Forwarded from Дмитрий Михайлин
На ВДНХ обнаружилось удивительное - Дом российской кухни.
Это фуд-маркет, состоящий из корнеров различных регионов страны, простите за два этих иностранных слова, но современных русских аналогов им нет.
И это не попса и не разлюли-малина, а очень качественная, интересная и действительно аутентичная еда.
Калитки из Карелии, хушууры из Бурятии, рыбные углы из Ивановской области, нохчи чорп из Чечни, курники из Ростовской области, пельмени из марала из Алтайского края, салат Индигирка из Якутии, гребешки с Камчатки.
Мне бы хотелось, чтобы такие штуки были по всей Москве и по всей стране.
Но Катерина Шаповалова, руководитель проекта «Гастрономическая карта России» и создатель Дома российской кухни, говорит, что не все так просто в смысле проработанности рецептов и технологий.
Продвигать русские региональные кухни, а также татарскую, бурятскую, дагестанскую и все остальные надо именно в таких демократичных форматах. Рестораны - хорошо, но у них ограниченные аудитории, а здесь - практически безграничные. А для этого должны быть до деталей проработанные технологии, которых пока не так много.
Я большой поклонник всего местного и настоящего - вместо суши-пиццы-шаурмы. Еда - это ведь тоже элемент нашей культурной матрицы.
Невероятно радуюсь таким открытиям. Этого всего побольше бы.
Это фуд-маркет, состоящий из корнеров различных регионов страны, простите за два этих иностранных слова, но современных русских аналогов им нет.
И это не попса и не разлюли-малина, а очень качественная, интересная и действительно аутентичная еда.
Калитки из Карелии, хушууры из Бурятии, рыбные углы из Ивановской области, нохчи чорп из Чечни, курники из Ростовской области, пельмени из марала из Алтайского края, салат Индигирка из Якутии, гребешки с Камчатки.
Мне бы хотелось, чтобы такие штуки были по всей Москве и по всей стране.
Но Катерина Шаповалова, руководитель проекта «Гастрономическая карта России» и создатель Дома российской кухни, говорит, что не все так просто в смысле проработанности рецептов и технологий.
Продвигать русские региональные кухни, а также татарскую, бурятскую, дагестанскую и все остальные надо именно в таких демократичных форматах. Рестораны - хорошо, но у них ограниченные аудитории, а здесь - практически безграничные. А для этого должны быть до деталей проработанные технологии, которых пока не так много.
Я большой поклонник всего местного и настоящего - вместо суши-пиццы-шаурмы. Еда - это ведь тоже элемент нашей культурной матрицы.
Невероятно радуюсь таким открытиям. Этого всего побольше бы.
👍26❤4👏4😁1
Денис Гармаев не собирается разработать стандарты бурятской кухни? И вывести бурятскую гастрономию на российские просторы? Слава богу, благодаря «боевым бурятам» буузы стали знакомы воинам из разных уголков России.
Слабо решать большие, нетривиальные задачи? А не просто «торговать» своей физиономией на фоне «боевых бурят», как это любят делать местные чиновники и политики?
Слабо решать большие, нетривиальные задачи? А не просто «торговать» своей физиономией на фоне «боевых бурят», как это любят делать местные чиновники и политики?
Telegram
ТАСС
Стандарт о русской кухне планируется разработать в России, сообщил в интервью ТАСС замглавы Минпромторга.
Роман Чекушов отметил, что ведомство видит огромный потенциал в развитии русской кухни.
Роман Чекушов отметил, что ведомство видит огромный потенциал в развитии русской кухни.
👍5🤮2💯2❤1🔥1
А на кого охотится в прифронтовой зоне СВО современный тункинский «снайпер» Альхеев из окна премиального джипа Land Rover?
Telegram
Тунка | Бурятия
ОН ОХОТИЛСЯ НА ЛУЧШИХ СНАЙПЕРОВ ВЕРМАХТА! ЛЕГЕНДАРНЫЙ СНАЙПЕР ВОЙНЫ.
Жамбыл Тулаев родился 15 мая 1905 года в улусе Тагархай (ныне Тункинского района Республика Бурятия) в крестьянской семье. Окончил 4 класса. Но это не помешало рабочему парню в последствии…
Жамбыл Тулаев родился 15 мая 1905 года в улусе Тагархай (ныне Тункинского района Республика Бурятия) в крестьянской семье. Окончил 4 класса. Но это не помешало рабочему парню в последствии…
🤣9💯7👍4🤬4❤1🔥1🥱1
Ушла не потому что нашла новую работу, — «катапультировалась». Чтобы не последовать за бывшим коллегой Галсаном Дареевым. Недавно в Минэкономики Бурятии с проверкой заходила прокуратура.
Telegram
БурКОПсоюз
Увольнение Екатерины Кочетовой анонсировалось давно, но произошло именно сейчас потому, что она наконец-то нашла себе новую работу. Непыльную, но доходную.
Пользы от Кочетовой в правительстве Бурятии не было никакой, прорывных идей по развитию экономики…
Пользы от Кочетовой в правительстве Бурятии не было никакой, прорывных идей по развитию экономики…
👍20💩7🔥4😱4
Газета РБ: к министру транспорта РБ Александру Гоге зашли силовики и проводят обыски по месту его работы
Как рассказал источник ГРБ, это может быть связано с недавним задержанием руководителя «Бурятрегионавтодора» Владимира Соснина и генерального директора ООО «Доринвест» Эдгара Закаряна.
Уголовное дело расследует УФСБ.
Как рассказал источник ГРБ, это может быть связано с недавним задержанием руководителя «Бурятрегионавтодора» Владимира Соснина и генерального директора ООО «Доринвест» Эдгара Закаряна.
Уголовное дело расследует УФСБ.
👍21🔥3😁2😱1💩1
Ещё в феврале этого года, когда нагрянули с обыском в республиканский Минтранс, силовики без сомнения утверждали, что Гоге берет взятки, есть признательные показания.
Министра не стали арестовывать сразу, правительству Бурятии дали возможность сохранить лицо. Такой вот «договорняк» у площади Советов с правоохранительными органами.
Задержание Гоге связано с недавними арестами руководителя «Бурятрегионавтодора» Владимира Соснина и генерального директора ООО «Доринвест» Эдгара Закаряна.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥20👏10👍7😁4❤3💩1
Силовики не стали никому портить великий праздник, дождались рабочих дней.
Весенняя страда продолжается. По первой вспаханной борозде - как по маслу? Ждём новых посадок!
Весенняя страда продолжается. По первой вспаханной борозде - как по маслу? Ждём новых посадок!
Telegram
Горная Бурятия
Полиция нашла 4 млн ₽ в тайнике у главы ЖКХ в Тункинском районе
Руководитель службы ЖКХ Тункинского района Эрдэм Тоглохинов задержан за мошенничество. В сентябре 2024 года он заключил три договора подряда на ремонт дорог и моста. Представив ложные сведения…
Руководитель службы ЖКХ Тункинского района Эрдэм Тоглохинов задержан за мошенничество. В сентябре 2024 года он заключил три договора подряда на ремонт дорог и моста. Представив ложные сведения…
👍14🤣11😁2😐2
На площади Советов куда не плюнь - попадешь в коррупционера 😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣33💯23👏3💩2❤1👍1😱1
Forwarded from Депутатские будни
"Коррупционные проявления - это не просто преступление"
Министр транспорта, энергетики и дорожного хозяйства Республики Бурятия Александр Гоге задержан по подозрению в коррупции. Власти республики сотрудничали с правоохранительными органами по этому делу сообщил зампред правительства республики Вячеслав Сухоруков, отметив, что такая работа "требует тишины".
Силовики проводят обыски в министерстве. Гоге подозревают в получении взяток в особо крупном размере и превышении должностных полномочий. Предположительно, речь идет о его связи с ранее арестованными руководителями компаний, освоившими подряды на ремонт дорог в Улан-Удэ на 2,6 миллиарда рублей.
Если вина подтвердится, это станет еще одним громким сигналом о том, что даже в удаленных регионах силовики не оставляют без внимания "освоение" инфраструктурных бюджетов, а главе Бурятии Алексею Цыденову придется в очередной раз "держать удар". Так же есть информация, что в ближайшее время в правительстве республики могут пройти кадровые перестановки.
Министр транспорта, энергетики и дорожного хозяйства Республики Бурятия Александр Гоге задержан по подозрению в коррупции. Власти республики сотрудничали с правоохранительными органами по этому делу сообщил зампред правительства республики Вячеслав Сухоруков, отметив, что такая работа "требует тишины".
"Мы взаимодействовали, но оперативно-розыскная деятельность и следственная деятельность - это та работа, которая требует тишины. И, соответственно, говорить о том, как это все готовится, как происходит, как анализируются материалы, как по крупицам собираются доказательства, не нужно", — подчеркнул чиновник.
Силовики проводят обыски в министерстве. Гоге подозревают в получении взяток в особо крупном размере и превышении должностных полномочий. Предположительно, речь идет о его связи с ранее арестованными руководителями компаний, освоившими подряды на ремонт дорог в Улан-Удэ на 2,6 миллиарда рублей.
Если вина подтвердится, это станет еще одним громким сигналом о том, что даже в удаленных регионах силовики не оставляют без внимания "освоение" инфраструктурных бюджетов, а главе Бурятии Алексею Цыденову придется в очередной раз "держать удар". Так же есть информация, что в ближайшее время в правительстве республики могут пройти кадровые перестановки.
👍15🤮7😁3❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Комментарий главы Бурятии Алексея Цыденова по поводу сегодняшнего задержания министра транспорта Александра Гоге
Видео: Ариг Ус
Видео: Ариг Ус
🤣21💩18👍16😁4🔥3👏1🤬1
Сегодня новостные ленты всей страны позорят Бурятию очередным арестом министра. Везде - Гоге!
💯12😁3❤2🤬2👍1💩1
‼️Бурятия становится центром нестабильности ДФО
Очередной громкий арест в команде главы Бурятии Алексея Цыденова - на этот раз за взятку задержали министра по развитию транспорта, энергетики и дорожного хозяйства Александра Гоге. Это варяг-ставленник Цыденова.
Это уже третий громкий арест в дорожной сфере региона в этом году: в феврале был арестован руководитель «Бурятрегионавтодора» Владимир Соснин, а также директор одной из дорожных компаний. Учитывая, что все дороги (буквально) в Бурятии ведут к инфраструктурному зампреду Евгению Луковникову, в ближайшее время можно ожидать новых, беспрецедентно громких арестов.
Луковников - ближайший к Алексею Цыденову человек в правительстве. Через него проходят наиболее громкие и дорогостоящие проекты (включая скандальный третий мост через Уду). Если коррупционный след дотянется до него, то это неизбежно отбросит на главу республики тень такого размера, что оправиться тому будет очень сложно.
Тот факт, что коррупция разлагает именно транспортную сферу Бурятии, ставит крест и на амбициях Алексея Цыденова по переводу в федеральное правительство. Там он в свое время трудился заместителем министра транспорта, и, очевидно, намеревался возглавить ведомство в будущем.
Теперь же велики риски того, что такое назначение воспримут в Москве как слишком токсичное как для самого министерства, так и для РЖД, тесные связи с которой сохраняет Цыденов.
Сами по себе повальные аресты в региональном правительстве (не будем забывать и задержание министра сельского хозяйства Галсана Дареева, другой креатуры Цыденова) - все еще большая редкость в сегодняшней России. И обычно никаких хороших сигналов для главы субъектов такие серии скандалов за собой не несут.
DFO.INFO
Очередной громкий арест в команде главы Бурятии Алексея Цыденова - на этот раз за взятку задержали министра по развитию транспорта, энергетики и дорожного хозяйства Александра Гоге. Это варяг-ставленник Цыденова.
Это уже третий громкий арест в дорожной сфере региона в этом году: в феврале был арестован руководитель «Бурятрегионавтодора» Владимир Соснин, а также директор одной из дорожных компаний. Учитывая, что все дороги (буквально) в Бурятии ведут к инфраструктурному зампреду Евгению Луковникову, в ближайшее время можно ожидать новых, беспрецедентно громких арестов.
Луковников - ближайший к Алексею Цыденову человек в правительстве. Через него проходят наиболее громкие и дорогостоящие проекты (включая скандальный третий мост через Уду). Если коррупционный след дотянется до него, то это неизбежно отбросит на главу республики тень такого размера, что оправиться тому будет очень сложно.
Тот факт, что коррупция разлагает именно транспортную сферу Бурятии, ставит крест и на амбициях Алексея Цыденова по переводу в федеральное правительство. Там он в свое время трудился заместителем министра транспорта, и, очевидно, намеревался возглавить ведомство в будущем.
Теперь же велики риски того, что такое назначение воспримут в Москве как слишком токсичное как для самого министерства, так и для РЖД, тесные связи с которой сохраняет Цыденов.
Сами по себе повальные аресты в региональном правительстве (не будем забывать и задержание министра сельского хозяйства Галсана Дареева, другой креатуры Цыденова) - все еще большая редкость в сегодняшней России. И обычно никаких хороших сигналов для главы субъектов такие серии скандалов за собой не несут.
DFO.INFO
💯14👍13❤4🔥4🤬3💩3😁1
Forwarded from Байкальский кукловод
В Орлике, Кырене, Хоринске и Нижнеангарске планируется строительство ФАПов - каждый стоимостью порядка 100 миллионов рублей. Такой куш не мог остаться без внимания главы Минздрава республики. Евгения Лудупова, старательно лоббируя интересы бизнесмена Артемия Хохлова, обзвонила главврачей соответствующих ЦРБ, а также атакует звонками руководителя УКС Урбанова. Артемий Хохлов является владельцем компаний "Базис Груп" и "Базис Груп Медицина", которые занимаются, соответственно, строительством зданий и торговлей изделиями медицинского назначения. Он действует вместе с учредителем "Регионстроя" Романом Помишиным. Лудуповой за содействие в получении контракта на строительство и оснащение четырех ФАПов обещано 40 миллионов рублей. По сути, готовое уголовное дело для любого амбициозного следователя. Просим обратить внимание. А причина такой бесцеремонности Лудуповой, вероятно, заключается в надежде на надежную крышу. Но крыша Евгении Юрьевны сейчас больше занята проблемами на федеральном уровне, и от деревенского хулиганства бурятского министра, скорее всего, открестится. И в очередной раз останется наш Алексей Самбуевич в дураках, подставленный еще одним своим подчиненным.
🤬27❤6😱6👍5💯5🤮2🤣2
Forwarded from БурКОПсоюз
Глава Минздрава Бурятии Евгения Лудупова заметно нарастила медийную активность. На фоне скандалов в бурятском здравоохранении телеграм-канал чиновницы пестрит патриотическим контентом и сводками с трудовых будней. А недавно Евгения Юрьевна с гордостью сообщила, что её троюродный брат удостоен звания Героя России. Лудупова даже съездила к нему в госпиталь в Москву и сделала совместное фото для соцсетей.
Подвиг героя, безусловно, неоспорим, но зачем чиновница делает из этого личный пиар? Тем более, что хваля родственников, воспитавших сына - настоящего героя и защитника, Лудупова ничего не говорит о том, какого "героя и защитника" воспитала она сама.
Лудупов Булат Баирович, 36 лет от роду - московский мажор и тусовщик, который для прикрытия владеет маминым бизнесом по поставкам медоборудования, потому что самостоятельно управлять им не способен. В 2021 году задерживался в московском клубе с наркотиками - тогда чиновница смогла "отмазать" отпрыска, но год назад история повторилась, и Лудуповой снова пришлось раскошеливаться.
Булат Лудупов ездит по Москве на новом "Лексусе" RX стоимостью не менее 6 миллионов, о патриотизме не думает и на защиту Родины вставать, естественно, не собирается. Вот и приходится Евгении Юрьевне хвастаться троюродным братом, ведь плодами своего воспитания, как и успехами бурятского здравоохранения похвастаться, к сожалению, не получается.
https://xn--r1a.website/plsovetov/21877
Подвиг героя, безусловно, неоспорим, но зачем чиновница делает из этого личный пиар? Тем более, что хваля родственников, воспитавших сына - настоящего героя и защитника, Лудупова ничего не говорит о том, какого "героя и защитника" воспитала она сама.
Лудупов Булат Баирович, 36 лет от роду - московский мажор и тусовщик, который для прикрытия владеет маминым бизнесом по поставкам медоборудования, потому что самостоятельно управлять им не способен. В 2021 году задерживался в московском клубе с наркотиками - тогда чиновница смогла "отмазать" отпрыска, но год назад история повторилась, и Лудуповой снова пришлось раскошеливаться.
Булат Лудупов ездит по Москве на новом "Лексусе" RX стоимостью не менее 6 миллионов, о патриотизме не думает и на защиту Родины вставать, естественно, не собирается. Вот и приходится Евгении Юрьевне хвастаться троюродным братом, ведь плодами своего воспитания, как и успехами бурятского здравоохранения похвастаться, к сожалению, не получается.
https://xn--r1a.website/plsovetov/21877
Telegram
Площадь Советов от Gazetarb.ru
Брат министра здравоохранения Бурятии стал Героем России👏
Троюродный брат министра здравоохранения Республики Бурятия Евгении Лудуповой получил звание Героя Российской Федерации. Об этом она сама рассказала на своей официальной странице во Вконтакте.
–…
Троюродный брат министра здравоохранения Республики Бурятия Евгении Лудуповой получил звание Героя Российской Федерации. Об этом она сама рассказала на своей официальной странице во Вконтакте.
–…
🤬20👍11🤣11❤3👎2👏2😱2😁1💩1
Forwarded from БурКОПсоюз
А вот, кстати, и мажористый "Лексус" Лудупова-младшего, на котором он беззаботно гоняет по Москве в то время, пока мама всеми способами пытается сохранить министерское кресло после многочисленных скандалов с бурятским Минздравом.
🤬18👍9💩7🤣7