عطاری خسروی
135 subscribers
2.04K photos
418 videos
13 files
427 links
نمایندگی دکتر روازاده
گیاه درمانی
عسل درمانی
ارتباط با مدیر کانال:
@zkhosravi8
آدرس: کرج - اشتهارد - شهرک الغدیر - خیابان توحید -روبروی مسجد امام جعفر صادق (ع) - عطاری خسروی
تماس : ۰۲۶۳۷۷۲۷۶۹۷
۰۹۱۲۲۸۲۴۱۰۹
Download Telegram
🌻 آبگوشت بزباش 🌻


🌻مواد لازم 🌻


گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان (گوسفندی وکمی دنبه) ۷۵۰ گرم

تره و جعفری و شنبلیله ………….. نیم کیلو

لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ………….. ۱۵۰ گرم

لیمو عمانی ………………….. ۴ تا ۵ عدد

روغن کنجد …………………… ۳ تا ۴ قاشق سوپ خوری

پیاز متوسط ………………...….. یک عدد

نمک و فلفل …………………… به مقدار کافی

زردچوبه …………………. یک قاشق مرباخوری


@attarikhosravi


🌻طرز تهیه🌻


گوشت را تکه تکه کرده، شسته و با لوبیا و پیاز مخلوط کرده در ۵ تا ۶ لیوان آب روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا گوشت نیم پز شود. سپس هسته‌های لیمو را جدا کرده و داخل مواد می‌ریزیم سپس سبزی خرد شده را با روغن کمی سرخ می‌نماییم و داخل گوشت می‌ریزیم تا گوشت کاملاً بپزد. کمی نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه می‌کنیم.



#دستور_آشپزی
#آبگوشت_بزباش

🌸 راز سلامتی و زیبایی ماندگار را از ما بخواهید. 🌸

🌸 لطفا به کانال عطاری خسروی بپیوندید. 🌸

@attarikhosravi