Барское Настроение🍷
1.82K subscribers
680 photos
163 videos
3 files
79 links
Заметки про вино, еду, гастрономический Петербург🍷🍴

Анонсы мероприятий (лекции, экскурсии, дегустации, винные казино)

Ваш амбассадор и создатель барского настроения, дипломированный гид-сомелье
@laraLAF
Download Telegram
Друзья, хочу наконец-то поделиться с вами фотографиями новогодних наборов, которые вы с сегодняшнего дня уже можете заказывать🎄

Наборы можно заказать в специальном деревянном ящике «барского» цвета😊 наступающего года красной огненной лошади.
Или в авоське.

Набор № 1
Игристое Jacur Spumante Extra Dry Bernardi

Те самые «наркоманские оливки», которые любят 99% всех моих гостей и друзей.

Свеча ручной работы в виде советской елочной игрушки шишки ( свеча упакована в коробку. фитиль специально сделан так, что ее можно вешать на елку. Главное на ней не поджигать🤣)

Домашнее печенье Кантуччи — традиционное итальянское миндальное печенье, которое подают с бокалом десертного вина.

🎄Стоимость 3550₽❄️

Набор № 2

Французский креман

Те самые «наркоманские оливки», которые любят 99% всех моих гостей и друзей.

Домашние вяленые сливы, которые покорили ваши сердечки уже много раз.

Свеча ручной работы в виде советской елочной игрушки шишки ( свеча упакована в коробку. фитиль специально сделан так, что ее можно вешать на елку. Главное на ней не поджигать🤣)

Домашнее печенье Кантуччи — традиционное итальянское миндальное печенье, которое подают с бокалом десертного вина.

🎄Стоимость 5550₽❄️

Набор № 3

Шампань Лорио-Пажель, «Карт д', Ор»

Те самые «наркоманские оливки», которые любят 99% всех моих гостей и друзей.

Свеча ручной работы в виде советской елочной игрушки шишки ( свеча упакована в коробку. фитиль специально сделан так, что ее можно вешать на елку. Главное на ней не поджигать🤣)

Маска для лица с экстрактом красного вина гидрогелевая с микроотверстиями - DiVina Bellezza

🎄Стоимость 7500₽ ❄️

‼️ВИНО В НАБОРЕ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ на другое игристое/ белое/ красное‼️

Заказы можно оформить до 25 декабря. Самовывоз с Петроградки или доставка до вашего адреса от 10000₽❄️

Срок сбора заказа 2-3 дня.
🔥3022👏9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Неделя выдалась насыщенной на мероприятия. Съездила в столицу, провела винный батл «Россия VS мир» для моей любимой команды Ингосстрах - Инвестиции и для журналистов РБК.

С журналистами у меня особая «связь», однажды я напишу про это книгу с мемуарами барского настроения🤣

К сожалению, мероприятие для РБК нельзя было снимать 📽️, но Россия в нашей повестке дня и жарких винных дискуссиях одержала победу😁🇷🇺

Затем было одно из самых душевных винных казино и встреча с моими московскими адептами барского настроения. Я была приятно удивлена как быстро раскупили все билеты🥹и с какой теплотой меня встретили. На казино был мой друг итальянец Gildo, который в совершенстве знает русский язык. «Барское настроение» было объявлено “umore frizzantino”- это состояние, когда тебе очень весело и круто, но до опьянения ты еще «не дошел»😈

Долгожданный острый батл «Россия VS США» завершился дружбой. Первые два хода активно лидировали США, но Россия успела «отыграться» и показать всю свою винную мощь. Вот бы и политическая повестка в мире наконец-то взяла дружеский курс.

На удивление, именно это красное вино 🇷🇺 покорило большинство гостей
Альма Валей, "Арт" Резерв Красное

Гости решили, что если бы оно было мужчиной или женщиной, то они точно уехали бы с ним домой незамедлительно😅

Хотя, лично я считала фаворитами совсем другие позиции. Вот такой удивительный и непредсказуемый наш прекрасный мир вина🤍

Всем огромное спасибо за эту крышесносную неделю. Едем дальше и остаемся #набарскомfrizzantino
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22🔥15🥰1
Обожаю показывать Петербург гостям из столицы.
Обожаю, когда внезапно происходит что-то неожиданное и прекрасное.
У меня, например, случился самый спонтанный декабрьский «Щелкунчик»

Стабильно наворачиваются слезы под фрагмент «Адажио» П. И. Чайковского. Стабильно считаю, что цены на эту волшебную сказку должны быть доступнее🎄❄️

Гастрономическим открытием стал ресторан:
📍 «Перемена» , Петроградская наб., 18

Все никак не могла добраться до него, но в глубине души знала, что там будет невероятно вкусно. Проекты Duo Band- это всегда про яркие гастрономические оргазмы. Авторское прочтение русской кухни сейчас как никогда актуально. С удовольствием наблюдала за подачей каждого блюда. Понятные всем нам продукты при красивом оформлении играют новыми красками.
Не могла оторваться от скумбрии. Высокая кухня- это, конечно, прекрасно, но знали бы вы с каким наслаждением автор вашего барского настроения уплетает скумбрию😂

Кстати, я думала, что коктейлями меня уже не удивить, но ребята и здесь сумели превзойти все ожидания.
Считаю, что всем нужно обязательно попробовать «Укроп Блинова»💥

Вот так получается, что путь к сердцу женщины порой лежит через скумбрию и … бутылочку Шампани. Шампань по отличным ценам все так же можно найти
в
📍 Wine&Dine, Петроградская наб., 8

Огромный выбор вина с минимальной наценкой, целый зал, посвященный российскому виноделию и волшебный холодильник с пузырьками счастья.

Напоминаю, что у меня так же можно в любой день заказать с доставкой охлаждённое шампанское или игристое. Скумбрия пока что не прилагается🤣но «наркоманские оливки и вяленые сливы» ждут вас вместе с частичной моей любви и барского настроения❤️‍🔥

#барскоенастроение_локации
🔥2118👍6
Не успеваю делиться всеми событиями. К сожалению, внезапная инфекция одолела и автора вашего барского настроения. Видимо, плохо «проспиртовывалась» в последнее время🤣

Держаться в строю помогают такие чудесные отзывы. Например, в понедельник проводила корпоратив для ребят, которые владеют пекарнями «Хлебник»🥐
Такого азарта на винном казино я давно не встречала🤣 накал страстей был нешуточный. «Прилетело» даже мне🤣

Обратная связь от гостей лучше любого лекарства🤍

С небольшим опозданием рекомендую бюджетное игристое из «масс-маркета», которое не разорит ваш бюджет и не навредит здоровью🍾

Начну с России, так как считаю, что в категории 800-1300₽ сейчас стоит брать только Россию.

Между 🇷🇺 и очень бюджетным Prosecco я выберу первое. Хотя, конечно, давайте загадаем на Новый Год, чтобы все адепты барского настроения почаще пили Шампань🍾

Берегите себя и свое здоровье. Крепко вас обнимаю.
14🔥11👏3
Игристое вино Аристов, "Анима"
ПЕРЕКРЕСТОК

Игристое Мысхако, "Рутсток"
(игристые от «Мысхако» вообще хороши в бюджетной ценовой категории)
АМ, КБ, ПЕРЕКРЕСТОК

Игристое вино "Эндемы" Рислинг
АМ

Игристое "Тет де Шеваль" Брют
ВИНЛАБ
Если честно, рекомендовала это игристое в пошлом году, но в последнее время оно немного разочаровывает, особенно с повышением цен. Однако символ наступающего года - лошадь, поэтому игривое с лошадкой отлично подойдет в качестве подарка 🎄

Игристое "Альвеус Ультра Кюве" Экстра Брют
ФАНАГОРИЯ

Игристое "Аристов. Кюве Александр"
ПЕРЕКРЕСТОК, ВИНЛАБ

#барскоенастроение_игристое
21🔥10🍾9
Немного елочных игрушек в стиле барского настроения🎄🎁

https://ozon.ru/t/7itCuOX

https://ozon.ru/t/jhqLUWN

https://ozon.ru/t/wWned5m

https://ozon.ru/t/GvPrKwS

https://ozon.ru/t/zqxSVyN

https://ozon.ru/t/M4VJyX4

А еще мне безумно нравятся (несмотря на свою банальность) эти 🍾
«игристые носки»

Милые имбирные человечки,
которые украшали мои новогодние наборы в прошлом году

Вот такие полезные для новогодних 🥂вечеринок маркеры для бокалов

И очень классные маски для лица с винным экстрактом, которые я даже включила в свои 🎁 наборы https://ozon.ru/t/LtbaRIr
Для всех тех, кто по каким-то причинам не пьет вино, можно нанести его на лицо😂на себе проверяла много раз, эффект отличный🍷

Все эти приятные мелочи могут стать отличным подарком для вас и ваших близких ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2111🎅4👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Насыщенные рабочие дни декабря продолжаются. Самое классное для меня, когда гости возвращаются и доверяют мне свои праздничные моменты. Уже не в первый раз провожу корпоратив для чудесных архитекторов и дизайнеров из студии ICON. Какой-то невероятный мэтч у нас сложился. Тот самый момент, когда еду на работу как на праздник❤️‍🔥

Как понять, что вино действительно зацепило?
Когда я слышу такую ассоциацию от гостя:
«когда я делаю глоток этого вина, я представляю, что я скачу на лошади на рассвете. На мне развевается рубашка на два размера больше. Я наконец-то выспался … и мне очень хорошо»…

Вот так может очаровать вино “Усадьба Дивноморское" Сира

Именно поэтому я говорю, что вино- это про моменты, про эмоции, про чувства. Если вы не верите, что вино может перенести вас в какой-то удивительный момент, подарить яркие воспоминания и буйство фантазии- значит вы еще не попробовали «то самое», которое перевернет ваши представления о винном мире🍷
19🔥9🥰4❤‍🔥2
Можно перестать верить в Деда Мороза, но никогда не переставать верить в чудеса и волшебство.
Эта вера помогает мне создавать праздник и мчаться на работу в любом настроении и в любом самочувствии.
Открываю игристое и жду своих гостей🥂

У нас сегодня очень красиво. В моих любимых цветах.
Будет много необычных вин. Помните, что когда вы пробуете что-то впервые, нужно загадать желание?
Так вот срочно заходите в магазин, берите бутылку вина, которую еще никогда не пробовали, желательно с каким-то «автохтонным» сортом.
Все загаданное сегодня обязательно сбудется🍷

Ваш личный эльф барского настроения гарантирует🥰
33❤‍🔥13👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Декабрь стал для меня самым активным месяцем этого года.
Обожаю такой ритм, но он захватывает настолько, что соц сети на это время «замирают»…
Ничего не могу с собой поделать, иногда во мне засыпает блогер и просыпается «куколка 34+»🤣, которой важно восстанавливать свою энергию, чтобы продолжать создавать для вас самые душевные праздники.

Вчера провела подряд два заключительных мероприятия в уходящем году.
Проснулась с осознанием того, что я счастливый человек. У меня есть вы. А у вас есть я🙂

Не люблю подводить итоги года. Хочу сказать только то, что он стал для меня годом моего личностного и профессионального роста.
Благодаря вам, благодаря 🔥творческим коллаборациям и благодаря новым удивительным встречам.

Мне удалось расширить географию барского настроения и обрести не просто новых чудесных гостей, а настоящих «винных друзей», которые стали самым важным подарком уходящего года♥️

🎄🎁☃️
Хочу пожелать вам чаще находить поводы для маленьких и больших радостей. Чаще говорить друг другу тёплые слова и баловать себя и своих близких.

Насыщайте жизнь только теми красками, цветами, ароматами и вкусами, которые нравятся именно вам.
Открывайте свое сердце для любви, для новых эмоций и экспериментов.
Пусть в вашей жизни будет как можно меньше «шмурдяка» и как можно больше винно- гастрономических оргазмов💥🍷

И, конечно, хочу пожелать вам оставаться «на барском»
Без вас все это не имеет никакого смысла♥️

Люблю. Ваша Лара.
55❤‍🔥24🔥21🦄4
Автор вашего барского настроения знатно поработал в праздники и устроил себе приятную перезагрузку. От всех и от всего. Точкой для того, чтобы «залечь на дно» внезапно стала Казань. Но об этом чуть позже.

Сегодня просто не могу не поздравить всех жителей Петербурга с днём шавермы🤣

Для меня это «великое блюдо» ассоциируется с друзьями и веселыми загулами. А еще с правилом придерживаться ШШ - шаверма + Шампань🍾 это круче любого ПП

Я так и не нашла свою любимую шаверму в Питере. Знаменитая «у Красной Шапочки» не смогла меня впечатлить.
А вы что скажете? Делитесь адресами.

Предлагаю выбрать самую вкусную и нанести визит после дегустаций барского настроения в ближайшие месяцы🤪

Кстати, кто готов собраться на винное казино 22 числа ?
Что-то я безумно по вам всем соскучилась 🍾
24🔥17❤‍🔥7😁5
Больно наблюдать за тем как закрываются классные места в Петербурге.
Сегодня узнала, что PáDRE KHINKALI
по адресу: Марсово поле, 7
в воскресенье закрывает свои двери… 😒

Всем советую завтра приехать и насладится «детенышами хинкали» и вкуснейшим ризотто с щечками.

Я очень любила это место, провела там огромное количество мероприятий, наслаждалась кухней, эстетикой vip залов и дружелюбной командой.

26 год уже стал очень непростым для ресторанного бизнеса. Хочется искренне пожелать всем ♥️ проектам держаться, не сдаваться и пройти через все сложности.
💔21🙏146😢4🙈4😱1
Пятый переезд за последние 4 года осуществлен😆

Нет, я совсем не гоняюсь за тем , чтобы пожить в разных районах города🤣
И уж точно не испытываю удовольствия от постоянной смены локаций.
Жизнь иногда преподносит удивительные сюрпризы.

Переезд- это всегда маленькая новая жизнь.

Можно быть до мозга костей гастро эстетом и настоящим гедонистом …
Но мамма мия, как же бывают прекрасны минуты зажоров бургером и картошечкой фри🤣

Особенно, когда дома ждёт холодная бутылка игристого.

Много отписок было в последнее время. Каюсь , в январе я совсем выпала из блогерства. Восхищаюсь коллегами , которые 24/7 что-то вещают. Поняла, что я никогда так не смогу.
Зато успеваю колоссально по вам соскучиться. И никогда не перестану обожать вас, мои дорогие адепты барского настроения.

Поднимаю бокал Пино Нуара из Дагестана и засыпаю на новом месте. Держитесь, женихи🤣
66❤‍🔥20👍18🥰5🤣4😁2
Итак, КАЗАНЬ💙
«Залечь на дно» после активных рабочих праздников спонтанно было решено именно здесь.

Этот город меня удивил, покорил,
“наэчпочмачил” и открыл любовь к символу этого года🐎😆
Не думала, что смогу употребить такое количество конины за три дня.

Мои рекомендации всем тем, кто собирается в Казань:

Во- первых,
прекрасная экскурсия с Гульфией
+79872821123

Я хоть и гид, но сама не люблю ходить на экскурсии. Однако с Гульфией все три часа прошли на одном дыхании. Погрузились в колорит республики Татарстан, обсудили религиозные аспекты, насладились местными деликатесами. Искренне рекомендую.

С точки зрения ресторанов Казань завоевала мое гастрономическое сердце.

Больше всего мне понравилось в ресторане: «УМАЙ»

Такого сервиса я давно не встречала.
Наш официант Заур создал настоящую магию своим профессионализмом и душевностью.
Кухня и бар выше всяких ожиданий. Браво. Тот самый момент, когда я полностью согласна с гастро премиями. Для меня «УМАЙ» определенно ЛУЧШИЙ ресторан Казани.

Для тех, кто любит большие порции и понятную кухню
( а не все вот это авторское, о чем я часто пишу 🤣)рекомендую рестораны:

«ПИР» и «ПРИЮТ ХОЛОСТЯКА»

Для меня «Пир» занял почетное второе место в собственном рейтинге. Очень вкусно и уютно. Цены, конечно, кусаются, но как сказала моя подруга, которая выросла в Казани, - это место всегда было «мажорным» 😆

Завершает мой рейтинг «ЧИРЭМ»
Роскошная локация прямо в стенах Казанского Кремля…атмосфера чудесная, блюда на высоте.
Однозначно, «ЧИРЭМ» заслуживает внимания. Но у меня с этим местом романа не случилось.
Скажу как и всегда, все СУБЪЕКТИВНО.

🍸Обязательно зайдите в лучший коктейльный бар Казани “MORE”

Удивить коктейлями человека из Петербурга сложно. У ребят все на первоклассном уровне. Оторваться невозможно😍

Конечно, самые вкусные эчпочмаки совсем не в ресторанах. Местные рынки, чайные, забегаловки, о которых не напишут в путеводителях.
Я обязательно вернусь в этот прекрасный город. Так много всего еще предстоит открыть.

💙Казань влюбляет. Казань очаровывает. Казань дарит веру в мир и добрососедство, в веротерпимость и гостеприимство. И, конечно, доказывает то, что в каждом регионе России есть рестораны для многократных гастрономических оргазмов!💙
32🔥192👌2
Важный день в году- День Рождения папы -моего главного мужчины в жизни♥️
Я совершенно точно папина дочь.
И я этим очень горжусь.

Бесконечно восхищаюсь его честностью, умом, добротой, чувством юмора, силой духа и способностью преодолевать любые трудности.
Он для меня настоящий герой. Мой «добрый полицейский», который всегда старался поддерживать мои идеи.
Он открыл для меня сотни возможностей и я не устану благодарить его за всё то, что он для меня сделал.

Мне невероятно повезло быть дочерью такого прекрасного человека. Люблю всем сердцем🤍
73❤‍🔥23👍3