Яблони поразила парша

✅Зимует грибок в опавших листьях. Болезнь быстро распространяется во влажную погоду весной и в начале лета. Мы ее замечаем на финальных стадиях – по оливково-бурым пятнам на листьях и плодах. Больное дерево может совсем сбросить листья и плоды. Тем более что через трещины на коростах парши могут проникнуть и еще более вредные гости.

⛔️Если не принимать меры, то растрескиваются не только плоды, но и кора, слабеют побеги, увядают цветы, не вызревают плоды… Также снижается зимостойкость деревьев.

Справиться с паршой можно тремя обработками:

✅До распускания почек 3% бордоской жидкостью.

✅Сразу после цветения Скором или Строби.

✅Через 2-3 недели после второй Раеком, Дитаном, Скором…

❗️Выращивайте устойчивые к парше сорта груши: Муратовская, Августовская роса, Ника, Русановская, Москвичка, Январская, Чижовская, Краснобокая, Памяти Яковлева, Космическая.

✅Своевременно прореживайте кроны деревьев, чтобы растения хорошо проветривались.

✅Падалицу регулярно убирайте, а опавшие листья сжигайте, так как на них сохраняются споры возбудителя.

✅Периодически перекапывайте приствольные круги деревьев, особенно поздней осенью.

✅Используйте для внекорневых подкормок удобрения нового поколения с кремнием, что поможет оздоровить деревья и укрепить их иммунитет Solfan PK, OptySil.

✅Если парша уже вовсю появилась на листве, используйте контактные препараты: ХОМ, Абига-Пик, Купроксат и др.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Наплывы из смолы: проблема или нет?

Гомоз на разных культурах проявляется по-разному.

✅На вишне течет из трещин на коре.

✅На сливе из штамба, скелетных веток, и даже на листьях в виде «росы». На плодах тоже можно обнаружить смолу.

✅Абрикос часто гонит смолу. В запущенных стадиях этот процесс может убить деревья. Обычно она сосредоточена на штамбе, но в запущенных случаях бывает и на ветвях, и на листьях, и на плодах.

✅На черешне смола вытекает из трещин ствола и ветвей.

✅Персик дает смолу обычно на штамбе, намного реже на ветвях. Вот с персиками все можно списать на климат. Он очень теплолюбив и в нашем континентальном климате чувствует себя не в своей тарелке.

ПРИЧИНЫ ПОЯВЛЕНИЯ СМОЛЫ НА ДРУГИХ ДЕРЕВЬЯХ

⛔️поражение растений грибками, то есть обычными болезнями;

⛔️подмерзание или солнечный ожог;
слишком высокая влажность воздуха или грунта;

⛔️неправильная обрезка, полив чрезмерный, глинистые почвы;
несовместимость с подвоем;

⛔️поражение короедами и другими вредителями.

НЕ НАРУШАЙТЕ АГРОТЕХНИКУ

✅У нас с завидным упорством вносят калийные удобрения, хотя большинство почв в них не нуждаются. Избыток калия, азота, и иногда магния – причины появления камеди. Избыток азота приводит к нарушению солевого обмена.

✅Избыточный полив приводит к застою влаги в приствольных кругах. Поливать надо 1 раз в 2 недели.

✅Вредна и поздняя обрезка. Поэтому популярна летняя обрезка косточковых культур.

Лечение камедетечения

В первую очередь надо устранить болезни, для чего применяют опрыскивание фунгицидами.

Во вторую – пополнить кальций в почве. Он, кстати, антагонист калия и поможет при его передозировке.

Ветви, сильно пораженные камедетечением, лучше вырезать.

Смолу убираем, раны промываем железным купоросом 3 ст. ложки на 1,5 л воды. Когда они подсохнут, замазываем садовым варом.

Откалываем капельки камеди: если под ними круглые дырочки, значит завелся короед. Он, скорее всего, сожрет дерево. Если место позволяет, то пораженные участки нужно спилить и сжечь; если нет, подкармливаем деревья.

👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Только самый ленивый садовод не хочет собрать второй урожай с освободившихся грядок. Однако далеко не все культуры могут успеть дать урожай. На Юге все проще, а вот в северных районах каждый день на счету. С помощью нашей таблицы вы сможете без труда определить, что еще можно посадить, а что уже нет.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Осторожно! Бесплатная «сенная палочка»...

Осознанными садоводами мы становимся не сразу, а получаем практический опыт, учимся на собственных ошибках... и на советах всевозможных садо-огородо-блогеров, которые, сами того не понимая, могут дать вредные советы. Приведу в пример сенную палочку.

Как мы радуемся, когда, перебирая мульчу, видим на растительных остатках серый пылящий налет. «Ур-р-р-раааа, у меня выросла бесплатная сенная палочка», – думаем мы, берем в руки телефон, делаем фото и видео со всех ракурсов этой серой пыли, подносим ее к лицу: «Вот, глядите, сенная палочка у меня. СЕННАЯ ПАЛОЧКА».

Дорогие садоводы, увидя подобную «пыль», не надо подносить ее к лицу, если хотите пожить еще долго, счастливо и качественно. Вдохнув ее, вы рискуете заработать микоз легких (микоз – это грибы). А это очень опасно. Если вы обнаружили под мульчей серый налет, который еще и пылит, то это, во-первых, вовсе не сенная палочка, а гриб. А во-вторых, с огромной долей вероятности, это не что иное, как Aspergillus fumigatus – аспергилл дымящий.

Аспергилл дымящий хорошо перерабатывает органику и очень активно развивается в горячей мульче. Даже при температуре +70° С он спокойно выживает и питается. Более осознанные садоводы скажут: «Врешь ты все, аспергилл черного цвета, а сенная палочка серая. И на мульче именно она». Что ж, подняв слой мульчи, вы видите мицелий аспергилла, а мицелий имеет белый цвет. Мицелий – это орган размножения гриба. А споры черные (смотрите фото).

Попадая в легкие человека, он может вызвать трудноизлечимый микоз. Особенно у людей со сниженным иммунитетом, пожилых, детей. «Так может все же сенная палочка?» – спросите вы. Нет. Бактерии не пылят и не имеют плеснеобразной структуры. Более того, без микроскопа вы не увидите бактерии в своей мульче, а вот плесневые грибы видны невооруженным глазом.

Данный материал не для того, чтобы вас напугать, а для того, чтобы предостеречь от ложной радости бесплатного фунгицида в мульче. А чтобы нейтрализовать всяческие фитопатогены, заселяйте в компост и мульчу полезную микрофлору. В первую очередь триходерму. Она и органику разложит, и с патогенными грибами быстро разберется. И самое главное, для человека она безопасна.

Берегите здоровье: и свое, и своего сада.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Если кормим золой, то с умом, а не абы как

Золу в качестве подкормки кто только не советует, и применяют ее повсеместно. Однако я не нигде не читал о том, что если просто размешать золу в воде и полить ею растения, то можно устроить локальную катастрофу...

Зола в качестве подкормки используется повсеместно. Однако редко где указывается о том, что если просто размешать ее в воде и полить растения, можно устроить локальную катастрофу. Раствор воды с золой имеет резкую щелочную реакцию, при внесении под корень такого удобрения вызывается локальная блокировка многих макро и микроэлементов питания. Поэтому золу перед использованием обязательно стоит нейтрализовать, сделать это можно 9 % уксусом.⁣⁣

Из одного и того же ведра с золой и уксусом можно получить как КАЛИЙНУЮ подкормку, так и КАЛЬЦИЕВУЮ. А теперь сохраняйте рецепты, чтобы извлечь максимальную пользу из бесплатного удобрения.

⁣⁣
⠀

РЕЦЕПТ НАДЗОЛЬНОГО РАСТВОРА - КАЛИЙНОГО

1 л золы развести в 10 л воды, перемешать, дать постоять от 3 часов до суток.⁣⁣ По прошествии этого времени, не перемешивая, слить полупрозрачную часть раствора без осадка и использовать ее по 500-1000 мл на растение.

⁣⁣

РЕЦЕПТ ПОДЗОЛЬНОГО РАСТВОРА - С КАЛЬЦИЕМ⁣⁣

В осадке в ведре остался кальций. Чтобы его мобилизовать, нужно влить стакан уксуса 9 %, размешать, затем добавить воды, довести объём до 10 л, дать постоять 2-3 часа и без разбавления поливать по 500-1000 л на растение.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Срочные работы в середине лета

Скучать в июле не придется. Надо собирать урожай в саду и огороде, опрыскивать растения от болезней и вредителей, поливать посадки, бороться с солнечными ожогами...

РАБОТЫ В ОГОРОДЕ

Начались массовые сборы огурцов, зреют и помидоры. Значит бороться с их болезнями с помощью обычных фунгицидов уже нельзя, поэтому наводим раствор: молоко 1 л на 10 л воды и 10-15 капель йода. Вроде несерьезное средство и копеечное, но растения после него буквально оживают. Только обработку придется повторять после каждого дождя.

Ранние сорта капусты и картофель убирают уже в начале месяца. Держать в почве картофель нельзя, он может свариться из-за жары. Капусту тоже лучше убрать, чтобы ее не съели слизни. На освободившееся место можно посеять зелень, салат, пекинскую капусту, редис, дайкон. Только посадки надо провести в конце месяца, чтобы растения не ушли в стрелку.

А можно сделать задел в будущее, посеяв сидераты. Лучшие из них – бобовые и крестоцветные, но сгодится и рожь, и даже ячмень. Сидераты хороши тем, что удушают сорняки и очищают почву от болезней.

Помидоры надо подкормить кальциевой селитрой либо Брексилом кальция (в нем нет азота), чтобы уменьшить потери от вершинной гнили. Не забывайте и про поливы: от их перебоев лопаются плоды и появляется в том числе и вершинная гниль.

В САДУ

Обработайте сливы, алычу, груши и яблони поздних сортов от плодожорки и других вредителей. Для этого лучше всего взять Актару или Кораген и добавить Скор или Строби от болезней. Если сливы падают с дерева без червоточин, с одним посиневшим боком, значит надо деревья обработать Хорусом от монилиоза.

Не затягивайте со сбором ранних сортов яблонь и груш... Перезревая, они превращаются в «вату». Поливайте деревья в жару раз в 2 недели. Чаще не стоит, но и реже не очень хорошо в такую жару.

В этом году очень хороший урожай ягодных культур. Несмотря на это, у малины надо сразу вырезать отплодоносившие побеги и сжечь их. Из молодых однолеток оставляйте самые крепкие и здоровые. Косить листву у земляники уже не стоит, лучше всего опрыскать тройной смесью: на 10 л воды Акробат, 20 г + Топаз, 2 мл + Фуфанон, 10 мл...

Крыжовник во время созревания очень полезно накрыть затеняющей сеткой, особенно если сорт не устойчив к солнечным ожогам. У смородины и крыжовника удаляйте ветви, пораженные стеклянницей. Они с отмирающими верхушками и мелкими листьями. Все обрезки надо сжечь. То же самое проделайте и с йоштой.

Обратите внимание на шарафугу (гибрид персика и сливы): ее плоды очень любят всевозможные вредители. От них используйте Батрайдер, Кораген, Актару, Моспилан или Актеллик... из превентивных средств хороши Матч и Герольд.

НА ВИНОГРАДНИКЕ

Последнее опрыскивание перед сбором урожая проводится в первой декаде июля. Препаратам надо 30 дней, чтобы полностью распасться на безопасные вещества. Обратите внимание, что в этом году первым появилось не милдью, а оидиум – грязно-белый налет на ягодах. Срочно обработайте виноградник Кабрио Топом (20 г на 10 л воды).

Как только начнет размягчаться ягода, на винограднике поливы прекращают. Но в такую жаркую погоду надо проводить освежающие поливы, промачивая лишь верхний слой почвы раз в 1-2 недели.

Ягоды, битые солнечным ожогом, надо сразу срезать и убрать с виноградника. Постарайтесь подкормить растения под корень раствором монофосфата калия (30-60 г на 10 л воды). Он предотвратит растрескивание плодов и улучшит качество урожая.

Все побеги, переросшие шпалеру, надо срезать по верхнюю проволоку, пасынки потом надо прищипывать, оставляя один-два листа.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Как повысить эффективность удобрений

Наступила самая жаркая пора в этом году. У нее есть и плюсы, и недостатки. Среди преимуществ – быстрый рост и необычно раннее созревание урожая, меньший риск появления болезней. Минусы тоже хорошо известны: солнечные ожоги, увядание из-за засухи, развитие паутинного клеща, сложнее проводить подкормки...

В жару середины лета туго приходится даже перцам и баклажанам, не говоря уже о таких любителях прохлады, как капуста и горох. При этом без подкормок урожая не будет. Поэтому особенно важно продолжать подкормки помидоров, огурцов, перцев и баклажанов.

Все культуры забирают питание из почвы. Но особенно много берут культуры с крупными и сочными плодами: перцы, помидоры, баклажаны, а также капуста, лук, бахчевые... Они быстро истощают почву. Подкормки садоводы проводят регулярно. Однако в жару они могут сжечь или высушить корни, привести к хлорозу листвы.

Обычно как делает садовод: поливает растения огромным количеством воды и после рассыпает удобрение. В итоге они стекают без всякой пользы. Увеличение роста дают поливы и азот. Но не азотом единым: фосфор и калий отвечают за подготовку растений к плодоношению и за качество урожая.

Также кальций – первый помощник при вершинной гнили. Собрать высокий урожай и не подорвать здоровье растений несложно: не вносите удобрения в пик жары. Дождитесь, пока она спадет, и берите лишь 10 % от обычной дозировки удобрений. Хороший вариант в жару – использование фосфорно-калийных (например, Плантофол 5:45:15) удобрений по листве.

Жидкое удобрение – отличный вариант быстрой доставки удобрений, когда растение испытывает голод на эти элементы питания. Почвенные удобрения недоступны в сухой почве. Правильный вариант – полить почву перед подкормкой, дать воде как следует впитаться в землю и, рассыпав удобрения, снова полить растения. Так больше питания достанется овощам.

Обычно садоводы поливают культуры или рано утром, или вечером. Глубокий полив нужен и до, и после подкормок, особенно если вносите минеральные удобрения. Это предотвратит перегрузку и возможные ожоги.

Хорошо грядку накрыть затеняющей сеткой, иначе через 1-2 почва пересохнет и удобрения снова станут недоступными. Другой вариант часто и обильно поливать растения после подкормки, повышая качество внесенных удобрений. Если растениям вдруг стало чего-то не хватать, в первую очередь убедитесь в том, что они достаточно политы.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

ЭТО СПАСЁТ огород от Вредителей

Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА

Какой перец полезнее: зрелый или незрелый?

Европейцы его называют овощным или салатным, а еще паприкой. К нам перец пришел из Болгарии, поэтому у нас его прозвали болгарским. Витаминов в нем огромное количество.

✅Достаточно съесть всего 50 г перца, чтобы получить суточную потребность витамина С. Других витаминов в нем тоже в достатке. Перец даже прозвали эликсиром молодости за то, что он поддерживает организм полезными веществами. Он защищает от раннего старения, от болезней сердца, от порчи зубов, от онкологических заболеваний, улучшает состав крови, замедляет старение сосудов…

Часто рекомендуют собирать урожай перца в технической спелости, то есть зеленого или желтого цвета. Но более полезны плоды в биологической спелости. Причем каждый цвет имеет свои достоинства:

✅Красный содержит больше всего витаминов С и А. В зеленом же перце их в 10 раз меньше;

✅Желтый превосходит другие сорта по содержанию рутина. Еще в нем больше калия и фосфора;

✅Зеленый считается хорошей профилактикой онкологии. Если есть риск злокачественных опухолей, ешьте больше зеленого перца.

Готовя блюда из перца, учитывайте, что после термической обработки зеленые стручки могут начать горчить. Также перец горчит при опылении горькими сортами, что бывает, если острый и сладкий перец растут рядом. Причем часто бывает, что стенки сладкие, а семена горькие.

❗️В Италии проводили исследование, какой перец содержит больше сахара. Оказалось, в красных сортах его больше, но дегустаторы отдавали пальму первенства желтым плодам.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

Если гниет морковь

Беда моркови в том, что у нее очень тонкая кожица и через нее легко проникают бактерии, вызывающие гнили и плесени. Стимулируют их возникновение масса факторов:

✅или лето дождливое, или слишком часто поливали грядку;

✅лето было холодным и почва плохо прогревалась;

✅земля бедна калием;

✅во время сбора урожая шел дождь и морковку заложили на хранение сырой;

✅урожай выкопали после заморозков;
во время закладки пропустили больные корнеплоды;

✅урожай хранился при высокой температуре и влажности.

Даже одной из этих причин достаточно, чтобы перепортить весь урожай. К сожалению, лечить морковку нельзя, а вот если соблюдать профилактику, то проблемы при хранения возникают намного реже:

✅не сажать корнеплоды после помидоров и огурцов;

✅увеличить дозировки калийных и фосфорных удобрений;

✅если раздельно хранить капусту, морковь и сельдерей, то это защитит их от серой гнили;

✅температура в погребе должна быть в районе +2...+3° С, хранилище должно хорошо проветриваться;

✅почву перед посевом известкуют;
семена и почву перед посевом протравливают Фундазол;

✅очень важно прореживать растения;
морковку возвращают на прежнее место через 3 - 4 года;

✅растения в течение вегетации несколько раз опрыскивают ХОМ;
важно корнеплоды выкопать до наступления сильных заморозков;

✅кирпичные стены обрабатывают паяльной лампой или белят известью, деревянные белят

Корнеплоды хорошо хранятся в целлофановых пакетах с отверстиями.

✅Очень важно морковку выкапывать в сухой день при температуре +4...+6° С. Ботву сразу обрезают, оставляя пеньки длиной 1 см. Тару под корнеплоды промывают марганцовкой.

✅Как видите, появление гнили намного проще предотвратить, чем с нею потом бороться. Тем более что не требуется ничего феноменального. Просто надо соблюдать простые правила.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА

1 колпачок Огурцы НЕ ЖЕЛТЕЮТ а БУРНО плодоносят!

Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА

Началась арбузная пора: не отравитесь!

СОСТАВ АРБУЗА

✅В нем огромное количество фруктозы, которая нарушает синтез жирных кислот, что дестабилизирует мембраны клеток кишечника, приводя к воспалению.

✅У него высокий гликемический индекс (ГИ), что способствует развитию метаболического синдрома.

✅Ликопину тоже не стоит особо радоваться, так как может развиться ликопенения (изменение цвета кожи).

Так что в больших количествах арбуз не так уж и безвреден. А в последние годы увеличилась частота отравлений арбузом не только летом (в сезон), но и из-за употребления арбузов не в сезон (сейчас в магазинах арбузы продаются даже зимой). Почему? Потому что помимо того состава, что мы разобрали чуть выше, в арбузе также есть азот, пестициды, нитраты. Особенно их много в ранних арбузах.

Нитраты под действием ферментов и микрофлоры превращаются в нитриты, через стенки кишечника всасываются в кровь и образуют стойкие соединения с гемоглобином – метгемоглобин, и развивается гипоксия (анемия).

✅Нитритные соединения способствуют накоплению тяжелых металлов в печени и почках, нарушают всасывание и проницаемость в кишке. В результате мы наблюдаем все симптомы отравления: тошноту, рвоту, диарею до 15 раз в день, слабость, потливость, головокружение, резкую боль в животе, отсутствие аппетита, высокую температуру. Симптомы отравления наступают через 2-8 часов.

Не забывайте, что арбуз − не обязательный продукт в рационе, многим он на молекулярном уровне не подходит. Пожалуй, идеально он подходит только жителям северовосточной Африки, и все.

Но если хочется арбуза, то правильно его выбирайте, не переедайте. Взрослому человеку можно НЕ более 300 г арбуза в сутки, и больше никаких фруктов и сухофруктов за день.

Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА