Если у вас дома есть горшочки для запекания, то этот рецепт для вас! 💚
Томленое в горшочке блюдо — это не только сочный и полезный обед для всей семьи, но и удобный формат для подачи гостям. А чтобы подача была ещё более эффектной, сделаем горшочку сдобную шапочку!🥯
Вам потребуется:
— Баранина для тушения от BazarCo (или любая мягкая часть, например мякоть окорока)500 г 🐏
— Лук 2 шт.
— Картофель 6 шт.
— Шампиньоны 200 г
— Мука 200 г
— Сахар 1 ст.л.
— Сухие дрожжи 5 г
— Соль и перец по вкусу
Продолжение в комментариях 👇🏻
Томленое в горшочке блюдо — это не только сочный и полезный обед для всей семьи, но и удобный формат для подачи гостям. А чтобы подача была ещё более эффектной, сделаем горшочку сдобную шапочку!🥯
Вам потребуется:
— Баранина для тушения от BazarCo (или любая мягкая часть, например мякоть окорока)500 г 🐏
— Лук 2 шт.
— Картофель 6 шт.
— Шампиньоны 200 г
— Мука 200 г
— Сахар 1 ст.л.
— Сухие дрожжи 5 г
— Соль и перец по вкусу
Продолжение в комментариях 👇🏻
Внимание!
Мы нашли лучший рецепт для уютных семейных посиделок: вкусный чай + хорошее настроение + сочные и ароматные пирожки с индейкой и картофелем. Ничего лучше быть и не может, поэтому срочно готовим.
Ингредиенты очень простые! 🥧
Для начинки:
— Фарш Классический от Индилайт 1 упаковка
— Картофель 1 шт.
— Лук 1 шт.
— Чеснок 2 зубчика
— Приправа для птицы - ½ ч.л.
— Сливочное масло 40 г
— Яичный белок 1 шт.
— Соль и перец по вкусу
Для теста:
— Сливочное масло 80 г
— Растительное масло 2 ст.л.
— Кефир 200 мл
— Разрыхлитель теста 1 ч.л.
— Мука - 390 г
— Сметана 10% 1 ст.л.
— Яичный желток для смазывания - 1 шт.
— Сахар - 1 ст.л.
— Соль 1 ч.л.
— Кунжут
Продолжение в комментариях 👇🏻
Мы нашли лучший рецепт для уютных семейных посиделок: вкусный чай + хорошее настроение + сочные и ароматные пирожки с индейкой и картофелем. Ничего лучше быть и не может, поэтому срочно готовим.
Ингредиенты очень простые! 🥧
Для начинки:
— Фарш Классический от Индилайт 1 упаковка
— Картофель 1 шт.
— Лук 1 шт.
— Чеснок 2 зубчика
— Приправа для птицы - ½ ч.л.
— Сливочное масло 40 г
— Яичный белок 1 шт.
— Соль и перец по вкусу
Для теста:
— Сливочное масло 80 г
— Растительное масло 2 ст.л.
— Кефир 200 мл
— Разрыхлитель теста 1 ч.л.
— Мука - 390 г
— Сметана 10% 1 ст.л.
— Яичный желток для смазывания - 1 шт.
— Сахар - 1 ст.л.
— Соль 1 ч.л.
— Кунжут
Продолжение в комментариях 👇🏻
Пряная тыква, румяный утиный окорочок и сладкий апельсин – идеальное осеннее сочетание.
Готовится очень быстро, просто и без лишних хлопот! ✨
Вам понадобится:
— Окорочок Озёрка 2 шт.
— Тыква 200 г
— Апельсин 3 шт.
— Жидкий мед 1 ст.л.
— Чеснок 1 зубчик
— Соль, перец по вкусу
— Молотый кардамон ½ ч.л.
— Сушеный имбирь ½ ч.л.
— Корица щепотка
1. Приготовим маринад для утки: выжимаем сок из 1 апельсина и смешиваем его с медом, пряностями, солью и измельченным чесноком.
2. Утиные окорочка кладем в маринад и убираем в холодильник примерно на час.
3. Тыкву режем небольшими кусочками, солим, перчим и добавляем щепотку корицы. Апельсины нарезаем четвертинками.
4. Разогреваем духовку до 180°С. Выкладываем утиные окорочка в форму для запекания, заливаем остатками маринада и отправляем запекаться на 40 минут. Добавляем в форму тыкву и апельсины. И оставляем запекаться еще 20 минут. Перед подачей посыпаем ароматными травами.
Приятного аппетита и хорошего осеннего настроения!🍁☺️
Готовится очень быстро, просто и без лишних хлопот! ✨
Вам понадобится:
— Окорочок Озёрка 2 шт.
— Тыква 200 г
— Апельсин 3 шт.
— Жидкий мед 1 ст.л.
— Чеснок 1 зубчик
— Соль, перец по вкусу
— Молотый кардамон ½ ч.л.
— Сушеный имбирь ½ ч.л.
— Корица щепотка
1. Приготовим маринад для утки: выжимаем сок из 1 апельсина и смешиваем его с медом, пряностями, солью и измельченным чесноком.
2. Утиные окорочка кладем в маринад и убираем в холодильник примерно на час.
3. Тыкву режем небольшими кусочками, солим, перчим и добавляем щепотку корицы. Апельсины нарезаем четвертинками.
4. Разогреваем духовку до 180°С. Выкладываем утиные окорочка в форму для запекания, заливаем остатками маринада и отправляем запекаться на 40 минут. Добавляем в форму тыкву и апельсины. И оставляем запекаться еще 20 минут. Перед подачей посыпаем ароматными травами.
Приятного аппетита и хорошего осеннего настроения!🍁☺️
Люди делятся на два типа: одни любят баранину, другие готовятся ее полюбить.
Мы в BazarCo знаем толк в баранине и ежедневно поставляем на прилавки магазинов только отборное мясо. Вам остается определиться с рецептом блюда и выбрать часть, из которой вы планируете готовить.
Вот несколько секретов, которые помогут вам выбрать свежее и вкусное мясо 🥩:
1. Мясо молодых барашков должно быть светло-красного цвета. Такое мясо обладает более нежной текстурой. У взрослых баранов мясо темно-красное или бордовое и более грубое.
2. При выборе мяса очень важным моментом будут жировые прослойки. Цвет жира должен быть светлым, жемчужным. По этому признаку можно понять, что перед вами мясо молодого барашка, а значит оно будет иметь деликатный аромат и мягкую структуру.
3. Упругость: свежее мясо должно сохранять свою форму. Проверить это очень просто.Слегка надавите двумя пальцами и отпустите. Если мясо свежее, оно быстро примет изначальную форму.
Выбирайте самый аппетитный кусок и наслаждайтесь!💚
Мы в BazarCo знаем толк в баранине и ежедневно поставляем на прилавки магазинов только отборное мясо. Вам остается определиться с рецептом блюда и выбрать часть, из которой вы планируете готовить.
Вот несколько секретов, которые помогут вам выбрать свежее и вкусное мясо 🥩:
1. Мясо молодых барашков должно быть светло-красного цвета. Такое мясо обладает более нежной текстурой. У взрослых баранов мясо темно-красное или бордовое и более грубое.
2. При выборе мяса очень важным моментом будут жировые прослойки. Цвет жира должен быть светлым, жемчужным. По этому признаку можно понять, что перед вами мясо молодого барашка, а значит оно будет иметь деликатный аромат и мягкую структуру.
3. Упругость: свежее мясо должно сохранять свою форму. Проверить это очень просто.Слегка надавите двумя пальцами и отпустите. Если мясо свежее, оно быстро примет изначальную форму.
Выбирайте самый аппетитный кусок и наслаждайтесь!💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итальянцы называют это блюдо конкильони, потому что паста имеет форму ракушки моллюска, а мы будем называть по-простому — фаршированные ракушки. 🍝
Сегодня приготовим их с начинкой из сочной индейки и ярких овощей, а для того, чтобы блюдо приобрело сливочные нотки, добавим особый соус.
Готовится очень легко и быстро, а вкус просто неповторимый!🧡
Сегодня приготовим их с начинкой из сочной индейки и ярких овощей, а для того, чтобы блюдо приобрело сливочные нотки, добавим особый соус.
Готовится очень легко и быстро, а вкус просто неповторимый!🧡
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Есть ли такой рецепт, который может быть и супом и вторым? Конечно есть!👌🏻
Лагман — это универсальное блюдо, которое можно собрать под любые пожелания! Если добавить больше бульона, получится суп, а если поменьше и дополнить овощами, то лапша с овощами.
Очень удобно, правда? Срочно готовим, ведь рецепт очень простой!🍜
Вам понадобятся:
— Стейк на кости от BazarCo 400 г
— Лук репчатый 1 шт.
— Перец болгарский 1шт.
— Баклажан 1 шт.
— Помидор 1 шт.
— Морковь 1 шт.
— Чеснок 4-5 зубчиков
— Перец чили
— Томатная паста 2 ст.л.
— Масло растительное 50 мл
— Петрушка 3-4 веточки
— Базилик свежий 3-4 веточки
— Зира ½ ч.л.
— Кориандр½ ч.л.
— Соль и перец по вкусу
Для лапши:
— Мука 450 г
— Яйца 2шт.
— Вода 180 мл
Продолжение в комментариях 👇🏻
Лагман — это универсальное блюдо, которое можно собрать под любые пожелания! Если добавить больше бульона, получится суп, а если поменьше и дополнить овощами, то лапша с овощами.
Очень удобно, правда? Срочно готовим, ведь рецепт очень простой!🍜
Вам понадобятся:
— Стейк на кости от BazarCo 400 г
— Лук репчатый 1 шт.
— Перец болгарский 1шт.
— Баклажан 1 шт.
— Помидор 1 шт.
— Морковь 1 шт.
— Чеснок 4-5 зубчиков
— Перец чили
— Томатная паста 2 ст.л.
— Масло растительное 50 мл
— Петрушка 3-4 веточки
— Базилик свежий 3-4 веточки
— Зира ½ ч.л.
— Кориандр½ ч.л.
— Соль и перец по вкусу
Для лапши:
— Мука 450 г
— Яйца 2шт.
— Вода 180 мл
Продолжение в комментариях 👇🏻
Аппетитная сырная корочка и нежнейшая начинка, как думаете, в каком блюде есть такое сочетание? Конечно, в том самом настоящем шедевре французской кухни – жульене.💚
Давайте приготовим его с индейкой, грибами и соусом бешамель!👩🏻🍳
Вам понадобятся:
Филе грудки индейки — 500 г
Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Сливки 10-20% — 500 мл
Сыр — 200 г
Мука — 2 ст. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло для жарки — 2 ст. л.
Продолжение в комментариях 👇🏻
Давайте приготовим его с индейкой, грибами и соусом бешамель!👩🏻🍳
Вам понадобятся:
Филе грудки индейки — 500 г
Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Сливки 10-20% — 500 мл
Сыр — 200 г
Мука — 2 ст. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло для жарки — 2 ст. л.
Продолжение в комментариях 👇🏻
Нежнейшая утиная печень с ароматными овощами и пикантным соусом – настоящий деликатес, который так легко приготовить дома.🍲
Вам понадобятся:
— Утиная печень Озёрка 600 г
— Морковь 2 шт.
— Лук репчатый 1 шт.
— Оливковое масло 3 ст.л.
— Чеснок 2 зубчика
— Розмарин свежий 1 веточка
— Соль, перец по вкусу
— Сливки 20% 300 мл
✨Хорошо промываем и сушим печень режем на небольшие кусочки.
✨Морковь моем, чистим и режем на кружочки. Чистим лук, нарезаем его полукольцами.
На сковороде разогреваем половину масла и добавляем раздавленный чеснок. Обжариваем чеснок 1 минуту и убираем.На этой же сковороде готовим 10 минут печень до появления золотистой корочки.
✨В отдельной сковороде на небольшом огне начните обжаривать лук в оставшемся масле, а затем, спустя минуту, добавьте морковь. Тушите все вместе пять минут.
К тушеным овощам выкладываем печень, приправляем специями по вкусу, солим.
Спустя пару минут к смеси добавляем сливки, после того как все закипит, убавляем огонь практически до минимального. Добавляем веточку розмарина и тушим под крышкой не более 7 минут.
Приятного аппетита 💛
Вам понадобятся:
— Утиная печень Озёрка 600 г
— Морковь 2 шт.
— Лук репчатый 1 шт.
— Оливковое масло 3 ст.л.
— Чеснок 2 зубчика
— Розмарин свежий 1 веточка
— Соль, перец по вкусу
— Сливки 20% 300 мл
✨Хорошо промываем и сушим печень режем на небольшие кусочки.
✨Морковь моем, чистим и режем на кружочки. Чистим лук, нарезаем его полукольцами.
На сковороде разогреваем половину масла и добавляем раздавленный чеснок. Обжариваем чеснок 1 минуту и убираем.На этой же сковороде готовим 10 минут печень до появления золотистой корочки.
✨В отдельной сковороде на небольшом огне начните обжаривать лук в оставшемся масле, а затем, спустя минуту, добавьте морковь. Тушите все вместе пять минут.
К тушеным овощам выкладываем печень, приправляем специями по вкусу, солим.
Спустя пару минут к смеси добавляем сливки, после того как все закипит, убавляем огонь практически до минимального. Добавляем веточку розмарина и тушим под крышкой не более 7 минут.
Приятного аппетита 💛
Когда разносторонняя пара – капуста и фарш – сталкиваются в одной тарелке, рождается что-то великолепное.
Голубцы – это настоящий шедевр кулинарии, где нежность и яркий вкус сливаются воедино. А чтобы сделать их более легкими, приготовили их из индейки. Получилось безумно вкусно, сытно и сочно!
Возьмем:
— Фарш из индейки “Классический” 500 г
— Капуста 1 кочан
— Рис 150 г
— Томатная паста 2 ч.л.
— Сметана 200 г
— Соль и перец по вкусу
1. Ставим одновременно варить капусту и рис (рис до полуготовности, для этого залейте его водой 1:1).
2. Добавляем фарш к рису, солим, перчим. Постепенно, по мере готовности, снимем листья капусты и заворачиваем в них начинку.
3. Делаем соус: смешиваем сметану и томатную пасту, солим, добавляем немного воды.
4.Свернутые голубцы обжариваем немного с каждой стороны и заливаем соусом с водой, чтобы он полностью покрывал их.
5.Тушим 30-40 минут на среднем огне.
6. Подаем горячими со сметаной и свежей зеленью.
Желаем вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Голубцы – это настоящий шедевр кулинарии, где нежность и яркий вкус сливаются воедино. А чтобы сделать их более легкими, приготовили их из индейки. Получилось безумно вкусно, сытно и сочно!
Возьмем:
— Фарш из индейки “Классический” 500 г
— Капуста 1 кочан
— Рис 150 г
— Томатная паста 2 ч.л.
— Сметана 200 г
— Соль и перец по вкусу
1. Ставим одновременно варить капусту и рис (рис до полуготовности, для этого залейте его водой 1:1).
2. Добавляем фарш к рису, солим, перчим. Постепенно, по мере готовности, снимем листья капусты и заворачиваем в них начинку.
3. Делаем соус: смешиваем сметану и томатную пасту, солим, добавляем немного воды.
4.Свернутые голубцы обжариваем немного с каждой стороны и заливаем соусом с водой, чтобы он полностью покрывал их.
5.Тушим 30-40 минут на среднем огне.
6. Подаем горячими со сметаной и свежей зеленью.
Желаем вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Отопительный сезон стартовал, но на душе все так же холодно? 🌨️
Мы знаем, что поможет наполнить ее уютом и теплом — суп с бараниной и чечевицей!
Наваристый бульон, нежнейшие кусочки мяса и яркая чечевица, что может быть лучше? 🍲😋
Для супа нам понадобятся:
— Рагу из баранины BazarCo 400 г
— Картофель 4 шт.
— Лук 1 шт.
— Чечевица 150 г
— Копченая паприка 1 ч.л.
— Чеснок 4 зубчика
— Тимьян 2-3 веточки
— Соль и перец по вкусу
Готовим:
1.Чечевицу предварительно замачиваем на пару часов или лучше на ночь и отвариваем до полуготовности. Картофель и лук режем небольшими кубиками. Рагу из баранины достаем из упаковки и нарезаем кусочками по 2-3 см.
2.В сковороде обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем баранину и обжариваем еще 5-7 минут. Перекладываем все в кастрюлю, добавляем картофель и чечевицу, заливаем 2 литрами холодной воды и варим на небольшом огне 30 минут.
3.Разливаем по тарелкам и украшаем тимьяном. Подаем к столу горячим, с кусочком ржаного хлеба.
Желаем вам хорошего осеннего настроения и приятного аппетита!💚
Мы знаем, что поможет наполнить ее уютом и теплом — суп с бараниной и чечевицей!
Наваристый бульон, нежнейшие кусочки мяса и яркая чечевица, что может быть лучше? 🍲😋
Для супа нам понадобятся:
— Рагу из баранины BazarCo 400 г
— Картофель 4 шт.
— Лук 1 шт.
— Чечевица 150 г
— Копченая паприка 1 ч.л.
— Чеснок 4 зубчика
— Тимьян 2-3 веточки
— Соль и перец по вкусу
Готовим:
1.Чечевицу предварительно замачиваем на пару часов или лучше на ночь и отвариваем до полуготовности. Картофель и лук режем небольшими кубиками. Рагу из баранины достаем из упаковки и нарезаем кусочками по 2-3 см.
2.В сковороде обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем баранину и обжариваем еще 5-7 минут. Перекладываем все в кастрюлю, добавляем картофель и чечевицу, заливаем 2 литрами холодной воды и варим на небольшом огне 30 минут.
3.Разливаем по тарелкам и украшаем тимьяном. Подаем к столу горячим, с кусочком ржаного хлеба.
Желаем вам хорошего осеннего настроения и приятного аппетита!💚
С чем у вас ассоциируется осень? 🍁🍂
У нас осень — это яркие пейзажи, горячие супы и пироги с грибами. Сезон грибов еще не закончился, поэтому сегодня поделимся с вами нашим любимым рецептом — галеты с белыми грибами и индейкой!
Для начинки вам понадобятся:
— Филе бедра индейки 500 г
— Белые грибы 500 г
— Лук 1 шт.
— Сметана 100 г
— Сыр 50 г
— Зелень по вкусу
Для теста:
— Яйцо 1 шт.
— Мука 200-250 г
— Соль по вкусу
— Вода 60 мл
— Растительное масло 2 ст. л.
1. Просеиваем муку, в нее добавляем яйцо, воду, масло и соль. Получается очень крутое тесто, практически как на пельмени. Из него формируем шар и отправляем в холодильник на час.
2.Обжариваем лук на растительном масле, добавляем крупно нарезанные грибы и жарим 15-20 минут.
3.Когда грибы приготовятся, добавляем тонко порезанное бедро индейки. Через пять минут кладем сметану, зелень и прогреваем еще 5 минут. Начинка готова.
4.Тонко раскатываем тесто диаметром 30-40 см, в центр выкладываем начинку, края загибаем внутрь.
5.Ставим духовку на 160 градусов на 35 минут. За 10-15 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
6. Достаем из духовки, выкладываем на блюдо и нарезаем на 6 частей. Завариваем вкусный чай и наслаждаемся осенними пейзажами за окном за обедом!
Приятного аппетита и хорошего настроения!💚
У нас осень — это яркие пейзажи, горячие супы и пироги с грибами. Сезон грибов еще не закончился, поэтому сегодня поделимся с вами нашим любимым рецептом — галеты с белыми грибами и индейкой!
Для начинки вам понадобятся:
— Филе бедра индейки 500 г
— Белые грибы 500 г
— Лук 1 шт.
— Сметана 100 г
— Сыр 50 г
— Зелень по вкусу
Для теста:
— Яйцо 1 шт.
— Мука 200-250 г
— Соль по вкусу
— Вода 60 мл
— Растительное масло 2 ст. л.
1. Просеиваем муку, в нее добавляем яйцо, воду, масло и соль. Получается очень крутое тесто, практически как на пельмени. Из него формируем шар и отправляем в холодильник на час.
2.Обжариваем лук на растительном масле, добавляем крупно нарезанные грибы и жарим 15-20 минут.
3.Когда грибы приготовятся, добавляем тонко порезанное бедро индейки. Через пять минут кладем сметану, зелень и прогреваем еще 5 минут. Начинка готова.
4.Тонко раскатываем тесто диаметром 30-40 см, в центр выкладываем начинку, края загибаем внутрь.
5.Ставим духовку на 160 градусов на 35 минут. За 10-15 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
6. Достаем из духовки, выкладываем на блюдо и нарезаем на 6 частей. Завариваем вкусный чай и наслаждаемся осенними пейзажами за окном за обедом!
Приятного аппетита и хорошего настроения!💚
Продолжаем рассказывать о том, для приготовления каких блюд подходят разные части барашка.
Сегодня поговорим про голяшку!
Голяшка — это нижняя часть окорока с сочной мякотью на косточке. Для того чтобы получить нежное мясо, которое будет легко отходить от кости, потребуется время, поэтому она очень хорошо подойдет для:
1. Супов. Шурпа, шулюм, харчо, пити, лагман – для всех этих кулинарных шедевров лучшим выбором будет баранья голяшка. За счет наличия жирка и косточки, бульон получается наваристым, сытным и ароматным, а это самое главное в любом супе!
2. Тушеных блюд с овощами и крупами. Особенно ярко голяшка барашка раскрывает свой вкус при длительном томлении. Бульон, который образуется при таком способе приготовления, насыщает вкусом и ароматом любой гарнир. В результате блюдо получается очень нежным и наваристым, а мясо легко отделяется от кости и буквально тает во рту!
3. Для запекания. Приготовленная в духовке голяшка очень мягкая, сочная и легко разделяется на тонкие волокна. Ее можно использовать не только как основное блюдо, но и добавлять в салат, закуски, бургеры и даже пиццу.
А чтобы узнать о том, как правильно готовить другие части барашка, переходите по тегу #ОтвечаемЗаBazarCo
Сегодня поговорим про голяшку!
Голяшка — это нижняя часть окорока с сочной мякотью на косточке. Для того чтобы получить нежное мясо, которое будет легко отходить от кости, потребуется время, поэтому она очень хорошо подойдет для:
1. Супов. Шурпа, шулюм, харчо, пити, лагман – для всех этих кулинарных шедевров лучшим выбором будет баранья голяшка. За счет наличия жирка и косточки, бульон получается наваристым, сытным и ароматным, а это самое главное в любом супе!
2. Тушеных блюд с овощами и крупами. Особенно ярко голяшка барашка раскрывает свой вкус при длительном томлении. Бульон, который образуется при таком способе приготовления, насыщает вкусом и ароматом любой гарнир. В результате блюдо получается очень нежным и наваристым, а мясо легко отделяется от кости и буквально тает во рту!
3. Для запекания. Приготовленная в духовке голяшка очень мягкая, сочная и легко разделяется на тонкие волокна. Ее можно использовать не только как основное блюдо, но и добавлять в салат, закуски, бургеры и даже пиццу.
А чтобы узнать о том, как правильно готовить другие части барашка, переходите по тегу #ОтвечаемЗаBazarCo
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Утро — самое важное время суток, когда организм просыпается, и нужно дать ему максимум энергии для того, чтобы быть в тонусе весь день. Яичница и шариками из фарша индейки — лучший вариант для такого завтрака! 🍳
Просто идеальное решение, когда нужно накормить всю семью сразу!
Попробуем приготовить вместе?💚
Просто идеальное решение, когда нужно накормить всю семью сразу!
Попробуем приготовить вместе?💚
Что сегодня приготовить на ужин? У нас есть идейка!
Роскошный пирог из теста фило с начинкой из нежной индейки, овощей и тягучего сыра — это то, что нужно для идеального вечера! 🥧
Вам понадобятся:
– Фарш из индейки Классический 2 упаковки
— Тесто фило 1 упаковка
– Перец болгарский 3 шт.
– Морковь 500гр
— Оливки без косточек 1 банка
– Масло сливочное 180 г
– Сыр чеддер 200 г
– Кинза свежая 50 г
– Дижонская зерновая горчица пара ложек
– Яйцо 1 шт.
– Соль и перец по вкусу
– Растительное масло для жарки
1. На растительном масле обжариваем нарезанные кубиком перец, оливки и морковь, добавляем фарш, специи и доводим до готовности. Добавляем нарезанную кинзу, перемешиваем и даем остыть.
2. Листы теста промазываем растопленным сливочным маслом. На край выкладываем мясную начинку, посыпаем сыром и сворачиваем в колбаску.
3. Получившуюся колбаску закручиваем в улитку, смазываем смесью яйца и горчицы. Убираем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 20-30 минут до образования золотистой корочки.
4. Достаем из печи, перекладываем пирог из формы на блюдо, посыпаем зеленью или кунжутом и подаем к столу с горячим чаем!
Приятного аппетита!💚
Роскошный пирог из теста фило с начинкой из нежной индейки, овощей и тягучего сыра — это то, что нужно для идеального вечера! 🥧
Вам понадобятся:
– Фарш из индейки Классический 2 упаковки
— Тесто фило 1 упаковка
– Перец болгарский 3 шт.
– Морковь 500гр
— Оливки без косточек 1 банка
– Масло сливочное 180 г
– Сыр чеддер 200 г
– Кинза свежая 50 г
– Дижонская зерновая горчица пара ложек
– Яйцо 1 шт.
– Соль и перец по вкусу
– Растительное масло для жарки
1. На растительном масле обжариваем нарезанные кубиком перец, оливки и морковь, добавляем фарш, специи и доводим до готовности. Добавляем нарезанную кинзу, перемешиваем и даем остыть.
2. Листы теста промазываем растопленным сливочным маслом. На край выкладываем мясную начинку, посыпаем сыром и сворачиваем в колбаску.
3. Получившуюся колбаску закручиваем в улитку, смазываем смесью яйца и горчицы. Убираем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 20-30 минут до образования золотистой корочки.
4. Достаем из печи, перекладываем пирог из формы на блюдо, посыпаем зеленью или кунжутом и подаем к столу с горячим чаем!
Приятного аппетита!💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У вас еще остались кабачки? 🤔
Тогда срочно попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, получается очень вкусно! 🥗
А идеальной парой для такого салата будет люля-кебаб из баранины!🐏
Вам понадобятся:
— Люля-кебаб из баранины BazarCO 380 г
— Кабачки 1-2 шт.
— Сельдерей 1 шт.
— Чили перец 1 шт.
— Укроп 3-4 веточки
— Базилик свежий 2-3 веточки
— Шпинат 50 г
— Чеснок 2-3 зубчика
— Соевый соус 15 мл
— Оливковое масло 15 мл
— Сахар 1 ч.л.
— Соль и перец по вкусу
иииииии… всего 25 минут вашего времени!
Жарим люля-кебаб, готовим салат по шагам из видео и наслаждаемся этим чудесным дуэтом!
Тогда срочно попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, получается очень вкусно! 🥗
А идеальной парой для такого салата будет люля-кебаб из баранины!🐏
Вам понадобятся:
— Люля-кебаб из баранины BazarCO 380 г
— Кабачки 1-2 шт.
— Сельдерей 1 шт.
— Чили перец 1 шт.
— Укроп 3-4 веточки
— Базилик свежий 2-3 веточки
— Шпинат 50 г
— Чеснок 2-3 зубчика
— Соевый соус 15 мл
— Оливковое масло 15 мл
— Сахар 1 ч.л.
— Соль и перец по вкусу
иииииии… всего 25 минут вашего времени!
Жарим люля-кебаб, готовим салат по шагам из видео и наслаждаемся этим чудесным дуэтом!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наш шеф-повар подготовил необычные утиные ножки с карамелизованным яблоком и упаковал это в красивые хрустящие мешочки. Такого вы еще не готовили!🦆
Если вам предстоит приготовить праздничный стол для гостей или вы хотите всех удивить, то этот рецепт — то, что вам нужно.✨
Смотрите наше видео, повторяйте и шикарный ужин вам обеспечен!
Если вам предстоит приготовить праздничный стол для гостей или вы хотите всех удивить, то этот рецепт — то, что вам нужно.✨
Смотрите наше видео, повторяйте и шикарный ужин вам обеспечен!