Лайфхаки готовки!🔦

Замороженный 🥶суп или бульон. 
Наготовьте большую кастрюлю🫕 в свободное время, оставьте на 2 дня, а остальное заморозьте❄️. Сможете разнообразить меню в любой день за счет вкусного первого👌. Со временем можно запасти 2–3 блюда. В морозилке суп хранится до 3-х месяцев, а бульон — до 6-ти. Но вкуснее съедать все раньше.😉

Заморозка зелени🌱 в формочках для льда.🧊
 Порежьте приправы и уложите в формочки🥣. Залейте водой💦. Используйте для приготовления супов и других блюд. ☝️Очень удобно: свежая зелень всегда под рукой.

Замораживаем остатки вина🍷 в формочках для льда.🧊
💁‍♀Удобно добавлять в блюда, соусы. И не нужно открывать новую бутылку.🍾

Подготовка мяса для отбивных.🥩🦴
 ☝️Чтобы мясо не пачкало все вокруг, перед отбиванием кладем порционные кусочки в пакетик. Или накрываем пищевой пленкой.👌

Готовим мясо с хрустящей корочкой.🍗
 ☝️Чтобы получилось такое, просушите его перед жаркой бумажными полотенцами.

Чтобы выпечка 🥧не прилипала к форме.
 Смажьте форму растительным маслом и присыпьте мукой перед выкладыванием теста. Выпечка 🍰не пригорает и легко вынимается. Отмывать тоже станет проще.👌

Формочки из фольги.
 Хочется кексов🥧, а формочек нет?🤔 Сделайте из пищевой фольги. Сложите в 4 слоя и оберните стакан 🥛или другую подходящую посуду🫙: получится формочка. По такому же принципу можно сделать формы для куличей и даже кокотницы для жульена.👍

#мультисистема
#лайфхаки
#лайфхакиготовки
#лайфхакизаготовки