Сегодня поделимся рецептом ленивой буженины из индейки от @true_morkvu.
Почему ленивой? Да потому что для того, чтобы ее приготовить потребуется минимум усилий, времени и ингредиентов.
На 2-3 порции нам понадобится:
— 500 г филе индейки
— 1 ч. л. паприки
— 1/2 ч. л. соли и перца
— дополнительно любые другие специи на ваш вкус
— 1 ст. л. оливкового масла
— фольга
Итак, готовим:
1. Смешайте специи с маслом. Натрите индейку, оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
2. За 30-60 минут разогрейте духовку до 230 градусов.
3. Плотно заверните мясо в фольгу, выложите в форму. Отправьте в духовку на 15 минут, выключите и оставьте на 3-4 часа доходить.
4. Покиньте горячий цех на это время и после того, как буженина будет готова, достаньте из духовки и нарежьте тонкими ломтиками. Подать можно с овощами и отварным яйцом, получится сытный салат в стиле боул.
Приятного аппетита!
Почему ленивой? Да потому что для того, чтобы ее приготовить потребуется минимум усилий, времени и ингредиентов.
На 2-3 порции нам понадобится:
— 500 г филе индейки
— 1 ч. л. паприки
— 1/2 ч. л. соли и перца
— дополнительно любые другие специи на ваш вкус
— 1 ст. л. оливкового масла
— фольга
Итак, готовим:
1. Смешайте специи с маслом. Натрите индейку, оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
2. За 30-60 минут разогрейте духовку до 230 градусов.
3. Плотно заверните мясо в фольгу, выложите в форму. Отправьте в духовку на 15 минут, выключите и оставьте на 3-4 часа доходить.
4. Покиньте горячий цех на это время и после того, как буженина будет готова, достаньте из духовки и нарежьте тонкими ломтиками. Подать можно с овощами и отварным яйцом, получится сытный салат в стиле боул.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня самое время устроить маленький праздник для себя и своих близких, ведь на ужин будет шедевр французской кухни – утиные окорочка конфи.
В традиционном варианте мясо долго томится в жиру, приобретая особую нежность, но шеф-повар Ефим Дьяченко отошел от канонов и готовит окорочка утенка Озёрка в ароматном масле, так блюдо получается неприлично вкусным. Каждый кусочек буквально тает во рту, а карамелизованная морковь придает сладковатую нотку этому блюду.
Смотрите наши видеорецепты и готовьте ресторанные блюда у себя дома!
В традиционном варианте мясо долго томится в жиру, приобретая особую нежность, но шеф-повар Ефим Дьяченко отошел от канонов и готовит окорочка утенка Озёрка в ароматном масле, так блюдо получается неприлично вкусным. Каждый кусочек буквально тает во рту, а карамелизованная морковь придает сладковатую нотку этому блюду.
Смотрите наши видеорецепты и готовьте ресторанные блюда у себя дома!
Если верить трендам, каждый мужчина хоть раз в неделю думает о Римской Империи. Если вам по каким-то причинам хочется отвлечь его от мыслей о былом величии римлян, приготовьте бутерброд с настоящей мужской колбасой Грандос от Индилайт. Нежная мясная основа и кусочки сочного филе бедра Индейки — думать о чем-то другом будет сложно!
Что у вас сегодня на ужин? 🍽️
Если не знаете или еще не придумали, то предлагаем вам приготовить необычное и очень вкусное блюдо – мякоть окорока в пряном маринаде с овощами.
Вам понадобится:
– Мякоть окорока BazarCo 800 г
– Картофель 3-4 шт.
– Помидоры 3 шт.
– Стебель сельдерея 2 шт.
– Красный лук 1 шт.
– Чеснок 4-5 зуб.
– Свежая кинза 3-4 веточки
Для маринада:
– Репчатый лук 2-3 шт.
– Растительное масло ½ ст.
– Свежая петрушка 3-4 веточки
– Свежая кинза 3-4 веточки
– Зира ½ ч.л.
– Сладкая паприка 1 ч.л.
– Острая паприка ½ ч.л.
– Вода ½ ст.
Продолжение в комментариях 💚
Если не знаете или еще не придумали, то предлагаем вам приготовить необычное и очень вкусное блюдо – мякоть окорока в пряном маринаде с овощами.
Вам понадобится:
– Мякоть окорока BazarCo 800 г
– Картофель 3-4 шт.
– Помидоры 3 шт.
– Стебель сельдерея 2 шт.
– Красный лук 1 шт.
– Чеснок 4-5 зуб.
– Свежая кинза 3-4 веточки
Для маринада:
– Репчатый лук 2-3 шт.
– Растительное масло ½ ст.
– Свежая петрушка 3-4 веточки
– Свежая кинза 3-4 веточки
– Зира ½ ч.л.
– Сладкая паприка 1 ч.л.
– Острая паприка ½ ч.л.
– Вода ½ ст.
Продолжение в комментариях 💚
Готовили ли вы когда-нибудь чудушки? 🧑🍳
Это необычное блюдо очень популярно в Дагестане. Их готовят с мясом или зеленью, зелень используют свежую, чтобы она давала яркий вкус и аромат. Такое блюдо станет отличной закуской на большом семейном столе или прекрасным сытным завтраком.
Делимся с вами рецептом чуду с индейкой и зеленью, сохраняйте, чтобы не потерять! ✨
Для начинки:
Фарш из индейки Индилайт — 850 г
Лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Укроп — по вкусу
Сливочное или топленое масло — 60 г
Для теста:
Мука — 600 г
Соль — по вкусу
Вода — 360 мл
Продолжение в комментариях 👇🏻
Это необычное блюдо очень популярно в Дагестане. Их готовят с мясом или зеленью, зелень используют свежую, чтобы она давала яркий вкус и аромат. Такое блюдо станет отличной закуской на большом семейном столе или прекрасным сытным завтраком.
Делимся с вами рецептом чуду с индейкой и зеленью, сохраняйте, чтобы не потерять! ✨
Для начинки:
Фарш из индейки Индилайт — 850 г
Лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Укроп — по вкусу
Сливочное или топленое масло — 60 г
Для теста:
Мука — 600 г
Соль — по вкусу
Вода — 360 мл
Продолжение в комментариях 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если у вас есть кусочек баранины от BazarCo, но вы не знаете, что из него приготовить, то этот рецепт вам точно пригодится! 🧑🍳
Сегодня делимся с вами рецептом супер ужина от Амины Бурлаковой 💚
Быстро, просто, сочно, а главное очень вкусно!
Вам понадобится:
— мякоть баранины от BazarCo
(подойдет также набор для плова)
— помидор 2шт
— баклажан 2 шт
— болгарский перец 2 шт
— лук 2-3 шт
— чеснок 3-4 зуб.
— морковь 1 шт
Продолжение в комментариях 👇🏻
Сегодня делимся с вами рецептом супер ужина от Амины Бурлаковой 💚
Быстро, просто, сочно, а главное очень вкусно!
Вам понадобится:
— мякоть баранины от BazarCo
(подойдет также набор для плова)
— помидор 2шт
— баклажан 2 шт
— болгарский перец 2 шт
— лук 2-3 шт
— чеснок 3-4 зуб.
— морковь 1 шт
Продолжение в комментариях 👇🏻
Понедельник – день тяжелый…
Чтобы он прошел отлично, нужно начать его с яркого и сытного завтрака, а еще лучше, если этот завтрак будет готовиться за 15 минут!🥪
Готовим трубочки с ветчиной, сыром и перцем. Получается не только вкусно, но и очень удобно: их легко взять собой на работу или учебу!
На 3 порции вам понадобится:
– Ветчина Кампана 130 г
– Перец болгарский 2 шт.
– Хлеб тостовый 6-8 ломтиков
– Сыр Моцарелла 100 г
– Масло растительное для жарки 20 мл
– Лук репчатый 6-7 перьев
1. Берём ломтики тостового хлеба и со всех стором обрезаем корочки. Получившиеся квадратики раскатываем скалкой для того, чтобы они были более эластичными и не рвались.
2. Моцареллу и перец нарезаем соломкой по размеру кусочков хлеба. Кусочки ветчины режем пополам. Перья репчатого лука мелко шинкуем.
3. Собираем наши трубочки. На ломтик хлеба укладываем ветчину, посередине кладем моцареллу, перец и лук. Аккуратно заворачиваем начинку в трубочку.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем по 1-2 минуте с каждой стороны.
Прекрасный сытный и вкусный завтрак готов.
Желаем вам хорошего дня!🧡
Чтобы он прошел отлично, нужно начать его с яркого и сытного завтрака, а еще лучше, если этот завтрак будет готовиться за 15 минут!🥪
Готовим трубочки с ветчиной, сыром и перцем. Получается не только вкусно, но и очень удобно: их легко взять собой на работу или учебу!
На 3 порции вам понадобится:
– Ветчина Кампана 130 г
– Перец болгарский 2 шт.
– Хлеб тостовый 6-8 ломтиков
– Сыр Моцарелла 100 г
– Масло растительное для жарки 20 мл
– Лук репчатый 6-7 перьев
1. Берём ломтики тостового хлеба и со всех стором обрезаем корочки. Получившиеся квадратики раскатываем скалкой для того, чтобы они были более эластичными и не рвались.
2. Моцареллу и перец нарезаем соломкой по размеру кусочков хлеба. Кусочки ветчины режем пополам. Перья репчатого лука мелко шинкуем.
3. Собираем наши трубочки. На ломтик хлеба укладываем ветчину, посередине кладем моцареллу, перец и лук. Аккуратно заворачиваем начинку в трубочку.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем по 1-2 минуте с каждой стороны.
Прекрасный сытный и вкусный завтрак готов.
Желаем вам хорошего дня!🧡
Мясо молодых барашков BazarCo особенно нежное, сочное и содержит небольшое количество жира.🐏
Если вы никогда не ели баранину или готовите ее очень редко, рекомендуем пересмотреть ваше меню.🍽️
Баранина – это очень полезное и вкусное мясо, а выбирая BazarCo, вы выбираете лучшее качество:
— наши отары вольно пасутся в предгорье Северного Кавказа;
— животные питаются горными травами;
— благодаря такому питанию и правильному уходу, мясо обладает деликатным ароматом без резких нот;
— мясо мягкое и сочное, ведь убой происходит, когда животным от 6 до 12 месяцев;
— мясо молодого барашка подходит для диетического питания и содержит небольшое количество жира;
— вся продукция BazarCo имеет сертификаты Халяль.
BazarCo — это современный подход к производству и строгий контроль качества, результатом которого является свежая баранина с нежным, едва уловимым ароматом и ярким вкусом.
Выбирайте BazarCo и готовьте по нашим рецептам! 💚
Если вы никогда не ели баранину или готовите ее очень редко, рекомендуем пересмотреть ваше меню.🍽️
Баранина – это очень полезное и вкусное мясо, а выбирая BazarCo, вы выбираете лучшее качество:
— наши отары вольно пасутся в предгорье Северного Кавказа;
— животные питаются горными травами;
— благодаря такому питанию и правильному уходу, мясо обладает деликатным ароматом без резких нот;
— мясо мягкое и сочное, ведь убой происходит, когда животным от 6 до 12 месяцев;
— мясо молодого барашка подходит для диетического питания и содержит небольшое количество жира;
— вся продукция BazarCo имеет сертификаты Халяль.
BazarCo — это современный подход к производству и строгий контроль качества, результатом которого является свежая баранина с нежным, едва уловимым ароматом и ярким вкусом.
Выбирайте BazarCo и готовьте по нашим рецептам! 💚
Что приготовить на праздничный ужин, чтобы удивить всех гостей? 🍲
Сделайте запеченную утку с соусом хойсин и блинчиками из шпината, уверены такого они точно никогда не пробовали. Румяная золотистая кожица уточки выглядит очень аппетитно, сочное мясо пропитано нотками мёда и специй, а запах просто невероятный! ✨
Вам понадобится:
– 1 тушка утёнка Озёрка
– 2 ст. л. гречишного меда
– 3 ст. л. соевого соуса
– 1 ст. л. темного кунжутного масла
– 1 ч. л. имбирного порошка
– соль и перец по вкусу
Для блинчиков:
– 100 г шпината
– 150 г муки
– 2 яйца
– растительное масло
– соль по вкусу
Для подачи:
– один большой огурец
– 4–5 перьев зеленого лука
– 150 г китайского соуса хойсин или сливового
Продолжение в комментариях 👇🏻
Сделайте запеченную утку с соусом хойсин и блинчиками из шпината, уверены такого они точно никогда не пробовали. Румяная золотистая кожица уточки выглядит очень аппетитно, сочное мясо пропитано нотками мёда и специй, а запах просто невероятный! ✨
Вам понадобится:
– 1 тушка утёнка Озёрка
– 2 ст. л. гречишного меда
– 3 ст. л. соевого соуса
– 1 ст. л. темного кунжутного масла
– 1 ч. л. имбирного порошка
– соль и перец по вкусу
Для блинчиков:
– 100 г шпината
– 150 г муки
– 2 яйца
– растительное масло
– соль по вкусу
Для подачи:
– один большой огурец
– 4–5 перьев зеленого лука
– 150 г китайского соуса хойсин или сливового
Продолжение в комментариях 👇🏻