Вкуснейший салат из баклажан!

Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
Крахмал 2 ст.л
Масло для обжаривания
Зелень петрушки
Чеснок 3 зуб
Соевый соус 2 ст.л
Сок лимона 1-1,5 ст.л
Соль, перец
Растительное масло 3 ст.л

Вкуснейший салат из баклажан! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Тыквенный тарт!

Ингредиенты:
Рисовая мука 60 г
Кукурузная мука 60 г
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 50 г
Подсластитель по вкусу
Соль, щепотка

Для начинки:
Тыква 500 г
Мягкий творог 120 г
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 20 г
Подсластитель по вкусу

Тыквенный тарт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Корзиночки с курицей и овощами!

Ингредиенты:
2 шт филе
1 шт лук
2 шт баклажаны
2 шт помидоры
2 шт перец
Специи, хмели-сунели, соль, перец
Тесто слоёное бездрожжевое 1 кг

Обжарить филе и все овощи до полуготовности. Затем сформировать корзинки как на видео, выложить начинку, смазать тесто яйцом и отправить в духовку При 180°С, до румяного цвета (не открывать дверцу духовки, иначе они не получатся пышными). Как подрумянятся, достаём, посыпаем сыром и отправляем в духовку на две минуты.

@EdaGif

Паста карбонара!

Ингредиенты:
Спагетти
Бекон
Желток 2 шт
Сливки от 20%, 200 мл
Пармезан по вкусу
Перец, соль по вкусу

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Бекон обжариваем до золотистости. Для соуса смешиваем желтки со сливками до однородности, перчим.
Соединяем бекон со спагетти, добавляем половник воды в которой они варились. Выключаем огонь, соединяем с соусом, перемешиваем, включаем маленький огонь и постоянно мешаем еще пару минут. Можно подавать, посыпав пармезаном.

@EdaGif

Биг Мак такос!

Ингредиенты:
Говяжий фарш 400 г
Тортилья 8 шт
Сыр Чеддер 8 ломтиков
Салат айсберг по вкусу

Для соуса:
Греческий йогурт или майонез 6 ст.л
Нарезанные маринованные огурцы 2 ст.л
Лук 2 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Чёрный перец 0,5 ч.л
Сушёный чеснок 0,5 ч.л
Сладкая паприка 0,5 ч.л
Яблочный уксус 0,5 ч.л
Горчица 1 ч.л
Сахар или мёд 0,5 ч.л

Биг Мак такос! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Вкусная и быстрая картошка с грибами!

Ингредиенты:
Картофель 800 гр
Грибы 250 гр
Красный лук 120 гр
Чеснок 3 зубчика
Зелень 10 гр
Соль, перец, по вкусу

На раскалённой сковородке обжариваем картошку до золотистой корочки, не забудьте посолить картошку. Добавляем грибы и красный лук и на медленном огне доводим до готовности.
За 5 минут до готовности посолить, поперчить и добавить чеснок. В конце посыпать зеленью и обязательно кушать со сметаной.

@EdaGif

Маковый пирог!

Ингредиенты:
Кефир 200 гр
Яйца 1 шт
Сахар 1 ст.л
Ванилин
Дрожжи 1 ст.л
Вода 50 мл
Мука пшеничная 500 гр

Начинка
Мак 1/2 стакана
Сахар 4 ст.л
Молоко 100 гр
Нутелла
Масло сливочное 50 гр

Начинка: Мак заливаем кипящей водой, даём постоять 10 минут, сливаем и повторяем процедуру. Второй раз сливаем воду, и добавляем сахар, масло, и молоко. Ставим на огонь, периодически помешиваем до тех пор, пока вся жидкость не выпарится.

@EdaGif

Самый ленивый и вкусный завтрак за 10 минут!

Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо 2 шт
Сыр 100 гр
Зелень

Самый ленивый и вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные отбивные под «шубкой»!

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Томаты 1 шт
Лук 0,5 шт
Яйца 2 шт
Сыр 100 г
Майонез 2 ст.л
Соль, перец и паприка по вкусу

Куриные отбивные под «шубкой»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Мини-пончики!

Ингредиенты:
Мука 120 г
Сахар 100 г
Кефир 250 г
Сода 5 г
Яйца 1 шт
Сливочное масло 50 г

Мини-пончики! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Блины на ржаной муке с ветчиной и сыром!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Молоко 200 мл
Соль, щепотка
Растительное масло 1 ст.л
Моцарелла 70 гр
Ветчина из индейки 70 гр
Зелень
Мука ржаная, пшеничная 50 на 50, 80 гр

Блины на ржаной муке! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Мясо по-французски!

Ингредиенты:
Сливочное масло
Лук 2
Картофель 4
Курица 800 г
Соль, перец
Помидор 3
Сыр
Молоко 100 мл
Яйцо 2

Мясо по-французски! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Булочки «Лакомка» с заварным кремом!

Тесто:
Молоко 150 мл
Сухие дрожжи 7 г
Яйца 3 шт
Сахар 4 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Мука 500 г
Сливочное масло 100 г

Крем:
Молоко 300 мл
Сахар 60 г
Яйцо 1 шт
Ванильный сахар 1 ст.л
Сливочное масло 50 г
Крахмал кукурузный 1 ст.л

Булочки «Лакомка»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Оладьи-пицца!

Ингредиенты:
Жирный кефир 500 г
Яйца 2 шт
Сыр 150 г
Колбаса 150 г
Помидор 1 шт
Мука 250-300 г
Сода 1 ч.л
Соль по вкусу
Майонез или сметана 2 ст.л

Оладьи-пицца! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Печёночники!

Ингредиенты:
1 кг печени
1 большая луковица
Соль
Перец
2 ст.л муки
2 больших моркови
Майонез или сметана
Чеснок
Домашний томат или томатная паста

Печёночники! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Чизкейк с черникой и белым шоколадом!

Основа:
250 грамм печенья любого
100 грамм сливочного масла 

Чизкейк:
300 грамм черники
400 грамм творожного сыра
120 грамм сгущённое молоко
20 грамм желатина
80 грамм воды

Верхний слой:
80 грамм белого шоколада
4 столовые ложки сливок 10%

Форма 18 сантиметров! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Вкусные малосольные овощи!

Ингредиенты:
Кабачки 350 г
Огурцы 350 г
Помидоры 350 г
Чеснок 3 зубчика
Перец душистый 7 шт
Соль 1 ч.л
Укроп, небольшой пучок

Убрать в холодильник на 12 часов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сытные и низкокалорийные куриные маффины!

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Свежая зелень
Сыр лёгкий 40 гр

Для заливки:
Молоко 130 мл
Яйца 2 шт
Сметана 3 ст.л
Мука 3 ст.л
Соль, перец по вкусу

Низкокалорийные куриные маффины! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Хачапури на сковороде для быстрого и вкусного завтрака!

Ингредиенты:
Мука пшеничная 100 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 0,5%, 150 мл
Сыр 25% 200 гр
Сливочное масло 10 гр
Соль, щепотка
Разрыхлитель, щепотка

Хачапури на сковороде! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Домашние шашлычки!

На маринад:
Филе куриных бедер 800 г
Паприка 1,5 ч.л
Сухой чеснок 1,5 ч.л
Кориандр 1,5 ч.л
Соевый соус 1,5 ч.л
Болгарский перец 1 шт
Соль 1,5 ч.л
Растительное масло 1 ст.л

На маринованный лук:
Лук 100 г
Уксус 6%, 3 ч.л
Укроп 10 г
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Вода 100 мл
Суммах 1 ч.л

На соус:
Вода 200 мл
Чеснок 3 зубчик
Зелень по вкусу
Соль 1 ч.л
Томатная паста 1,5 ч.л

Домашние шашлычки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif