В баре Mendeleev (🌟 ) стартовал годовой проект «Синтез», объединяющий коктейли, музыку и современное искусство.
И это сочетание одной из лучших коктейльных карт Москвы и кураторского искусства делает визит обязательным до смены экспозиции.
До 5 марта в четырех залах открыта выставка о познании человека через эмоции и интеллект. Арт-куратором стал хаб Commute (галереи Deep List, Tōmo, Shilo, Shift, сцена). 14 художников, включая Дмитрия Шабалина, Тима Парщикова и Даниила Антропова, украсили стены и ниши.
И это сочетание одной из лучших коктейльных карт Москвы и кураторского искусства делает визит обязательным до смены экспозиции.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осталась всего неделя до окончания фестиваля Set-o-Mania в Maison Dellos.
До 13 февраля успевайте попробовать сеты, посвященные архитектуре, в ресторанах отмеченных гидом GreatList: «Кафе Пушкинъ», «Матрёшка», «Казбек», а также в других ресторанах холдинга — «Турандот», «Шануар», «Бочка», «Шинок»
До 13 февраля успевайте попробовать сеты, посвященные архитектуре, в ресторанах отмеченных гидом GreatList: «Кафе Пушкинъ», «Матрёшка», «Казбек», а также в других ресторанах холдинга — «Турандот», «Шануар», «Бочка», «Шинок»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ДесертДня — шеф-кондитер Полина Антонова придумала для «Манула» не только эффектную подачу, но и красивый финал для своего творения ко дню всех влюбленных: «ромашка» для гадания всегда говорит «любит».
Молодец, что уж говорить!
@sysoevfm
Молодец, что уж говорить!
@sysoevfm
4
Напомню, что в канале СысоевFM в Максе 15 февраля разыграю 20 карт в «Кофеманию» по 5.000₽ каждая.
Подписывайтесь: max.ru/sysoevfm
Розыгрыш будет производиться случайным выбором среди подписчиков.
Подписывайтесь: max.ru/sysoevfm
Напомню, что проект ВместеДляТрех.РФ продолжает свою работу. Многие места уже не раз делали приятные обеды или ужины врачам, МЧС и тем, кто помогает и защищает.
Поддержка бизнесам и жителям городов сейчас точно не будет лишней: присоединяйтесь к ВместеДляТрех.РФ
А некоторые заведения угощали случайных гостей, чтоб просто поднять настроение жителям Белгорода или Курска, что тоже очень важно. На фото гости белгородского кафе «Раковарня».
Поддержка бизнесам и жителям городов сейчас точно не будет лишней: присоединяйтесь к ВместеДляТрех.РФ
#ДесертДня Денис Комляков, шеф-кондитер открывшегося на выходных ресторана Yuma, сделал первый в мире десерт с голосовым управлением. Произнесите «Юма» и цветок на начинает вращаться, повторите — он остановится (смотри видео).
Хороший пример того, как в 2026 году гастрономия продолжает превращать ужин в интерактивное шоу.
Внутри самого десерта азиатские вкусы: шелковистый ганаш из лемонграсса, гель из имбиря и молочный улун.
Хороший пример того, как в 2026 году гастрономия продолжает превращать ужин в интерактивное шоу.
Наконец-то в феврале запустят премиальную линейку водки ручной работы «Полугар». Это возвращение к историческим традициям и индивидуальный подход к каждой партии.
Плюс запустят джин, который может стать одним из лучших в стране (знаю команду) и выдержанный «Полугар», сложный напиток в висковой стилистике.
@sysoevfm
Что круто: обработка методом налива на уголь происходит полностью вручную под контролем мастера. Сорт угля и время выдержки подбираются персонально для каждой партии спирта, исходя из его органолептических свойств. Это даст ооочень мягкий вкус
Плюс запустят джин, который может стать одним из лучших в стране (знаю команду) и выдержанный «Полугар», сложный напиток в висковой стилистике.
@sysoevfm
1
При поддержке ПроШколы (Группа ВЭБ) в Белгородской области в 2026 году появятся две новые современные школы. Послушайте видео с главным управляющим директором ВЭБа Александром Чеботарёвым.
Что тут сказать: горжусь такими проектами и людьми!
С 2021 года в области построено 18 школ, 21 детский сад, капитально отремонтировано 122 школы, 47 детских садов. А при поддержке ПроШколы в регионе уже построено 5 современных школ.
Что тут сказать: горжусь такими проектами и людьми!
1
Сегодня Сергей Собянин представил Владимиру Путину итоги прошедшего года и планы по развитию Москвы на ближайшее будущее. Лично меня радует, что столица сохраняет темпы быстрого развития.
Итого: лучший город на земле продолжает масштабную трансформацию, делая ставку на быстрые маршруты. И для меня, жителя мегаполиса, это очень круто.
Например, протяженность линий метро в столице к 2032 году удвоится в сравнении с 2010 годом. С 2011 года в столице уже построили 260 км линий и 127 станций метро и МЦК. 30% всех московских дорог построено за последние 15 лет, а в планах — вводить ещё по 100 км ежегодно.
Объём строительства по программе реновации достиг 2,3 млн кв. м — абсолютный максимум за всё время. Свои жилищные условия уже улучшили более 250 тысяч москвичей.
Итого: лучший город на земле продолжает масштабную трансформацию, делая ставку на быстрые маршруты. И для меня, жителя мегаполиса, это очень круто.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какая крутая вариация эмпанады: с осьминогом а-ля болоньезе.
Даже задумался, почему бы не сделать пирожки с таким осьминогом и рагу a la russe. Бахтиер, сделаешь?
Даже задумался, почему бы не сделать пирожки с таким осьминогом и рагу a la russe. Бахтиер, сделаешь?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здесь публикую один из роликов кафе Avia, которые покорили меня видеорядом, музыкой и особой атмосферой, которая деликатно обосновалась в каждом кадре.
А в @sysoevlive еще и личная история, как фокус с записью реального шума кафе заставил меня придти при первом своем визите в столицу.
А в @sysoevlive еще и личная история, как фокус с записью реального шума кафе заставил меня придти при первом своем визите в столицу.
Новый розыгрыш среди подписчиков канала СысоевFM в Максе: 13 февраля в 17:00 разыграю 4 сертификата по 7.000₽ каждый в проекты братьев Левченко:
Сертификат действует в любой точке, а розыгрыш проведу вручную среди подписчиков. Присоединяйтесь: max.ru/sysoevfm
1. Прекрасную сеть японских бистро JPan
2. Сеть китайской кухни Wu’Shu
3. Рамен-бары Ra’Men
4. Итальянский Senti Menti
5. Корейское бистро Kook
6. Грузинский ресторан Nene
Сертификат действует в любой точке, а розыгрыш проведу вручную среди подписчиков. Присоединяйтесь: max.ru/sysoevfm
СысоевFM
И еще один #эксклюзив: Евгений Викентьев открыл в Шанхае «Кириллицу» — первый в Азии fine-dining ресторан современной русской кухни. Проект расположен в историческом здании в районе The Bund и объединяет гастрономию с современным искусством. Будет доступно…
Круто: в шанхайский ресторан Жени Викентьева «Кириллица» недавно приходил мэр Шанхая с командой: мэр пообедал, а команда после забронировала еще и ужин.
Напомню, что в Москве у Жени работает проект Centrale Bistro, который стал кандидатом на попадание в GreatList.
Напомню, что в Москве у Жени работает проект Centrale Bistro, который стал кандидатом на попадание в GreatList.
Еще один ужин при поддержке гида GreatList состоится в преддверии Дня всех Влюбленных в Grace Bistro (🌟 ). 13 февраля у Михаила Геращенко гостит Паскуале Паламаро, имеющий в активе звезду Michelin.
В меню блюда Паскуале, вдохновлённые кухней острова Искья, и французская классика от Михаила. Что здорово — некоторые позиции останутся в меню ресторана до конца февраля, но попробовать из рук создателя можно будет только в этот вечер.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Напомню, что на этой неделе мы разыграем среди подписчиков в канале СысоевFM в Максе 20 сертификатов по 5.000₽ в «Кофеманию» и 4 по 7.000 во все рестораны братьев Левченко (JPan, Ra’Men, Wu’Shu, Nene, Kook и Senti Menti)
Но на следующей неделе розыгрышей будет еще больше, например, большая сумма в Bork.
Так что приглашайте друзей — чем больше участников, тем больше шансов: max.ru/sysoevfm
Но на следующей неделе розыгрышей будет еще больше, например, большая сумма в Bork.
Так что приглашайте друзей — чем больше участников, тем больше шансов: max.ru/sysoevfm