#شربت_بهارنارنج
📝بهارنارنج خشك شده ١٠٠ گرم
📝شكر قهوه اى ٣ كيلو
📝آب ٢-٣ ليتر
ابتدا اب جوش را به بهار نارنج افزوده و ميگذاريم ٢٤ ساعت بماند .
سپس عصاره ى بهار نارنج را ميگيريم ( شيره كش ميكنيم يعنى از يك پارچه رد كرده و آن را مى فشاريم )
حال شكر را افزوده بدون اينكه هم بزنيم ميگذاريم روى شعله زياد تا بجوشد
سپس از صافى رد كرده دوباره ميگذاريم تا قوام بيايد .
مثل مابقى شربت ها پس از سرد شدن با اب مخلوط كرده نوش جان كنيد.
🔴نكته 🔴:
1️⃣مدام تا اخر قوام امدن بايد كف آن را
بگيريم .
2️⃣شربت را درون ظرف شيشه اى نگهدارى كنيد
☑️خواص شربت بهارنارنج:☑️
🔶–بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است.
🔶–سردردهای عصبی ومیگرنی را کاهش می دهد.
🔶–بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است وتپش نامنظم قلب ، تشویش و اضطراب رااز بین می برد.
🔶–برای کنترل تشنج ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می کنند.
🔶–اگر مشکل کمخوابی یا بیخوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج بنوشید.
🔶–اشتها آور و ضد سرفه است
🔶–۱۰۰سی سی عرق بهار نارنج برابر است با یک قرص mg 5 دیازپام در۱۰۰ سی سی آب بصورت خوراکی .
👩🏻🍳آشپز : بانو زكيه على نژاد
⛔️هرگونه كپى بردارى از مطالب بدون ذكر نام آشپز جايز نمى باشد .
@attarikhosravi
📝بهارنارنج خشك شده ١٠٠ گرم
📝شكر قهوه اى ٣ كيلو
📝آب ٢-٣ ليتر
ابتدا اب جوش را به بهار نارنج افزوده و ميگذاريم ٢٤ ساعت بماند .
سپس عصاره ى بهار نارنج را ميگيريم ( شيره كش ميكنيم يعنى از يك پارچه رد كرده و آن را مى فشاريم )
حال شكر را افزوده بدون اينكه هم بزنيم ميگذاريم روى شعله زياد تا بجوشد
سپس از صافى رد كرده دوباره ميگذاريم تا قوام بيايد .
مثل مابقى شربت ها پس از سرد شدن با اب مخلوط كرده نوش جان كنيد.
🔴نكته 🔴:
1️⃣مدام تا اخر قوام امدن بايد كف آن را
بگيريم .
2️⃣شربت را درون ظرف شيشه اى نگهدارى كنيد
☑️خواص شربت بهارنارنج:☑️
🔶–بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است.
🔶–سردردهای عصبی ومیگرنی را کاهش می دهد.
🔶–بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است وتپش نامنظم قلب ، تشویش و اضطراب رااز بین می برد.
🔶–برای کنترل تشنج ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می کنند.
🔶–اگر مشکل کمخوابی یا بیخوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج بنوشید.
🔶–اشتها آور و ضد سرفه است
🔶–۱۰۰سی سی عرق بهار نارنج برابر است با یک قرص mg 5 دیازپام در۱۰۰ سی سی آب بصورت خوراکی .
👩🏻🍳آشپز : بانو زكيه على نژاد
⛔️هرگونه كپى بردارى از مطالب بدون ذكر نام آشپز جايز نمى باشد .
@attarikhosravi