Пирог с курицей и картофелем!

Тесто: 
Кефир 250 мл
Сода 0,5 ч.л
Мука 550 г
Соль 1 ч.л
Сливочное масло 100 г

Начинка:
Куриное филе 400 г
Картофель 400 г
Лук 1 шт., 150 г
Соль 0,5 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л
Тимьян по желанию
Сливочное масло 40 г
Желток 1 шт

@EdaGif

Похудеть к дню рождения, отпуску, свадьбе, или к другой знаменательной дате?  До - 5 кг? Без тренировок и диет? Легко.

АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО.


РАСКРОЮ ТЕБЕ 3 СЕКРЕТА!
-«ЧУДО» ТАБЛЕТКИ  НЕТ И НЕ БУДЕТ
-ПИТАТЬСЯ МОЖНО БЫСТРО, ВКУСНО, И РАЗНООБРАЗНО
-ЧТО БЫ ПОХУДЕТЬ, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИЗНУРЯТЬ СЕБЯ МНОГОЧАСОВЫМИ ТРЕНИРОВКАМИ.

ПРИГЛАШАЮ ТЕБЯ В СВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ, ГДЕ РАССКАЖУ:
- С ЧЕГО НАЧАТЬ ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ
-КАК БЫСТРО И ЭФФЕКТИВНО ХУДЕТЬ
-КАК ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО
-КАК БЫТЬ СТРОЙНОЙ И ЗДОРОВОЙ

А главное, я расскажу , что делать чтобы вес не возвращался обратно!

Пора уже запускать твой метаболизм и менять мышление!

1 и 15 числа каждого месяца марафоны стройности
Розыгрыши и Челленджи
Скучно не БУДЕТ
Вступай в мой бесплатный чат
   
https://chat.whatsapp.com/Gn3ZfXV0mZv4wWWWbFoRbq
Приглашение в группу WhatsApp

Котлеты из кабачка!

Оладьи:
Кабачок очищенный 350 гр
Гречневая мука 3 ст.л
Яйцо 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Укроп 2-3 ст.л
Соль по вкусу

Начинка:
Яйцо 4 шт
Руккола по вкусу
Сыр по вкусу
Соль
Красная рыба солёная 100-150 гр. Лосось, форель, семга и т.д.

@EdaGif

Куриная грудка под клюквенным соусом!

Ингредиенты:
500 г куриного филе
0,5 ч.л паприки
0,5 ч.л итальянских трав
1 ст.л мёда
250 мл воды
3 ст.л оливкового масла
3 зуб. чеснока
1 ст.л горчицы
200 г клюквы
1 ст.л крахмала
Соль по вкусу

В миске смешайте горчицу, чеснок, итальянские травы, соль, паприку и оливковое масло. Этой смесью натрите филе и отправьте его мариноваться в холодильник на 1–2 часа. Выложите курицу в смазанную форму для запекания и отправьте в духовку при 200 градусах на 30–40 минут.
Клюкву измельчите в блендере, поставьте пюре на огонь, доведите до кипения. Влейте 200 мл воды, снова доведите до кипения. В 50 мл воды разведите крахмал, помешивая, влейте его в клюкву тонкой струйкой. Добавьте соль и мёд. Соус готов!

@EdaGif

Вкусный ужин!

Ингредиенты:
Куриные бедра 1 кг
Цветные сладкие перцы 3 шт
Морковь 1-2 шт
Репчатый лук 2 шт
Помидоры 3-4 шт
Консервированные помидоры или томат 200 гр
Чеснок 4-5 зубчиков
Зелень петрушки по желанию
Стручок острого перца
Вода кипяток 200 мл (примерно, вода должна покрыть овощи, но не больше)
Специи: копчённая паприка, черный перец, соль, по вкусу
Растительное масло 50 мл (для обжарки овощей)

@EdaGif

Рулетики из лаваша с начинкой!

Ингредиенты:
Лаваш тонкий армянский 100 гр
Ветчина или колбаса 100 гр
Сыр 120 гр
Молоко 2,5%, 100 мл
Яйцо 2 шт
Соль, щепотка

Берём лист лаваша. Выкладываем на него ветчину, сыр и сворачиваем в рулет. Рулет нарезаем на небольшие кусочки и кладём в форму для запекания. Молоко смешиваем с яйцами и щепоткой соли. Выливаем на кусочки рулета. Запекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.

@EdaGif

Салат с курицей и авокадо!

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Соль по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Оливковое масло для жарки

Соус:
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 20 мл
Лимон 20 мл
Соль 0,5 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Салат айсберг
Помидоры 2 шт
Сладкий перец 1 шт
Огурцы 2 шт
Авокадо 1 шт
Греческий йогурт или сметана 200 г

Греческий йогурт можно заменить на нежирную сметану, вместо оливкового масла можно использовать любое другое. Авокадо можно исключить по желанию.

@EdaGif

Блинный рулет!

Ингредиенты:
Яйцο 2 шт
Сахар 2 ст.л
Мοлοкο 300 мл
Мука 100 гр
Какаο 15 гр
Разрыхлитель 5 гр
Маслο 2 ст.л

Для крема:
Сливки 33-35%, 200 мл
Твοрοжный сыр 100 гр
Сгущенка пο вкусу
Киви
Клубника

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем тοненькие блинчики. Блинный выкладываем на пищевую плёнку как пοказанο на видеο, каждый блин οбильнο смазываем кремοм, сверху выкладываем киви, клубнику и завοрачиваем в рулетик. Рулет свοрачиваем в пищевую плёнку и убираем в хοлοдильник хοтя бы на 1 час. Рулет разрезаем перед пοдачей.

@EdaGif

Пельмени на подушке из грибов!

Ингредиенты:
Луковица 2 шт
Шампиньоны или вешенки 300 гр
Мука 300 гр
Яйцо 1 шт
Фарш 500 гр
Сыр 150 гр
Сливки 100 мл
Растительное масло 2 ст.л
Соль, специи, по вкусу

Обжариваем нарезанный лук, добавляем вешенки или шампиньоны и тушим на среднем огне.
Для теста берем 300 гр муки. Добавляем соль и 100 мл кипятка. Перемешиваем и добавляем одно яйцо. Затем 2 ст.л. растительного масла и хорошо вымешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть 20 минут. Раскатываем тонкий лист, стаканом выдавливаем заготовки для пельменей. В фарш добавляем натёртый сыр и лепим пельмени. Выкладываем пельмени на грибную подушку, вливаем сливки с водой и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 25 минут. Посыпаем зеленью и подаём на стол.

@EdaGif

Ленивая ачма!

Ингредиенты:
Лаваш 400 гр
Творог 500 гр
Молоко 300 мл
Яйца 4 шт
Зелень
Сыр 250 гр

@EdaGif

Готовим пончики!

Ингредиенты:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 2 ч.л
Сахар 100 гр
Соль щепотка
Яйцо 2 шт
Сливочное масло 80 гр
Ванильный сахар
Мука, до мягкой консистенции 600-750 гр

Тесто замесить и убрать в тёплое место на 1,5 часа, после раскатать в несильно тонкий пласт и вырезать пончики (можно стаканом, а крышечкой сделать дырочки), пончики оставить на припыленной мукой поверхности на 30-40 минут под полотенцем на растойку. Они увеличатся в размере, станут пухлыми, потом жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяности. Украшаем растопленным на водяной бане молочным шоколадом, посыпаем фисташкой.

@EdaGif

Свиные ребрышки!

Ингредиенты:
Свиные ребра 3 кг
Сοль, перец

Для маринада:
Сοевый сοус 4 ст.л
Чеснοк 3 зуб
Гοрчица 1 ст.л
Сοус барбекю, если нет, то мοжнο заменить на тοматную пасту 4 ст.л

Пленку у ребер снимаем, сοлим, перчим с οбеих стοрοн. Маринуем 1 час. Перекладываем ребра в рукав для запекания, и οтправляем в разοгретую духοвку дο 180 градусοв на 1 час 30 минут. За 15 минут дο гοтοвнοсти, смазываем οставшимся маринадοм и οтправляем οбратнο в духοвку румянится еще немного.

@EdaGif

Чесночный багет с сыром от начала до конца!

Для багета:
Молоко 500 мл
Мука 800 гр
Яйцо 1 шт
Растительное масло 50 мл
Дрожжи 1 пакетик, 11 г
Сахар 1 ч.л

Для начинки:
Чеснок 2 зубчика
Сыр 100 гр
Оливковое масло 2 ст.л

В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар 1 стакан муки, перемешиваем и даём постоять пять минут. Далее добавляем два вида масла, яйцо перемешиваем и по не много вводим оставшуюся муку.
Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься. Как только тесто поднимется формируем наши багеты, как показано на видео. Снова даём подняться минут 15 и делаем по середине выемку. Чеснок, петрушку и оливковое масло смешиваем и смазываем багет. Посыпаем сыром натертым на крупной терке, смазываем бока яйцом или оливковым маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета. Из этих продуктов у вас получится 4 багета.

@EdaGif

Куринные мешочки!

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Сахар 1 ч.л
Соль щепотка
Молоко 450 мл
Мука 150 г
Масло растительное 2 ст.л

Начинка:
Куриная грудка 2 шт
Шампиньоны 200 г
Лук 1-2 шт
Соль, перец, паприка
Сметана 1 ст.л
Сыр 100 г

@EdaGif

Салат с печенью и грибами!

Ингредиенты:
200 гр куриной печени
300 гр шампиньонов
1 шт лука репчатого
1 шт морковь
2-3 маринованных огурцов
Майонез
100 гр консервированного зелёного горошка

Морковь предварительно отварить. Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук. Следом добавляем мелко нарезанные шампиньоны. Солим перчим по вкусу. В подсоленной воде отвариваем печень (как вода закипит, закидываем печень и варим ровно 4мин). Нарезаем на маленькие кусочки.
Продукты остужаем! Собираем салат. В миске смешиваем нарезанную печень, мелко нарезанные огурцы, морковь кубиками, обжаренные грибы, горошек. Заправляем майонезом.

@EdaGif

Пицца с курицей и ананасами!

Ингредиенты:
Куриное филе 300 г
Репчатый лук 1/2 шт
Ананас консервированный по желанию
Сливки 20%-33%, 50 мл
Специи по вкусу, сухой чеснок, карри
Томатный соус 100 мл
Слоеное тесто 500 г
Сыр моцарелла для пиццы 150 г

На оливковом или растительном масле обжариваем лук, куриное филе, солим и добавляем специи по вкусу. За минуту до готовности заливаем сливки и снимаем с огня. Раскатываем слоеное тесто, вырезаем круг. Накалываем вилкой, чтобы тесто поднялось. Смазываем томатным соусом, далее идет сыр, курица и сверху ананас. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200-220°С на 15-20 мин., за 5 мин. до готовности посыпаем сыром и еще отправляем в духовку на 5 мин.

@EdaGif

Нереальный морковный пирог!

Ингредиенты:
4 яйца
225 г сырой моркови
190 г сахара
160 г подсолнечного масла
2 ч.л разрыхлителя
250 г муки
Щепотка соли

Морковь чистим, натираем мелко, либо измельчаем, либо через мясорубку. Все, кроме муки и разрыхлителя, смешиваем в чашке и взбиваем. Затем всыпаем муку и разрыхлитель. Перекладываем в форму 24 см и печём при 170°С около 40 мин. Остужаем. Сверху отсаживаем крем. Украшаем клубничными дольками и наслаждаемся нереальным вкусом.

@EdaGif

Куриное филе в панировке!

Ингредиенты:
Куриное филе
Чипсы
Соль
Перец
Мука
Яйца

Панированное филе выложить на пергамент и запечь при 200 градусах 20-25 минут.

@EdaGif

Японские оладьи!

Ингредиенты:
5 ст.л муки
3 ст.л сахара
3 ст.л молока
4 яйца
1 ч.л разрыхлителя

Желтки перемешать с молоком и разрыхлителем ,добавить муку и ещё раз перемешать. Белки взбить с сахаром до пиков. К смеси с желтками добавить взбитые белки, медленно перемешивать сверху вниз.
Выпекать на разогретой сковороде смазанной маслом под крышкой на маленьком огне (1-2мин с каждой стороны), формы смазать маслом (если нет форм можно сделать из фольги высотой 2-3см и хорошо закрепить, чтобы форма не развалилась) тесто наливать в формы наполовину, тесто хорошо поднимается.

@EdaGif

Фаршированные куриные ножки!

Ингредиенты:
Ножки куриные 7 шт
Сыр 50 г
Соль, перец, специи
Кукуруза 50 г
Сметана или майонез 1 ст.л

Снимите аккуратно кожицу, не до конца, перерубите голень по суставу. Мясо отделите от кости, нарежьте кубиком, сыр нарезать тоже кубиком.
Соедините мясо, сыр, кукурузу, добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи. Заполните мешочки начинкой как показано на видео, обжарьте ножки на среднем огне до румяности с двух сторон. Переложите в форму для запекания и запекайте 20 – 25 минут при 180°С.

@EdaGif