پزشکی بالینی
1.91K subscribers
15.4K photos
3.58K videos
2.46K files
3.94K links
‍ ﷽
Download Telegram
چهار ماهگي


فرني يا حريره بادوم : ( پايان 4ماهگي)
آرد برنج (كه بهتره خودتون درست كنين) 1 قاشق غذاخوري - شير خشك 1پيمانه يا شير مادر 2قاشق - آب 1 فنجون
آب و آرد برنج رو ميزارين روي شعله كه كم تا جوش بياد و بعد مرتب هم ميزنين تا بپزه و قوام بياد. حدوداً 10 دقيقه اي آماده ميشه. اگه خواستين با شير خشك يا شير مادر درست كنين بعد از پختن (دقت كنين بعد از پختن) با مواد مخلوطش كنين و بدين ني ني گلتون بخوره.
براي درست كردن حريره بادوم هم به مواد بالا 1 قاشق مربا خوري پودر بادوم كه بهتره خودتون آسيابش كنين (معادل 4عدد بادوم خام) رو اضافه كنين و بزارين همه باهم بپزه
نكته 1:نيازي به اضافه كردن شكر نيست.
نكته2: تا 1سالگي نمك و شكر و به غذاي ني ني اضافه نكنين مگر در مقادير خيلي كم
نكته 3: به جاي بادام از پسته نيز ميتوان استفاده كرد كه بسيار خوشمزس البته بعد از يك سال
توضيح : توي فرني ميشه از يك تكه موز يا يك عدد خرما استفاده شه يا يه زرده تخم مرغ براي تغيير زائقه ني ني
سوپ مرغ و سبزيجات 1: (پايان 4ماهگي)
فيله ران مرغ يه تيكه به اندازه كف دست - سيب زميني كوچك 1 عدد - هويج متوسط 1 عدد
همه مواد رو بريزين تو قابلمه و يه ليوان آب بريزن و بزراين خوب بپزه. برا يهفته اول فقط آبشو رو بدين به ني ني و از هفته دوم موادرو بعد از پختن با گوشت كوب برقي يا هر وسيله ي ديگه اي له كنين و بدين ني ني گلتون بخوره.
نكته ا: ران مرغ از بقيه قسمتهاي اون پروتئين بيشتري داره
نكته 2: زمان پخت سبزيجاتي مانند هويج رو عليرغم سريه پختن آنها زياد كنين تا مواد مضري كه از طريق خاك جذب اونها شده ازبين بره.
نكته 3: براي تغيير ذائقه ميشه آب ليموي تاز رو به اندازه ي چند قطره در زمان خوردن به سوپ اضافه كرد




سوپ مرغ و سبزيجات 1: (پايان 4ماهگي)
فيله ران مرغ يه تيكه به اندازه كف دست - سيب زميني كوچك 1 عدد - هويج متوسط 1 عدد
همه مواد رو بريزين تو قابلمه و يه ليوان آب بريزن و بزراين خوب بپزه. برا يهفته اول فقط آبشو رو بدين به ني ني و از هفته دوم موادرو بعد از پختن با گوشت كوب برقي يا هر وسيله ي ديگه اي له كنين و بدين ني ني گلتون بخوره.
نكته ا: ران مرغ از بقيه قسمتهاي اون پروتئين بيشتري داره
نكته 2: زمان پخت سبزيجاتي مانند هويج رو عليرغم سريه پختن آنها زياد كنين تا مواد مضري كه از طريق خاك جذب اونها شده ازبين بره.
نكته 3: براي تغيير ذائقه ميشه آب ليموي تاز رو به اندازه ي چند قطره در زمان خوردن به سوپ اضافه كرد




سوپ سبزيجات 2:(پايان 4ماهگي)
گل ماهيچه گوسفندي 1 تكه - كدوحلوايي 3 -4 تكه كوچك - سيب زميني متوسط 1 عدد - گشنيز چند عدد
همه مواد رو با 1 ليوان آب بزاري بپزه و بعدش با چند قطره آبليموي تازه بدين ني ني بخوره.
نكته 1: كدو حلوايي از اون چيزائيه كه واقعا براي بچه ها عاليه. هم بخاطر زود هضم بودنش و هم بخاطر خاصيت مليني كه داره. معمولا ني ني ها با شروع غذاي كمكي يه كمي شكمشون خوب كار نميكنه و ممكنه يبوست اذيتشون بكنه كه كدوحلوايي اين مشكل رو حل ميكنه.
نكته 2: سيب زميني را به قطعات ريز خرد نكين كه اين كار باعث ازبين رفتن ويتامين ث اون ميشه
نكته3: گشنيز يا ساير سبزيجات رو لازم نيست خرد كنين كه باعث ازبين رفتن ويتامينشون بشه. چون بعد از پخته همه ي مواد رو له ميكنين




سوپ سبزيجات 3:(پايان 4ماهگي)
فيله ران مرغ 1 تكه - كدو حلوايي 3 -4 تكه - لوبيا سبز 1 عدد - سيب زميني 1 عدد كوچك
همه مواد رو با 1 ليوان آب بريزين تو قابلمه تا بپزه و با ابليموي تازه بدين ني ني
نكته1: لوبيا سبز بعلت بافت سختي كه داره بايد بيشتر بپزه.
نكته2: بين اضافه كردن هر ماده جديد به غذاي نيني 1 هفته فاصله بندازين تا معلوم بشه كه به مواد قبلي حساسيت ناشته
نكته3: ميتونيد كدو حلوايي رو بعد از شستن و پوست كندن به قطعات كوچك برش بدين و بزارين توي فريزر براي بعد

@pazishkibaliny

سوپ كدو حلوايي (4ماهگي)
100گرم كدو حلوايي - 1 عدد سيب زميني - 20سانتي ليتر شير - 5 گرم كره - 2شاخه جعفري -
پوست سخت الياف و دانه هاي كدو را جدا كنيد .سيب زميني را پوست كنده وبشوييد. سبزي ها را ريز كرده و30دقيقه بابخار بپزيد. سبزي هاي پخته شده را توسط مخلوط كن به صورت پوره در بياوريد .پوره را داخل قابلمه بريزيد وشير به ان اضافه كرده وبه مدت 2تا3دقيقه حرارت بدهيد تا جوش ايد.سپس ظرف رااز روي اجاق برداشته وكره را به ان اضافه كنيد.سوپ را پس از مناسب شدن دماي ان در شيشه شير ريخته و به ني ني هاتون بدين. نووش جونشون.😍😍😍
#چهار_ماهگی