Барское Настроение🍷
1.81K subscribers
680 photos
165 videos
3 files
80 links
Заметки про вино, еду, гастрономический Петербург🍷🍴

Анонсы мероприятий (лекции, экскурсии, дегустации, винные казино)

Ваш амбассадор и создатель барского настроения, дипломированный гид-сомелье
@laraLAF
Download Telegram
Вчера было много разговоров о шампанском, об игристых винах, о том, как они появились в мире и в Петербурге.

Попробовали шампанское
Jeeper Grand Assamblage
Нежнейшая бриошь во вкусе. Обожаю такой стиль. Но, к сожалению, не все оценили прекрасные «хлебные» пузырьки в бокале.
К вопросу от том, что не всегда ожидания
от шампанского соответствуют действительности.
Мое сердце разрывалось, когда некоторые гости сливали этот образец😂

Фаворитами вечера стали зект ( игристый рислинг)
Barth, Riesling Sekt Extra Brut
и шикарный просекко
Prosecco Ruggeri Valdobbiadene

У меня как всегда почти нет контента с лекции, но гость Константин с его градацией какое вино пить на завтрак, обед и ужин, стал звездой нашего вечера.
Спасибо всем за игривое настроение. А ресторану ACADEMIA BAR SHUVALOFF за роскошные интерьеры и высочайший сервис🤍
16🔥9🍾5
А еще вчера днём случилась потрясающая дегустация с итальянским виноделом Giorgio Colutta.

Впервые пригласили на мероприятие не как специалиста или сомелье, а как «винного блогера» ( спасибо Центробалт) 😍 радует, что мой канал растет и что благодаря вам и вашей обратной связи растет и мой «винный авторитет» в Петербурге🤍

Я еще несколько лет назад пробовала вина с этой прекрасной винодельни. Влюбилась в их Пино Гриджио. Самый нетипичный Пино Гриджио, который только можно представить.
Вчера моя любовь к этой винодельне закрепилась окончательно.

Может, это магия теплоты Giorgio (успела вдоволь пообщаться с ним на итальянском языке)
Может, все дело в том, что вина Colutta несут с собой особый, ни на что не похожий 🇮🇹 характер.
А может просто не надо искать причину, чтобы насладиться по-настоящему классными винами высокого уровня.
Практически вся линейка мне понравилась. Обязательно попробуем что-нибудь на дегустациях «барского настроения»
22🔥9👏5👍1
P.S. особое счастье говорить с 🇮🇹 виноделами на одном языке. Ни в коем случае не хочу обесценить виноделие других стран, но для меня язык вина- итальянский. Впрочем, так же как и язык страсти и гедонизма.
Все, что я так люблю.
Если верить в прошлую жизнь, то я точно знаю, кем я была🇮🇹🍷
19🔥10👌5👍2
На выходных провела камерную дегустацию вина под парусом для чудесных гедонистов из GastroCamp.
Проект организовывает гастрономические путешествия по всей России, выбирает для своего досуга лучшие локации, экскурсии, рестораны.

Во время нашей парусной прогулки я не только рассказывала про вино, но и немного погрузила ребят из Москвы и Казани в гастрономическую историю Петербурга. Всем очень понравилось, что сомелье на яхте еще и стихи читает😅

А что, я еще и не такое умею😂

Мне очень откликается философия Gastro Camp.
Моя мечта стать полноценным организатором самых лучших культурных и гастрономических программ в Петербурге на самых разных языках.
Маленькими шагами на пути к большим мечтам♥️
🔥1812👍5
Удивительно, кстати, что самым «не фаворитным» вином стал Темелион, который найти в свободной продаже не так то просто. Урвала для гостей бутылочку, но похоже кайфовала от него только я одна😅

Темелион признан одним из лучших игристых вин России. Стоит практически как шампанское.
В бокале очень сложный, но деликатный ягодный микс, искрящийся оттенками
кондитерских изделий с нежным сливочным кремом.
Мне напоминает мои первые впечатления от вензеля с малиной в «Буше»
Когда-то я была в него по-настоящему влюблена. Примерно так же как можно влюбиться в яркие пузырьки Темелиона.

#барскоенастроение_вино
15👌5💔5👍2🔥1
Друзья , в такую погоду хочется быть исключительно на воде. Я давно не делала «сборных» дегустаций на катере.
Как вы знаете, я большой фанат Италии, поэтому даже катер хочется выбирать «в итальянском стиле»🇮🇹🍾

Посмотрела на этого роскошного красавчика и поняла, что нам нужно спонтанно собраться на дегустацию вина на нем!

Среда 16 июля ! Да- да , уже эта среда! Пока прогноз погоды балует, нужно брать от этой жизни всё🤍

21:00 -23:00 выход с закатом, вином, закусками, итальянской музыкой и отличным барским настроением 🍾🍾🍾

6200₽ с человека ( все включено)

Для записи пишите мне
89219654001
19🔥12👍6
В этом месяце столько событий , что я не успела выставить расписание «сборных мероприятий»
Середина месяца - самое время напомнить о том, что:

16 июля ( среда) 21:00 дегустация вина на катере
6200₽ ( мест нет)

17 июля ( четверг) 21:00
дегустация вина на катере
6200₽ ( мест нет)

22 июля ( вторник!) 21:00 дегустация в мистический башне с видом на город
4500₽

25 июля ( пятница) 19:30 дегустация вина под парусом. (мест нет)
6800₽ ⛵️

С 28-31 число планируется еще один выход под парусом. Точная дата появится чуть позже (исходя из прогноза погоды нашего капризного , но такого любимого Петербурга) 🍾⛵️

#барскоенастроение_анонс
17🔥6👌3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сняли блиц про мои любимые гастрономические локации в Петербурге. Спешу поделиться с вами 🍴🍷
🔥5128❤‍🔥9👍2
Красивая рекомендация для культурного досуга-
Особняк С.А. Серебрякова
📍наб. канала Грибоедова, 166

Камерные концерты в потрясающих интерьерах. Я побывала на балете при свечах. Получила колоссальное удовольствие. Присмотрела еще несколько мероприятий, на которые точно схожу в свободное время.

Огромный плюс для тех, кому сложно «вытащить» близкого человека на оперу или балет- концерт длится не больше 90 минут. Те, кто не любят подобные мероприятия не успеют заскучать или уснуть, а те, кто любят-успеют насладиться магией и зарядиться вдохновением.

Ну и, конечно, обязательная часть программы-фото в этом великолепном зеркале😁
Девочки такие девочки.

#барскоенастроение_локации
32🔥12👍5