🛎 دبیر سندیکای خمیرمایه ایران:
هیچ نظارتی بر چگونگی تهیه خمیر نانوایی‌ها صورت نمی‌گیرد

🔹 دبیر سندیکای خمیرمایه ایران گفت: با آنکه بارها گفته‌ایم استفاده از خمیرمایه برای تولید نان سالم هزینه چندانی ندارد اما متأسفانه شاهدیم که جوهر #قند هم برای سفید شدن #نان مصرف می‌شود.

📍 به گزارش خبرگزاری فارس، محمود گیاهی در نشستی خبری با‌اشاره به ضرورت اهمیت تولید نان سالم در کشور، اظهار داشت: علاوه‌بر کیفیت #آرد تجهیزات پخت، مهارت نانوا و فرآوری صحیح خمیر در این زمینه بسیار مؤثر است اما این روزها شاهدیم که برخی از نانوایی‌ها از جوهر قند برای تهیه نان‌هایی از جمله نان لواش که مصرف زیادی هم دارد استفاده می‌کنند.

🔹 گیاهی به قشر فرهیخته و دانشگاهی هم انتقاد کرده و تصریح کرد: متأسفانه قشر دانشگاهی ما در مقالات علمی خود می‌گویند اگر از جوهر قند به میزان اندک در تولید نان استفاده شود‌ اشکالی ندارد ولی کسی نیست که مسئول کنترل میزان استفاده از این محصول در #خمیر نان‌ها باشد و نتیجه آن می‌شود که نان بی‌کیفیت و زرد که برای سلامت مردم مضر است عرضه می‌شود که امیدواریم مسئولان نسبت به این موضوع فکری بکنند.

📕 منبع: روزنامه کیهان

🎯 برگرفته از:سایت حکیم دکتر حسین روازاده

@attarikhosravi

🌾هر کدام از آردهای دولتی چند درصد سبوس دارد!؟

🌾برخلاف تصّور برخی از مردم که گمان می کنند آردهایی که در سیلوهای صنعتی کشور تهیه می شود کلاً فاقد سبوس گندم است، از آرد سنگک ۱۲٪ آن، از آرد نان بربری ۱۵٪ تا ۱۸٪ از آرد لواش ۲۱٪ و از آرد شیرینیجات ۲۸٪ سبوس آنها جدا سازی و به دامداری ها فروخته می شود!

🚨البته اضافه کردن آنزیم ها و یا ریز مغذی هایی مثل آهن که به دستور سازمان غذا و دارو و در جهت عمل به پروتکل های سازمان بهداشت جهانی اضافه می شود داستان دیگری دارد.

#آرد_سنگک

@attarikhosravi

✨

🔴راهکار برای پیشگیری از #تشنگی ۲

۱. شروع افطار بهتر است با خرما و آب ولرم یا شیر ولرم باشد.
۲. به عنوان غذای ابتدای افطار، مصرف انواع #سوپها و اسفیدباجات توصیه می گردد.
۳. افرادی که معده گرم و خشک دارند می توانند از فرنی هایی که از #آرد_جو و روغن بادام و شکر تهیه شده است استفاده نمایند. آرد جو مسکّن تشنگی و مصلح آن شکر می باشد و روغن بادام نیز رطوبت دهنده بدن است.

۴. بهتر است کسانی که در روزه از تشنگی اذیت می شوند برای چاشنیِ غذا از مخلوط سرکه و روغن زیتون استفاده کنند. و اگر تشنگی شدید باشد شربت جلاب بنوشند تا آب را به قسمتهای مختلف برساند.

۵. از جمله بهترین شربتها ماءالشعیر طبی، شربت لیمو، شربت نارنج، سکنجبین بوده، آب انواع میوه ها از جمله انار، #سیب، به و گلابی علاوه بر #تقویت_معده در رفع تشنگی بسیار کارآمد هستند.
۶. مصرف میوه هایی از جمله انگور، خیار طبیعی، زردآلوی تازه یا برگه زردآلوی خیسانده در آب و آلبالو برای جلوگیری از تشنگی در طول روز مفید است.
۷. بهتر است از سبزیجاتی مثل #کاهو و #برگ_خرفه بصورت خام یا پخته در رژیم غذایی استفاده شود.

۸. یکی از بهترین ترکیبات مفید برای پیشگیری از تشنگی در وعده سحر تخم خرفه خیسانده در دوغ است.

📚منابع: ۱. طب اکبری
۲. اکسیر اعظم
۳. مخزن الادویه عقیلی خراسانی



@attarikhosravi

📌 روش از بین بردن #حیوانات_جونده از قبیل #موش

🐀 برای از بین بردن موش، کافیست غذای مورد علاقه موش یعنی #آرد_نخودچی را با #گچ مخلوط کرده و در کنار لانه یا مسیر رفت و آمد آن قرار داد.

🐀 موش پس از خوردن این مخلوط تشنه شده و سراغ آب می رود. با خوردن آب، گچ در داخل معده موش سفت می‌گردد و موش نمی تواند آن را دفع کند و در نتیجه از پای در می‌آید.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی عطاری خسروی

➡️ @attarikhosravi

💐🍃🌿🌸🍃🌾🌼
🍃🌺🍂
🌿🍂
🌸
🔴 راهی ساده جهت افزایش شیرمادر

♻ آن دسته از مادرانی که دچار #کمی_شیر هستند و به جای خوراندن شیر خود به نوزاد، #شیر_خشک می‌دهند، بهتر است به مدت یک هفته با #زیره_سبز و #آرد_برنج و #شیر_گاو حریره پخته و به طور مداوم میل کنند، حکما میگویند بقدری شیر در پستان زیاد میشود که میتواند سه بچه را شیر بدهند.

#افزایش_شیر_مادر

🪧ما را به دوستان خود معرفی نمایید.

◽️ کانال آموزشی عطاری خسروی

@attarikhosravi