Почему трескаются помидоры

С растрескиванием помидоров садоводы сталкиваются очень частою А ведь можно этой проблемы избежать, если не допускать одной ошибки...

Обычно это связано с поливом. Чтобы помидоры не трескались, их не поливают на ночь, особенно если они находятся в состоянии острого дефицита влаги. Например, если приехали на дачу в выходной день и видите, что помидорам не хватает влаги, земля пересохла... Кажется, что помидоры надо срочно полить. Однако лучше подождать до утра и полить помидоры утром.

Дело в том, что помидоры растут в основном ночью. И резкое поступление влаги в это время может образовывать трещины. Утренний полив обычно такого явления не вызывает.

Некоторые садоводы полностью отказываются от полива помидоров, если плоды уже завязались и начинают созревать. Но такой фокус возможен только на детерминатных сортах, характерных дружным созреванием плодов. Индетерминантные сорта с неограниченным ростом при таком подходе не раскроют в полной мере свою урожайность.

Есть и другой путь преодоления растрескивания плодов... Это посадка гибридов. Есть у гибридов под кожицей целлюлозный слой. Именно он не дает им растрескиваться и сохраняет форму даже при серьезных нагрузках. Но даже гибриды без этого слоя под кожицей растрескиваются крайне редко. Томаты «пинки» ни разу не разочаровали растрескиванием, хотя сорта народной селекции лопались аж треск стоял...

Можно повысить устойчивость растений к этому явлению, если подкормить их раствором монофосфата калия (40-60 г на 10 л воды – поливать по влажной земле). Обычно и один фосфор повышает устойчивость растений, а в союзе с калием эффект еще лучше. Заодно это удобрение повысит устойчивость к болезням и засухе.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Какие культуры поливать уже нельзя

В конце лета прекращают поливы чеснока, лука и картофеля весенней или подзимней посадки, растущих в Средней полосе и в северных районах. Прекращают поливы за 2-3 недели до сбора урожая.

Есть смысл прекратить поливы детерминантных сортов помидоров, склонных к растрескиванию. Все завязи уже побелели? Значит можно не поливать, они так даже быстрее доспеют, а вот расти завязи после бланжевой спелости уже не будут.

Морковь и свеклу, напротив, можно и даже нужно поливать до упора. Но при этом надо следить, чтобы не перестараться, так как корнеплоды могут полопаться от избытка воды. Зато они растут до самой уборки и регулярные поливы позволят собирать намного больший урожай.

Совсем нельзя поливать ранние и средние сорта винограда. Правило простое: начали размягчаться и спеть ягоды – полив прекращаем. Поливы и дожди в этот период не только вызовут растрескивание ягод и вспышки гнилей, но и затянут созревание урожая, ухудшат вкусовые качества. Виноградник поливаем до созревания плодов и после сбора урожая.

Осторожнее поливайте ремонтантные сорта малины и ежевики: частые поливы сделают ягоды кислыми и невкусными. Обычные сорта поливать надо тоже осторожно, чтобы не замедлить вызревание побегов. Но совсем отказаться от поливов нельзя, чтобы не сорвать закладку плодовых почек для будущего года.

А вот летним посадкам картофеля, лука на зелень и другим овощам сейчас полив очень важен. Причем поливать их приходится несколько раз в неделю, так как на жаре почва быстро пересыхает. Избавиться от беготни со шлангом можно с помощью капельного полива или мульчи, а лучше и того и другого.

Поливы – мощный инструмент в руках садовода, но пользоваться им надо умело и с определенной осторожностью, тогда сад и огород будут вас только радовать обильными урожаями.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Когда нельзя удалять сорняки

Все знают, что бороться с сорняками надо, причем не просто бороться, а истреблять их как можно раньше, чтобы устранить конкурентов для культурных растений, убрать рассадники болезней и вредителей и ликвидировать затенение посадок.

Один опытный агроном советовал в междурядьях сада не высевать сидераты – это дорого. А в конце лета дать немного отрасти сорнякам, а потом перед бутонизацией запахать их в землю. Эффект тот же, зато не надо покупать семена, сеять и ухаживать за травой. Сорняки вырастут сами, без нашей помощи.

Специалисты рекомендуют воздержаться от удаления сорняков, если стоит жара и не предвидятся дожди. Если выполоть сорняки, то голая земля быстро потеряет влагу, растения будут страдать от жары, а некоторые растения (земляника, например), просто сгорят на солнце.

Конечно, можно купить притеняющую сетку и накрыть ею проблемные грядки. Но это затраты денег и времени, а сорняки... они всегда придут на помощь, сами того не желая. Их можно будет выполоть позже, когда начнутся дожди и станет прохладнее. Это очень полезно для земляники, нелишне будет для лука, огурца и некоторых других овощей.

Еще не спешите удалять

сорняки на грядках

, где

убрали

урожай. Дайте сорнякам

взойти и подрасти

и только потом

перекапывайте почву

. Это называют провокацией. То есть сорняки специально поливами провоцируют прорасти из семян и корневищ, и потом заделывают

как сидераты

. На следующий год их будет меньше. Заодно они какое-то время защитят почву от палящего солнца, что очень полезно для микрофлоры.

А вот какие сорняки надо удалять в самом зачаточном состоянии, так это амброзию, циклохену, горчак и другие карантинные сорняки. Надо их убирать с участка, пока они не окрепли. Раз упустив ситуацию, потом семена у них могут лежать в земле до 20 лет, выжидая удобного случая, чтобы напасть снова.

Не тяните с прополкой и оставленных сорняков. У них есть неприятная особенность: дозревание семян в выполотом состоянии. Так, если осот выполоть во время бутонизации, то он вполне даст семена уже на компостной куче и заразит ими компост, или ветром их разнесет по всему огороду. Так что следите за сорняками и не давайте им спуска. Чтобы они из помощников не превратились во вредителей.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Надежное средство от любых вредителей

Перепробовали все способы борьбы с гусеницами, колорадским жуком, тлями, слизнями и прочими шкодниками, а вредители из года в год повреждают растения и портят урожай? Вот теперь им точно придет конец! Готовьте суперсредство от вредителей - простое в приготовлении, эффективное по результату и абсолютно экологически чистое.

В рецепт входят компоненты, которые вообще не содержат никаких отравляющих веществ, но в то же время обладают сильным защитным действием: жидкое натриевое стекло (натриевая соль) и еще 1 компонент, в зависимости от характера вредителя:

🟢железный купорос - если беспокоят слизни,

🟢медный купорос - если на картофеле разгулялся колорадский жук, да еще и есть признаки заболеваний (альтернариоз или фитофтороз),

🟢кальциевая селитра - если основной проблемой огорода являются не столько болезни, а именно разнообразные вредители.

Рецепт на 10 л воды

1 ст. л. кальциевой селитры (или медного, или железного купороса) + 2 ст. л. натриевого жидкого стекла.

Сперва растворите первый компонент, а потом второй. В растворе образуются мельчайшие кристаллики силикатов. Они не растворимы в воде и именно в виде такой взвеси их и надо нанести на листву.

Раствор не подлежит хранению, его надо использовать сразу же после приготовления. Опрыскивайте обильно картофель, а также капусту и другие растения, которые подвергаются атакам вредных организмов.

При использовании составов с нерастворимыми компонентами сразу по окончании обработки обязательно промывайте опрыскиватель.

Этот раствор является вполне самодостаточным, мельчайшие кристаллы силикатов меди, железа или кальция останутся на поверхности листьев и при поедании их колорадскими жуками, личинками или еще какими-то вредителями попадут в кишечник и нарушат нормальную жизнедеятельность насекомых или слизней. В результате приведут к их гибели. И хотя этот способ не дает мгновенных результатов, через некоторое время количество вредителей на участке существенно снизится, причем совершенно без вреда для человека и окружающей среды.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Оксихом поможет от грибков

Если нужен препарат широкого спектра действия, то приобретите Оксихом. Он состоит из двух компонентов: хлорокиси меди и оксадиксила. Поэтому и действие препарата контактно-системное. Благодаря чему он эффективно помогает бороться с такими болезнями, как фитофтороз, макроспориоз, цекроспороз, пероноспороз (ложная мучнистая роса), антракноз, бактериоз, парша, пятнистости, монилиоз, курчавость, милдью…

Использовать препарат надо в профилактических целях или при появлении первых признаков болезни. Если недуг уже вовсю разгулялся, то эффективность Оксихома невелика. Уже через два часа после обработки Оксихом истребляет грибки. Обработки проводят с интервалом в 9-12 дней, но не менее чем за 20 дней до сбора урожая.

Норма расхода зависит от обрабатываемой культуры:

🟢картофель и томаты – 30-35 г на 10 л воды, причем картофелю понадобится четыре обработки, а томатам будет достаточно трех;

🟢свекла – 32-40 г на 10 л воды, начинают опрыскивать в период 4-8 листьев, проводят три процедуры;
огурцам необходимо три обработки с нормой расхода 30 г на 10 л;

🟢луку необходимо провести три опрыскивания, расходуя 24-30 г на 10 л воды;

🟢плодовым деревьям необходимо 40-80 г на 10 л;

🟢виноград опрыскивают так: 60 г фунгицида растворяют в 10 л воды.

Оксихом относится к

первому классу опасности

. То есть он токсичен для человека. Поэтому при обработках строго соблюдайте меры предосторожности:

надевайте защитную одежду и респиратор, защищающий дыхательные пути

. Несмотря на высокую токсичность, многие садоводы убеждены, что Оксихом – гарантия хорошего урожая.

❗️Важная особенность: производитель запрещает смешивать препарат с другими пестицидами или удобрениями. Однако практика показывает, что такие баковые смеси возможны.

Аналогов Оксихома не существует, можно лишь отметить препараты с таким же одним компонентом, причем второй будет отличаться. Это Сандофан, Авиксил, Витаксид.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Делаем Супер удобрение для почвы!

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

У кого освободились грядки? Наденьте на них наряд из сидератов

Грядки постепенно освобождаются от посадок и стоят пустые, постепенно зарастая сорняками? Это не дело! Лучше давайте посеем на них сидераты! А после их отрастания скосим и заделаем в почву.

Эти полезнейшие растения:

🟢разрыхлят и обеззаразят почву, а также обеспечат ей отдых;

🟢обогатят ее макроэлементами (азотом, калием и т. д.);

🟢улучшат структуру почвы;

🟢угнетают сорняки;

🟢помогут избавиться от некоторых вредителей.

Сидераты способны заменить внесение навоза в почву и являются альтернативой минеральным удобрениям. Их для этого и выращивают на грядках, для обогащения почвы!

🟢Бобовые: клевер, люпин, донник, вика, горох. Годятся для удобрения любого типа земли, разрыхляют ее, обогащают азотом, борются с сорняками.

🟢Крестоцветные: белая горчица, масличная редька, рапс. Хорошо рыхлят почву, преобразуют фосфор в легкоусвояемые соединения, не дают минералам вымываться.

🟢Злаковые: овес, рожь, просо. Обогащают грунт калием и азотом, защищают от сорняков, повышают влагопроницаемость почвы.

🟢Гречишные: гречиха и амарант. Разрыхляют даже самую плотную землю, обогащают ее фосфором и калием. Создают много гумуса.

🟢Гидрофильные: фацелия. Улучшают аэрацию почвы, не дают развиваться сорнякам и вредоносным бактериям.

Какие сидераты нужны именно вашей почве

Тот или иной сидерат необходимо выбирать в зависимости от цели, которую вы перед ним поставили. Например:

🟢для борьбы с нематодой сеем фацелию или что-то из бобовых, лучше однолетний люпин;

🟢если донимает проволочник, то лучше горчицы с этой проблемой не справиться ни одно другое растение;

🟢горчица лучше других растений подавляет патогенные микроорганизмы;

🟢если хотите, чтобы почва стала рыхлее, сажайте однолетний люпин, горчицу, масличную редьку, а еще лучше – фацелию;

🟢для насыщения почвы азотом посейте вику, клевер, люцерну, горох;

🟢после гречихи повышаются запасы калия и фосфора в почве;

🟢яровой рапс, горчица белая, редька масличная улучшают физическую составляющую почвы: замедляется процесс минерализации, сдерживается вымывание минеральных компонентов;

🟢для кислой почвы особо полезны злаковые – овес, рожь, просо. Они же обогащают грунт калием и азотом.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Августовский заряд для хризантемы мультифлоры: кормим правильно!

Чем подкармливаем мультифлору в августе?

На выбор калийные удобрения, выбираем любое (азот минимизировать):

🟢Сульфат калия, 15 г/10 л воды.

🟢Калиевая селитра, 20 г/10 л.

🟢Монофосфат калия, 10 г/10 л.

🟢Комплексные, например, Плантафид 5-15-45, 25 г/10 л.

Как применять?

1 - Разводим в тёплой воде (не ниже +25° C).
2 - Поливаем под корень по влажной почве.
3 - Повторяем раз в две недели до конца августа.

Чем может заболеть и как лечить?

Мучнистая роса – лечим Топазом (2 мл/5 л).

Серая гниль – лечим Фитоспорином (5 г/10 л).

Паутинный клещ – лечим Фитовермом (4 мл/1 л).

СОВЕТ. Не заливать! Хризантемы терпеть не могут «мокрых ног»: стебли становятся хрупкими, а куст разваливается от ветра.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА