СОВЕТЫ БИОЛОГА
9.78K subscribers
3.2K photos
956 videos
3.29K links
Сад, Дача, Огород

Тик Ток https://goo.su/cIzxl9
Download Telegram
Рекордсмены среди лежачих

Интересно, что если бы знаменитый ученый Симиренко сейчас бы вывел свой Ренет Симиренко, то его десятки лет проверяли бы на безопасность. Дело в том, что сорт обладает рекордной лежкостью благодаря большому количеству природных консервантов. Кстати, о том, что плоды могут быть вредными, высказывались и тогда. Но ученый решил вопрос просто. Прилюдно съел пару килограммов яблок своего сорта, и ничего с ним не случилось.


Есть и импортный аналог нашей Симиренко – это сорт Гренни Смит (переводится как Бабушка Смит). Он тоже может долго храниться, но в основном за счет большого количества кислоты. Мне этот сорт совершенно не нравится… слишком кислый. То ли дело Симиренко.

Есть рекордсмены по лежкости и среди овощей:

🟢Лук просто очищают от верхних чешуй и подвешивают, сплетя в косы, в темном, сухом месте. В обычной квартире он может храниться до нового урожая.

🟢Чеснок также сплетают в косы, очистив от грязи; или еще одни надежный способ – помещение в бумажные пакеты, проделав в них дырочки с помощью дырокола.

🟢Картофель перед хранением просушивают и сортируют клубни без повреждений, рассыпают по ящикам или мешкам. Хранить их надо при +2…+4° С.

🟢Свекла: аккуратно срежьте ботву, очистите от грязи (мыть нельзя!). Хранить ее можно при температуре не ниже +1° С. В течение месяца она хранится в обычном холодильнике.

🟢Морковь мыть нельзя. Очистите ее от грязи и поместите в прохладное влажное место. Самый простой способ в квартирных условиях – влажные полиэтиленовые пакеты. В подвале ее пересыпают влажным песком.

🟢Сельдерей хранят в сухом песке или глиняной болтушке.

🟢Дайкон хранят как морковь.

🟢Кабачки: плоды должны быть созревшими, с плотной кожицей без повреждений. Мыть или протирать их нельзя. Хорошо лежат они просто под кроватью.

🟢Тыква: ее можно выложить в один слой в темном проветриваемом помещении.

🟢Капусту помещают в холодильник, завернув в пленку. Так она может храниться до трех месяцев.

Храните овощи правильно − и они на долгое время останутся свежими, не потеряв полезных свойств!

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍85🔥2
Как замульчировать приствольные круги

Общеизвестно, что сорняки, растущие в саду, отнимают у плодовых культур питание и влагу. Вернуть все это добро можно с помощью мульчирования, в том числе и теми сорняками, что растут в саду.


Знаю одного садовода, который мульчирует сорняками виноград и сад. Так ему не хватает сорняков, что растут на участке, поэтому он косит их и на пустыре, и тачками завозит к себе, все покрывая мульчей, сквозь которую сорнякам не пробиться и растения поливать можно реже.

А еще мульча – это ценный источник органики. Вот сейчас самое время для мульчирования: озимые убирают, и на полях остается солома, рассыпанная в процессе уборки. Ее можно собрать и засыпать ею овощи, ягодники, виноградник и даже сад.

Да, такую мульчу придется пару раз полить раствором мочевины (60-80 г на 10 л воды). Достаточно полить мульчу из лейки, и она перестанет тянуть азот из почвы и станет долгим и надежным источником органики, пищей для дождевых червей и полезной микрофлоры.


Не забывайте, что для достижения нужного эффекта мульчу надо уложить слоем не менее 10-15 см.

Второй вариант содержания приствольных кругов – традиционный... прополки. Этот способ самый актуальный для молодых деревьев. Они еще не могут соревноваться с мощными корнями сорняков. Вот поэтому молодой сад лучше всего пропалывать.

К прополке и мульчированию надо приступать, когда почва влажная. Если стоит жаркая погода, то сначала сад лучше полить, а пропалывать через день-другой. Мульчировать же можно сразу после полива. Сквозь мульчу могут пробиваться отдельные сорняки, но их можно легко выполоть.

Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
👍73🔥3
Как правильно поливать перец

Если перцы у вас плохо растут и плодоносят, то просто обильнее и чаще их поливайте, тогда урожайность обязательно возрастет.


Сладкий перец поливают или рано утром, когда солнце только всходит, или вечером, когда оно заходит. В таких условиях растения лучше растут и капли на листве не вызывают ожогов. Перцы любят тепло, а вот полив холодной водой для них не подходит. Лучше всего, если вода нагрелась до +20...+25° С.

Думаете, что перец можно не поливать, если прошел дождь? Ошибаетесь, если это не ливневый или затяжной дождь, то поливать перцы надо. Так как если почва промочилась всего на 5-10 см, а корни у перца залегают намного глубже.

Перец считается довольно влаголюбивой культурой. Однако перестараться тоже опасно, так как избыток влаги вызывает корневые гнили и угнетает растения.

Интересно, что перец любит дождевание, не боится влаги на листьях и не страдает при этом от грибных болезней. Но как только перец начинает
цвести
, поливают его исключительно
под корень
. Орошение ботвы ухудшит условия для завязывания плодов.


Если у вас лето короткое, то за 10-15 дней до сбора урожая прекратите полив перцев − и плоды у них поспеют значительно раньше.

Рассаду перца поливают раз в два-три дня. Взрослые растения поливают 2 раза в неделю, а если погода не жаркая, то и вовсе раз в неделю. Болгарский перец − единственная из пасленовых культур, которая очень положительно реагирует на сухой полив. То есть поливы с рыхлениями надо чередовать. Лучше всего устроить капельное орошение. Тогда рыхление потребуется лишь после сильных дождей.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍146🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чтобы Листья Томатов Не Скручивались🍅

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍152💯2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Повышаем Качество Лука Подкормка В Июле!

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍102🙏2
Перцем бьем по паразитам

Стручковый горький перец многие из нас любят за жгучую ядреность. А вот всевозможным вредителям он совсем не по нраву – бегут они от него массово. Это значит, что стоит выращивать такой перчик не только для себя, но и для «угощения» вредителей.

Тля, мелкие, но прожорливые гусеницы, личинки и капустная совка – для них горький перец все равно что черту ладан. Этим и воспользуемся.

Возьмите 100 г горького перца и помельче его нарежьте, залейте 1 л воды и поставьте на медленный огонь. Кипятите в течение часа в накрытой крышкой кастрюле (внимание, не используйте алюминиевую посуду!). Оставьте еще на пару дней настояться для пущей ядрености. Затем процедите, оставшийся перец хорошо отожмите (лучше все делайте в резиновых перчатках) и разлейте настой по бутылкам. Храните в темном прохладном месте. Когда понадобится, разбавьте полстакана настоя на 10 л воды, добавьте 10-15 г натертого хозяйственного мыла. Опрыскайте пораженные вредителями посадки.


Наблюдайте за их массовым бегством и гибелью.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏54🔥4
Вишневой мухе устроим голодуху

Вовсю спеет черешня. Но стоит опытному садоводу упомянуть про вишневую муху, как тот начинает досадливо морщиться. От нее пропадает и сгнивает прямо на ветках огромное количество плодов.


Урожай начинает зреть, и использовать препараты против вишневой мухи уже нельзя. Но это не повод пускать дело на самотек. Есть масса народных способов борьбы и профилактики, чтобы отпугнуть ее или снизить численность.

НАКОРМИТЕ СЛАДЕНЬКИМ

Особой популярностью пользуются сладкие ловушки. Принцип простой: вишневая муха подкрепляется сладкими выделениями тли и медяницы. Поэтому на сладкую приманку обязательно прилетит. Лучшие приманки – пиво, сладкий квас, варенье, разбавленное водой, раствор меда или компот. Наливают раствор в пластиковые бутылки с отрезанным верхом и развешивают в кронах деревьев. Трех-четырех на одно взрослое дерево достаточно.

Ставить их можно сразу после того, как деревья отцветут.

ЛИПКОЕ ДЕЛО

В кроне деревьев можно развешивать липкие ленты от мух. Вишневая муха тоже на них хорошо ловится. Также эффективно на желтые картонки наносить мышиный клей. Муху почему-то привлекают желтые предметы, и она обязательно будет приклеиваться. Но чаще такие ловушки устраивают, чтобы определить – начался лет этого вредителя или еще нет.

ИГРАЕМ НА ОБОНЯНИИ

А можно обмануть вредителя, перебив его обоняние. То есть опрыскав вишни и черешни более сильно пахнущими травяными настоями. Тут самые популярные − полынь, чеснок, луковая шелуха, табак, еловые или сосновые ветви. Их недостаток: если пройдет дождь, растворы смываются и перестают действовать.

Можно посадить растения с сильным запахом, чтобы отпугнуть вредителя от заветных деревьев. Самые страшные для мухи − бархатцы, календула, пижма и мелисса.

ПРОФИЛАКТИКА ПОЯВЛЕНИЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Надо собирать весь урожай. Оставлять плоды на ветвях нельзя – это курорт для вредителей. Сгребайте падалицу и закапывайте ее на глубину 40-50 см. Тогда вредители выбраться не смогут.

Истребляйте тлю в саду, и в первую очередь на вишне и черешне. Это сократит численность и мухи… она вообще может перебраться на другие участки. Перекапывайте почву на полштыка лопаты, чтобы испортить зимовку вредителю.

Как видите, не такой уж это и мощный вредитель. Если применять и профилактику, и отпугивающие средства, то можно обойтись малой кровью.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👍6🔥3
Круговая оборона – июньские работы

Июнь – месяц бурного роста деревьев и кустарников. В это время полезно вносить подкормки, чтобы уменьшить осыпание завязей и поддержать рост побегов. Заодно нужно удалить поросль у кустов и деревьев, проверить сделанные прививки и удалить лишние черенки. Но особое внимание надо уделить вредителям…


Медлить нельзя

Сейчас наблюдается массовый лет бабочек яблоневой плодожорки. Погода благоприятна для развития тли, клещей, медяницы и мучнистой росы. Медлить нельзя – надо сад обработать смесью препаратов Актеллик и Строби.

На более старых деревьях, перед обработкой надо провести санитарную обрезку, выпилив больные участки кроны или пораженные короедами. Все обрезки надо сжечь.

Опадали яблони и груши…

Сейчас самый опасный вредитель в саду – плодожорка. Она поражает плоды: за один присест каждая личинка может съесть трипять плодов. Чтобы закрыть ей путь к плодам, наложите ловчие пояса на стволы деревьев. Когда плоды размером с грецкий орех – деревья опрыскивают от плодожорки Актарой или Конфидором, через 10-14 дней обработку нужно повторить уже Акарином или Би-58.

На груше можно обнаружить сладкие выделения – это работает грушевая медяница. Встречается она только на груше, зато на всех сортах без исключения. Поддержание порядка в саду – лучшая профилактика против медяницы, но иногда надо прибегать и к помощи химии: Искра золотая, Танрек, Командор, Конфидор уничтожат этого вредителя. Только перед обработкой надо липкие выделения смыть шлангом.

Гоните клещей в шею

Не прочь полакомиться соками растений и клещ. Изза него снижается не только урожайность – плоды мельчают, но и листва засыхает и опадает раньше времени. Против клещей эффективны Аполло, Неорон, Антиклещ, Кайзо, Фуфанон…, а также препараты серы Куммулус, Тиовит Джет, коллоидная сера и др.

Поражающая роса

Очень сильно неустойчивые сорта болеют мучнистой росой. Поврежденные побеги теряют плоды и листья, бутоны не образуют плодов, а завязь массово осыпается. Побеги не растут, искривляются и погибают.

Против нее сейчас лучше использовать препараты двойного действия: Квадрис, Кабрио Топ, а также специализированные препараты: Фалькон, Топаз, Тиовит Джет, коллоидную серу… обработки надо проводить раз в три недели.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍5🔥5
Про Гербициды

Гербициды могут сильно облегчить жизнь садовода. Уничтожат осот и множество других сорняков. Но если на участке растет настоящий бурьян, то лучше использовать гербициды сплошного действия.

Самые популярные гербициды сплошного действияна основе глифоса. Это Раундап, Ураган, Торнадо, Глифосат, Секатор и многие другие. Они безопасные, потому что распадаются через 30 дней на безопасные вещества. Но тут есть "подводные камни"! Сам препарат распадается, а присадки добавленные в него, нет! И они довольно токсичны. Производители все отрицают.

Гербициды сплошного действия действительно "счищают" сорную растительность за 6-10 дней, действуя как пожар. Причем если это Раундап или его аналог, то он убивает, попав растениям на листья. Если всходы еще не проросли, то они не пострадают. Это можно использовать себе на пользу, опрыскивая засеянные грядки, где нет еще всходов.

Востребованные у садоводов – гербициды избирательного действия. Зачем полоть грядки, если можно за 5 минут их опрыскать и сорняки сами засохнут. А овощи при этом останутся целыми. Таких препаратов немного.

Взять хотя бы Лазурит, им опрыскивают картофельные и помидорные плантации, препарат умело уничтожает сорняки, не повреждая сам картофель. После опрыскивания в почве создается защитный барьер, из-за которого сорняки не могут расти 2 месяца.

Диносеб используют для защиты гороха и бобов. Сорняки он уничтожает, но это контактный препарат и никакого защитного барьера не образует. И его надо использовать не менее чем за 40 дней до сбора плодов.

По-другому действует Эптам. Он проникает через корни и убивает сорняки. Применяют его на горохе, бобах и сахарной свекле.

Зенкор Ультра – гербицид широкого спектра действия против двудольных и злаковых сорняков в до и послевсходовом периоде их развития на картофеле и других пасленовых культурах.

Гербициды – самый быстрый и простой способ избавления от сорняков. Но он небезопасный. Не собирайте урожай 30 дней после обработки.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА
8👍6🔥3
Многим знакома такая картина: за малиной хорошо ухаживают, она бурно растет, прекрасно цветет, а потом начинает усыхать вместе с ягодами. Причина простая – к вам с вещами пожаловала стеблевая галлица.

Ведет этот вредитель подрывную деятельность с весны до поздней осени. На стадии комарика прокалывает нежные побеги замещения и откладывает внутрь свои яйца. Развитие личинок и образование галлов идет все время. Поэтому видны не все галлы, а часть вообще проявится только весной.

По-хорошему требуется 2 года на истребление галлицы. 1 год на истребление, и 2 – на предупреждение. Первое опрыскивание надо провести Препаратом 30 плюс по спящим почкам. Второе – перед цветением, когда новая поросль достигнет высоты 20-30 см. В этот раз Фуфаноном. Спустя две-три недели проводим третью обработку, уже Кинмиксом.

После плодоношения сразу же вырезаем старые побеги и тут же их сжигаем. До наступления осени еще пару раз проводим опрыскивания препаратами Фуфанон, Актеллик или Карбофос.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА
6🔥5👍3🙏2
Растения-защитники – на страже урожая

В природе есть огромное количество растений, которые содержат особые вещества, подавляющие грибки. Именно это свойство используется в агрогомеопатии. Таким образом можно защитить растения без применения удобрения и ядохимикатов.


Секрет прост: повышается иммунитет растения, и они сами себя излечивают. Взять хотя бы хвощ. Я ни разу не видел, чтобы он чем-нибудь болел. Поэтому его настой великолепно справляется с грибками. Еще он богат кремнием, который стал модным удобрением. Так что его настой способен заменить и дорогостоящие кремниевые удобрения. Он полезен и садоводам, так как стимулирует образование большего количества плодов, и цветоводам, так как увеличивает количество цветков.

Вот еще один пример – синеголовник. Он устойчив ко всем болезням, даже когда соседи уже гибнут. Вредители тоже обходят его стороной. Опасаются его и слизни.

Отменным здоровьем может похвастаться и василек горный. Не болеет и пряная душица. Неприхотливые люпины выделяют алкалоиды и не только улучшают почву, но и уничтожают грибы и болезни.

Польза от сосны известна многим. Если настоем хвои опрыскивать растения, вредители запутаются и не смогут обнаружить наши овощи и фрукты. Также ее настои эффективны против вредителей крыжовника и смородины, яблоневой плодожорки и прочих гостей в саду.

Настои и отвары тысячелистника помогут противостоять мелким гусеницам, тле, медянице, яблоневой моли, клещам…

А известный японский стимулятор НВ-101 − это концентрированный состав, полученный из гималайского кедра, кипариса, сосны и подорожника. Так что силу растений широко используют в самых различных видах и даже в продаваемых стимуляторах.

Большую пользу может принести даже обыкновенная земляника. В ее листве содержатся 17 природных фунгицидов и вещества, которые повышают стойкость растений к болезням.

Чтобы получить из них вытяжку, надо емкость заполнить на треть резаными листьями, залить теплой водой, подогреть ее до +80° С и томить при такой температуре два часа… Разведенным водой 1 к 5, его можно использовать для полива под корень.


Только не пытайтесь лечить этим отваром серую гниль, так как земляника и сама ею болеет. А вот остальные болезни может вылечить.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👍5🔥2
Потери урожая: причины и последствия

НЕДОСТАТОК КИСЛОРОДА В ПОЧВЕ

Угнетение ростовых процессов, ослабляется ветвление корней.
Выделение корнями ряда кислот, связывающих и делающих питательные вещества недоступными.
Исправить ситуацию можно, рассыпав по междурядьям удобрения и проведя глубокое рыхление тяпкой или плоскорезом.

ВЫСОКАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ПОЧВЕННОГО РАСТВОРА

Такое бывает, если внесли много удобрений или если почва − солончак. На таких участках растения могут страдать от нехватки влаги, даже если почва влажная.

Исправить ситуацию можно, если вносить удобрения чаще, но малыми дозами. Хорошие результаты дает внесение гипса на солонцах с последующим промыванием почвы.

ЗАСОЛЕНИЕ ПОЧВЫ ОДНИМ ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ

Такой перекос вызывает затруднение поступления в растения других элементов питания. Прекращение роста и отмирание точек роста. Листва днем привядает, но восстанавливается к вечеру.

Исправить можно внесением соломы в грунт, промыванием почвы водой и вообще надо почаще поливать растения.

НИЗКИЙ УРОВЕНЬ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА В ВОЗДУХЕ

Это случается в теплицах. В подобных условиях растения прекращают рост и развитие всех частей. Помогает усиленное проветривание, внесение органики или известкование почвы, если кислотность повышена.

ВРЕДНЫЕ ГАЗЫ В ВОЗДУХЕ

Обычно это бывает в отапливаемых теплицах. Из-за отравления клеток могут отмирать целые листья. В этом случае помогут только регулярные проветривания, вынос печки за пределы теплицы.

СОРНЯКИ

Опасные сорняки овощей и плодовых культур. Опасны они вдвойне, потому что служат рассадником вредителей и болезней. А еще сорняки выделяют вещества, угнетающие рост других растений. Особенно быстро они могут забить медленно растущие всходы (морковь, петрушка и др.).

Если некогда пропалывать сорняки, используйте мульчу или гербициды.

НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА

Выявить их очень сложно, поэтому не ограничивайтесь одним сортом. Сажайте понемногу разными сортами из разных магазинов. Даже если что-то не взойдет, выручат другие семена.

МЕЛКИЙ ПОСЕВ

Гибель проростков от пересыхания верхнего слоя почвы – обычное явление. Предотвратить ее можно, установив дождевалки или капельное орошение. А также укрыв грядки пленкой.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👍4💯2
Черешни будет много

Черешня цвела, аж была вся белая, как невеста, а потом начали завязываться ягоды, и их оказалось маловато. Такое часто бывает, когда сажаются растения без сорта-опылителя. Чтобы не попасть впросак, на участке надо посадить 2-3 сорта минимум. Или привить в крону отказывающего плодоносить дерева черенки других сортов, тогда через год плодоношение выровняется.


Комплексный завтрак

Чтобы черешня нас накормила, надо и нам ей угодить… в частности, во время цветения опрыскать смесью борной кислоты (5-10 г на 10 л воды) и сернокислого цинка (3-5 г на 10 л). Это уменьшит опадение цветков и завязей и значительно повысит количество ягод.

Не забывайте про подкормки и после плодоношения. Дело в том, что в июле-августе у черешни закладываются плодовые почки на будущий год, и если в этот период дать растениям комплексный завтрак под корень, то урожаи значительно вырастут.

Важный стимул

Увеличить количество плодов можно и стимуляторами: Бутоном, Завязью, Гиббереллином, Гибберсибом и др., ими опрыскивают растения по бутонам и сразу после цветения. Если вовремя провести обработку, урожайность значительно повысится, а также улучшится качество урожая. То есть плоды станут крупнее.

Кто съест урожай

Отдельно надо посвятить время борьбе с птицами. Для чего в кроне развешивают блестящие вещи. Например, игрушки с елки или старые компакт-диски. Птицы почему-то съедают ранние сорта, а средние и поздние почти не трогают. Зато ранние сорта почти не поражают вредители – вишневая муха и прочие. А вот поздние сорта поражают еще как.

Поэтому их надо опрыскивать Конфидором или Искрой золотой; чтобы наверняка истребить вредителя, обработку повторяют за 30 дней до сбора урожая.

Поливай

Нельзя забывать про поливы… без них завязь осыплется и плодов будет совсем немного. Поливают черешни в засуху раз в две недели, если стоит дождливая погода, то и того реже. Полезно поливы через раз совмещать с подкормкой… Черешни на них очень отзывчивы. Лучше использовать или настой коровяка, или травяные настои, куда добавляют немного суперфосфата и сернокислого калия.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6🙏5👍3🔥2
Летние обработки сада биопрепаратами

Лето – это сезон активного роста растений и период созревания урожая. При резком повышении температуры и отсутствии осадков образуются благоприятные условия для размножения паутинного клеща. Особенно страдают от клеща плодовые, овощные и хвойные с чешуйчатой хвоей (можжевельники).


Чем обработать?

Фитоверм и Биокилл. Это инсектоакарициды биологического происхождения с разными действующими веществами для борьбы с комплексом вредителей по широкому спектру растений.

Когда температура воздуха достигнет уровня +25...+30° С, переходим к схеме обработок, чередуя биоинсектицид и биофунгицид.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ. Фитоверм (20 г на 10 л) – опрыскиваем весь сад.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ. Алирин (15-20 таблеток) + Гамаир (10- 20 таблеток) на 10 л воды – опрыскиваем весь сад.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ. Биокилл (8 мл на 10 л воды) – опрыскиваем весь сад.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ. Фитоспорин (10 мл на 10 л воды) – опрыскиваем весь сад.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14🙏4👍3🔥2💯2
О посадке редьки не забываем!

Редька – традиционный русский овощ. Ее выращивают не только как лечебное средство, но и как витаминную составляющую зимних салатов, так как большинство сортов редьки прекрасно хранится всю зиму. А уж какое это средство при кашле и бронхите, не понаслышке знают многие мамочки.


Еще каких-то сто лет назад редька была не менее популярна, чем морковь. И сортов у нее было много. К сожалению, сейчас многие старинные сорта вышли из обращения.

Но это не страшно, так как вкус и форма редьки за последние двести лет практически не изменились. Ее популярность в нашей стране можно объяснить тем, что это холодостойкое растение. Семена прорастают уже при +5° С. Всходы появляются через 4-5 дней. Жару редька не любит, оптимальная для нее температура +15...+26° С. В жару корнеплоды хуже растут, но обычно в стрелку растения все равно не уходят.

Ускорить появление всходов помогает намачивание семян. В отличие от репы и брюквы, семена при намачивании не ослизняются. Особенно интенсивно корнеплоды растут при влажности 70 %. Такие запросы редьки надо учитывать, подбирая срок посева семян и график поливов.

Сейчас у нас зарегистрирован 21 сорт редьки европейского подвида, которую также называют редькой русской. Из них девять летних сортов (Деликатес, Агата, Зарево, Зеленая богиня, Ладушка, Майская, Одесская 5, Мюнхен бир, Султан) и 11 зимних (Зимняя круглая белая, Зимняя круглая черная, Барыня, Грайворонская, Левина, Лекарь, Негритянка, Ночка, Хозяюшка, Цилиндра, Чернавка, Ночная красавица).


Также к посевам допущены сорта китайской редьки (Маргеланская, Малиновый шар) (с вегетационным периодом 55-63 дня) и редьки японской (Клык слона, Дубинушка, Миновасе, Цезарь, Дракон, Большой бык).

Так что ассортимент сортов позволяет иметь свежую редьку с осени и до нового урожая. Надо учитывать, что летние сорта редьки созревают через 40-80 дней с момента появления всходов. Зимние готовы к уборке через 90-110 дней и они устойчивее к проволочнику и цветушности.

Сеют летние сорта рано весной, а зимние − в конце июня – начале июля, в южных областях посевы продолжают до второй декады августа. Все потому, что при раннем посеве корнеплоды могут уйти в стрелку или просто будут плохо храниться. Если поступить наоборот: летние сорта посеять в июне, а зимние − в мае, то ничего хорошего не получится. Корнеплоды вырастут мелкими, не свойственными для сорта.

Схему посева для зимних сортов рекомендуют такую: 20х30 см или даже 30х30 см. Редька неприхотлива. Но ее нельзя высевать после крестоцветных культур, например, после капусты.

Корнеплоды редьки находятся на поверхности почвы, поэтому их легко убирать вручную. Летние сорта убирают при получении свойственных для сорта размеров корнеплода, а зимние − перед заморозками. Хранят их при температуре от 0 до +10° С.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👍6💯2🔥1
Как проще омолодить смородину

Обычно смородину омолаживают, вырезая старые ветви. А можно поступить по-другому: пригнуть ветви к земле и прикопать их. К осени они дадут корни и их можно будет отсадить. А если ветви длинные и прикопались подальше от куста, то их можно оставить расти на месте.


Таким образом, куст как бы шагает по участку. Кстати, долго выращивать смородину на одном месте нельзя: 12- 15 лет − и надо сажать новый, вот тут-то «шагающий способ» и может вас выручить.

Молодые кусты смородины на солнце не слишком хорошо себя чувствуют. Притенить их можно овощами, которые обычно высаживают в междурядьях… Польза двойная – и урожай соберем, и смородина окажется защищенной от солнца.

Убегая от стеклянницы

К такому способу необычного размножения я был вынужден прийти из-за стеклянницы. Она заселяла старые побеги, а молодые из-за их небольшой толщины не трогала. Новые кусты я еще и опрыскивал Фуфаноном от этого вредителя. В результате проблем с этим вредителем стало меньше.

Не занесите вирусы

У смородины полно вирусных болезней. Поэтому после обрезки каждого куста лезвия необходимо протирать ваткой, смоченной в растворе борного спирта.

Самый опасный – вирус махровости. Его, кстати, от куста к кусту передают клещи. Поэтому больные кусты надо раскорчевать и сжечь – они плодоносить все равно не будут. А здоровые нужно опрыскивать Фуфаноном или Карбофосом.

После прореживания веток надо провести легкое окучивание кустов: это стимулирует рост нулевых побегов, которых много не бывает. Обрезать кусты можно прямо при сборе урожая. В это время хорошо видно, какие ветви перестали плодоносить или филонят. Их удаляем, оставляя молодые и самые плодоносные.

Интересно, что черная смородина очень хорошо укореняется. Поэтому, если веточка сломалась, ее аккуратно отрезают и прямо с двумя листочками ставят в воду. Вскоре появятся корни и у вас будет новый саженец.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18👍9🙏2🔥1
Почему морковка покрылась бородавками

На поверхности появляются какие-то бородавки. Очень некрасивые наросты. Есть такую морковку совсем не хочется.


Это происходит из-за мелких многочисленных повреждений поверхности корнеплода. Это может случиться при рыхлении почвы, прореживании растений и даже просто при прополке сорняков. То же самое может происходить и при обильных, но нерегулярных поливах.

Очень корявые корнеплоды получаются и при внесении под морковку навоза или при поливе коровяком. Кстати, уродцы получаются и на почвах слишком плотных или богатых на каменистые включения.

А вот плохой вкус у морковки случается от жары и нехватки влаги. Поливать морковку надо обильно: не реже одного раза в неделю. В Средней полосе нелишне проводить известкование почвы, так как морковка любит нейтральную или слегка щелочную почву.

Ошибаются и те, кто проращивает семена моркови. При высадке таких семян кончики корешков могут повреждаться и корнеплоды вырастают ветвистыми, то есть с двумя и более носиками.

Уродливая морковь вырастает и при неправильном поливе. То есть если морковку долго не поливают, то у нее отмирает кончик носика и потом при возобновлении поливов вырастает настоящая борода.

Повредить кончик корнеплода может и медведка с проволочниками. В этом случае хорошего урожая корнеплодов не видать, пока не истребите этих вредителей. Для это под рыхление почвы нужно рассыпать гранулы Базудина или Почина.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍98🔥2
Почему огурцы стали деревенеть

Заболели огурцы. Ствол от земли стал деревенеть, становиться серо-коричневым, и плети повисли. Что это и можно ли спасти огурцы, или больные придется удалять?


По всем признакам – это корневые гнили. Корень теряет питающие волоски, становится коричневого цвета, такого же цвета становится и стебель, затем плети увядают. Очень скоро больные кусты совсем засохнут. Так что пораженные кусты можно смело удалять.

Полезно поливать растения только теплой водой. В этом случае корневые гнили не так часто появляются. А еще надо растения опрыскивать раствором марганцовки: 1-3 г на 10 л воды.

В середине лета кусты огурцов очень часто поражаются пероноспорозом или ложной мучнистой росой. В этом случае плети и листва начинают усыхать снизу вверх.

Что делать, если вы уже собираете урожай?

Бороться с недугом можно только внекорневыми подкормками. Для чего в 10 л воды разводят 100 г мочевины, 5 г борной кислоты, 3 г медного купороса и по 1 г железного купороса и сернокислого цинка.


Кроме этого, полезно опрыскивать кусты раз в две недели раствором Фитоспорина. После применения препарата урожай можно собирать уже через три дня.

Много вреда приносит и настоящая мучнистая роса. Это когда на листьях появляется белый налет, и они очень быстро засыхают. Против этого грибка используют обработки Тиовитом (40 г на 10 л воды) или коллоидной серой (80 г на 10 л воды).

Обработки проводят по первым признакам и через две недели повторяют. Урожай можно собирать уже на следующий день после опрыскивания.

Немного реже встречается антракноз. Он проявляется в виде коричневых пятен на корнях и стеблях растений, которые быстро высыхают и вызывают гибель отдельных кустов. Против антракноза хорошо работают подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

А вообще, антракноз – это болезнь ослабленных растений. Ослабить огурцы могут редкие поливы, слишком сухая и жаркая погода и, наоборот, низкие ночные температуры и частые утренние туманы.

При появлении любой болезни очень благотворно на кусты влияет мульчирование почвы перегноем или компостом.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1610🙏2👏1
Лук клубнике не товарищ

Обычно мы сажаем между кустами земляники лук или чеснок. Просто другого места для них нет. А под земляникой площадь занята большая, почему бы ее не использовать. Тем более, что есть информация, будто лук отпугивает нематоду и других вредителей земляники. При этом ее не затеняет и потребляет немного влаги и питательных веществ.


Казалось бы, идеальный сосед. Но все не так радужно. Дело в том, что лук в разгар лета начинает созревать и влага ему противопоказана. Землянику же в это время поливать надо несколько раз в неделю. В результате лук страдает от шейковой гнили, отчего можно полностью потерять урожай.

Зато в междурядьях можно посадить редиску, лук на зелень, салат, рукколу или же украсить грядку кустиками календулы. Но надо помнить, что соседи потребуют повышенных дозировок удобрений. Вернее, дозировки надо оставлять небольшими, но подкармливать чаще – раз в 1,5-2 недели.

Впрочем, надо заметить, что какие бы соседи смирными не были, за земляникой проще ухаживать, когда их нет. Тогда и междурядья можно содержать в рыхлом чистом от сорняков состоянии, и ягоды крупнее. Зато через три-четыре года, когда землянику ликвидируют, на это место можно посадить самые требовательные овощи: огурцы, бахчевые культуры, картофель, баклажаны… Они очень любят многолетний пласт и быстро потребляют все питание, что пойдет от перегнивания растения земляники.

Зато когда растет не одна земляника, проще справиться с вредителями: соседи их банально отпугивают, или запутывают насекомых незнакомыми ароматами. Многие возразят: как опрыскивать землянику, если в ее междурядьях растет редиска или салат, которым обработка запрещена. Тут надо отметить, что обычно землянику обрабатывают два раза: рано весной, до цветения, и осенью, после плодоношения. Соседи к этому времени уже будут убраны.

Наш канал 🌵 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🙏4🔥3