Селедка под шубой – салат Октябрьской революции
Вы будете удивлены, но популярный и любимый многими салат «Сельдь под шубой» – это детище Октябрьской революции. И он был придуман специально для сплочения рабочих и крестьян.
1917 год. Революция, гражданская война, бурлящие митинги и демонстрации, плавно переходящие с улиц и площадей в кабаки и трактиры. Там эмоции, подогретые хмельными напитками, перехлестывают через край. С песнями, с речами на столах, с мордобоем и обвинениями в контрреволюции. Страдали не только посетители, в первую очередь страдали сами питейные заведения – разбитая посуда, поломанная мебель, побитые «морды лица» половых и сидельцев. После очередного революционного погрома владелец нескольких московских трактиров Анастас Богомилов схватился за голову – как избавиться от нетрезвых и буйных посетителей и заодно от убытков? И тут на помощь пришёл его шеф-повар Аристарх Прокопцев, предложивший ввести в меню общее примиряющее блюдо. Своего рода, кулинарный союз пролетариата и крестьянства, гастрономическая смычка города и деревни. Ингредиенты блюда – селедка (самая популярная еда рабочего класса), картошка, морковь и лук – непременная еда сельчан. Сверху всё покрывалось свеклой, красный цвет которой символизировал революцию. Салат обильно приправлялся майонезом, то ли напоминающим о Великой Французской революции, то ли как ответ буржуазной Антанте. Название революционному блюду Богомилов и Прокопцев придумали соответствующее – «салат Ш.У.Б.А». Аббревиатура популярного лозунга тех лет – «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема».
Вы будете удивлены, но популярный и любимый многими салат «Сельдь под шубой» – это детище Октябрьской революции. И он был придуман специально для сплочения рабочих и крестьян.
1917 год. Революция, гражданская война, бурлящие митинги и демонстрации, плавно переходящие с улиц и площадей в кабаки и трактиры. Там эмоции, подогретые хмельными напитками, перехлестывают через край. С песнями, с речами на столах, с мордобоем и обвинениями в контрреволюции. Страдали не только посетители, в первую очередь страдали сами питейные заведения – разбитая посуда, поломанная мебель, побитые «морды лица» половых и сидельцев. После очередного революционного погрома владелец нескольких московских трактиров Анастас Богомилов схватился за голову – как избавиться от нетрезвых и буйных посетителей и заодно от убытков? И тут на помощь пришёл его шеф-повар Аристарх Прокопцев, предложивший ввести в меню общее примиряющее блюдо. Своего рода, кулинарный союз пролетариата и крестьянства, гастрономическая смычка города и деревни. Ингредиенты блюда – селедка (самая популярная еда рабочего класса), картошка, морковь и лук – непременная еда сельчан. Сверху всё покрывалось свеклой, красный цвет которой символизировал революцию. Салат обильно приправлялся майонезом, то ли напоминающим о Великой Французской революции, то ли как ответ буржуазной Антанте. Название революционному блюду Богомилов и Прокопцев придумали соответствующее – «салат Ш.У.Б.А». Аббревиатура популярного лозунга тех лет – «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема».
2 января, в деревне Поджи, Утянской волости, бандитами убиты в своем доме трое детей крестьянина ПАЛАНСКИСА, - 15, 12 и 10 лет. Местонахождение ПАЛАНСКИСА и его жены пока не установлено.
Всего за новогодние праздники 1947 года бандитами из формирований литовских «лесных братьев» убито 53 человека, в том числе как минимум 5 несовершеннолетних детей. Советскими и партийными работниками были лишь шестеро из 53 убитых, русскими – двое из 53.
В сегодняшней Литве этих бандитов считают национальными героями и борцами за свободу.
Всего за новогодние праздники 1947 года бандитами из формирований литовских «лесных братьев» убито 53 человека, в том числе как минимум 5 несовершеннолетних детей. Советскими и партийными работниками были лишь шестеро из 53 убитых, русскими – двое из 53.
В сегодняшней Литве этих бандитов считают национальными героями и борцами за свободу.
Посмотрите, какой беспредел творится на улицах Америки.
Один из велосипедистов зацепился за БМВ, чтобы проехаться быстрее, но водитель в какой-то момент резко затормозил и парень слетел с велосипеда.
Вот их реакция.
Это точно Нью-Йорк, а не джунгли?
Один из велосипедистов зацепился за БМВ, чтобы проехаться быстрее, но водитель в какой-то момент резко затормозил и парень слетел с велосипеда.
Вот их реакция.
Это точно Нью-Йорк, а не джунгли?
ВОТ ПЕРВОИСТОЧНИК О НЕКАНОНИЧНОСТИ ПРОВОЗГЛАШЕНИЯ МОСКОВСКОГО ПАТРИАРХАТА
Все это мы уже проходили... Вот сообщение из газеты украинских коллаборационистов "Наше слово". В ней цитируется митрополит украинских автокефалов Поликарп (Сикорский), который в Луцке клеймил "неканонический акт провозглашения Московского патриархата".
Вскоре сам Поликарп драпанул в Варшаву, а оттель - в Германию, - пишет Владимир Корнилов
Все это мы уже проходили... Вот сообщение из газеты украинских коллаборационистов "Наше слово". В ней цитируется митрополит украинских автокефалов Поликарп (Сикорский), который в Луцке клеймил "неканонический акт провозглашения Московского патриархата".
Вскоре сам Поликарп драпанул в Варшаву, а оттель - в Германию, - пишет Владимир Корнилов
Forwarded from Величко LIFE⚡️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Власти Бостона пошли на поводу у BLMщиков и демонтировали памятник Линкольну.
Напомню, что именно Линкольн подписал указ об отмене рабства в 1862 году.
Напомню, что именно Линкольн подписал указ об отмене рабства в 1862 году.
Forwarded from Історія України
ПОВАР ИЗ ПРОШЛОГО!
В продолжение темы ...
После "гонки борщей" в нашем распоряжении оказалась масса книг по кулинарии 19-го и начала 20-го века, которые мы выкачивали в поисках" 'секретных" 😂 рецептов борщей.
Те, что на русском языке ... ну и самые интересные мы решили выложить в общий доступ к нашим коллегам на "Книжную полку". Они не возражали.
А что!? День предпраздничный и особого отторжения от материала "не по теме" - вероятно не будет?
Ну и оглавление (по возрастанию):
«Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого народа» 1808 г.
Андреев П.А. «Дешевый русский стол или искусство есть вкусно, здорово и дешево» 1868 г.
Цверчакевичова Л. «365 обедов за 1 рубль» 1872 г.
Павловская О. «Скоромный и постный стол: Руководство для приготовления 2800 блюд» 1876 г.
Грязновская П.М. «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам» 1890 г.
Трейман Е. «Дешевая и практическая кухня» 1891 г.
«Поваренная книга. Скоромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов» 1892 г.
Могильницкая С.А. «Сборник кухонных рецептов для небогатых и неопытных хозяек» 1910 г.
Северова Н.Б. «Поваренная книга для голодающих» 1911 г.
Шелгунова Л.П. «Дешевый домашний стол скоромный и постный» 1914 г.
С наступающим Новм Годом! ❄️💥🍸🥃🍷🍹🥂
Дана, Руслан, Василий, Юрий и вся редакция канала - История Украины.
В продолжение темы ...
После "гонки борщей" в нашем распоряжении оказалась масса книг по кулинарии 19-го и начала 20-го века, которые мы выкачивали в поисках" 'секретных" 😂 рецептов борщей.
Те, что на русском языке ... ну и самые интересные мы решили выложить в общий доступ к нашим коллегам на "Книжную полку". Они не возражали.
А что!? День предпраздничный и особого отторжения от материала "не по теме" - вероятно не будет?
Ну и оглавление (по возрастанию):
«Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого народа» 1808 г.
Андреев П.А. «Дешевый русский стол или искусство есть вкусно, здорово и дешево» 1868 г.
Цверчакевичова Л. «365 обедов за 1 рубль» 1872 г.
Павловская О. «Скоромный и постный стол: Руководство для приготовления 2800 блюд» 1876 г.
Грязновская П.М. «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам» 1890 г.
Трейман Е. «Дешевая и практическая кухня» 1891 г.
«Поваренная книга. Скоромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов» 1892 г.
Могильницкая С.А. «Сборник кухонных рецептов для небогатых и неопытных хозяек» 1910 г.
Северова Н.Б. «Поваренная книга для голодающих» 1911 г.
Шелгунова Л.П. «Дешевый домашний стол скоромный и постный» 1914 г.
С наступающим Новм Годом! ❄️💥🍸🥃🍷🍹🥂
Дана, Руслан, Василий, Юрий и вся редакция канала - История Украины.
Продвижение демократии" привело к гибели многих украинцев". В США назвали просчеты команды Байдена
https://xn--r1a.website/stranaua/10595
https://xn--r1a.website/stranaua/10595
Telegram
Политика Страны
В США идёт обсуждение будущих контуров внешней политики администрации Байдена.
Издание The Washington Post, выступавшее против президента Дональда Трампа, опубликовало критику команды Джо Байдена, которая будет заниматься внешней политикой.
Его автор -…
Издание The Washington Post, выступавшее против президента Дональда Трампа, опубликовало критику команды Джо Байдена, которая будет заниматься внешней политикой.
Его автор -…
На Украине забыли, что кроме Гитлера и Бандеры есть еще претенденты на роль украинского деда Мороза
Одесса, № 1, 1943
Правда, спустя полтора года король Михай (который слева) в союзе с румынскими коммунистами свергнет режим Антонеску, прикажет арестовать своего "солдата и маршала", заключит мир с СССР и объявит войну Германии. За это он будет официально удостоен ордена "Победа", а неофициально - прозвища "король-комсомолец". Антонеску расстреляют в 1946 году.
Одесса, № 1, 1943
Правда, спустя полтора года король Михай (который слева) в союзе с румынскими коммунистами свергнет режим Антонеску, прикажет арестовать своего "солдата и маршала", заключит мир с СССР и объявит войну Германии. За это он будет официально удостоен ордена "Победа", а неофициально - прозвища "король-комсомолец". Антонеску расстреляют в 1946 году.
Forwarded from НА ИZЛОМЕ
Канал @RE_in_the_media набрал первую тысячу и это невероятно!
Огромное всем спасибо за то, что вы есть. Это вы мотивирует меня.
«Я вступаю в Новый год с твердой верой в милость Божию, в духовную мощь и непоколебимую твердость и верность всего русского народа, и в военную доблесть моих армии и флота».
31 декабря 1915 г. Николай II
@HistoryOFua - за кипучую энергию. С возвращением, дружище!
@MAYDNR - как и чем живёт ДНР. Спасибо за всегда актуальную информацию!
@kornilov1968 - Аналитика. Политика. История. Всегда интересно!
@breegtime - Всё о ДНР. Всегда самая свежая и актуальная информация. Спасибо за оказываемую помощь.
@winogradow_miron - интереснейшие материалы о Галиции. Спасибо, что открываешь занавес истории этого прекрасного края.
@Varjag2007 - за интересные материалы, которые всегда хочется читать.
@max_chepay Максим - это не имя. Это пулемёт. С юмором о политике. Обязательно подписывайтесь.
@OchakovHistory - гуру история Очакова. Материалы, фото, тексты. Очень интересно.
@shevchenkorostovprizrak - здесь говорят "Призрак"и ЛНР
@sashakots
@epoddubny
@DmitriySteshin
@voenkorKotenok
Уважаемые из военной журналистики
@dontel - агрегатор ДНР. За ежедневное предоставление информации по всем вопросам, независимо от убеждений!
Книжная полка - @oldbookshelf
Чат - https://xn--r1a.website/Mazepa_chat
Огромное всем спасибо за то, что вы есть. Это вы мотивирует меня.
«Я вступаю в Новый год с твердой верой в милость Божию, в духовную мощь и непоколебимую твердость и верность всего русского народа, и в военную доблесть моих армии и флота».
31 декабря 1915 г. Николай II
@HistoryOFua - за кипучую энергию. С возвращением, дружище!
@MAYDNR - как и чем живёт ДНР. Спасибо за всегда актуальную информацию!
@kornilov1968 - Аналитика. Политика. История. Всегда интересно!
@breegtime - Всё о ДНР. Всегда самая свежая и актуальная информация. Спасибо за оказываемую помощь.
@winogradow_miron - интереснейшие материалы о Галиции. Спасибо, что открываешь занавес истории этого прекрасного края.
@Varjag2007 - за интересные материалы, которые всегда хочется читать.
@max_chepay Максим - это не имя. Это пулемёт. С юмором о политике. Обязательно подписывайтесь.
@OchakovHistory - гуру история Очакова. Материалы, фото, тексты. Очень интересно.
@shevchenkorostovprizrak - здесь говорят "Призрак"и ЛНР
@sashakots
@epoddubny
@DmitriySteshin
@voenkorKotenok
Уважаемые из военной журналистики
@dontel - агрегатор ДНР. За ежедневное предоставление информации по всем вопросам, независимо от убеждений!
Книжная полка - @oldbookshelf
Чат - https://xn--r1a.website/Mazepa_chat
Forwarded from Зрада чи Перемога
Да у нас тут фактически Госизмена! Кива решил поддержать парня, арестованного за то, что надел ушанку с запрещенной символикой.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Поздравление Владимира Путина с Новым годом