Алё, я на банкете!
2.68K subscribers
1.96K photos
297 videos
1 file
767 links
О вине и не только. Рестораны, бары, дегустации. Вино. Еда. Эмоции

Сотрудничество: @svelikanova
Ваши новости: banketchat@yandex.ru
Download Telegram
Кто-то еще хранит рецепты на бумаге? Более того, возит их за собой по свету? Есть, короче, такие люди. А мы сперли рецепт фокаччо и как промышленные шпионы - публикуем. Сами расшифруете?

Смирившийся с хищением автор сообщает, что можно всего брать половину. Ну, или зовите гостей. Мы вот сегодня и ждем, и званы. И это - два в одном! Подробности позже.
Палочка-выручалочка каждого вечера
Сами не поняли своего счастья. А потом хватились, да поздно пусто было.

Jean-Paul Brun, "FRV 100", 2022 Ансестраль. Полусухое игристое розовое гамэ из Божоле, где Жан-Поль Бран - неоспоримый авторитет.

Благодаря естественной сладости - абсолютно самодостаточно. Брютофилам полбокала перед едой - для расширения горизонтов.
17 июня в COiN EVENT HALL
пройдёт винный арт-салон итальянских вин «AMORE VINO». Вино как искусство».

Тонкой нитью тема искусства в виноделии пройдет сквозь весь винный салон. По классике будет круговая дегустация итальянских вин от российских виноторговых компаний и итальянских виноделен в поисках импортеров, крутые мастер-классы от Влады Лесниченко, Вероники Денисовой и итальянского гостя Anso Centorame, художественная выставка и много всего интересного!

Хочешь билет? Жми УЧАСТВОВАТЬ!
Наш бот выберет победителя в пятницу, 14 июня в 14:00
A presto!

Программа и билеты тут: https://reka-group.timepad.ru/event/2901085/

Сайт проекта: https://amorevino.ru/

📍COiN EVENT HALL
Пятницкая, 71/5 строение 2 (м. Добрынинская).

Участников: 37
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 14.06.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Ivan Trushkin - 14v6mi
Ну, мы его протестили. Робота-сомелье. Классическую технологию в игристом он пока не распознает, ₽1950 приравнивает к 1500, но три вина на вечер выдал. Все три, правда, от Абрау. Чем богаты…
Так точно, Шеф. Ну, а как еще, если на кухне «банкета» командует Настя Третьякова? Мягкая сила, она знаете-ли, сила.

Короче, сделали это. Первую дачную вечеринку со зваными гостями. И спасибо всем, кто пришел в воскресенье, несмотря на неизбежную угрозу рабочего понедельника.

И еще спасибо синоптикам за ошибки - ливень нам перенесли. На ближайший выходной. Ну, извините🫢
Вот такие нынче кексы.

В ночи печем, с утра едим. Банку вяленых томатов вбухали. И оливок со шпинатом по мелочи. Если бы было невкусно, было бы обидно. Но все не зря.
Пробовать новинки - интересно., но чуть тревожно. На вкус и цвет, знаете ли… тем более, если ждут обратной связи.

Связь установлена. Розе из сенсо (2023) от Domaine de la Vivandière - лето, каким мы его любим. Дача с распустившимися цветами, набирающими сок ягодами и вечным вопросом - а это что, последняя бутылка? Сенсо равно Прованс. Ну, и Бахчисарая теперь немного.

Еще одна новинка от винодельни - для тех, кто любит поярче и попышнее. Алиготе, которое вслепую отправили в совбланы - упс. В дачном варианте по-прежнему актуален вопрос (см. выше) с количеством бутылок.
В России резко подорожает Иван-чай — до 3-5 тысяч рублей за кг. Его оптовая цена вырастет до 1,5 тысяч — это на 500 рублей больше, чем в прошлом году. Среди причин — массовые закупки из Китая и подскочивший спрос у россиян.
А вы пьёте Иван-чай?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прелестно!

Это Южная Корея. Цена вопроса примерно ₽320.
Через месяц в российский киннопрокат выходит байопик Барбе-Николь Клико «Мадам Клико»

Есть уже и русифицированный трейлер.

Премьера состоялась в конце прошлого года на кинофестивале в Торонто. Картина получила в целом хорошую критику — отмечали, что помимо красиво снятого костюмированного фильма про виноделие начала XIX века, лента поднимает вопросы равноправия женщин, секс-позитива и равенства на работе.

В роли вдовы Клико снялась американская актриса Хейли Беннет. Она же выступила и продюсером фильма.

Надо будет сходить.
О чем пекут мужчины?

Треска, яйца, зелени вагон. И можно выковыривать начинку из тестного конверта.
Друзья, кто едет на Wine Picniс, берите шляпы! Можно даже +1. Для плохо подготовившихся.