Алё, я на банкете!
2.68K subscribers
1.96K photos
297 videos
1 file
767 links
О вине и не только. Рестораны, бары, дегустации. Вино. Еда. Эмоции

Сотрудничество: @svelikanova
Ваши новости: banketchat@yandex.ru
Download Telegram
В среду снова обещают май!
Рассказываем, какие веранды уже полностью готовы принимать гостей.


Гранд-кафе "Dr. Живаго" (Моховая, 15)
Легендарная московская веранда с видом на Кремль. Завтраки на веранде - абсолютный must летнего сезона

Центральный Рынок (Рождественский бульвар, 1)
Один из самых оживленных и стильных гастрорынков Москвы. Более 60 корнеров с кухнями со всего света, вечеринки и яркие мероприятия. Обещают скоро сезон вечеринок с Dj's на открытом воздухе

Scrocchiarella (ул. Покровка, 1/13/6с2)
Спрятанная во дворе старинных особняков терраса Scrocchiarella – это живые цветы и лаконичная мебель. Здесь можно скрыться от шума дороги или любопытствующих пешеходов.

«Ян Примус» (Грузинский вал, 11)
У ресторана «Ян Примус» две веранды: первая - камерная, элегантная с маленькими столиками расположена у входа в ресторан. Яркие желтые маркизы служат ориентиром. Идеальный спот для первых двух бокалов пива. Вторая - основательная и нарядная - на балконе второго этажа ресторана откроется в мае.
Готовь воскресенье со вторника. Ну, настроение там, диета, бег по утрам… Но чтобы 14 апреля выдохнуть - Нola!

Фестиваль испанских и португальских вин Hola Iberia возвращается в Москву.
150 вин Иберийского полуострова - от галисийских кислотных и морских альбариньо, до тихих из Хереса и элегантных Гредоса. Свежие тренды разложат по нотам винные гуру. Ну, и широкая дегустация - само собой.

Организатор фестиваля - Агентство Винного Маркетинга РЕКА.

Место проведения: «Дом 16» Покровский бульвар, 16-18, стр. 4-4А
Время: 12:00-19:00

А программа и билеты - тут.
Влюбиться по весне - прекрасно. Еще прекраснее в старого знакомого, которого вдруг узнал заново.

Thienot. Условная новинка в портфеле Fort - шампанский дом ушел, но вот вернулся. Виноградники гранд крю и премьер крю, преимущественно в долине Марны. Ставка на сорт Менье.

Но и база хороша. Thiénot Cuvée Brut - 35% Шардоне, 45% Пино нуар, 20% Менье. На осадке не менее 5 лет, дозаж 6 г/л. Если вам нужны свежесть, яблоки и рок-н-ролл, это не сюда. Здесь бриошь, сухофрукты и блюз.

И чуть занудства знаний: Дом Тьено одним из первых в Шампани начал использовать jetting: небольшое количество воды, смешанной с сульфитами, впрыскивается с высокой скоростью сразу после дегоржажа. Шикарная пена перекрывает доступ кислорода в бутылку. Все, чтобы сохранить нажитое там за 5 лет.
Худеем к лету по методичке из прошлого.
Еще в 1977 модные модники то ли из Vogue, то ли из Cosmo рассказали как влезть в платье на размер меньше за ТРИ дня. На фото (подрезано здесь) пошаговая инструкция, заряженная на -2,5 кг и на удар по запасам белой Бургундии.

Завтрак:
— 1 яйцо вкрутую
— 1 бокал сухого белого (предпочтительно Chablis)
— чашка чёрного кофе

Обед:
— 2 яйца вкрутую
— 2 бокала белого вина
— и снова чашка кофе

Ужин:
— 150 гр. стейка с черным перцем и лимонным соком
— оставшееся вино - добиваем бутылку
— и снова кофе (не спрашивайте)

Размышляем: а без вина не сработает?
Вместе пишем историю. Трезво.

Все прекрасно в этой фразе, кроме того, что это название винного фестиваля. Пройдет на севере Боварии в середине мая. Винный, но безалкогольный. Уловили разницу? Мы - да. Пытались тут на одном недавнем фестивале заменить игристое на б/а игристое. Ну, лучше вода.


P.S. Мнение редакции может не всегда совпадать с мнением редакции🙃
РОЗЫГРЫШ ВИНА

Шесть - это вам не две. И даже не четыре. Это уже банкет, как ни крути.

Под старт сезона шашлыков разыгрываем ящик вина из Дербента. И смело зовем соседей по даче - чуть обиженных извечным брютом в наших бокалах. Друзья, у нас есть, наконец, чем порадовать. Итак:

Каспийская коллекция белое полусладкое (Первенец Магарача, Ркацители, Августин)

Каспийская коллекция розовое полусладкое (Первенец Магарача, Ркацители, Августин и Молдова)

Di Caspico экстра брют (Бианка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон)

Di Caspico Шардоне

Условия просты. Всего лишь нужно

•⁠ быть подписанным на наш канал «Алё, я на банкете!» и на канал Дербент вино
•⁠ ⁠нажать кнопку «Участвовать» под постом,
⁠⁠• поставить любой смайлик в комментарии под постом.

Итоги подведем 18 апреля, в 20:00 с помощью бота.

Жми на кнопку! Приглашай друзей!

•⁠  ⁠Денежный эквивалент не выплачивается. 
•⁠  ⁠Приз доставит курьер по любому адресу в Москве

Участников: 131
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 18.04.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Светлана - tta8h
Алё, я на банкете! pinned «РОЗЫГРЫШ ВИНА Шесть - это вам не две. И даже не четыре. Это уже банкет, как ни крути. Под старт сезона шашлыков разыгрываем ящик вина из Дербента. И смело зовем соседей по даче - чуть обиженных извечным брютом в наших бокалах. Друзья, у нас есть, наконец…»
Forwarded from СысоевFM
#молния и #эксклюзив Николаевы объявили о продаже бренда «Магнатум». Новый владелецем стала винодельческая компания «Мантра»
 
Это вторая успешная для семьи Николаевых сделка по продаже винодельческого проекта за последний год. В прошлом году была продана историческая винодельня в с.Саук Дере. Далее Николаевы займутся развитием своего бренда «Лефкадия».
Бутылка по поводу. Заложена в дальний угол кухонного шкафа 18 лет назад, чтобы быть открытой сегодня в честь факта рождения одного из детей «банкета».

Плюс один к тем, кого можно отправить в винотеку. Космическая, согласитесь, новость.
Пост не рекламы, но хвастовства. Вдруг и вам нужны торты- сюрпризы.

Вот прямо искренне рекомендуем @Glavgnom (есть одноименная страница в инста) - можно смело в подарок. Потому что, во-первых, другого такого (с вас - идея) точно не будет. А во-вторых, вкусно. Очень. Не первый торт едим🫢

Палочка от леденца - из шоколада, если что.
Не то, чтобы это вино требовало декантера, но ведь красиво.

Венесуэльская crianza прилетела вчера из Каракаса и отлично вписалась в подмосковный вечер с шашлыком. Ну, и в подмосковный день под мелкий дождь вроде тоже.

Темпранильо и сира. Красные ягоды, рассыпанные рядом с черным трюфелем. А во вкусе вареньюшко из сливы. Молодо и симпатично. И не надо ему стареть.
Forwarded from Что там, Москва?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍷 В Домодедово задержали пассажира из Дубая с вином за 3 миллиона рублей

Мужчина сказал, что вёз вино для себя и о необходимости декларирования не знал. По факту контрабанды алкогольной продукции возбуждено уголовное дело.
В рабочий полдень доступны только такие дегустации. Слабо вслепую отличить pepsi от cola?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Москва. Покровка. Наши дни.
Достаточно одного бокала. Жаль виртуального.

Рислинг от Швеца, если что.
Друзья! Напоминаем про наш розыгрыш. Ещё есть время!