Какие они - слезы бывших? Можно, конечно, покривиться - легковесные как заштатное просекко. Но если чуть больше внимания, то, о! - тут есть о чем пить.

Conegliano Valdobbiadene. Да ещё Superiore. Селекция лучших ягод виноградника Mondragon di Tarzo. Органические и биодинамические практики и смелый для глеры эксперимент в жанре «экстра брют». Миллион пузырьков, легкие фрукты…

Стоп! Это что? Слезы радости?

#выходи_гулять

📽️Поклонникам Тима Бертона. В воскресеье 17/11 в Дневнике просмотр нового “Битлджуса”: 36 лет спустя к главным ролям вернулись Вайнона Райдер и Майкл Китон, к ним присоединилась Дженна Ортега. Попкорн, спецкоктейль и живой перевод. Начало в 20.00
📌Столешников переулок, 7 стр. 2

🍸колесо времени крутят и в Cider - кто скучает по 00-вым? Запейте ностальгию коктейльной классикой. Текила Санрайз (₽710), Голубая Лагуна (₽690), Белый Русский (₽650), а еще Куба Либре и Отвертка, чего уж. Кто-то помнит сколько это стоило в 99-ом?
📌Пятницкая ул., 2/38 с1.

🐽 Про черный трюфель писали, ловите белый. В Garda предлагают его прямо с утра. В спецменю от панкейков (₽1790) до французского стейка (₽6900). А за ₽800 (1 грамм) можно приправить и любое другое блюдо.
📌 Петровка, 17с1

Вау! Разыгрываем два вина от Denisov Winery, самой северной винодельни России 🤩 В том числе – новинку - шардоне! Согласитесь, заманчиво оказаться в числе первых дегустаторов.

Условия просты:
🥂 подпишитесь на каналы Алё, я на банкете, Vino Expo и Denisov Winery
🥂 поставьте ❤️ этой публикации
🥂 нажмите кнопку «Участвовать»

21 ноября мы рандомно выберем победителя.

Доставка приза за счёт организаторов по территории РФ.

Также приз можно получить на стенде Denisov Winery 23 ноября в рамках выставки Vino Expo. И конечно, пообщаться с командой винодельни, узнать все нюансы производства вина и не только.

Мы подготовили для вас насыщенную деловую и развлекательную программу.
До встречи на Vino Expo!

Порепетировали тут новогоднюю ПП-закуску: потрясно-простую, в смысле.

Камамбер или бри (из молодых, чтобы середина не сильно плыла). Мед. Клюква сушеная, кинза и любые орехи. Палочки хлебные. И минут 15 вашего времени.

Оливье, впрочем, не заменит.

Алё, рестораторы!
Дорогие рестораторы и, конечно, виноделы!
Мы всем всё про вас расскажем (а может и покажем) - вы только пишите-пишите: о новинках, об отменах, о секретиках своих. Дважды в неделю наша телега вывозит обзоры #новости_индустрии и #выходи_гулять. Если будут эксклюзы, еще что-нибудь придумаем.

📩Для писем и газет:
banketchat@yandex.ru

#выходи_гулять

🍷20/11 в True Cost будут искать винную пару к трюфелю. 4 основных подачи (много мяса) + десерт под вина, отобранные компанией Simple: от рислинга Сикоры до портвейна Barros Tawny.
Начало в 19.30
₽3500 на одного
📌 ул. Орджоникидзе, 11, с.44

🐓 21/11 в Le Carre отмечают день Beaujolais Nouveau и не нарушая традиций, подают Coq au vin - петуха в вине. Спецменю действует с 16.00.
Все то же самое, но под группу Champs-élysées - с 19.00.
📌ул Садовническая, 69

⚔️ 23/11 в Mandy`s Apothecary на вечер вернется барная команда с которой все начиналось. Понятно, не с пустыми руками: GreenBird с джином и яблочным ликером (750 руб), Negroni Sbagliato на красном вермуте и игристом (800 руб.) и BloodyMary (750 руб.). Сбор гостей: 19:00
 📌Кузнецкий мост, 19 с 1

🐠 27/11 Рыба мечты приглашает на французский вечер с яркими блюдами и игристым. Пробежимся по шампани: к трубачу с лисичками - Gruet Rosé, к улиткам - M. Marcoult, а к черной треске - Saint Germain de CrayesBlanc de Blancs Millésime 2014.
Начало: 19:00
₽10000 на одного
📌Садовническая ул., д. 57, стр. 1

Меняем бутылку Божоле Нуво на бутылку Шампанского. На ту, что предложат первой в третий четверг ноября.

Мы, если что, в трезвом уме. Просто ровно 50 лет назад такое сработало. Правда, в обратную сторону. В 1974 г. шампанское за божоле нуво предложил журналист Аллан Холл в своей колонке в Sunday Times. Может рассчитав, а может и забыв, что «у странного племени эксцентриков под названием «британцы» нет более любимого занятия, чем хорошая погоня и пусть она даже имеет смехотворную цель».

Так рассказывает нам о рассвете моды на Божоле Нуво Оз Кларк. Искомая бутылка, к слову, была доставлена в 3 утра - на частном самолете.

Ну, так что? Махнемся? День молодого вина уже завтра.

Есть у нас парочка идей кому положить под елочку.

Работа-дом-работа. Знаком график? Но банкет никто не отменял - импровизируем прямо в рабочей столовке.

Сегодня ЗОЖ рукотворный: между слайсами дайкона кусок твердого сыра. Сельдерей и свежемолотый перец приветствуются.

Под американо - улёт. Правда.

Тренель верен себе.
Beaujolais Nouveau est arrivé!

Сомелье компании LADOGA, уроженец Бургундии Жильдас Беру, приглашает всех присоединиться к празднованию дня молодого вина. А мы очень даже за!

Премия «Люди Вина» и в номинации «Живая Легенда» - легенда, творец, наставник и муза «Кубань Вино» Ванда Ботнарь. Браво!

Игорь Самсонов ♥️ Помним.

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Николай (@NNKOLY)

Проверить результаты

#выходи_гулять

100 вин со всего света.

В первый день зимы в галерее современного искусства ARTMAISON - круговая дегустация для профессионалов рынка и винных энтузиастов. Салон TERRA NOVA соберет на одной площадке патриархов и новичков виноделия - Чили, ЮАР, Австралия, Грузия, Ливан, Китай (говорят, крутой), Россия, конечно, и многие другие.

Профи, вам бесплатно. Но зарегестрируйтесь.
Для остальных есть билеты.

Итак, 01.12.24
📌пр. Академика Сахарова, 7