ПроЧай ️️️
1.41K subscribers
781 photos
106 videos
481 links
Мы не только канал о чае, который замечает то, что не замечают другие. Вы всегда можете обратиться к нам с любым вопросом о чае, о работе с чаем в поле и в зале в центре большого города, заказать чайный бар на мероприятие. Пишите @klinok
Download Telegram
Так называемый международный день чая не упоминается в связи с таким местом, как Китай. Странно, ведь именно там растут в разнообразных заповедниках удивительные растения, которые, распространившись по всему белу свету, дали людям возможность радоваться даже тогда, когда поводов к этому особо нет.
Раз Китай не упоминается, зато бостонское чаепитие, можно сделать простой вывод о политизированности этой истории. Хотя, разумеется, это сугубо наше авторское мнение.
Тем временем открыли для себя Те Гуаньинь Юнь Сян, прессованный в блине(!) улун. Аромат прекрасный, будем заваривать и предлагать вразлом тем, кто придет к нам в гости
Сигареты из чая "Лаобаньчжан". Хочется сказать, теперь вы видели все, но нет. via Владимир Быков
ПроЧай ️️️
Photo
Из комментариев к посту: "Лаобанчжановый салат, стулья, зубочистки и палочки для суши из старых деревьев, носки с принтами листьев Лаобанчжана, лаобанчжановая матча для опытных наркоманов, лаобанчжановые веники, сумочки из кожи лаобанчжановых змей, чистый воздух из лаобанчжана в жестяных банках, целебные и заряженные лаобанчжановые камни, туалетная бумага из "второсортных" 300-летних деревьев с освежающим эффектом, китайская народная музыка лаобанжаньского ветра и фильмы от Лаобанчжан Пикчерз, мягкие игрушки и вата из ворса типсов древних деревьев, слеза лаобанчжанистого китайца, блины из волос лаобанчжаньских девственниц" (с)Станислав Марков
ПроЧай ️️️ pinned «На всякий случай напоминаем, что у нас есть не только этот чай) https://teatuesday.timepad.ru/event/875700/»
Одна давняя читательница нашего канала спрашивает, можно ли создать такую инструкцию, которая поможет правильно приготовить чай без приборов вроде весов и градусника. Честно говоря, вопрос показался сложным, ведь сегодня столько разной посуды, разного чая и люди живут в столь разных условиях. Времена "чайного канона" давно прошли... Но буквально на днях увидел публикацию Полины, которая попыталась. Очень интересно, мне кажется https://www.instagram.com/p/BriPkzbAZfR/
Получается, наш канал существует уже какое-то продолжительное время, потому что, если не изменяет память, мы уже что-то писали про подобную выставку в прошлом году.

13-15 МАРТА 2019
Москва, КВЦ "Сокольники", Павильон 4
10:00-18:00 ежедневно

Как сообщают организаторы, «Одним из главных гостей чайной площадки на CTRE станет Кевин Гасконе (Kevin Gaskoyne), член Совета Директоров Чайной ассоциации Канады, профессиональный титестер, автор лучшей книги о чае 2012 и 2014 года. Каждый день он будет принимать активное участие в программе выставки и проведет три познавательные лекции с дегустацией на темы «Чай: вкус и сенсорный анализ», «Лист и зерно. Композиция чая и виски», «Чайный бизнес-лагерь: основы создания чайной компании»

HoReCa и Гринфилд(ради которых все и задумано), чай плюс виски, много-много кофе и наконец какие-то интересные крупицы и замечательные люди, ради которых реально стоит идти интересующимся чаем.

Для того, чтобы получить бесплатный билет, необходимо зарегистрироваться по ссылке https://goo.gl/6KXw46 и ввести промо-код V2019EX267
Доброе утро всем, кто живет по Московскому времени! Материал, который вы сейчас увидите, настолько прекрасен, что не знаю пока, как это можно комментировать...