Тартифлет!

Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Бекон сырокопчёный 2 уп
Лук 2 шт
Сыр Бри 1 шт
Сливки 30%, 380 мл
Чеснок 1 зубч
Сливочное масло 20 гр

Картофель нарезаем кольцами и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откидываем на дуршлаг. Бекон нарезаем соломкой и обжариваем в сухой горячей сковороде. Как только бекон подрумянится, добавляем лук, нарезанный перьями и жарим до мягкости лука.
Далее смазываем чесноком и слив маслом форму для запекания. На дно формы выкладываем отваренные дольки картофеля, сверху всю начинку из бекона и лука, далее половину сыра Бри, затем снова картофель. Заливаем блюдо жирными сливками, перчим его и сверху выкладываем оставшийся Бри. Отправляем форму в разогретую до 200°С духовку, на 25-30 мин до зарумянивания поверхности.

@EdaGif

Лёгкий сырный суп с креветками!

Ингредиенты:
100 г плавленого сыра
210 г картофеля
70 г репчатого лука
45 г моркови
150 г креветок
850 г воды
5 г подсолнечного масла
Зелень, соль, перец, по вкусу

Лёгкий сырный суп с креветками! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Кокосовое печенье по-быстрому!

Ингредиенты:
Кокосовая стружка 165 гр
Сахар 80 гр
Соль, щепотка
2 яйца
Ванильный сахар по вкусу

Выпекать 17 минут при 180 градусах. Подавать холодными! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Необычный ужин из лаваша!

Ингредиенты:
Фарш, любой 500 гр
Лук 200 гр
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Сметана 3 ст.л
Томат 2 ст.л
Вода 250 мл
Лаваш
Сыр 300-400 гр

Для начинки: в фарш (любой) добавляем мелконарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец, яйцо и хорошо перемешиваем.
Разрезаем лаваш на полоски и размазываем по ним фарш, сворачиваем в трубочку и укладываем в форму.
Для соуса возьмём сметану, соус чили и воду. Все хорошо перемешаем и зальём наш лаваш. В духовку на 30 минут, затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут.

@EdaGif

Курица с овощами в духовке!

Ингредиенты:
Куриное филе 400 гр
Морковь 150 гр
Болгарский перец 150 гр
Картофель 400 гр
Чеснок 4 зубчика
Лук 80 гр

Заливка:
Вода 80 мл
Масло растительное 50 мл
Томатная паста 70 гр
Соль, паприка, смесь перцев, сушеные травы, всё по вкусу

Запекаем при 210-220°С, 50-60 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще 10-15 минут

@EdaGif

Сэндвич на завтрак!

Ингредиенты:
Листья салата
Колбаса
Сыр
Помидоры
Масло
Специи
Майонез
Хлеб

Сэндвич на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Домашняя куриная колбаса!

Ингредиенты:
Куриная грудка 800 г
Филе бедра 6 шт
Соль, черный перец
Чеснок
Сливки 10%, можно заменить на куриный бульон 150 мл

Домашняя куриная колбаса! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Десерт из груши!

На 2 порции:
2 груши
50 г кислого варенья
50 гр сыра с благородной плесенью
2-3 ст.л меда
Орешки и салат для подачи

Разрежьте груши, удалите сердцевину чайной ложкой. Выложите в форму для запекания, заложите в груши 1 ч. л. варенья, кусочек сыра и полейте медом, отправьте в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 10 минут. Достаньте, выложите груши на подушку из салата, полейте медом, присыпьте орешками.

@EdaGif

Пицца за 5 минут!

Ингредиенты:
Лаваш круглый 2 шт
Ветчина 150-200 гр
Сыр моцарелла 100 гр
Сыр 100 гр
Соус для пиццы 2-3 ст.л
Помидор 1 шт

Первую лепешку намазать соусом, разложить ветчину, помидор и моцареллу. Накрываем второй лепешкой, намазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 190-200°С духовку, на 10-15 мин.

@EdaGif

Говядина кимчхи!

Ингредиенты:
Говядина 1,5 кг
Лук 0.3 кг
Кимчхи соус 100 гр
Соль по вкусу
Кориандр 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Картофель 1 кг
Кинза 20 гр
Сливочное масло 200 гр

Говядина кимчхи! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Торт «Золотой ключик»!

Ингредиенты:
Яйца 7 шт
Сахар 2 стакана
Мёд 3 ст.л
Сода 1/2 ч.л
Мука 3 стакана

Крем:
Вареная сгущенка 1 банка
Сливочное масло 300 г
Грецкие орехи измельченные 1 стакан

Торт «Золотой ключик»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Медово чесночные крылышки!

Ингредиенты:
Крылышки куриные 1 кг
Соевый соус 200 мл
Мёд 2 ст.л
Чеснок 5 зубч
Соль, перец

От крылышек отрезать конечную часть. Оставшееся крылышко разделить ножом на 2 части.
Для маринада смешать все ингредиенты (мёд подогреть 10 сек в микроволновой печи, чтобы удобнее было перемешивать). Вылить на крылышки, хорошо распределить руками и оставить мариноваться 20 мин.
Выпекать на пергаменте в разогретой до 180°С духовке, 40 мин. В последние 5 мин поставить температуру 190°С, чтобы крылья зажарились.

@EdaGif

Заправка для овощных салатов!

Ингредиенты:
Оливковое масло 70 мл
Сок лимона 1/2 шт
Французская горчица 1 ч.л
Мёд 2 ч.л
Соль
Орегано по вкусу
Винный уксус 1 ч.л, можно и без него

Заправка для овощных салатов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Рулетики из омлета!

Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Соль
Творожный сыр 100 г
Красная рыба 100 г
Огурец 100 г
Перец черный
Масло растительное 1 ст.л

Рулетики из омлета! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Котлетки из крабовых палочек!

Ингредиенты:
Крабовые палочки 300 г
Отварные яйца 4 шт
Сыр 30 г
Соль
Специи

Котлетки из крабовых палочек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Десерт-пятиминутка!

Ингредиенты:
Банан 2 шт
Яйцо 1 шт
Какао 1 ст.л
Соль, щепотка
Шоколад, пара ломтиков

Десерт-пятиминутка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Хачапури по-аджарски!

Для теста:
Мука 500 г
Дрожжи 1 ч.л
Тёплая вода 350 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Растительное масло 2 ст.л

Для начинки:
Сыр 300 г
Яйца 1 шт

Хачапури по-аджарски! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Лимонная чили курочка!

Ингредиенты:
Куриное филе бедра 8-10 шт
Сок лайма 80 мл
Зира, кумин 1-2 ч.л
Паприка 2 ч.л
Хлопья чили 1-2 ч.л
Лук гранулированный 1-2 ч.л
Мед 50 гр
Кинза мелкорубленная 3 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Чеснок 4 зуб
Соль по вкусу

Лимонная чили курочка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Идеальный пирог со штрейзелем и вишней!

Тесто:
110 г масла
2 яйца
80 г сахара
110 г муки
1 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли
22 г кукурузного крахмала

Начинка:
370 г творога
1 яйцо
150 г сахара

Штрейзель:
60 г муки
60 г сахара
30 г сливочного масла

Форма 20-22 см. Печём при 180°С, минут 30-40. После остужаем и в холодильник на 4-5 часов.

@EdaGif

Простая идея для вашего завтрака!

Ингредиенты:
Сладкий перец
Сыр моцарелла
Ветчина
Помидор
Сыр
Яйцо
Хлопья чили
⠀
Запекаем в духовке 20-30 минут, при температуре 180 градусов цельсия.

@EdaGif