AstraZefir🇷🇺
11.2K subscribers
1.35K photos
998 videos
1 file
227 links
Дорогие зефирные феи!!! Добро пожаловать в мою бесплатную зефирную группу 🫶
Download Telegram
Что нам понадобится для программы на декабрь:

1.Стеклянные баночки 50 мл
https://wildberries.ru/catalog/153670707/detail.aspx

2. Наклейки CROSSSTICKER
https://wildberries.ru/catalog/208442193/detail.aspx

3. Наклейки, Карамель ручной
https://wildberries.ru/catalog/202739645/detail.aspx

4. Подарочная коробка
https://wildberries.ru/catalog/152993964/detail.aspx

Готовить будем 9 вкусов карамели:

1. Шоколадная
2. С ряженкой
3. Облепиховая
4. Банановая
5. Яблоко - корица
6. Кокосовая
7. Кофейная (ВЗРЫВ МОЗГА)
8. Фундучная
9. Брусничная

Ссылка на оплату появится здесь с 26 ноября

Стоимость доступа 1499руб
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот так выглядит группа , сейчас в ней всё разложено по полочкам как в библиотеке!!!

Оплачивая группу вам будут доступны все эти видео уроки + курс по солёной карамели

Приходите 👌
Новости дня!!!

1. Это фото моего Воронежа😁
2. Нашла невролога , который поставил мне правильный диагноз и отправил на капельницу (лечу спину и надеюсь поможет)
3. Скоро с Андреем запустим чёрную пятницу СКИДКИ НА ВСЕ УРОКИ , а у меня их "капец" как много😁
4. Нашла шикарную базу отдыха, где мы и будем встречать новый год👌
5. Скоро приезжает свекровь, а значит я отдам ей её внука и буду ездить полноценно на работу 😁👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мои любимые насадки

1G, вс329, 1М, 1В или 855, французская звезда
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥Продолжаем тему классического зефира!

Не забываем ставить 🔥, а то мне сложно понять, что вам нравится😁

Для того чтобы приготовить классический смородиновый зефир, нам необходимо приготовить смородиновое пюре👇

Готовится оно просто:

Замороженную или свежую смородину ставим в микроволновку, увариваем до загустения, пробиваем блендером и перетераем через сито. Пюре готово!!!

Чтобы зефир не был сильно кислым и взбивался лучше, я рекомендую добавить в смородиновое пюре - яблочное пюре 50на50.

А что, если вам хочется приготовить чисто смородиновый зефир, но масса при взбивании не увеличивается в объёме?

*просто добавьте 5гр охлаждённого белка и увидите разницу. Но добавляйте не сразу, а только если видите, что массы в чаше все также мало.

И не забудьте увеличить количество агара на 1гр, иначе зефир получится рыхлым.

Нужен ли рецепт классического зефира из смородины?