🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺


نکات خاص در #پخت_برنج_قهوه_ای

🍽 نحوه پخت برنج قهوه ای:

1️⃣ پیش از پخت، آن را ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بخیسانید تا نرم و آماده شود.
2️⃣ هنگام پخت آب زیادی به آن نیفزایید؛ زیرا دانه‌های برنج به هم می‌چسبند.
@attarikhosravi

3️⃣ نسبت آب به برنج برای پخت ۲ به ۱ است، یعنی به ازای هر ۱ پیمانه برنج قهوه‌ای، ۲ فنجان آب لازم دارید.
4️⃣ حتماً قبل از پایان پخت چند دانه برنج را امتحان کنید تا از طعم و چاشنی آن مطمئن شوید.
5️⃣ به علت وجود روغن خاص در این نوع برنج از خرید نوع مانده آن خودداری کنید، چون طعمش را عوض می‌کند.
6️⃣ هنگام نگهداری می‌توانید نوع خام آن را در یخچال بگذارید تا تازه بماند.

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#پخت_برنج_قهوه_ای

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

✍️ گردآورنده: خانم حسنا فرنقی

🌸 راز سلامتی و زیبایی ماندگار را از ما بخواهید. 🌸

🌸 لطفا به کانال عطاری خسروی بپیوندید. 🌸

@attarikhosravi

#کاچی_مخصوص_مداحین

🌸 آرد گندم 👈 ۳قاشق غذاخوری
🌸 روغن زیتون 👈 ۳قاشق غذاخوری
🌸 شڪر سرخ 👈 ۳قاشق غذاخوری
🌸 گلاب درجه یڪ 👈 ۵قاشق غذاخوری
🌸 آب سالم 👈 ۲لیوان
🌸 زعفران،دارچین،هل 👈 به مقدار لازم

✅طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به قوام آید…

❇️ خواص:

⬅️ بازڪننده صدای مداحین عزیز
⬅️ مفید برای سرماخوردگی و گرفتگی صدا

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از: سایت حکیم دکتر حسین روازاده

🌸 راز سلامتی و زیبایی ماندگار را از ما بخواهید. 🌸

🌸 لطفا به کانال عطاری خسروی بپیوندید. 🌸

@attarikhosravi

خیلی از مشکلات اساسی بشر امروز جهل و ندانستن سبک صحیح زندگی کردن ست.
#چطور زندگی کردن؟؟؟؟
🍁تا حالا فکر کردیم چرا برای #آشپزخانه این نام رو انتخاب کردند ؟
اما دریغ از پختن آش های مختلف
اما تا دلتون بخواد انواع فست فودها و غذاهای متلون دیگه درش پخته میشه که رنگی از ملین بودن نداره
🍁تا حالا میدونستید یکی از اثرات آلزایمر و فراموشی خانم ها همین #معماری آشپزخانه های امروزی ست که به شکل اپن ساخته شده ؟؟
🔴میپرسید چرا؟؟؟؟
بعلت عدم تمرکز حواس
وتعدد فکر به پیرامون
چتد تا سوال رو مطرح میکنیم؟
چرا خانم ها دنبال زیبایی اند؟
چرا آقایان شکار را در هر نوعش دوس دارند؟
چرا تنوع طلبی لذت بخش شده؟
چرا تنوع در خوراک زیاد شده؟
👇👇👇راحت تر بگیم.......
چرا دروغ راحت الحلقوم شده‌؟
چرا همه از خرطوم فیل افتادند و مدعی العموم همه شدند؟
چرا زرنگی مد شده؟
وووو
شاید بفرمایید ارتباط این مباحث با بحث چیست؟
یا اصلا طرح بحث چیست؟
👆👆👆👆👆👆👆👆👆
عنوان بحث
✅پک و پازل و مجموعه ی درست زندگی کردنه
✅که اگر این پازل ناقص باشه
✅شاید کمیت زندگی لنگ بزنه
میدونستید لباسی که برای
✍همسر
✍فرزند
✍پدر
✍مادر
✍دوست
✍همکار و....
میخرید میتونه عمرش رو زیاد و یا کم کنه؟
سوال آیا.........؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
⛔️رنگ لباس
⛔️جنس لباس
⛔️سایز لباس
⛔️مدل لباس
برای شخص مهمه.؟؟؟؟
رنگ لباس با مزاج شخص باید تناسب داشته باشد یا خیر؟
این یک نمونه از دهها نمونه از پازل درست زیستن👆👆👆👆👆👆👆
🌺شما حتما #فنگ شویی رو اسمش رو شنیدید.
دو عنصر
آب
و
باد
در این علم چیدمان نهفته ست که بسیار ناقصه
در حالی که عناصر چهارگانه ست.
📌آتش
📌هوا
📌آب
📌خاک
چون هر چیزی ویا شیءی که احصاء شده و خلق شده و بوجود اومده این چهار عنصر بالا 👆👆حتما درش دخیله
و باید با عنصر انسان تطابق و هماهنگی داشته باشه تا
مغز
قلب
کبد
واعضا و جوارح
وامعاء و احشاء
انسان هماهنگی با این عناصر داشته باشند.
تا همدیگر را درک کرده و رشد دهند.
لذا
✅حیوانات
✅جمادات
✅نباتات
حتما با عنصر خاص خودشون باید به انسان نزدیک شوند.
✅بادمجان نزدیک
⛔️شیرین بیان دور

✅برگ چغندر نزدیک
⛔️اسفناج دور

✅گوسفند و شتر نزدیک
⛔️خوک و سگ دور

✅سنگ عقیق و فیروزه نزدیک
⛔️سنگ آهن و کروم دور

ووووو

👇حال بحث رو طولانی نکنم حرف حقیر اینجاست
ما کیلویی
🔴هر لباسی میپوشیم
🔴هر جایی میخوابیم
🔴هر حرفی میزنیم
🔴هر چیزی میخوریم
🔴با هرکسی ازدواج میکنیم.
🔴هر کاری میکنیم.
و ازین قبیل
بدون اینکه بدانیم هریک عوارضی داشته و اثرات خاص خود رو در آینده نصیب ما میکند.
اگر یک دستگاه برقی نظام و کاتولوگ راه اندازی داره و برای قوام و پایداریش نیاز به نصب صحیح و محافظت دقیق هست.

✍✍✍فکر نمیکنیم؟؟؟؟؟؟
که ...
💤یک انسان که اشرف مخلوقات به شمار میاد
نیاز به برنامه ی نصب دقیق برای این دنیا را خواهانه؟؟؟؟
✌️پیروز و پاینده و در پناه حق باشید.

🌸 راز سلامتی و زیبایی ماندگار را از مابخواهید. 🌸

🌸 لطفا به کانال عطاری خسروی بپیوندید. 🌸

@attarikhosravi

🥄 طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس)
در آشپرخانه احیای سلامت
@attarikhosravi

👈 نصف لیوان روغن زیتون
👈 ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده
👈 ۱ حبه سیر
👈 نصف استکان لیموترش تازه
👈 مقدار خیلی کم نمک

◀️ تمام مواد را یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#چاشنی_احیا_(جایگزین سس مایونز)
#چاشنی_خانگی (سس)

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

@attarikhosravi

🍲 #آش_سماق

✅ مواد لازم: برنج نیم دانه ۱پیمانه

➖ آرد برنج؛ ۲ ق و

➖ سماق :خشک نیم کیلو

➖ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم

➖ سبزی( جعفری،تره،ترخون، گشنیز) ۱کیلو

➖ پیاز و تخم مرغ هر کدام یک عدد

➖ نعناع خشک به مقدار لازم

⬅️ روش پخت: برنج خیس کرده را میپزیم، برنج که پخته شد، سبزی را شسته و خرد کرده در برنج می ریزیم، گوشت را با آرد برنج و کمی سبزی و یک عدد تخم مرغ مخلوط میکنیم و به صورت گلوله های کوچک در می آوریم ، در روغن سرخ میکنیم و داخل آش میریزیم، پس از پخته شدن ، سماق را که از قبل حدودا ۲ ساعت خیس کردیم از صافی رد کرده و در آش می ریزیم .

🔺 حال پیاز را سرخ کرده، مقداری از آن را همراه با ادویه کاری ، زردچوبه، و فلفل در آش میریزیم. در آخر مقداری از پیاز و نعناع داغ را برای تزیین روی آش میریزیم، میتوان این غذا را با آبلیمو میل کرد.

📗 منبع: خوراک های بومی، ص ۱۰۰

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:سایت حکیم حسین روازاده

@attarikhosravi

🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸


📌 #ماش_پلو

✅ مواد لازم

🌱 برنج ایرانی 👈 ۳ پیمانه
🌱 ماش 👈 ۱ پیمانه
🌱 نمک دریا ،زردچوبه، روغن سالم 👈 به مقدار لازم

🍂 طرز تهیه 🍂

⬅️ ماش رو تمیز کرده و در قابلمه مسی می‌گذاریم بپزد. وقتی ماش ها پخته شد برنج خیس شده را اضافه می‌کنیم.
نمک و روغن و کمی زردچوبه هم اضافه کنید به آب برنج. آب برنج تمام شد آنرا دم کنید.

🌿 مرسوم است کنار این غذا، خرما هم میل شود
🌿 می‌توانید همراه این پلو، بوقلمون یا گوشت گوسفند زعفرانی آب پز شده و خوش نمک نوش جان کنید 🍗😋

🌾 خواص 🌾

ماش سرد و خشک هست و در طب اسلامی ایرانی یک داروی خاص محسوب می‌شود.

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

#ماش_پلو
#آشپزخانه_احیای‌سلامت

✍🏻 گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

🎯 برگرفته از:سایت حکیم دکتر حسین روازاده

@attarikhosravi