☘✨☘✨☘✨☘✨☘✨☘✨☘💫☘✨☘✨☘
کله جوش : کمبود کلسیم رو قورت میده ‼️‼️‼️

@attarikhosravi

👨🏻‍🍳 #طرز_تهیه_کله_جوش 👩🏻‍🍳

✅ مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد.

🔍 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود کلسیم و فسفر بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی مناسب است.

📚 از لحاظ علمی و بر اساس مقالات منتشر شده نیز، کلسیم هنگامی که همراه مواد غذایی چرب استفاده می شود، بیشتر جذب می گردد. لذا مصرف کله جوش، باعث افزایش جذب کلسیم موجود در کشک می گردد.

@attarikhosravi

🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃