Самому древнему вину в мире 1700 лет

Сенсационную находку обнаружили во время раскопок могилы римского гражданина в 1867 году неподалеку от города Шпайер на западе Германии. За прошедшие столетия содержимое бутылки из-за негерметичной крышки превратилось в довольно неприятного вида субстанцию, поэтому самое старое в мире вино не предназначено для употребления, да и вряд ли кто-то решился бы выпить столь ценный артефакт.

Бутылка заполнена мутной жидкостью, из которой уже давно испарился практически весь алкоголь, но в составе есть виноградный сок и травы местного происхождения. Также найдены следы оливкового масла: когда-то его добавляли в вина, чтобы сохранить напиток как можно дольше. Помимо масла от внешнего воздействия содержимое бутылки защищала пробка из воска.

Историки предполагают, что это захоронение высокопоставленного военного римской армии, а бутылки вина по верованию римлян должны были помочь умершему в небесном путешествии.

#вино #интересныйфакт

Мало кто знает, но Винсент Ван Гог неоднократно бросал учёбу - ещё в детстве он ушёл из школы. Позже, в стремлении стать пастором, как его отец, он готовился к сдаче экзаменов в университет на отделение теологии. Но разочаровавшись в учёбе, бросил свои занятия, посчитав плату за образование проявлением дискриминации.

Обратившись к живописи в зрелом возрасте, он начал посещать занятия в Королевской Академии изящных искусств, но через год бросил учёбу. Не имея профессионального образования, он всего лишь за 10 лет прошёл путь от начинающего художника до мастера, перевернув представление об изобразительном искусстве. За этот период Ван Гог создал более 2 тысяч произведений, из них около 860 картин, написанных маслом.

P.S. австралийский художник Джон Рассел написал портрет Винсента Ван Гога в 1886 году и подарил ему уникальный портрет в знак дружбы. Характерно, что Ван Гог, который был в восторге от картины, настоял не на подарке, а на обмене, позволив выбрать другу любые понравившиеся рисунки.

#живопись

Французский живописец Клод Моне, в 1880 году со всем ему присущим мастерством изобразил россыпь звёзд в вазе. Здесь нет ошибки, астра в переводе с греческого означает «звезда», тонкие лепестки красивого цветка немного напоминают лучи далёких звёзд.

Согласно древнегреческой легенде, астра выросла из космической пыли, которая упала на Землю со звезды в те времена, когда растительность на планете зарождалась. Существует поверье, что если ночью стать среди астр и внимательно прислушаться, то можно услышать легкое перешептывание: это астры ведут нескончаемый разговор со своими сёстрами-звездами.

Настроение вечера: слушать как перешёптываются нежные астры с яркими звёздами. 😌✨

#живопись

Сегодня, 20 июля отмечается самый сладкий праздник – Международный День Торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Девиз дня «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу? Организаторы праздника Международный Оргкомитет Королевства Любви совместно с национальными профессиональными организациями кондитеров проводят по всему миру сладкие мероприятия. Замечательный день, чтобы разделить тортик с друзьями и близкими.

Самым популярным художником которого прославили сладости и который прославляет сладости стал американец Мортон Уэйн Тибо. Яркие торты, пирожные, конфеты и мороженое приятны для глаза и, если честно, очень привлекают нас. «Защитник униженных эклеров» так себя в шутку называет художник, на сегодняшний день считается значимой фигурой в художественном мире направления поп-арт. Тибо является автором нескольких обложек журнала The New Yorker: на всех из них также изображена еда, в сентябре 2010 года Уэйн Тибо написал картину, посвященную 12 -й годовщине Google, а его картина «Семь леденцов» (1-я картина в альбоме) ушла с аукциона за 4,5 млн $. Это самые дорогие леденцы в мире. 😋🍭

#живопись

7 фактов о шампанском, которые вы не знаете 🥂🍾

Уздечка для бутылки
Проволока, удерживающая пробку шампанского, имеет длину 52 см и называется мюзле. По легенде, такова была длина проволоки, вынутой Жозефиной Клико из своего корсажа, чтобы закупорить бутылку шампанского своего сорта.

От необходимости к традиции
Изначально фольга вокруг пробки шампанского служила защитой от мышей и крыс, обитавших в подвалах, где хранилось вино. Позднее элемент упаковки сохранился как дань традиции.

Шампанское боится холода
Считается, что чересчур холодное шампанское теряет часть вкусовых характеристик. Этот напиток стоит подавать охлажденным до 7-12 градусов Цельсия.

Чем меньше, тем лучше
Чем мельче пузырьки в шампанском, тем оно качественнее и вкуснее. В одной бутылке по определению должно быть до 49 млн пузырьков.

Без дефекта нет эффекта
В бокале пузырьки образуются вокруг мельчайших неровностей на стенках. Поэтому перед подачей шампанского бокалы натирают хлопчатобумажным полотенцем, оставляя на стенках микроскопические частицы целлюлозы.

Шампанское в законе
В 1919 году власти Франции издали закон, в котором четко регламентируется, что название «шампанское» носят вина, приготовленные из определенных сортов винограда – Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне (самым качественным считается шампанское из этого сорта).

Размер имеет значение
Объем бутылок шампанского может быть от 0,2 до 30 литров. По традиции, бутылкам вместимостью более трех литров присваивают имена библейских персонажей. Так, 3-литровая бутылка носит имя библейского царя Иеровоама, основателя первой Израильской династии. 4,5-литровая бутылка названа в честь Ровоама – сына Соломона. 6-литровая – в честь старца Мафусаила. 9-литровая – в честь Саоманазара. 12 литров носит имя царя Балтазара. 15 литров – Навуходоносора. 24 литра – Соломона. 27-литровая бутылка названа именем Голиафа. 30-литровая бутылка, равная 40 обычным бутылкам названа по имени первосвященника и царя Селима – Мелхиседека.
Запомнили? Я тоже нет. 🤓

#шампанское #интересныйфакт

Картина «Шампанские пробки», художник Давид Шикович Бродский