Сахар… ух, как же сладко звучит это слово! А знали ли вы, что в среднем россиянин съедает 107 грамм сахара в сутки? 👀
Если заняться несложными подсчетами, то выйдет 39 кг сахара в год на душу населения! 🍩
Это, кстати, в среднем в четыре раза больше, чем разрешают врачи.
Разумеется, просто так отказаться от сахара раз и навсегда — довольно сложно, поэтому мы решили составить краткий список сладостей, которые считаются менее вредными для нашего здоровья. 😉
Читайте продолжение здесь 👀
Если заняться несложными подсчетами, то выйдет 39 кг сахара в год на душу населения! 🍩
Это, кстати, в среднем в четыре раза больше, чем разрешают врачи.
Разумеется, просто так отказаться от сахара раз и навсегда — довольно сложно, поэтому мы решили составить краткий список сладостей, которые считаются менее вредными для нашего здоровья. 😉
Читайте продолжение здесь 👀
Никогда не выбрасывайте луковую шелуху! Применяйте с пользой для растений! Делюсь рецептом
Шелуха лука и чеснока помогает растениям справляться с болезнями и вредителями, укрепляет их иммунитет и улучшает питание.
🔸Не добавляйте шелуху сразу в почву. Так она будет подавлять полезные организмы.
🔸Лучше приготовьте настой: 50 г луковой шелухи на 1 л воды, закипятите и настаивайте сутки.
🔸Опрыскивайте настоем любые уличные растения по сезону, а также комнатные. Для полива разбавьте наполовину водой. 🔸Шелуха справится с серой гнилью на клубнике, сдержит паутинного клеща и избавит от гусениц на капусте.
Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Шелуха лука и чеснока помогает растениям справляться с болезнями и вредителями, укрепляет их иммунитет и улучшает питание.
🔸Не добавляйте шелуху сразу в почву. Так она будет подавлять полезные организмы.
🔸Лучше приготовьте настой: 50 г луковой шелухи на 1 л воды, закипятите и настаивайте сутки.
🔸Опрыскивайте настоем любые уличные растения по сезону, а также комнатные. Для полива разбавьте наполовину водой. 🔸Шелуха справится с серой гнилью на клубнике, сдержит паутинного клеща и избавит от гусениц на капусте.
Наш канал 👉 СОВЕТЫ БИОЛОГА
Замерзают ли слизни зимой?
Чтобы значительно снизить численность слизней на будущий год, нужно сделать две вещи. Даже одна из них уже будет иметь большое значение. а обе сразу - гарантирует резкое снижение числа слизней. Итак...
🔸Первое. Будучи вытащенными из земли на поверхность или ближе к поверхности, как взрослые слизни, так и их яйца делаются значительно более уязвимыми к низким температурам. И дело не столько в самом морозе, как в частых перепадах температуры и быстром ее понижении. В этом случае организм слизня, находящегося в спячке, просто не успевает приспособиться к замерзанию и погибает. То же самое касается и яиц. Кроме того, и сами слизни и их яйца становятся гораздо уязвимее для хищников и всяких механических повреждений. так что перекопка почвы в условиях атак слизней имеет смысл.
🔸Второе. В условиях понижения и перепада температур слизни становятся очень чувствительными и теряют устойчивость, если вокруг них... сухо! В экспериментах выживаемость слизней повышалась почти в 5 раз, если их замораживание проводилось на влажной подложке. Соответственно, с понижением влажности возрастала уязвимость слизней к холоду и перепадам температуры. Поэтому не слишком старайтесь насыщать почву влагой в тех же теплицах, где слизни перезимовывают особенно успешно. Пусть лучше высохнут и вымерзнут.
Чтобы значительно снизить численность слизней на будущий год, нужно сделать две вещи. Даже одна из них уже будет иметь большое значение. а обе сразу - гарантирует резкое снижение числа слизней. Итак...
🔸Первое. Будучи вытащенными из земли на поверхность или ближе к поверхности, как взрослые слизни, так и их яйца делаются значительно более уязвимыми к низким температурам. И дело не столько в самом морозе, как в частых перепадах температуры и быстром ее понижении. В этом случае организм слизня, находящегося в спячке, просто не успевает приспособиться к замерзанию и погибает. То же самое касается и яиц. Кроме того, и сами слизни и их яйца становятся гораздо уязвимее для хищников и всяких механических повреждений. так что перекопка почвы в условиях атак слизней имеет смысл.
🔸Второе. В условиях понижения и перепада температур слизни становятся очень чувствительными и теряют устойчивость, если вокруг них... сухо! В экспериментах выживаемость слизней повышалась почти в 5 раз, если их замораживание проводилось на влажной подложке. Соответственно, с понижением влажности возрастала уязвимость слизней к холоду и перепадам температуры. Поэтому не слишком старайтесь насыщать почву влагой в тех же теплицах, где слизни перезимовывают особенно успешно. Пусть лучше высохнут и вымерзнут.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГАПростые способы предотвратить прорастание картофеля!
🔸Храните картофель в холодильнике! Хранить картофель в холодильнике безопасно-это может продлить срок хранения картофеля на 3-4 месяца.
🔸Перекладываем картофель из полиэтиленового пакета. Пластиковый пакет может способствовать застою влаги, что может привести к образованию плесени и гниению. Вместо этого замените пластик на бумажный пакет, сетчатый мешок или вентилируемый контейнер.
🔸Храните картофель отдельно от некоторых фруктов и овощей. Не храните их рядом с яблоками, авокадо, помидорами и другими продуктами, выделяющими этилен. Этилен-это газ, выделяемый некоторыми продуктами, который может ускорить созревание чувствительных к нему фруктов и овощей, в том числе картофеля.
🔸Удаляйте проросший или подгнивший картофель. Одна проросшая картофелина может повлиять на остальную часть мешка. Если вы заметили, что один клубень портится, удалите его как можно скорее, поскольку бактерии и грибы могут легко распространиться на всю партию картофеля. Кроме того, сами вредные микробы также способны выделять этилен, снижающий сопротивление клубней инфекциям.
🔸Положите к картофелю натуральные консерванты. Такие натуральные вещества, как мятное масло, сама мята или йод могут помочь в хранении картофеля.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
🔸Храните картофель в холодильнике! Хранить картофель в холодильнике безопасно-это может продлить срок хранения картофеля на 3-4 месяца.
🔸Перекладываем картофель из полиэтиленового пакета. Пластиковый пакет может способствовать застою влаги, что может привести к образованию плесени и гниению. Вместо этого замените пластик на бумажный пакет, сетчатый мешок или вентилируемый контейнер.
🔸Храните картофель отдельно от некоторых фруктов и овощей. Не храните их рядом с яблоками, авокадо, помидорами и другими продуктами, выделяющими этилен. Этилен-это газ, выделяемый некоторыми продуктами, который может ускорить созревание чувствительных к нему фруктов и овощей, в том числе картофеля.
🔸Удаляйте проросший или подгнивший картофель. Одна проросшая картофелина может повлиять на остальную часть мешка. Если вы заметили, что один клубень портится, удалите его как можно скорее, поскольку бактерии и грибы могут легко распространиться на всю партию картофеля. Кроме того, сами вредные микробы также способны выделять этилен, снижающий сопротивление клубней инфекциям.
🔸Положите к картофелю натуральные консерванты. Такие натуральные вещества, как мятное масло, сама мята или йод могут помочь в хранении картофеля.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
Собранные тыквы и кабачки заплесневели и стали стремительно гнить? Что делать?
В процессе хранения тыквы и кабачки иногда покрываются подозрительными пятнами черного или белого цвета. Они могут быть сухими или мокрыми, иметь различную форму, занимать разную площадь.
🔸Если после обрезки кожуры с черными пятнами видно, что они не проникают вглубь ткани, а располагаются только поверхностно, то эти повреждения скорее всего результат либо альтернариоза, либо дидимеллы. Такие плоды можно употреблять в пищу, тем более что обычно их подвергают тепловой обработке перед употреблением.
🔸Гораздо большая опасность грозит при встрече с белесой плесенью, которая может нести опасность не только овощу, но и человеку. Это заболевание проникает гораздо глубже. А значит вырезать мякоть надо, захватывая не менее 2—3 см от пятна, а не только корку. Внешним проявлением этой белой плесени является ватный пушок, который достаточно быстро разрастается - стоит только немного упустить время, как большая часть тыквы приходит в негодность и превращается в размякшую кашеобразную массу.
🔸Самым опасным обладателем такого пушка является гриб фузариум - активный продуцент различных микотоксинов, опасных для здоровья человека.
🔸Также опасны плесени, дающие синюю, серую, зеленоватую и желтую окраску. Среди виновников таких пятен могу оказаться пенициллы и аспергиллы, также опасные для здоровья. Поступать с этими повреждениями надо так же, как и с фузариумом.
🔸Не лишним будет напомнить, что обработка тыквы при сборе урожая препаратами на основе сенной палочки (Фитоспорин-М универсальный, Фитоспорин-М супер-универсал и другие) может как предотвратить заражение, так и приостановить его развитие. Также препараты помогут залечить некоторые повреждения, позволяют в значительной степени сохранить плоды.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
В процессе хранения тыквы и кабачки иногда покрываются подозрительными пятнами черного или белого цвета. Они могут быть сухими или мокрыми, иметь различную форму, занимать разную площадь.
🔸Если после обрезки кожуры с черными пятнами видно, что они не проникают вглубь ткани, а располагаются только поверхностно, то эти повреждения скорее всего результат либо альтернариоза, либо дидимеллы. Такие плоды можно употреблять в пищу, тем более что обычно их подвергают тепловой обработке перед употреблением.
🔸Гораздо большая опасность грозит при встрече с белесой плесенью, которая может нести опасность не только овощу, но и человеку. Это заболевание проникает гораздо глубже. А значит вырезать мякоть надо, захватывая не менее 2—3 см от пятна, а не только корку. Внешним проявлением этой белой плесени является ватный пушок, который достаточно быстро разрастается - стоит только немного упустить время, как большая часть тыквы приходит в негодность и превращается в размякшую кашеобразную массу.
🔸Самым опасным обладателем такого пушка является гриб фузариум - активный продуцент различных микотоксинов, опасных для здоровья человека.
🔸Также опасны плесени, дающие синюю, серую, зеленоватую и желтую окраску. Среди виновников таких пятен могу оказаться пенициллы и аспергиллы, также опасные для здоровья. Поступать с этими повреждениями надо так же, как и с фузариумом.
🔸Не лишним будет напомнить, что обработка тыквы при сборе урожая препаратами на основе сенной палочки (Фитоспорин-М универсальный, Фитоспорин-М супер-универсал и другие) может как предотвратить заражение, так и приостановить его развитие. Также препараты помогут залечить некоторые повреждения, позволяют в значительной степени сохранить плоды.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
Плодовые мушки. Как избавиться?
И хотя они кажутся безвредными, телеграм канал СОВЕТЫ БИОЛОГА предупреждает, что на самом деле мушки могут заразить нашу пищу микробами.
🔸Плодовая муха, или дрозофила, питается дрожжами, развивающимися на перезревших, ферментирующих или гниющих фруктах. Испускаемый ими специфический запах воспринимается насекомыми издалека, поэтому, привлеченные вкусным ароматом, они быстро появляются на нашей кухне и тут же начинают пир, откладывая по случаю многочисленные яйца (до 20-50 в день). Новое поколение появляется из них через несколько дней (через 5-10 дней при комнатной температуре), поэтому мушки очень быстро увеличивают свою численность.
🔸Защититься от этих незваных гостей сложно. Начать следует с тщательной уборки квартиры, чтобы удалить яйца мух. Сначала вы должны избавиться от всех гнилых фруктов. Затем следует вымыть посуду, в том числе и вазы, в которых стояли срезанные цветы. Также необходимо очистить столешницы, столы, контейнеры для фруктов, уплотнения холодильника, мусорное ведро и напольное покрытие. Убедитесь, что кастрюля с компотом надежно закрыта крышкой.
🔸Несколько правил, которые могут предотвратить появление мушек в будущем: регулярное мытье посуды и тщательное ополаскивание губки, хранение мусора в ведре с крышкой, накрытие фруктов или хранение их в холодильнике или на холодном балконе, систематическая утилизация мусора. Однако даже вышеперечисленные способы не защищают на 100% от появления этих насекомых
Наиболее эффективным методом борьбы с плодовыми мушками является использование ловушек:
🟣 Налейте немного фруктового сока с небольшим количеством жидкости для мытья посуды в маленькую баночку. Затем закройте отверстие пищевой пленкой, проколотой в нескольких местах зубочисткой (через отверстия насекомые пролезут внутрь и утонут в жидкости).
🟣 Можно в горлышко бутылки, дно которой на пару сантиметров покрыто фруктовым соком или компотом, вложить свернутый воронкой лист бумаги, который станет односторонними воротами для насекомых.
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
И хотя они кажутся безвредными, телеграм канал СОВЕТЫ БИОЛОГА предупреждает, что на самом деле мушки могут заразить нашу пищу микробами.
🔸Плодовая муха, или дрозофила, питается дрожжами, развивающимися на перезревших, ферментирующих или гниющих фруктах. Испускаемый ими специфический запах воспринимается насекомыми издалека, поэтому, привлеченные вкусным ароматом, они быстро появляются на нашей кухне и тут же начинают пир, откладывая по случаю многочисленные яйца (до 20-50 в день). Новое поколение появляется из них через несколько дней (через 5-10 дней при комнатной температуре), поэтому мушки очень быстро увеличивают свою численность.
🔸Защититься от этих незваных гостей сложно. Начать следует с тщательной уборки квартиры, чтобы удалить яйца мух. Сначала вы должны избавиться от всех гнилых фруктов. Затем следует вымыть посуду, в том числе и вазы, в которых стояли срезанные цветы. Также необходимо очистить столешницы, столы, контейнеры для фруктов, уплотнения холодильника, мусорное ведро и напольное покрытие. Убедитесь, что кастрюля с компотом надежно закрыта крышкой.
🔸Несколько правил, которые могут предотвратить появление мушек в будущем: регулярное мытье посуды и тщательное ополаскивание губки, хранение мусора в ведре с крышкой, накрытие фруктов или хранение их в холодильнике или на холодном балконе, систематическая утилизация мусора. Однако даже вышеперечисленные способы не защищают на 100% от появления этих насекомых
Наиболее эффективным методом борьбы с плодовыми мушками является использование ловушек:
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мох-природное биосредство
Он обладает целым набором полезных свойств-разрыхляет плотную почву, удерживает влагу и удобрения, создает благоприятные условия для роста и развития всех растений, особенно для голубики и рододендронов, а также обогащает почву разнообразными и очень полезными веществами.
🔸В природе можно встретить разнообразные виды мхов. По своей способности удерживать влагу, в первую очередь, славится мох сфагнум, который растет на верховых болотах. Его можно использовать в качестве влагонакопителя в случаях, когда нет возможности регулярно поливать растения в кашпо или рассаду. Для этого необходимо примешивать небольшое количество мха к почве
🔸Если вы планируете выращивать рассаду влаголюбивых культур: капусты, томата, огурца и др., поместите на дно стаканчиков хорошую порцию сфагнума или любого другого мха
🔸Также с добавлением мха можно готовить разнообразные минеральные растворы. Прикопанная под корень питательная кашица не даст им уйти в глубокие слои почвы, где растениям их не достать. Особенно актуально это для легких песчаных почв
🔸Существует заблуждение, что мох закисляет почву. Это не так-мох ничего не закисляет. Однако в процессе микробного разложения мох может давать кислую реакцию, как и любые другие органические материалы: шкурки бананов, корки цитрусовых, опилки и скошенная трава-это естественное следствие разложения любой целлюлозы.
🔸Еще одним положительным свойством мха является улучшение режима аэрации почвы, разрыхление тяжелых грунтов. Это может пригодиться при выращивании рассады в грунте, взятом со своего участка
🔸Благодаря способности удерживать влагу мох очень хорошо подходит для укоренения различных растений, в первую очередь черенков смородины, винограда, роз, фиалок. Для этого надо только наполнить мхом вазу или банку и увлажнить его, погрузить в мох черенки, которые в скором времени пустят корешки.
Сфагнум, благодаря содержанию фенольных веществ, обладает еще и антисептическими свойствами, поэтому корни в нем не загнивают
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА
Он обладает целым набором полезных свойств-разрыхляет плотную почву, удерживает влагу и удобрения, создает благоприятные условия для роста и развития всех растений, особенно для голубики и рододендронов, а также обогащает почву разнообразными и очень полезными веществами.
🔸В природе можно встретить разнообразные виды мхов. По своей способности удерживать влагу, в первую очередь, славится мох сфагнум, который растет на верховых болотах. Его можно использовать в качестве влагонакопителя в случаях, когда нет возможности регулярно поливать растения в кашпо или рассаду. Для этого необходимо примешивать небольшое количество мха к почве
🔸Если вы планируете выращивать рассаду влаголюбивых культур: капусты, томата, огурца и др., поместите на дно стаканчиков хорошую порцию сфагнума или любого другого мха
🔸Также с добавлением мха можно готовить разнообразные минеральные растворы. Прикопанная под корень питательная кашица не даст им уйти в глубокие слои почвы, где растениям их не достать. Особенно актуально это для легких песчаных почв
🔸Существует заблуждение, что мох закисляет почву. Это не так-мох ничего не закисляет. Однако в процессе микробного разложения мох может давать кислую реакцию, как и любые другие органические материалы: шкурки бананов, корки цитрусовых, опилки и скошенная трава-это естественное следствие разложения любой целлюлозы.
🔸Еще одним положительным свойством мха является улучшение режима аэрации почвы, разрыхление тяжелых грунтов. Это может пригодиться при выращивании рассады в грунте, взятом со своего участка
🔸Благодаря способности удерживать влагу мох очень хорошо подходит для укоренения различных растений, в первую очередь черенков смородины, винограда, роз, фиалок. Для этого надо только наполнить мхом вазу или банку и увлажнить его, погрузить в мох черенки, которые в скором времени пустят корешки.
Сфагнум, благодаря содержанию фенольных веществ, обладает еще и антисептическими свойствами, поэтому корни в нем не загнивают
Наш канал 👉СОВЕТЫ БИОЛОГА