Amazing cacao
1.74K subscribers
867 photos
114 videos
168 links
Производитель настоящего шоколада
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
пирожное
CHOCO&SNOW

Пирожное в виде куба.
Насыщенный шоколадный мусс, начинка из чёрной смородины с розмарином, шоколадный брауни и хрустящий слой.

CHOCO&SNOW
декорирован гелем с золотом,
шапкой из маршмеллоу
и шариком из белого шоколада

Наслаждайтесь!
Праздник каждый день
26🍾9❤‍🔥3😍2
Forwarded from Amazing_tasting (Алёна Воол)
Сегодня поздравляли с Днем Рождения Ольгу - владельца и директора @Amazingcacao
Оля отчаянный путешественник и исследователь, и хочется пожелать, чтобы такой она и оставалась ещё долгие годы!
На днях Оля вернулась из Перу, привезла свежие плоды какао, шоколад и ещё много всего. Мы собрались всей командой - слушать рассказы и дегустировать.
Про фермеров, плантации и конференцию FI cacao в Pichari, Cusco.
53🍾25😍8🔥2
Forwarded from Amazing_tasting (Алёна Воол)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любуюсь видео с Дегустации шоколада с арт-терапией.
По-домашнему уютно и тепло.
По-новогоднему красиво 🤎
❤‍🔥17🔥118
К вашему вниманию
МАНДАРИН и МАРЦИПАН
Корпусные конфеты в виде Новогодних игрушек. Сочетание молочного шоколада, яркого мандарина и марципана с кориандром. Сочное и новогоднее
39🍾11😍6🔥5
ЁЛОЧКА?
да!
а ещё корпусная конфета
БРУСНИКА и ШИШКИ
в которой тёмный шоколад уравновешен брусникой, еловыми шишками и терпким розмарином.

Маленьким ёлочкам не холодно зимой
Но хотят они, чтоб взяли их домой
37😍5🍾3
Коллекция шоколадных плодов с продуманными сочетаниями вкусов и сложной текстурой для тех, кто ценит филигранную работу с шоколадом.

🌰 КАКАО-ПЛОД с ФУНДУКОМ и АПЕЛЬСИНОМ
Сочетание молочного шоколада 55% и белого 42% с хрустящим фундуком, вафельной крошкой и яркими нотами апельсина – в составе сок и цедра. Баланс сладости, ореховой глубины и свежей цитрусовой кислотности.

🌱 КАКАО-ПЛОД со СМОРОДИНОЙ и МЯТОЙ
Три вида шоколада, молочный и два белых, раскрываются через насыщенную чёрную смородину, лёгкую кислинку лимона и холодный акцент мяты. Чистый, освежающий вкус с долгим послевкусием.

🍊 КАКАО-ПЛОД с ГРЕЙПФРУТОМ и КРАСНЫМ АПЕЛЬСИНОМ
Два молочных и один белый шоколад, мармелад из грейпфрута и красного апельсина с перцем Тимут, морская соль. Сложный, взрослый профиль – цитрус, лёгкая пряность и шоколадная глубина.
❤‍🔥21😍9🍾43
кафе
AMAZING CACAO
в праздничные дни

Кафе и фабрика на Обводном 74
31.12 работаем с 10:00 до 17:00
🎄01.01 выходной 🎄
02.01-11.01 с 10:00 до 20:00

Кафе на Загородном 5
31.12 работаем с 9:00 до 18:00
🎄01.01 выходной 🎄
02.01-11.01 с 9:00 до 22:00

Кафе в Пассаже:
31.12 работаем с 10:00 до 20:00
🎄01.01 выходной 🎄
02.01 с 12:00 до 22:00
03.01-11.01 с 10:00 до 22:00
12😍5🍾3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С наступившим!
Надеемся, вам очень хорошо отдыхается.
Открываем кафе и делаем всё самое вкусное, чтобы отдыхалось ещё лучше
24❤‍🔥10🍾5🍓2
Белый шоколад и ваниль!
Звучит уже безумно вкусно!
И это еще не всё!  
Дополняют их хрустящий карамелезированный кешью, ароматные ягоды с какао-бобами, задорный кокосовый кнуспер и яркий василёк в декоре

Заходите в кафе Amazing cacao
Берите на вес
И срочно уезжайте
Если не хотите вернуться за добавкой

П.С. Вы точно за ним вернётесь
🔥1612❤‍🔥7🤔2
🍫 Загородный пр., 5
🍫 ул. Итальянская, 19 («Пассаж»)
🍫 наб. Обводного канала, 74, лит. Т
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
МАДЛЕН
то самое французское печенье родом из Лотарингии в форме ракушки – мягкое, нежное и чуть кексовое.
Лимон с ванилью – лёгкое, свежее, очень утреннее. Шоколадное – более плотное, и насыщенное.
Хорошо с кофе.
Хорошо с чаем.
И просто хорошо.
28❤‍🔥10🔥4
Forwarded from Amazing_tasting (Алёна Воол)
Друзья, всех с наступившим новым, полным надежд 2026 и с Рождеством!

Рабочие и творческие планы на январь:

По четвергам в 18 ч всё так же жду вас на фабрике на дегустациях "Учимся понимать шоколад"
Билеты по ссылке
https://amazingchoco.timepad.ru/event/1558571/

25 января в 19 ч в пространстве Душевно планируется Какао церемония.
Есть идея совместить её со звуковым путешествием. Надеюсь получится.
Если планируете прийти, напишите пожалуйста.
Оплата по сердцу - не фиксирована, зависит от ваших возможностей и желания.

По-прежнему буду проводить индивидуальные экскурсии, дегустации, обучение.

Начинаю практику как гештальт-терапевте - приглашаю в гештальт-терапию.
Стоимость привлекательная, студент старательный )
👍1310🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Буквально заоблачное удовольствие и полезный перекус – это нарезной фрут-кейк в шоколаде с очень большим количеством разных сухофруктов вымоченных в пряном роме с ванилью. Тёплые специи и невероятный ганаш с молочным шоколадом и марципаном самый промозглый день наполнят радостью – проверено!
17❤‍🔥11🔥10