Мы обычно этим не злоупотребляем (своими фото), но тут такое дело. Все в белом и весело. Возможно, Митя Фомин виноват (но нет). Митяфомин, если что, в одно слово.
Пикник подозрительно хорош. Если у тебя есть свои холодные бутылки в рюкзаке, свой пледик для возлежания и своя нехитрая закуска, собранная по сусекам холодильника. Внимание – вопрос! Может просто рвануть на чью-то дачу?
Пикник подозрительно хорош. Если у тебя есть свои холодные бутылки в рюкзаке, свой пледик для возлежания и своя нехитрая закуска, собранная по сусекам холодильника. Внимание – вопрос! Может просто рвануть на чью-то дачу?
В ожидании лучшего фо бо в Москве (всё-таки надо поправить здоровье после вчерашнего) зашли в местный продуктовый. Выбор всяких непонятных штучек такой же, как во Вьетнаме или Китае. Маняще, но боязно.
Forwarded from Inside Burgundy ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эта чаша для чая, современный вариант древней японской посуды Raku, является шедевром. Посуда Raku известна своим уникальным внешним видом, с мелкими трещинами и пористой текстурой. Её не покрывают глазурью, чтобы подчеркнуть естественную красоту.
Интересно: после обжига чаша впитывает красное вино, кофе и чай. Этот процесс занимает около 36 часов, после чего ещё 48 часов она сохнет, в результате чего создаются потрясающие органичные узоры внутри и снаружи. Пигменты впитываются в глину по-разному в зависимости от её текстуры, в результате чего получаются уникальные цвета и дизайн.
Интересно: после обжига чаша впитывает красное вино, кофе и чай. Этот процесс занимает около 36 часов, после чего ещё 48 часов она сохнет, в результате чего создаются потрясающие органичные узоры внутри и снаружи. Пигменты впитываются в глину по-разному в зависимости от её текстуры, в результате чего получаются уникальные цвета и дизайн.
Знакомьтесь, это дорогие ребята. Они и кроссовки дорогие делают и петнат дорогой производят.
Terra Premiata Uve Colle Monteverde Brut. Метод: ансестраль. Хотя угадать здесь петнат - непросто. Виноградник Colle Monteverdi разбит в Марке в 30 км от Адриатического моря на высоте 310 м. Почвы минеральные, богатые туфовым песком. Плюс выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев. Вот петнатовость и не угадывается.
В бутылке розе - 70% пино неро и 30% местного автохтона инкрочо Бруни (кросс совиньон блана и вердиккио). Вишня, ягоды, выпечка
Прикупить можно в LADOGA за 3499 руб. Ой, только не кидайте в нас тапками.
Terra Premiata Uve Colle Monteverde Brut. Метод: ансестраль. Хотя угадать здесь петнат - непросто. Виноградник Colle Monteverdi разбит в Марке в 30 км от Адриатического моря на высоте 310 м. Почвы минеральные, богатые туфовым песком. Плюс выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев. Вот петнатовость и не угадывается.
В бутылке розе - 70% пино неро и 30% местного автохтона инкрочо Бруни (кросс совиньон блана и вердиккио). Вишня, ягоды, выпечка
Прикупить можно в LADOGA за 3499 руб. Ой, только не кидайте в нас тапками.
Просто петнатный день какой-то. Перемещаемся от Адриатики☝️ к нашим Черному и Азовскому. В Шато Двуморье.
Ничего прежде о нем не слышали, ну да дело поправимое. Игристое оставим за скобками, а вот петнаты в жару оценили. Мнения, правда, разделись пополам: за белое (шардоне, экстра брют) и за розе (пино нуар, полусухое). На красном полусладком из мерло сошлись, что к ягодным пирогам нормально будет.
И еще пробки веселые.
₽600 рублей, показывает интернет
Ничего прежде о нем не слышали, ну да дело поправимое. Игристое оставим за скобками, а вот петнаты в жару оценили. Мнения, правда, разделись пополам: за белое (шардоне, экстра брют) и за розе (пино нуар, полусухое). На красном полусладком из мерло сошлись, что к ягодным пирогам нормально будет.
И еще пробки веселые.
₽600 рублей, показывает интернет
Forwarded from Вечерний Лошманов
Поостерегитесь пока покупать продукты марки «Домашняя трапеза».
Telegram
MSK1.RU | Новости Москвы | России
1️⃣2️⃣3️⃣ Компания-производитель той самой консервированной фасоли «Савон-К» была одним из поставщиков «Кухни на районе».
Они производят и другие ингредиенты для блюд — на оптовых сайтах можно найти маринованные огурцы, спаржу, перец халапеньо, консервированные…
Они производят и другие ингредиенты для блюд — на оптовых сайтах можно найти маринованные огурцы, спаржу, перец халапеньо, консервированные…
Италия не отпускает?
Наши друзья из Нет, только вино! собрали интересный сет «Тоскана: скрытые перлы»
🍷Geografico, Contessa di Radda Bianco, Toscana IGT, 2022
🍷Calafata, Gronda, Toscana IGT, 2022
🍷Tenuta Argentiera, I Pianali Rosato, 2022
🍷Tenuta Cantagallo, Chianti Montalbano Riserva, 2020
🍷La Braccesca Bramasole Cortona DOC, 2019
🍷Poliziano, In Violas, Cortona DOC, 2019
🍷Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva DOCG, 2019
💰Стоимость участия 4500 руб. по телефону +79055606396
📍Встречаемся в среду, 19 июня, в 19:30, в ресторане «Дом 16» на Покровском бульваре.
Наши друзья из Нет, только вино! собрали интересный сет «Тоскана: скрытые перлы»
🍷Geografico, Contessa di Radda Bianco, Toscana IGT, 2022
🍷Calafata, Gronda, Toscana IGT, 2022
🍷Tenuta Argentiera, I Pianali Rosato, 2022
🍷Tenuta Cantagallo, Chianti Montalbano Riserva, 2020
🍷La Braccesca Bramasole Cortona DOC, 2019
🍷Poliziano, In Violas, Cortona DOC, 2019
🍷Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva DOCG, 2019
💰Стоимость участия 4500 руб. по телефону +79055606396
📍Встречаемся в среду, 19 июня, в 19:30, в ресторане «Дом 16» на Покровском бульваре.
Давно любимый нами и не изменяющий себе Touche. На улице - ливень. В бокалах красное от молодой итальянской винодельни La Piemontina. Сумасшедшая, говорит про себя смеясь Людмила Боброва - владелица хозяйства. Имея в виду, что с нуля из русских этот бизнес в Италии никто не начинал (ну, может просто мы не знаем). Местные так вообще поднимали брови - оно вам надо? В итоге с 2010 г. - 700 сделок купли/продажи. На сегодня у Бобровой 8 гектаров в севером Пьемонте. В том самом «недооцененном», по версии винных критиков.
Для себя отметили два неббиоло с разных участков. Nebbiolo, Ghemme DOCG 2019 с легким характером. И Nebbiolo, Colline Novaresi DOC 2020 чуть примеривший тяжелого люкса.
Тона фиалки, которые анонсировали по ходу дегустации, мы, правда, так и не идентифицировали. Нужно срочно купить свежий куст цветов (как раз сезон) и «занюхать» до закрепления устойчивых ассоциаций: фиалки - это неббиоло, неббиоло - это фиалки.