🍋
Вода с лимоном - простой и полезный способ начинать свой день. По желанию можно добавить меда. Да, и следите чтобы вода была тёплой, а не холодной, тогда она будет очищать организм более эффективно и пробудит кишечник.

Начинайте свой день хорошо и будет хорошо весь день!
5 ПРИЧИН ПИТЬ ПО УТРАМ ВОДУ С ЛИМОНОМ
#аюрведа #рецепты_здоровья #вода #лимон

Пять интересных фактов о пользе пророщенной гречки 💚

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается пророщенная греча намного лучше.
2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления пророщенной гречки в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении Показать полностью..
#питание #рецепты #аюрведа #вегетарианство #сыроедение

✨✨✨СЫР С ОВОЩАМИ✨✨✨
Ингредиенты:
✔️ 400 г сыра тофу, панира или адыгейского (нарезать кубиками)🧀
✔️ 1 стакан зеленого горошка🍃
✔️ 2 помидора (нарезать кубиками)🍅
✔️ нарезанный болгарский или острый перец🌶
✔️ соль, асафетида, ч. перец, кориандр, кумин, гарам-масала🍃
✔️ нарезанная кинза или петрушка☘️
✔️ 2 стол. лож. растительного или топленого масла🥄
✔️орехи кешью и кунжут по вкусу🥜

Приготовление:
На масле обжарить перец в течение 1 минуты.
Добавить помидоры, горошек, соль и специи. Готовить, помешивая, минут 5-7.
Добавить сыр и готовить еще минуты 2-3. Посолить, посыпать зеленью и снять с огня.
Можно добавить орехи, кунжут.
Приятного аппетита и будьте здоровы и счастливы
#рецепты

ВЕГАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ🍪

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Мука — 2 стакана.🥛🥛
✔️ Коричневый сахар — 4/5 стакана.🍨
✔️ Масло растительное — 3/5 стакана.🥃
✔️ Семена мака — 4 столовые ложки.🍃
✔️ Горячая вода — 1/5 стакана.💧
✔️ Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки.🍂

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку смешиваем с разрыхлителем теста.
2. Добавляем коричневый сахар, перемешиваем. Если крупинки сахара крупные, то его лучше сделать помельче (например, с помощью кофемолки).
3. Влить растительное масло, перемешать всё руками. Должно получиться очень рассыпчатое маслянистое тесто.
4. Добавляем в тесто семена мака, перемешиваем.
5. Затем добавляем горячую воду, снова всё перемешиваем — тесто становится более липким и менее рассыпчатым. Формируем из теста шар.
6. Смазываем противень растительным маслом, выкладываем шар теста. Аккуратно раскатываем тесто по всей поверхности противня. Скалку можно слегка присыпать мукой, чтобы не прилипала.
7. Нарезаем пласт теста острым ножом на квадратики. И отправляем противень с печеньками в разогретую до 200 градусов С духовку на 10-15 минут.
8. Когда печенье с маком будет готово, нужно позволить ему остыть, чтобы оно затвердело. Затем можно снимать с противня.
В это печенье можно также добавить немного перемолотого миндаля, будет тоже очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#аюрведа #рецепты