Причин для того, чтобы цены на кофе в мире снизились, сейчас нет - ключевым риском для урожая являются климатические изменения, которые имеют долгосрочный характер воздействия, рассказали в пресс-службе компании "Милфудс" (Кофейный бренд #Poetti, экс-#Paulig в России).

Стоимость кофе арабика продолжает обновлять рекорды. В конце января цена впервые поднялась выше 8 тысяч долларов за тонну, а уже 3 февраля превысила 8,5 тысячи долларов за тонну.

"Фундаментальные факторы говорят о том, что стоимость зерна в ближайшее время не вернется к прежнему значению. К сожалению, изменение климата имеет долгосрочный характер и остается ключевым риском для кофейных регионов. Повышение температуры, неустойчивое количество осадков и стихийные бедствия создают постоянную угрозу урожаю",

- сказали в "Милфудс".

@articlebox