В Московской области открыли крупный завод по производству сыров

 © mosreg.ruВ Ленинском округе открылся завод «Рота-Агро» по производству премиальных сортов сыра.В 2021 году на Петербургском международном экономическом форуме было подписано соглашение о реализации этого крупного проекта в сфере импортозамещения. Инвестиции составили более 1,5 млрд рублей. На заводе сейчас работают 55 человек, а с выходом на проектную мощность персонал составит 200 сотрудников.Предприятие построено на территории индустриального парка «Горки-1» и стало его якорным резидентом. На площади свыше 6 тыс. кв. м разместились цеха приемки и пастеризации молока, производства сыров, лаборатория биологической безопасности, климатические камеры созревания и просторные сырохранилища. Предприятие оснащено новейшим, в том числе...

https://sdelanounas.ru/blogs/164199/

#производство_сыров #сельское_хозяйство #пищевая_промышленность #импортозамещение #Московская_область

Во Владимирской области вновь заработал молочный завод. Они возвращаются

 © avo.ru12 ноября в посёлке Ставрово Собинского района Владимирской области после 15 лет простоя вновь заработал заброшенный молокоперерабатывающий завод.Завод начал производить продукцию под маркой «Владимирская сыроварня». Пока здесь выпускают мягкий сыр «сулугуни». В планах — выпускать творог, сметану, масло и мороженое. На полную мощность завод начнёт работать с 1 декабря. Трудиться на производстве будут 80 человек. Инвестор компания «Полезные сливки» производит в Москве мягкие сыры. Аналогичное производство запустили и в Собинском районе.В сутки на этом производстве будут перерабатывать до 50 тонн сырья. Но в будущем планируют увеличить этот объем в два раза. ...

https://sdelanounas.ru/blogs/164415/

#переработка_молока #Владимирская_область #пищевая_промышленность