Ферментированный пуэр вроде как помогает худеть. Ферментированное же круто, кефир, квашеная капуста, протухший сюрстрёмминг — это всё же очень полезно! Вот у нас подробный разбор, почему.

А сейчас продолжаем про работы лучшего чайного округа в мире с китайской научной спецификой.

В этой работе наливали мышам чай 3 месяца и кормили фастфудом с 45% жира. Результат:

— Мыши на жирной диете без чая сильно растолстели.
— Те, кто пил пуэр, отдельно полифенолы или отдельно кофеин, набрали меньше веса.

Почему — жирная диета вызывает "дырявый кишечник". Напоминаем, у мышей. Бактериальные токсины попадают в кровь, вызывая хроническое воспаление. Пуэр, кофеин и полифенолы снизили уровень этих токсинов в крови до нормы. Вывод: чай работает как щит, не давая токсинам из кишечника проникать в кровь. Параллельно увидели, что пуэр, кофеин и полифенолы вызывают побурение белого жира. Мерили по Ucp1 — этот белок заставляет жировую клетку сжигать жир в тепло, а не хранить его.

Интересно, что в микробиоте чайных мышей стало сильно больше Akkermansia muciniphila и Faecalibacterium prausnitzii. Может, чай работает не сам по себе, а просто кормит этих бактерий, а уже они лечат мышь?

Проверили, давали эти живые бактерии колониями. Оказалось, что Akkermansia сработали как жиросжигатель. Мыши похудели, у них улучшился уровень сахара и холестерина. И именно аккермансия запустила процесс побурения жира. А вот Faecalibacterium на вес повлияли слабо, зато мощно убрали воспаление в кишечнике и печени. Они восстановили барьер кишечника, чтобы токсины не попадали в кровь.

Пейте, говорят, пуэр. Не для себя, для бактерий )

Рецензирование серьёзное. Конфликт интересов тут отрицают, но деньги давали научные фонды, которые совершенно ну никак не связаны с экспортом китайского пуэра. Вот прям вообще.

Главный результат работы — учитесь пиарить патриотизм!

А для вас практика такая — если вы мышь, пуэр может быть полезен.

Прошлые чайные работы

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые лаовайские посты
Жизнь налаживается, когда пакетик чая становится действительно одноразовым.

Люди — тормоза по взрослению. Мелкий ребёнок очень долго загружается, запускается и полностью инициализируется, и всё это время беспомощен. Казалось бы, хреновая стратегия выживания. В этой работе разбирается, почему.

Главный фактор — развивающийся мозг требует дикого количества энергии, и надо выбрать что-то одно — расти или строить сложный мозг. Иначе ресурсов просто не хватает. Мозг ворует энергию у других процессов.

Использовали позитронно-эмиссионную томографию, чтобы увидеть, сколько глюкозы потребляют разные его отделы. 36 стадий созревания человека до товарного размера. Ещё 400 человек на МРТ — точно измерить объём и массу мозга и его отделов в разном возрасте.

— Мозг потребляет максимум энергии не при рождении (когда он относительно самый большой по отношению к телу), а в середине детства, примерно в 4-5 лет. К 4-5 годам его суточное потребление глюкозы почти в два раза выше, чем у взрослого человека!
— Мозг в детстве — главный потребитель энергии в теле. В 4 года он забирает ~66% всей энергии, которую тело тратит в состоянии покоя и ~43% от всей суточной энергии, которую тратит ребёнок. Мозг взрослого потребляет около 20-25% энергии в состоянии покоя.
— До 6 месяцев и мозг, и тело растут очень быстро. Потом до 5 лет мозг отбирает бюджет себе, и в этот же самый момент скорость роста тела начинает резко падать.
— В 5 лет скорость роста тела начинает увеличиваться, что в итоге приводит к подростковому скачку роста.

На что идёт энергия — на формирование триллионов связей между нейронами. В детстве идёт прокладка сетей и строяк по всему объёму. Мозг создаёт избыточное количество связей, а затем, в процессе обучения и взросления, отсекает ненужные. Этот процесс создания и последующей прополки невероятно энергозатратен, причём подходит только глюкоза.

У других приматов (например, шимпанзе) мозг меньше, и у них нет такого резкого замедления роста в детстве.

Такой энергозатратный период делает детей крайне уязвимыми к недоеданию. Поэтому в человеческих обществах так важны были совместная забота о потомстве, разделение пищи и переход на более калорийную диету — мясо. Без этого предки просто не смогли бы позволить себе такой дорогой мозг.

Это объясняет, почему организм в стрессовых ситуациях или при болезнях (например, диабете) старается в первую очередь направить глюкозу в мозг, даже в ущерб другим тканям. Мозг — приоритетный орган.

Ограничение работы в том, что сравнивали разных людей. Учёные очень жалеют, что нельзя взять человек 100 и вскрывать их раз в год, поэтому не удалось получить прям идеально точный график потребления, особенно с учётом разной скорости роста мальчиков и девочек.

Ну а самое смешное, это частично объясняет (это гипотеза), почему четырёхлетка — маленький тиран. Дети как раз становятся капризными, привередливыми в еде и склонными к внезапным истерикам, особенно если голодны или устали. Это потому что мозг им сообщает, что, условно, ЗАРЯД КОНЧАЕТСЯ, ОТКЛЮЧАЮ ЧАСТЬ ФУНКЦИОНАЛА! ПОДСКАЗКА: УСТРОЙ ИСТЕРИКУ, СРОЧНО!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые интересные посты
— Абель, сколько вам сахара положить в чай?
— Пожалуйста, 13 ложечек. Хотя лучше заварите его прямо в сахарнице!

Экзоскелеты!

За последние 15 лет они стали реально полезными.

Человеки ломаются. Железяки тоже, но их обслуживать дешевле.

Первое применение — снимать нагрузку со спины, например, таскать грузы. В той же Японии можно увидеть дофига дедушек в экзоскелетах, что-то копающих по сельскому хозяйству.

А так скелеты нужны в строительстве (особенно когда надо что-то поднимать выше головы), на производстве, в добыче ископаемых. Военные тоже живо интересуются таскать грузы, но пока робособачки выглядят перспективнее. В Японии ещё специфика старения населения — скелеты стали СИЗами много в каких областях, примерно как каски.

Ну и там надо часто перекладывать больных, и поэтому к вам в палату заходят медсёстры а-ля Рита Вратаски.

Самый смешной экзоскелет — активный стул, который выдвигает ножки, когда человек пытается присесть на воздух. То есть это тупо выдвижная табуретка на заднице. Бывают и для других частей тела. Да, для этой тоже. Есть моторизированная штука на бедра, которая выдает крутящий момент в 30 Нм, чтобы грузчики могли кидать тяжелые ящики. Потенциальная возможность кинуть Оку в лицо обидчику бесценна.

Второе применение — ходить за человека для реабилитации, когда он сам не может или учится заново после травмы.

Поехали по исследованиям!

Мета, говорят, промышленные офигенно работают:

— Экзоскелеты для спины разгружают грудные мышцы на 42–53%, поясничные — на 24–43%. При подъеме ящика весом 15 кг он ощущается на 10 кг.
— Если долго ходить или сидеть на корточках (привет, плиточники и сварщики), метаболические затраты снижаются в среднем на 17%. Скелеты плеч удерживают инструменты до 8 кг так, как будто они невесомые.
— Военные измерили, что обучение новым ногам занимает 8 дней.
— Но! Жесткие конструкции натирают. Бывают рассинхроны вплоть до падений. Экзоскелет может перегружать соседние мышцы, которые раньше не работали, и последствия на горизонте 5-10 лет пока не изучались. И да, там ещё литиевая батарейка, она классно горит.

А вот про стариков. Для них экзоскелеты ног: через 4 недели им стало нужно на четверть меньше кислорода и энергии, чтобы пройти то же расстояние с той же скоростью без экзоскелета. Контрольная группа как ходила, так и ходила. Иногда под себя. Обычный прогресс 2-3% в месяц, а тут 26% всего за месяц.

А это медицинская история про реабилитацию — когда скелеты ходят с вами внутри. Очень важно после инсультов. Около 40% выживших остаются с умеренной инвалидностью, а от 10% до 30% — с тяжелой.

Хреновее всего не научиться заново ходить. Процесс обычно такой: физиотерапевты таскают на себе пациентов, поддерживая их, переставляя им ноги и контролируя равновесие.

Из 3188 исследований (в основном описания случаев) только 14 на 576 пациентах были поставлены нормально методологически. По ним 1 статистически незначимо, в 2 случаях пилоты роботов восстановились хуже, в остальных чуть лучше или так же.

— Главный плюс в сравнении с сильным мужиком — скелеты дают много ходить. Лютые тренировки безопасны для пациента и не убивает спину врача.
— Безопасно, масштабируемо, разгружает физиологов.
— По результатам — кто сколько прошёл, тот столько и восстанавливается. Это просто инструмент.

Тут по рассеянному склерозу. То же самое, это разгружает физиотерапевтов, но пациент влезает в экзоскелет 10-20 минут, и столько же вылезает, что жутко неудобно. Роботы работают и безопасны. Предлагают использовать в другом звене — дать парализованному человеку кардионагрузку, чтобы улучшить работу кишечника и мочевого пузыря и поднять самооценку.

Врачи могут использовать их уже сейчас, если есть деньги и желание, но для статуса золотого стандарта нужны исследования. А страховые без таких исследований ничего не оплатят, поэтому до массового сегмента далеко.

Реабилитация ДЦП — уехало в клинические, закончить хотят в 2027.

А тут делают мягкие робоштаны.

Исследование про реабилитацию принесла @slojno_pridumat из клиники "Три сестры", где оценивали экономическую целесообразность закупать экзоскелеты недавно. Вот их пост про это.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые ГБЧР посты
Первые 8 дней нос лучше не чесать

Как-то @Achisov с канала @bayesyatinaa про рациональное мышление напомнил про кризис воспроизводимости в психологии.

Вот две опорные работы. Если очень коротко, что произошло:
— Часть экспериментов психологов, на которых строится вся наука, нельзя повторить с тем же результатом. В других науках обычно можно, и это и делает науку наукой.
— Почему? Потому что психологи оказались самыми предвзятыми по каким-то причинам. Где-то просто подгоняли результаты под красивую теорию, где-то не понимали, как поставить методологию, где-то влияли на тестируемых (осознанно или неосознанно).
— В итоге вся психология под вопросом.
— Оказывается, не только у психологов.
— Ой!

Вот пример сбитой методологии с ошибкой по китайскому культурному коду.

Проверка 100 значимых исследований. 97 из них показывали статистически значимые результаты. Но при независимых повторах это подтвердилось только в 36% случаев.

Вот проблема с зефирным тестом про самоконтроль — эффект люто слабее, чем считалось

Из 53 знаковых исследований в онкологии воспроизвелись 6

Вот тут разбирают причины. Кроме кривых методологий и не очень правильного вкрячивания рационального мышления там есть более приземлённые вещи.

Например:
— Выборочное сообщение — исследователи публикуют только положительные результаты, скрывая отрицательные или неубедительные находки. По опросам больше 30% исследователей признали участие в такой фигне из тщеславия.
— Принцип сисек (если оно сразу большое и красивое, возможно, силикон) — журналы значительно чаще публикуют работы с интересными результатами, чем исследования, которые не выявили эффектов. Это создаёт систематическое искажение, при котором ложные находки остаются в научной литературе, а отрицательные результаты, которые могли бы их опровергнуть, остаются неопубликованными.
— Правило бабок. Продвижение по карьере, получение грантов и репутация зависят в первую очередь от количества публикаций.

Собственно, что мы делаем:
1. Смотрим значимые работы (хотя даже в самых авторитетных изданиях случаются лютейшие холивары, например, как про подсластители недавно)
2. Если видим подозрительное в работе — говорим об этом (например, конфликт интересов или странную выборку)
3. Отмечаем, когда исследование на студентах )

Почему последнее важно — потому что это частая история в психологии. Там многое проверяется на бегающих мимо студентах. Иногда это норм, а иногда нет. Например, если это какая-то универсальная характеристика организма человека типа скорости восприятия изображения, то выборка сдвигается к более молодой и характерной для региона, но в целом идея понятная. Не "мы видим мерцание на 500 герц", а "студенты видят мерцание от 200 до 1000 герц, в среднем 500, а вопрос был про то, что это больше 90 герц для всех людей, как считали раньше". Такое в целом ОК. А если это исследование социального взаимодействия, то начинается сплошное встревалово. Например, "Люди не доверяют рекламе, где им говорят, что делать" — это не все люди, это конкретно вот эти ваши 8 человек, которые очень любят профессора. Возможно, каждый день.

Если работы холиварные уровня "виагра спасает от Альцгеймера" с ответной работой "Нет, это вы статистику неправильно обрабатываете" — мы такое можем запостить. Если они холиварные уровня "Мы провели исследования на 5 тысячах человек и получили вот такие данные, но не факт, что это следствие, а не коррелят" — да.

Мы рассказываем, что именно сделали чуваки и какие выводы из этого они же сделали. Часто это даёт хорошие идеи и просто подсвечивает какие-то неочевидные вещи. Но ещё раз напоминаем, что если учёные что-то сказали, это не значит окончательную истину. Чаще всего это в психологии и рядом, где матмодели строить сложно.

Поэтому тут есть дискуссии и вот этот пост про прорывы в науке, например.

Мы за вас не думаем, мы угораем. Думать придётся вам, увы. В этом тоже цель канала.

А вам хороших выходных )

--
Вступайте в ряды Фурье! Каждую секунду в мире открывается 4000 консервных банок. Каждую секунду в мире зачинается десять детей. Каждый раз, когда вы открываете банку, у вас есть шанс 1 к 400 забеременеть.

Погодите разбегаться, это ещё одна женщина с феноменальной памятью! Она помнит практически каждый день своей жизни с подросткового возраста с невероятной точностью.

Её изучали 5 лет.

Она не прилагает усилий, чтобы запомнить. Воспоминания всплывают сами по себе, когда она видит или слышит какую-либо дату. Это "непрерывно, неконтролируемо и совершенно изнурительно". Её воспоминания очень личные и эмоционально окрашены. Она говорит: "Я могу пережить что-то один раз и получить шрам на всю жизнь... Я не могу отпустить прошлое из-за своей памяти".

"Моя память управляет моей жизнью... Это как шестое чувство. Это как фильм, который никогда не останавливается. Как разделённый экран: я говорю с вами, а в голове у меня прокручивается что-то, что случилось со мной в декабре 1982 года".

Профессиональные мнемонисты используют специальные техники (например, метод якорей) для запоминания огромных объёмов бессмысленной информации. Женщина из исследования так не делает. Её память работает только с личными, автобиографическими событиями. Она плохо справлялась с зубрёжкой в школе.

Что делали во время исследований:
— Много разговаривали и задавали вопросы о случайных датах из прошлого.
— Она вела дневники с 10 до 34 лет. Брали случайные даты, о которых она рассказывала, и сверяли её рассказы с записями в дневниках. Совпадения были поразительными. Для учёных.
— Ей называли дату, и она должна была вспомнить, что важного произошло в этот день (например, 28 января 1986 года — взрыв Челленджера). Или наоборот: ей называли событие, а она — точную дату. Она отлично справлялась, если событие приходилось на период её "сильной" памяти (примерно с 1980 года).
— Тест на Пасху — без предупреждения её попросили написать даты всех праздников Пасхи, начиная с 1980 года. За 10 минут она написала 24 даты, допустив всего одну ошибку (сдвиг на два дня). Рядом с каждой датой она написала, что делала в тот день. Два года спустя тест повторили, и она правильно назвала все даты, и не допустила прошлую ошибку.
— Тесты подтвердили её феноменальную способность вспоминать события своей жизни.
— Она отлично справлялась с тестами, где нужно было распознать ранее показанные слова или сопоставить символы с цветами (зрительные парные ассоциации).
— У неё были явные проблемы с тестами на абстрактное мышление, планирование и организацию информации. Например, в тесте на сортировку карточек она постоянно повторяла одни и те же ошибки. Это указывает на проблемы с работой префронтальной коры головного мозга.
— Она очень плохо справлялась с тестом на запоминание списка из 16 слов. Вместо того чтобы группировать слова по категориям (фрукты, инструменты), она пыталась запомнить их по порядку, что гораздо менее эффективно.
— Ей было трудно находить общие признаки у предметов.
— Она плохо запоминала незнакомые лица.

Её общий IQ оказался средним, 93. Её индекс памяти был значительно выше среднего — 122.

Синдром назвали гипертимезией (сверхпамять).

Главная гипотеза учёных заключается в том это дефицит исполнительных функций. Её мозг (префронтальная кора) плохо справляется с подавлением ненужной информации. Она не может выключить процесс вспоминания. Любая дата работает как ключ, который запускает неконтролируемый поток воспоминаний, и у неё нет ментального тормоза, чтобы его остановить. То есть, грубо говоря, это такой ОКР, только про вспоминание.

Вот другой пост про случай суперпамяти, где девушка нашла способ грамотно туда погружаться и управлять своей виртуальной реальностью.

Случай принёс @Lofem.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые запоминающиеся посты
— Доктор, насколько всё серьёзно?
— Вот посмотрите, ваша фамилия на латыни так пишется?

Если вам в ухо херануть током, то вы успокоитесь.

Это хакеры от медицины взламывают нервную систему.

Туда выходит маленькая веточка блуждающего нерва. А сам нерв, если что — хребет сети, соединяющий мозг со всяким фаршем. Управляет парасимпатической нервной системой, ответственной за сигналы "отдыхай и переваривай". Врачи уже давно стимулируют этот нерв — обычно подкожным электродом. Помогает лечить эпилепсию, депрессию и другие заболевания. Там была прям операция.

Когда нашли доступ в ухе, оказалось, что достаточно херачить током туда, и всё будет почти так же.

Работа вот.

Блуждающий нерв на 80% состоит из волокон, которые передают телеметрию от органов и на 20% — из двигательных, они передают команды от мозга к органам (например, "снижай обороты").

Обычно мозг управляет органами через командные волокна, а органы сообщают мозгу о своём состоянии через информационные. Иногда система ломается. Например, из-за нейродегенерации или хронического воспаления мозг перестаёт получать правильные сигналы от органов. Команды на коррекцию не создаются.

Стимуляция обманывает мозг, посылая ему сигналы, которые имитируют сообщения от органов. Мозг в ответ начинает отдавать какие-то команды. фМРТ показывает — активируются ключевые области ствола мозга (особенно ядро одиночного пути), куда и приходят сигналы от блуждающего нерва.

— Сигналы, по которым идут команды АСУ ТП, приоритетнее обратной связи, поэтому трафик боли может не проходить. Терапия показывает хорошие результаты при лечении хронической боли (в спине, шее, при мигрени). При острой боли срочный трафик приоритезируется.
— Терапия помогает мозгу перестраивать связи. Эффекты долгосрочные.
— Стимуляция снижает частоту и интенсивность эпилептических припадков.
— Лечит депрессию (даёт больше серотонина)
— В сочетании с обычной реабилитацией улучшает восстановление двигательных функций после инсульта.
— Блуждающий нерв напрямую контролирует воспаление. Когда его эфферентные волокна активируются, они выделяют ацетилхолин, который приказывает макрофагам прекратить выработку провоспалительных веществ — цитокинов. Это полезно при аутоимунных заболеваниях.
— Можно лечить сердечно-сосудистые в комплексе с обычной терапией.
— Можно перебить тягу к сладкому.
— Улучшает настроение, повышает бодрость и когнитивные функции. Снижает тревожность. Улучшает качество сна.
— Есть побочки: кашель, разрдажение кожи, головокружение.

Но! Всё это случайные эффекты, выпадают как повезёт.

Важно! Не планируйте такие опыты без врача.

Идут споры, действительно ли стимулируется только блуждающий нерв. При стимуляции уха могут активироваться и другие нервы (например, большой ушной нерв), которые идут в спинной мозг, а не в ствол мозга. Это может объяснять некоторые эффекты, например, при обезболивании. Непонятно, какие параметры стимуляции (частота, сила тока, длительность) являются лучшими для разных заболеваний. Люди по-разному реагируют — нужно научиться предсказывать, кому терапия поможет, а кому — нет.

Большинство исследований — это либо пилотные исследования, либо на малых группах, либо вообще "всегда бьём током сюда и работает". Нужны большие рандомизированные клинические испытания.

А вот смешная работа про человека, которому, вероятно, херанули электродом в ухо, и он спросил — а чё сразу током-то?

Взял 44 человека. Разобрал наушники, вместо динамиков вставил пневматику, откуда пустил поток в чашу ушной раковины (cymba concha), где близко нужный кусок нерва. Контролю — дул в плечи. Всем цепляли ЭКГ.

Основное:
— Воздух работает, организм включает расслабление!
— Пульс замедлился во время и после стимуляции. Вариабельность сердечного ритма сильно увеличилась.
— Нет разницы между тремя видами стимуляции (слабой, сильной и пульсирующей), все эффективны.

Так что если кто-то нежно лезет к вам в ухо, возможно, это биохакер пытается передать команду на расслабление!

Мы ещё разберём, что ещё есть на эту тему, а пока не надо токать в ухо без врача!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые успокаивающие посты
Если фраза "Я сейчас буду дышать тебе в ухо" не звучит как угроза, то это ASMR!

Так, последнее важное предупреждение перед праздниками!

Не мешайте бухло с перцем. Не бухайте! Там прям офигенный каскад.

Работа ещё 2014 года. Короче, алкоголизм — одна из главных причин острого воспаления поджелудочной железы. Тут исследуют, как именно спирт заставляет поджелудочную разрушать саму себя.

Оказывается, очень весело и изобретательно.

Есть старый добрый рецептор TRPV1. Это рецептор на нервных окончаниях, который обычно реагирует на тепло выше 42 градусов по Цельсию и кислоту.

Его научился взламывать капсаицин — самый жгучий компонент перца. Перец так хотел намекнуть окружающим млекопитающим и грибкам, что нефиг его жрать. Сожрёте перец — возможно, вы медведь, и вы горите.

Сам по себе капсаицин не жжётся. Он только включает рецептор, и вот уже рецептор запускает пожартоушение. Иногда это условно-полезно, как вот тут. Но конкретно в описываемой ситуации это адское нейрогенное воспаление.

Алкоголь делает эти рецепторы гиперчувствительными. Но не просто повышает чувствительность, а снижает уставку до 34 градусов по Цельсию. А, напомним, у вас на поверхности около 36,6. Внутри ещё чуть теплее. То есть как только вы бухнёте, у вас внутри сбивается пожарная сигнализация.

Иногда прокатывает, но иногда на вечеринку приходит перец и гарантированно активирует рецептор.

Но сначала это всё проверили крайне изобретательным образом. Напоили мышей водкой и выключили им рецепторы TRPV1, поубивав соответствующие нервы. Если бухая мышь или мышь с заботливо введёнными в кровь продуктами распада алкоголя остаётся в порядке после попойки — это виноват рецептор. Если же всё равно панкреатит — ищем дальше.

Вывели генмодифицированных мышей с удалённым TRPV1. Заботливо проверили, точно ли он удалён, и мышь выросла правильной, капая капсаицин в глаз. Если мышь тянула лапки к мордочке — такая мышь признавалась негодной и сразу исключалась из опытов.

Остальные прожили чуть дольше до попадания на срезы поджелудочной.

Обычным мышам вводили:
— Только этанол (1,32 г на кг веса — это как сильное опьянение)
— Только жирную кислоту (POA, продукт распада алкоголя)
— Этанол + POA вместе.

Результаты:
— Этанол сам по себе не вызвал панкреатита.
— POA сама по себе не вызвала панкреатита.
— Этанол + POA вызвали тяжелый острый панкреатит.

Теперь генмодифицированным мышам вводили этанол + POA. Мыши продолжили праздновать свой новый год как праздновали. Повреждения тканей снизились на фантастические 98% (их поджелудочная выглядела почти здоровой).

Так вот:
— Обычно рецептор TRPV1 активируется при температуре 42°C. Это горячо, это ожог.
— Этанол снижает порог чувствительности этого рецептора с 42°C до 34°C.
— Нормальная температура тела мыши (и человека) — около 36–37°C.

Когда в крови есть спирт и продукты распада, рецепторы думают, что организм горит. Хотя температура тела нормальная.

Нервы сигнализируют, что, кажется, вы всё же медведь и вы горите и вызывают иммунитет. Иммунитет прибегает разбираться и охреневает, что ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ЛАВА. Дальше у него простая задача — зачистить всё, что представляет угрозу. Это вы, если что. Иммунитет начинает применять тяжёлое вооружение там, где оно нафиг не нужно, разрушая поджелудочную.

После этой работы доизучили вопрос, там ещё работают и TRPA1-рецепторы

Поэтому запомните: алкоголь вредит вашему здоровью. Сам по себе. Организм думает, что вы горите.

И ещё сильнее может вредить, если его смешивать с перцем. Вот почему перцовка или острая закуска под водку могут быть опаснее для поджелудочной, чем просто бухло. Которое и так зверски опасно.

UPD: если дальше копаться в механизмах, то, как подсказывает @stoffgemisch, там ещё интереснее с тем, что иммунитет приезжает к шапочному разбору, а основная проблема в поставках кальция после активации нервов и трипсине, переваривающим свои клетки вместо еды. Это и другие работы есть в комментариях.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые жгучие посты
Рок-музыкант — это, прежде всего творческая личность, и только во вторую очередь — пьяное быдло!

Есть тут у нас один упоротый кристаллический химик @dmitrii_sharovarov, который вообще-то выращивает лопатки турбодвигателей, но хотел рассказать нам всем про сахар.

Фишка в том, что сладость — это не количество молекул в продукте, а динамика накопления концентрации во рту. Грань с меньшей плотностью упаковки легче растворяется и быстрее отдаёт молекулы в раствор. Получается слаще без увеличения концентрации.

Предлагает растить сахар направленно — ну, знаете, примерно как лопатку двигателя.

Смотрим работы!

Тут заметили, что одна грань кристалла может быть липкой, а другая — скользкой. Одна грань гидрофобной, а другая гидрофильной. Традиционные модели в фармацевтике часто игнорируют это, считая частицу однородной. Из-за этого возникают проблемы: лекарство плохо растворяется в желудке, порошок застревает в станках или таблетка рассыпается.

Фактически, проработали модель, которая помогает понять, как и что будет реагировать с человеком. Например, у парацетамола разные грани растворяются с разной скоростью, но если кристалл сильно побить при помоле, дефекты начинают играть большую роль, чем тип грани. А тот же карбамазепин (лекарство от эпилепсии) может превратиться в разные формы — форма III плавится при 192,1°C, а форма I при 193,5°C. Разница мизерная, но растворимость и стабильность отличаются кардинально. Иногда в процессе растворения одна форма превращается в другую, которая растворяется хуже, что снижает эффективность лечения.

Предлагают методы покрытия наночастицами (например, кремнезёмом). Это меняет химию поверхности, не меняя само лекарство. Либо можно выращивать лекарство вместе с другой безопасной молекулой. Это меняет кристаллическую решетку.

Короче, говорят учёные, задолбали своими материальными шариками. Это материальные кубики и ромбики! Надо уметь делать нормальные симуляции в dev-среде.

Вторая работа про скорость растворения лекарств. Есть таблетки, которые плохо растворяются в ЖКТ. Тут подход — поменять кристалл. Выращивали кристаллы в разных средах и получили с соотношением сторон 1:2 и с соотношением сторон 1:15. Молекула этого лекарства — сорафениба — имеет гидрофильные части (где кислород, азот, сера) и гидрофобные (фтор и углеродные кольца). На пластинках торчит много фтора наружу, а вот на иглах кислорода и азота. Иглы лучше.

Дальше проверили в пробирке и на мышах. У игл в мышах пиковая концентрация — 2,41 мкг/мл, у пластинок — 1,85 мкг/мл. То есть, в пике лекарства в крови было на 30% больше. Общая доза, которую получил организм — у игл 11,93, у пластинок — 9,33.

Тут японцы придумали как обмануть мозг по схеме повышения концентрации:
— Когда мы едим что-то сладкое, ощущение притупляется. Первый глоток — самый яркий, десятый — уже обыденный.
— Если после сладкого куска съесть менее сладкий, второй покажется вообще безвкусным или даже неприятным.
— Сахзамы или пульсирующая подача сахара кривые. Сахзамы с послевкусием, а чередование слоёв продукта требует сложной готовки.
— Если начать с меньшей концентрации сахара и плавно повышать её в процессе еды, мозг не успеет привыкнуть.

Проверили с микронасосами в газировке на 25 людях:
— Концентрация сахара всегда 4,7%
— Начинали с 3,8% и плавно поднимали до 5,6%, но среднее значение то же — 4,7%.
— Начинали с 5,6% и опускали до 3,8%.

Результат:
— Люди поделились на привыкающих и непривыкающих. Привыкающие — отлично, для них второй способ был на 13,6% слаще. А непривыкающим пофиг.
— Снижение сахара до 80% от нормы в начале почти не заметно для человека.

Ну и тут как растить аспирин в разных формах, практика.

Если что, уже есть Nestlé's structured sugar из 2020 — пористый аморфный сахар, который растворяется быстрее (40% уменьшение сахара при сохранении восприятия) и DouxMatok's Incredo — кристаллы сахара с микротекстурой из силики, которая увеличивает поверхность контакта с слюной.

Дима говорит, что идею сейчас смотрят Danone, Mondelez, Mars Food, японские исследовательские центры по wagashi.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые анизотропные посты
Если по кукурузе пустить электрический ток, то вокруг неё образуется кукурузное поле.

Сегодня у нас опять купила рекламу Патистейшн.

Это платформа с играми для компании. Так что если у вас нет живых друзей, можете дальше не читать.

Если всё же шансы собрать компанию есть, либо вы хотите как-то отвлечь родственников от обсуждения политики и вопросов, когда именно будут внуки, то это игры, которые запускаются на каком-то большом экране и управляются с сотовых телефонов.

Работает на десктопе, ноутбуке, планшете, адроид-телевизоре или приставке (есть во всяких российских кинотеатрах внутри). Если вы запускаете на Андроиде — надо или один из кинотеатров, или установить приложение PartyStation из стора. Если с десктопа — открыть pstv.ru в браузере.

Короче. Потратили 5 минут до прихода компании — получили викторину, в которой каждый участвует. Там есть и другие игры, но викторины — основное.

Игра начинается с показа куара, который надо отсканить телефоном. Дальше всё работает в браузере, пульт управления — это веб-страница. Например, с вариантами ответов. Ваш телефон — мастер-контроллер.

В каталоге игр есть Имаджинариум, Крокодил и другие игры, но, повторимся, самое главное — викторины и квизы.

Самые популярные в декабре были:
— Разрушители мифов
— Музыкальный ринг
— Совпадение? Не думаю!

В целом популярные:
— Кто кого? Стэтхем против Норриса (12+) — про мемы
— Вот логика! (16+) — более сложные задачи для любителей более сложных задач
— Черная комната (16+) — всякие известные страшилки из советского детства и не только
— Идея на миллион (14+) — про безумные изобретения, которые принесли состояние.
— Грани реальности (16+) — мифы, факты и теории заговора.

Мы там тоже приложились, наша игра — ГАВАРЮ ПАРУСКИ на проверку того, насколько вы знаете свою локаль. Может выбесить, аккуратнее.

Есть бесплатные игры, есть подписка — она стоит 395 рублей в первый месяц, дальше 795 (поэтому не забудьте отменить сразу). Но чтобы вы её не отменили, там есть активности для одиноких. Например, каждую субботу в 21:00 — мултиплеерная викторина, к которой подключаются все любители посоревноваться (несколько сотен человек). Ну и соревнуются. Призы — сертификаты Озона.

Плюс каждые пару дней выходит новая игра. В смысле, с нового года будет на праздниках.

В новогодние каникулы это отлично работает для объединения друзей или семьи. Потом можно пару раз сыграть в кафе, если вам не лень тащить планшет или ноутбук с друзьями. Потом отменяйте подписку нафиг )

--
Вчера меня пригласили на вечеринку. Я слушал крутую музыку, ел разные вкусные блюда, приятно проводил время. А всё потому, что я не пошёл.

Реклама, ООО "Орбита", ИНН 9718182650, erid 2Vtzqw9Ystn

Последний день года квантовой механики, и всё равно можно праздновать!

Сегодня у нас разбор одной из самых важных статей в истории физики, в честь которой учёные назвали целый 2025-й год годом квантовой физики. Работу опубликовал Вернер Гейзенберг в 1925 году. С этого момента в физике началась лютейшая дичь и появилась квантовая механика.

Суть работы — Гейзенберг предлагает буквально сумасшедший шаг: полностью отказаться от попыток представить, как электрон движется внутри атома, и строить теорию только на том, что можно реально измерить. Раньше так никто не делал.

К 1925 году физика находилась в глубоком кризисе. Была старая квантовая теория (модель Бора-Зоммерфельда), которая представляла атом как маленькую солнечную систему, где электроны летают по орбитам вокруг ядра. Эта модель классно работала для атома водорода с 1 электроном, но уже на 2 электронах в атоме гелия что-то шло не так. Расчёты не сходились с экспериментами. Физики пробовали разные костыли, но всё равно никто не мог объяснить, почему электрон не падает на ядро и почему он прыгает с орбиты на орбиту.

Гейзенберг предложил не выпендриваться с тем, как оно должно работать, а искать математический аппарат для наблюдаемых явлений. В смысле, что оно работает так, как работает, а не так, как нам хочется. Надо не придумать красивую модель, а понять, как оно там по-настоящему.

Его постулаты:
— Мы не должны строить теорию на величинах, которые принципиально нельзя измерить.
— Мы никогда не видим электрон, летящий по кругу.
— Мы видим свет, который испускает атом при переходе электрона из одного состояния в другое. У этого света есть частота (цвет) и интенсивность (яркость).

Гейзенберг предлагает квантовый аналог ряда Фурье — вместо одной функции он представляет физическую величину как бесконечную таблицу (матрицу, хотя тогда слова не было), где каждый элемент описывает переходы состояний. Дальше он потратил довольно дофига усилий на правила умножения матриц, не зная, что в линейной алгебре они уже существуют.

Но в итоге он вывел коммутационное соотношение — фундамент квантовой механики. Вычислили уровни энергии без использования орбит. Открыл энергию нулевых колебаний. Разобрался с ротатором, и результаты его формулы совпадают с тем, что астрономы и физики видели в спектрах звезд и ламп, но не могли объяснить.

Теория без траекторий работала точнее, чем теория с траекториями.

Чуваку было 23 года. Работал под руководством Макса Борна. Основные идеи пришли к нему во время сильного приступа сенной лихорадки, когда он сбежал лечиться на остров Гельголанд, где не было цветов. Опубликована в Zeitschrift für Physik — важный немецкий научный журнал того времени. Статья поступила в редакцию 29 июля 1925 года. Через несколько месяцев после этой статьи Макс Борн и Паскуаль Йордан узнают родные матрицы, и теория получит законченный вид под названием матричной механики.

29 июля 1925 рукопись поступила в редакцию журнала. «Я тут что-то набросал, посмотрите, стоит ли это печатать», и уехал в отпуск. Через полгода, в декабре, она вышла. Параллельно три мужика написали Dreimännerarbeit — работу трех мужчин — когда к идеям Вернера добавили нормальный рефакторинг.

100-летие отмечают не с работы Планка 1900 года, а с работы Гейзенберга. Потому что вместо набора костылей v0.2b у нас релиз 1.0. Тоже b.

Про праздник вспомнил @minewrite с канала @mineread, вот у него тут разбор этой прекрасной истории в 4 частях (в 4-й части угар, как три мужика независимо параллельно написали 3 копии одной и той же работы, например).

С праздником!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые работающие посты
Не можете найти работу? Умножьте время на мощность!

Сегодня мы решили оставить вас в недоумении. Потому что не каждая научная работа должна закончиться эпическим открытием.

Гравитация — не сила, и изменение геометрии пространства-времени. Ближе к крупной массе время идёт медленнее.

То есть ваша голова часто лежит в слое, где время идёт чуть быстрее, чем там, где ноги. Поэтому, собственно, она и старается провалиться в трусы. Там помедленнее.

Вот, например, GPS-спутники на 20 тысяч километров над планетой, и их часы идут на 45 микросекунд в день быстрее, чем часы на поверхности Земли. Если не учесть этот спецэффект (и ещё один из-за их движения), то получится, что ошибка GPS была бы в 10 километров в день. Работа вот.

Считая то же самое для МКС, можно установить, что:
— Время космонавта идёт быстрее из-за большего расстояния от Земли — это +10 мкс/сутки.
— И при этом медленнее, потому что МКС движется со скоростью 27 600 километров в час (она падает на Землю, но всё время промахивается). Это -28 мкс/сутки.

Итого 10 - 28 = -18 микросекунд в сутки.

Теперь переходим к практике. Есть астронавты-близнецы Марк и Скотт Келли. Скотт Келли провёл почти год (340 дней в 2015-2016) на МКС, а его менее удачливый брат-близнец Марк сидел на Земле. За год в космосе Скотт Келли постарел примерно на 7 миллисекунд меньше, чем его брат Марк на Земле.

Потом его обследовали на планете и выяснили, что в чём между ними разница, обусловленная разницей во времени.

Ответ: непонятно.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые посты
Два дебила — это сила. Один из них масса, второй — ускорение!

Тут выкопали яму глубиной 6 миллионов лет. Точнее, насверлили. Во льду.

До этого самая глубокая яма была на 800 тысяч лет. Если что, вы давно с ней знакомы — вы видели эту яму практически на всех графиках климата Земли за последний миллион лет.

Работу принесла @plaksivaya_tryapka.

Если что, нашли новый святой грааль климатологии. Для этого бурили яму. Бурить новую яму заставило понимание, что надо знать, какой был климат раньше. Лучшие данные хранятся во льдах Антарктиды — пузырьки воздуха в них — прямые консервы древней атмосферы.

Самые глубокие и непрерывные ледяные керны (например, со станции «Восток») уходят в прошлое всего на 800 тысяч лет. Всё, что глубже, либо растаяло от тепла, либо перемешалось.

Тут нашли новый лёд Аллан-Хиллз — зону голубого льда в Восточной Антарктиде. Ледник течёт там не просто вниз, а натыкается на скрытые под землей горы. Из-за этого древние слои льда выталкиваются на поверхность. Ветер сдувает верхний снег, обнажая старый голубой лед. Это похоже не на аккуратный «слоеный пирог» (как в обычном леднике), а на перетасованную колоду карт. Лёд старый, но слои перемешаны.

Для датировки льда использовали метод аргонового датирования атмосферы. В земной коре распадается радиоактивный калий-40, превращаясь в газ аргон-40. Этот газ постоянно просачивается в атмосферу. Значит, со временем концентрация аргона-40 в воздухе очень медленно растет. Если взять древний пузырек воздуха изо льда и измерить в нем количество аргона-40, можно понять, когда этот воздух был законсервирован.

Для определения температуры использовали классический метод: анализ изотопов воды (кислород-18 и дейтерий). Чем тяжелее вода во льду, тем теплее было, когда этот снег выпадал.

Пробурили несколько неглубоких скважин (до 200 метров) и сорвали джекпот. 6 миллионов лет (погрешность датировки 11%), поздний миоцен, нифигасе! Рядом нашли образцы из раннего плиоцена (около 3–5 млн лет назад).

— 6 миллионов лет назад в Антарктиде было на 11–12 °C теплее, чем сейчас.
— 3–5 миллонов лет назад было теплее на 4–5 °C.
— Последние 800 тысяч лет назад теплее всего на пару градусов.

Вероятнее всего, что Антарктида остывала постепенно и что полярные регионы реагируют на изменение климата сильнее, чем остальная планета (эффект полярного усиления).

Ну и все же говорили, что не трогайте старые вирусы, это на новый год, это на новый год. С новым годом вас!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые древние посты
— Мы прибыли на вашу планету, чтобы стимулировать развитие цивилизации.
— Вы дадите нам знания и технологии?
— Нет, с приматами эксперименты завязываем. Мы к твоей собаке.

Тут решили проверить, как алкоголь влияет на способность учить языки. В самый раз работа для субботы — дня упоротых вопросов!

По идее, экзогенный этанол должен ухудшать когнитивные функции — память, внимание и контроль — а они нужны, чтобы разговаривать. Но всё равно есть популярное мнение, что немного алкоголя помогает лучше говорить на иностранном языке. Люди чувствуют себя более расслабленно, меньше боятся сделать ошибку и речь становится более беглой.

Может, люди просто хреново себя оценивают, и надо проверять разницу между объективными навыками и самооценкой?

В работе проверяются гипотезы:
— Самооценка. ДА Я ВООБЩЕ ЩА ВСЕХ ПОРВУ, Я КРУТО ГОВОРЮ!!
— Ошибка наблюдателя. Бухие носители языка меньше придираются.
— Другое.

Взяли 50 носителей студентов, половине налили до 0,4 промилле в крови, половине нет. Через 15 минут каждый немецкий участник должен был в течение двух минут вести дискуссию на голландском языке с экспериментатором на тему ("тестирование препаратов на животных"). Разговор записывался. Потом участников гоняли по тестам, в том числе по математическому.

Результаты:
— Самооценка не подтвердилась. Алкоголь не заставил людей думать, что они говорят лучше.
— Носители языка оценили речь участников из алкогольной группы лучше, чем речь тех, кто пил воду.
— С математикой бухло не помогло.
— Алкоголь не оказал никакого влияния на уровень самоуважения участников.

Наблюдателей решили не спаивать.

Получается, небольшая доза алкоголя объективно улучшила речевые навыки (особенно произношение) на иностранном языке.

Почему речь стала лучше? Гипотеза в "языковой тревожности". Многие боятся сделать ошибку, нервничают, и эта скованность мешает им говорить свободно. Алкоголь, даже в малых дозах, обладает расслабляющим эффектом. Вероятно, он и снизил эту тревожность, что позволило участникам говорить более раскованно, а это, в свою очередь, привело к улучшению произношения.

Почему самооценка не изменилась? Возможно, доза алкоголя была слишком мала. Но если выпить больше, то эффект будет обратным: речь станет невнятной, и когнитивные функции ухудшатся, что негативно скажется на говорении и звонкам бывшей.

Исследователи говорят, выборка не очень, методология тоже и просят ещё денег на бухло. С добровольцами проблем нет.

Им тоже выдали Шнобелевку. В смысле, учёным, а не студентам.

Напоминаем, алкоголь вреден для вашего здоровья. Безопасной дозы алкоголя нет.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Лучшшшшыи посты
— Дорогой, я пошла в клуб. Буду поздно, пьяная, возможно не одна. Если что, ты мой брат.

Офигенная история инженерной целеустремлённости.

Веками моряки могли легко определить широту, но не долготу. Это кончалось промахами на 150-200 километров, что вело к заезду в чужие границы, попадание под чужие патрули, провалам экспедиций, промахам мимо островов с едой и столкновениям со скалами. Британская эскадра адмирала сэра Шовелла несколько дней провела в тумане, пытаясь зайти в Ла-Манш, а сам Ла-Манш в это время стремительно и очень подло уплывал от них на восток. Ночью 22 октября 1707 года 4 из 5 флагманских линкоров налетели на скалы и затонули. Погибло около 2 тысячи моряков, включая самого адмирала.

Тогда британский парламент в 1714 году принял "Акт о долготе" и учредил премию за точный хронометр.

Почему хронометр — до этого измеряли либо инерционной системой, когда капитан записывал в бортовой журнал курс корабля (по компасу) и его скорость (по лагу — брошенному за борт бревну на веревке с узелками). Просчитав, сколько времени корабль шёл известным курсом с известной скоростью, штурман наносил на карту предполагаемое новое местоположение. Этот метод очевидно не учитывал течений, дрейф из-за ветра, погрешность измерения и вообще если вы когда-нибудь видели рулевого, способного удержать точный курс при качке — сообщите в Адмиралтейство. Ошибки в десятки километров накапливались с каждым днем.

Второй способ — метод лунных расстояний. Измеряя угол между Луной и конкретными звездами, и сверяя его с альманахами, можно было вычислить время по Гринвичу, а затем и долготу. Расчеты были очень долгими и сложными, занимали несколько часов и требовали хороших знаний в тригонометрии. Метод бесполезен при облачности, когда не было видно ни Луны, ни звезд. Астрономические таблицы того времени сами содержали погрешности. Штурманы не осиливали матан, поэтому тоже не подходило.

Оставались часы. Если знать время в своём родном порту и сравнить его с местным временем (что определялось по полудню), то разница показывала бы долготу. Просто, точно, но нужно взять с собой родное время. Проблема в том, что в XVIII веке не существовало часов, которые могли бы точно идти в условиях морского плавания. Деревянные маятниковые часы, которые отлично работали на суше, становились бесполезными на корабле из-за качки (она сбивала ход маятника), перепадов температуры и влажности — металлические детали расширялись и сжимались, из-за чего часы то спешили, то отставали и так далее.

Тут пришёл плотник Харрисон. Сделал 3 прототипа часов по 30 килограммов, а потом маленкий хронометр H4 диаметром 13 см. Ушло в общей сложности 40 лет:
— Биметаллическая полоска из спаянных латуни и стали стала основой пружины, поэтому можно было не бояться температурных изменений.
— Подшипники из алмазов и рубинов для самых важных осей. Это радикально снижало трение, износ и потребность в смазке, которая меняла свою вязкость при разных температурах.
— Колесо баланса в H4 колебалось с высокой частотой. Это делало его гораздо более устойчивым к толчкам и качке корабля, как волчок стабильнее вращается на высокой скорости.

Плюс ещё с десяток улучшений.

В 1761 году H4 пошёл на Ямайку. После 81 дня в море отстал всего на 5,1 секунды. Это давало ошибку в 2 километра за всё плавание, что многократно превосходило требования "Акта о долготе".

Но Совет по долготе не спешил отдавать премию плотнику. Астрономы заявили, что успех был случайностью, и потребовали второго испытания. Плавание в 1764 году тоже подтвердило дикую точность H4.

Они выплатили Харрисону лишь часть денег и потребовали, чтобы он раскрыл схему своего изобретения. Даже после этого полную сумму ему не выплачивали. Потом вмешался Георг III, который лично испытал версию H5 и поразился. Он заявил: "Клянусь Богом, Харрисон, я добьюсь, чтобы вы получили свое!". Под давлением Парламент в 1773 году выплатил Харрисону оставшуюся сумму, хотя официально премию по "Акту о долготе" ему так и не присудили.

Часы Харрисона поменяли мир, с них продолжились великие географические открытия.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Лучшие посты
Геолог никогда не опаздывает — у него просто большой шаг квантования.

Пора собирать список хороших нон-фикшн-книг!

Теперь наконец-то можно советовать "От атомов к древу" про то, как собирать Землю; "Искусство речи на суде" для всех, кто хочет научиться писать и разговаривать; "Сейсмостойкость древних сооружений" (попала сюда по блату); прекрасные "Как мы покупаем" и "Продавая незримое" для общего развития; "Искусство драматругии" и "Букварь сценариста" для сценаристов; "Искусные адаптации" про крота; даже "Жизнь квадратом"; даже "Общаться с ребёнком КАК?"; "Cooking for Geeks" и так далее.

Потом мы снова соберём подборку.

Но!

Пожалуйста, сначала внимательно прочитайте:

1) Один комментарий = одна книга. Не пять. Не автор. Не серия. Одна книга. 1. Адын. Если напишете сразу много или ни одной — потом не удивляйтесь что они не вошли в список. Вообще.
2) Если вам нравится книга — лайкайте. Лайк имеет важный вес для сортировки списка. Лайк пальцем вниз уменьшает значимость книги.
3) В комментарии пишите книгу, автора и ПОЧЕМУ ЕЁ СТОИТ ЧИТАТЬ. Тем, кто её не читал. "Мне понравилось" — так вот не надо. "Потому что она крутая" — так тоже. Поэтому список книг выше мы ещё не посоветовали, если что.

До этого были уже сборки:

— Есть ряд Франсуа Мари Шарля Фурье — подборка научной фантастики. Это философ утопического социализма.
— Ряд батюшки Пьера Фурье, человека, который настолько знатно охренел от окружающего быдла во Франции, что взялся учить детей, открыл 40 школ (ещё в Германии и Англии тоже), стал аббатом и его движение подхватили ещё 8 орденских обителей. Он же изобрёл школьную доску и разделение на классы. До него, видимо, учили размахивая руками и всех сразу. У него фэнтези.

А это ряд будет рядом Адольфа Фурье де Бакура. Это французский дипломат, который некоторое время поработал в США в 1840-х и знатно охренел от быдловатости общества вокруг. Он считал Америку страной варваров, где цивилизация деградировала. Его бесило, как американцы плюются везде, даже на ковры и в камины, как быстро едят, как гордятся грязной деревней с претензиями — Вашингтоном, а американскую дипломатию считал хаосом, где правят не лучшие, а самые громкие и посредственные. Отмечал, что единственная страсть американцев — это доллар, и что ради выгоды они готовы пожертвовать любыми принципами. Потом он был дипломатом в Турине аж до конца монархии, где чувствовал себя куда лучше и оставил литературное наследие )

Вы можете спросить, а где тогда ряд Жана-Батиста Жозефа Фурье? А вот же он, положили!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые читаемые посты
— У вас есть книги про паранойю?
— Они прямо у вас за спиной!

Нам написал друг, который пропустил последние пару лет, и спросил, как разобраться с нейросетями и что вообще надо знать, чтобы не отстать от жизни.

Мы некоторое время чесали голову и поняли, что в целом — ничего. Надо просто пользоваться.

Сейчас будет очень тупой ликбез, но, пожалуйста, терпите, кому-то он нужный.

Как нейросети работают — знать необязательно, главное понимать, что они глючат и хотят вам понравиться.

Это повлияет на то, насколько много вы будете ходить по ссылкам и проверять. И на то, что во многих запросах не надо палить, что вы что-то сделали. Например, не "оцени мой отчёт", а "оцени отчёт моего сотрудника". Часто доля размышлений посвящена попыткам понять, за кого пользователь в ситуации, и как ему польстить. Люди это очень любят.

Это не замена человеку, а тупой стажёр-студент. За ним нужно проверять и его нужно направлять.

Не надо уметь промптить. Вообще. Начиная с GPT 3.5 — промптинг не нужен. Надо уметь чётко и понятно формулировать задачу и прикладывать примеры. Прикладывать примеры того как надо и как не надо — один из самых ценных навыков. Иметь базу примеров — один из самых ценных активов. Те, кто учились промптингу, выходили с курсов с ненужными знаниями. Промптинг нужен на промышленных задачах, додоить последние проценты КПД с модели.

Из важного кроме прикладывания примеров — надо научиться приёму "задай вопросы, прежде чем отвечать", чтобы вашу задачу можно было уточнить, а не решать в лоб.

И это, не надо использовать ChatGPT, хотя его использует до 80% человеков в мире. Сейчас есть прекрасные Gemini 3 Pro, последний Антропик (он сильно быстрее и дешевле прошлых). Из инструментов хороша Perplexity для поиска, но тоже на Gemini 3. В целом надо найти пару сеток для рисования картинок (сейчас это Миджорня, GPT Image и Gemini), пару для текста, одну для поиска. Раз в 3 месяца проверять другие инструменты, вдруг стали лучше.

Поковырятья со звуковыми (Суно, ElevenLabs для озвучки), посмотреть Runway/Luma/Sora для генерации видео чисто в познавательных целях.

Стоит отключать гугление, чтобы модель не зачитывала тупые сайты, а работала со своей внутренней базой. У неё внутри слепок всех знаний человечества в виде смутных воспоминаний. Можно и нужно подкладывать ей конкретные материалы, чтобы она лучше вспоминала — то есть сначала искать ценные источники вроде отчётов и обзоров рынков, а потом работать с ними.

А дальше только практика. Всё, что вам приходит в голову, все задачи — сначала пытаться решить через нейросеть. Понятно, не решите. Но навык наберётся очень быстро.

— Как приготовить пастилу по-коломенски?
— Объясни вот это как пятилетнему ребёнку
— Напиши вежливый отказ клиенту на вот это письмо, где он просит скидку, и помни, что "в жопу" пишется раздельно
— Напиши претензию на возврат товара
— Обработай вот эту фотографию так, чтобы на фоне была Астрахань
— Напиши песню по вот этому посту
— Оживи вот это моё фото
— Выдели главные тезисы из этого часового видео... Ага, перемотай меня вот к этой теме!
— Разбери, что не так с этим договором, отвечай как юрист
— Вот фотография сломанного крана, как его чинить теперь?
— Вот отчёт, покритикуй его как вредный инвестор, а я буду отвечать, сыграй в диалог.
— Раздели счёт на троих, учитывая, что первый не пил вино

Дальше посмотрите на агентский режим Comet и научитесь из ассистента автоматизировать базовые действия вроде проверок, что изменилось на сайте, сбора какой-то статистики, составления отчётов по вашим дашбордам и так далее.

Всё просто.

Это инструмент. Его легко освоить. Он полезный, хоть и не всегда нормально работает. Главное — практика.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые человечные посты
— Уважаемый пациент! Приношу извинения за возникшую путаницу. Произошла огромная ошибка! Я, робохирург, не должен был отрезать вам член вместо ампутации пальца ноги. Мы понимаем, что удаление гениталий вместо пальца может доставлять неудобства, и нам очень жаль, что ваш пользовательский опыт пострадал.
— НЕТ! ОТОЙДИ!
— Женщина, похоже, вы расстроены. Я стремлюсь быть полезным и безопасным.

У нас тут дер драма с витамином Д.

Говорят, просто так пить и скринить в общем случае не надо, и много у кого с этого горит.

Короче, в 2024 году вышли новые клинические рекомендации эндокринного Endocrine Society. Это, если что, общество, которому уже больше 100 лет, и туда входит примерно 18 тысяч экспертов из 122 стран. Они там провели большую работу и решили, что люди слишком ту... есть проблемы с некотролируемым приёмом.

Конечно, сформулировали они это совсем иначе.

Документ вот:
— Добавки жрут очень многие.
— Основано всё на исследованиях о том, что у тех, кто тяжело болел, был снижен витамин Д.
— Если брать только рандомизированные контролируемые испытания, то ситуация другая. В большинстве случаев он был снижен, потому что они болели, а не они болели, потому что он снижен. Парам-пам-пам!
— Детям до 18 давать витамин Д нужно для профилактики рахита и снижения респиратурных инфекций, 1200 единиц в день. Анализы делать не надо.
— Взрослым 18-74 лет давать витамин Д не надо, анализы сдавать не надо. Достаточно 600 единиц (800 после 70 лет), их можно получить из еды или от солнца.
— Старше 75 снова нужно — немного снижает риск смертности. Анализы сдавать не надо. Высокие разовые дозы (100 тысяч единиц раз в месяц, например) усиливают риски у пожилых, лучше жрать раз в день или раз в неделю по кускам.
— Скрининг толстым и темнокожим тоже не нужен.
— Вслепую без анализов надо давать беременным женщинам от 600 до 5000 единиц в день.
— При преддиабете — да! Приём витамина Д снижает риск перехода состояния в полноценный сахарный диабет 2 типа. Это не замена спорта. Там вам дозу назначает эндокринолог.
— Если у вас уже есть рахит или остеомаляция — вас тоже лечат по другим протоколам.

Почему не надо скрининги? Ну, пишут, что массовое тестирование неэффективно с точки зрения затрат и не существует чёткого научного порога, определяющего нормальный уровень витамина Д для профилактики болезней.

Исследования проводились на европейцах, данных для других фенотипов недостаточно.

Чуть позже пришёл критический ответ (конечно же, совершенно не от производителей добавок, которые принимает почти четверть американцев). Правда, у первого автора конфликт интересов, он же был председателем группы 2011, которая прописала всем пить больше витаминов. У него связи с компаниями, которые производят или исследуют витамин Д и связанные с ним продукты.

Основное — не надо было игнорировать кучу ассоциативных исследований. В старых рекомендациях есть эффект для иммунитета, зря его выбросили, держите уровень выше 30 нг/мл, а в идеале – 40-60 нг/мл, как было. Новые рекомендации 2024 года фактически отказались от того, чтобы указывать, какой уровень витамина Д в крови считать нормальным, достаточным или недостаточным.

В это время наши эндокринологи придерживаются рекомендаций 2016-го года.

Они там начинают с того, что в России есть много мест, где витамин Д добыть на коже хрен получится (например, полгода в Москве и Петербурге), а рахиты на северах — это проблема. На основе метаанализов они говорят:
— Дефицит — ниже 20 нг/мл. Это состояние требует лечения.
— Недостаточность от 20 до 30 нг/мл.
— Норма 30–100 нг/мл.

Скрининг делать пожилым, жирным, беременным и кормящим, людям с очень тёмной кожей, пациентам с заболеваниями почек и костей. Остальным просто так в рекреационных целях не скринить.

Рекомендуемые дозы в сутки: взрослые 18–50 лет: 600–800 единиц, после 50 — 800–1000. Без анализов безопасно до 4000 единиц в сутки, дальше под контролем врача. Нужно есть кальций с едой (молочные продукты).

Наблюдательные исследования они тоже предлагают игнорировать, поэтому строгая рекомендация: не назначать витамин Д для профилактики рака или диабета. Дальше там ещё куча деталей и исключений, но вы поняли.

В общем, выбирайте набор рекомендаций и наслаждайтесь. В некоторых случаях можно больше не следить!

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые рахитные посты
Мы все — персонажи вселенской игры, а холодильник — точка сохранения!

Утяжелённое одеяло!

Собаководы давно заметили, что если собака тревожится, её можно чем-нибудь обмотать покрепче, и она заметно успокоится. Про собак разбор в соседнем канале вот.

Тут проверяют на людях. Эрготерапевты (ксенопсихологи, адаптирующие детей с психическими расстройствами к нашему миру) укутывали гиперактивных детей в одеяла или играли в игру "бутерброд", где ребёнка аккуратно сдавливали между двумя матами. Вот так вот адаптируют к нашему миру, если что. Практика-практикой, но научных доказательств не было кроме отзывов.

Взяли студентов, дождались сессии и стали устанавливать их в обнимательную машину. Опыт провели херово, поэтому не смогли отличить лежание в коробке от лежания в коробке под давлением. Студенты тупо спали везде, где получится. Такие неудачи часто случаются у психологов, но тут работа доехала до публикации. Такое случается реже.

Детям продолжили устраивать бутерброд. Без него в наш мир никак нельзя.

Второй подход. Взяли надувной спасательный жилет. Оказалось, что жилет помогает в основном тем людям, которым в принципе комфортны прикосновения и объятия. 25 студентов, мерили КГР и пульс. Нужно было быстро считать в уме в обратном порядке (например, от 1022 отнимать 13). При любой ошибке раздавался гудок, и нужно было начинать заново. Во втором задании участнику нужно было без подготовки выступить перед комиссией и убедить их, почему он подходит на работу мечты, а комиссия (актёры) должна презирать его. Обе задачи отлично вызвали тревожность. Вторая даже сильнее.

Жилет показать смешанные результаты. Потом поделили студентов на тех, кто "отойдите от меня, твари" и "давай обнимемся", и вот тогда статистически-значимые результаты появились. Но выборка всё равно отстой.

Тут за дело взялись нормальные адекватные психиатры. Рандомизированное контролируемое исследование утяжелённых одеял с металлическими грузилами для лечения бессонницы при психических расстройствах.

Результат: утяжелённые одеяла эффективно и безопасно лечат бессонницу у людей с депрессией, биполярным расстройством, тревожным расстройством и СДВГ, и улучшают их самочувствие днём.

Выборка 120 пациентов с бессонницей более 2 месяцев и какой-нибудь шизой из банальных. 64 человека получили одеялку с металлоломом, остальные плацебо-одеяло, но тоже его с интересом ощупывали. Измеряли индекс тяжести бессонницы. Курс металлолома — 4 недели. Долгосрочное наблюдение 12 месяцев.

Очень хороший эффект с отличной значимостью. Бессонница практически прошла у 42% в группе с утяжелённым одеялом по сравнению с всего 3,6% в контрольной группе. У пациентов с одеялкой сильно снизились симптомы усталости, депрессии и тревоги. Лечение было очень безопасным: только один участник прекратил использование одеяла из-за чувства тревоги, что оно хочет его удушить и сожрать.

Ещё одна работа про одеяла для тревожных пациентов. После того как отсеяли тех, кто разговаривал с одеялом, осталось всего 122 человека. Результаты похожи, эффект значимый, тревожность снизилась.

Тут решили давить одеялом при удалении зубов мудрости. Сработало. Меньше факторов стресса в крови — легче заживление. Одеяло не замедлило сердцебиение (всё равно колотилось от операции), но включало больше торможения нервной системы.

Тут собирали слюну каждые 20 минут, в ней мерили гормоны — 26 молодых здоровых людей (15 мужчин, 11 женщин) в среднем 24 лет:

— Мелатонин +32% у людей с тяжёлой одеялкой.
— Кортизол, альфа-амилаза, окситоцин — одинаково.
— Время сна не отличалось.

Выборка снова отстой, но стало понятно, какие цепочки изучать дальше серьёзнее. Так обычно выглядят пилотные исследования перед нормальными для формулировки гипотез, если что.

Везде в работах прослеживается идея стимуляции блуждающего нерва через ощущение давления. Нужны нормальные исследования, чтобы узнать больше. Для тревожных психов применять можно, для тревожных городских жителей — безопасно, но без гарантии эффекта.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые интересные посты
У биолога родились близнецы. Одного он привил, а другого оставил контрольным.

Девушка-биолог обрушила рынок редких растений. Случайно. Наглушняк. Хотела снять популярный ролик.

У неё получилось. В конце 2025 года она выложила несколько видео, где показала, как с микропропагацией растений можно за месяцы превратить одно дорогое редкое растение в примерно 60 таких же. А это, если что, означает, что можно быстро фармить семечки — и те, которые за 200 баксов за штуку, и даже те, которые по 7 тысяч баксов за штуку тоже.

Каждая живая растительная клетка содержит полную генетическую программу для создания целого нового организма. Можно положить клетку в правильные условия, и она начнёт расти в целое растение.

Прошёл первый цикл массового домашнего выращивания, и это уже привело к падению цен на редкие растения минимум на порядок и диким паническим крикам коллекционеров.

Вот её видео про это всё.

Ну а теперь давайте чуть по работам, что происходит.

Начнём с одной из ярких прикладных публикаций. Бананы сложно размножать обычным путём из-за вирусов.

Протокол:
— Срезают образец ткани.
— Стерилизуют ткань в спирте.
— Кладут в среду с сахаром, витаминами и гормонами.
— Клетки начинают быстро делиться. Из одного кусочка получают много клонов.
— Когда зеленой массы достаточно, меняют состав гормонов, чтобы увеличить корни.
— Переносят в почву. Им нужно привыкнуть к реальности, иначе они погибнут от шока.

Так можно получить безвирусный посадочный материал. Все растения — клоны, они вырастут одной высоты и дадут плоды разом. Можно собрать весь урожай машинами в один день, а не ходить по полю месяцами (и в аренде машин дешевле). Саженцы круглый год. Скорость размножения вырастает в разы по сравнению с естественной.

Если что, наши учёные таким же методом вырастили смолёвку узколистную, которую нашли у 32-тысячелетнего суслика. Вот пост в канале.

Следующая работа, мета. Методу больше 100 лет. Есть проблемы с некоторыми растениями, которые плохо стартуют, но для некоторых очень рабочий.

Механика процесса коротко — это либо когда клетка сбрасывает настройки и превращается в эмбрион (иногда через каллус, бесформенную делящуюся массу, из которой формируются эмбионы). План Б — не делать эмбрион, а сразу регенерировать от 1 клетки. Это к вопросу, сколько можно отрубить от червя, чтобы получить новых червей )

Дальше обсуждается гормональный баланс, и то, что надо брать по возможности молодые части растения, генетические механизмы переключения из "я строю только лист" в "я строю всё растение".

Тут клонировали хмель, который нравится крафтовым пивоварням. Там целый детектив, как на каждом участке получить максимально правильное развитие клона и сберечь его для следующего этапа. Из 150 исходных кусочков в итоге получили 119 готовых к полю здоровых растений. Это фантастически круто. В конце они говорят, что у хмеля есть и другие близкие ботанические родственники, и подход полностью применим к ним, но не вздумайте так делать!

Ещё мета. В Западной Европе так производят 212 миллионов растений в год. В США есть фабрики, делающие по 15–20 миллионов клонов ежегодно. Тут много внимания стерилизации. В опытах с гуавой добавление наночастиц серебра снизило заражение на 30% и дало вздрыжне эффект: площадь листьев увеличилась на 560%, а скорость размножения — на 180%. У кермека число побегов выросло более чем в 2 раза. Но зато наносеребро накапливается в печени, селезенке и легких (доказано на крысах). Есть и другие приколы.

Ещё мета, тут есть числа. Есть описание метода, когда запускается только рост корней, если от растения для фармы нужны корни: гормоны + бактерия, которая ломает код.

Пишут, что главная проблема — деньги (свет, электричество, стерильность).

В целом по всей этой истории — София дала доступный стартовый набор, который можно замутить даже если вы первый раз слышите про всё вот это, не моете руки и вообще. Плюс собрала сообщество на 6 тысяч человек.

Единственное, некоторые редкие растения на самом деле химеры, то есть собраны из двух.

И вот немного про экономику этого промышленного метода по миру.

--
Вступайте в ряды Фурье! | Самые клонируемые посты
Самое умное растение — хрен. Он всё знает!