GourmetClubEkb
13.1K subscribers
14.2K photos
2.04K videos
2 files
4.02K links
Авторский канал Лилии Низамовой про рестораны, кафе и бары Екатеринбурга.

Координирую любимые гастрофестивали.

Для связи: @LiliNizamova

Мой канал в MAX: https://max.ru/GourmetClubEkb
Download Telegram
🥢Ни за что не угадаете стоимость всех блюд на этом фото. Ладно, я приложила скрин заказа и можно посчитать, 2157₽.

На днях я заказывала блюда новой доставки «Роллстар». Там роллы от 199 до 459₽ и вся пицца по 609₽. В меню еще есть разные онигири и тяхан. Плюс сеты роллов и комбо с роллами и пиццей. Напитков и десертов пока нет.

Заказ привезли быстро. Все в простой упаковке, брендированные были только палочки. Видимо, поэтому и такая цена.

При заказе от 2000₽ в приложении — сет роллов в подарок. Мне кажется, для выпускного, корпоратива, когда нужно кого-то угостить, а бюджет минимальный, «Роллстар» — тот самый вариант. Выложить на красивую посуду и накрыть стол.

Реклама. ООО «Центр знаний» 6678047889 erid: 2VtzquzjdAh
😁10🍓32🔥2
Окрошка с крабом, аффогато и игристый чай.

Эти фотокарты с летней веранды ресторана «Гады, крабы и вино». Здесь появился сезонный спешл от нового шефа Кирилла Огнева. Он на первом видео.

Наш заказ:
✔️Курильский гребешок с арбузом и грейпфрутом, 950₽
✔️Окрошка с крабом, 1190₽
✔️Морские гады по-романски, 1290₽
✔️Аффогато, 590₽
✔️Игристый чай, по 600₽


Мы заказали к блюдам трендовый игристый чай. Здесь наливают Chateau Shantea: османтус брют и пуэр стаут. Османтус с морепродуктами просто идеален!

П.С. На фото — не все сезонные новинки. Бургер с осьминогом мы здесь уже пробовали. Есть еще окрошка с говядиной. Меню в комментариях.

«Гады, крабы и вино», ул. Хохрякова, 23
🔥9🍾8❤‍🔥53
Баром 13.5 теперь занимается команда «Союза».

Назар Козубеков, это один из создателей бара-буфета «Союз», отправил мне вечером это сообщение:
«Наконец-то у нас есть понимание, что делать и как развивать бар 13.5. Так что уже можно написать, что «тринашка» теперь наша, Назара и Алексея Якупова. И что в будущем бар ждет большое перевоплощение. Детали пока в секрете».


Бывали в баре 13.5? Он работает, так что можно зайти на коктейли, послушать винил.
🍾17
Где в Екатеринбурге попробовать хлеб, который напоминает о доме и детстве

Есть блюда, вкус которых быстро растворяется: попробовал, насладился, забыл. А есть тёплый хлеб — только из печи, с хрустящей корочкой и ароматом, который в одну секунду переносит куда-то очень далеко: на бабушкину кухню, за большой семейный стол или в беззаботное детство. Наверное, поэтому хлеб всегда был чем-то большим, чем просто еда. В каждом ломтике — память, забота, тепло рук и маленькие семейные истории, которые хочется бережно хранить.

В городе запустили очень душевный проект «Хлеб всему голова» от Ultima Guide Яндекс Еды вместе с ресторанами Екатеринбурга. Он получился о людях и воспоминаниях, которые живут в самых простых вещах.

Шефы и команды заведений рассказывают о хлебе, который ежедневно появляется на столах гостей. И о том, как за простыми рецептами часто скрываются долгие поиски вкуса и личные истории.

В «Стейк-хаусе» хлеб делают по рецепту, который пришёл в семью шефа из деревни — от бабушки. А шеф-пекарь Culta Bistronomic Юлия Седова несколько лет добивалась той самой текстуры: хрустящей корочки и мягкого, почти домашнего мякиша. Также участвуют Osteria Dolce, MOMO, «Шави ломи», «Счастливы вместе», «Горожане» и «Паштет».

В проекте собрали тёплые истории о хлебе, который напоминает о доме, объединяет близких за одним столом и становится поводом возвращаться туда, где тебя ждут. Ещё больше историй о хлебе можно найти в карточках, которые находятся в ресторанах участниках!
🔥7❤‍🔥4😁2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Догадались, где появится второй домик Muru? В парке Маяковского напротив летнего кинотеатра.

«Мы будем рядом с новым домиком, где дают в аренду пледы, корзинки и все для пикника».


Открытие домика Muru сегодня после обеда.

Видео из соцсетей.
❤‍🔥34🔥116😱3
Торт с круассанами, мороженое с финиками и шашлык. Маленький гид, куда сходить в эти июньские праздники.

В пятницу и субботу, 12 и 13 июня

Ресторан «Голубчик»
, ул. Горького, 49Б
Праздничное открытие летней веранды. Я проходила мимо нее позавчера. Миленькая! Сегодня и завтра весь день гостей снимают на полароид, угощают игристым и садовыми ягодами. Кстати, шеф Александр Кущ запустил летнее меню, так что можно попробовать новинки.

В субботу, 13 июня

Ресторан Frenchie Cafe
, ул. Попова, 18
Завтра Frenchie café отпечает второй день рождения! Весь день будут угощать игристым и приготовят праздничный спешл от шефа Рамира Сафаргалиева — хот-дог с осьминогом, 1290₽.
В программе: шаржи во французском стиле с 13:00 до 16:00, фото на пленку с 14:00 до 19:00, в 15:00 и 19:00 вынесут большой праздничный торт с круассанами и задуют свечи!

С пятницы по воскресенье, с 12 по 14 июня

Ресторан Culta, ул. Радищева, 24
Греческий уикенд. С 14:00 бренд-шеф Игорь Арсенов и шеф Евгений Тихонов будут готовить греческие блюда, к ним можно заказать греческое вино.
В меню:
✔️Оливки ночелара с апельсином, орегано и тмином, 490₽
✔️Сыровяленая говядина сессина с финиками, горгонзолой и оливками ночелара, 530₽
✔️Дип с изумрудными оливками, сыром грана падано, зеленью и бальзамическим кремом, 690₽
✔️Намазки в стол: дип из зеленых оливок, обугленные овощи, кунжутная хариса, хумус, 730₽
✔️Мусака из баклажана с ягненком, 1090₽
✔️Тарелка морепродуктов в соусе из белого вина и трав, 1690₽
✔️Голяшка ягненка с лимонным картофелем и соусом из зеленого перца, 2650₽
✔️Ванильное мороженое с финиками, солью и оливковым маслом, 450₽

В субботу, 13 июня

Бистро «Горожане»
, ул. Добролюбова, 6
Шашлык-пати во дворике с 14:00.
В меню:
✔️Плов с говядиной и салатом из томатов, 650₽
✔️Шашлык из свинины с лавашем и маринованным луком, 590₽
✔️Кебаб с маринованным цыпленком, бакинскими помидорами и хрустящим салатом, 470₽

Фото с открытия веранды «Голубчика».
❤‍🔥7🍓53
🍓Земляникааа. Этот нежный сливочный чизкейк со свежей лесной земляникой готовят в городском кафе «Мечтатели», 600₽.

Фото из соцсетей.

«Мечтатели», пр. Ленина, 26
❤‍🔥11🍓8🔥2
#гостьговорит:
В эфире пятничная рубрика. Расскажите, где вы были на неделе, в каких ресторанах. Где вам понравилось, а где — нет.
🔥31