Хрустящие трубочки с варенкой и орешками!

Ингредиенты:
Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 гр
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Соль щепотка
Грецкие орешки
Мука 200 гр
Вареная сгущёнка 1 банка

Хрустящие трубочки с варенкой и орешками! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Жареные макарошки с филе куриного бедра!

Ингредиенты:
Макароны «Паутинка» 250 г
Филе куриного бедра 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Грибы 5-6 шт
Соль, перец, по вкусу

Для начала на сухой сковороде обжариваем макароны постоянно помешивая до коричневого цвета. И высыпаем их отдыхать в тарелку.
В этой же сковороде поочередно обжариваем лук, морковь, филе и грибы. Доводим по вкусу. У меня соль и перец, но можно смело использовать ваши любимые специи.
Далее всыпаем жареные макароны в сотейник заливаем кипятком и не прекращая мешать выпариваем всю воду.
К этому времени макароны должны приготовится. Если нет, подлейте кипятка и повторите процедуру. Выкладываем в тарелку и наслаждаемся.

@EdaGif

Ризони с грибами в сливочном соусе!

Ингредиенты:
Шампиньоны 400 гр
Ризони 250 гр
Куриный бульон 2 чашки
Сливки 150 мл
Соль перец и сыр по вкусу

Ризони с грибами в сливочном соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Рыбная запеканка!

Ингредиенты:
Филе рыбы, тут брикеты камбалы
Брокколи свежая или замороженная
Яйцо 2 шт
Молоко обычное или безлактозное
Соль и специи по вкусу
Сыр маложирный
Запекать в в разогретой духовке до 220°С, до готовности

Рыбная запеканка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Домашние вяленые колбаски!

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 кг
Сухой чеснок 1 ст.л
Мускатный орех 0,25 ч.л
Перец чили по вкусу
Соль, копченая паприка, перец, каждого по 1ч.л

Домашние вяленые колбаски! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Бабушкины булочки!

На 10 штук:
Молоко тёплое 250 мл
Сахар 100 грамм
7 грамм дрожжей
Сливочное масло50 гр
1 яйцо
Мука 400-500 гр

Бабушкины булочки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Ленивые вареники со шпинатом!

Ингредиенты:
Творог 5%, 115 гр
Яйцо 35 гр
Шпинат 115 гр
Соль
Рисовая мука 70 гр

Ленивые вареники со шпинатом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сытный и низкокалорийный салат!

Ингредиенты:
Яблоко 10 гр
Огурец 30 гр
Перец 30 гр
Грудка 50 гр

Блинчик:
Одно яйцо
Соевый соус 1 ч.л

Заправка:
Сметана 1 ст.л
Дижонская горчица 1 ч.л

Низкокалорийный салат! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Торт «Панчо»!

Бисквит:
Мука 200 грамм
Яйца 4 штуки
Сахар 250 грамм
Разрыхлитель 5 грамм
Какао порошок 20 грамм
Соль щепотка

Крем:
Сметана 25%, 750 грамм
Сахар 300 грамм
Ванилин 15 грамм

Торт «Панчо»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные рулетики!

Ингредиенты:
Куриное филе
140 г творожного сыра
Лук
Помидоры
Сыр плавленый пластинками
200 г тертой моцареллы
Майонез
Чеснок
Соль

Куриное филе режем вдоль и отбиваем тупой стороной ножа - смазываем каждый кусочек творожным сыром, кладем пластину плавленого сыра и дольку помидора, заворачиваем.
Складываем рулетики в форму и смазываем майонезом с чесноком (можно заменить сметаной) - отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем, посыпаем тертой моцареллой, увеличиваем градусы в духовке до 200 и держим ещё минут 15 до золотистости сыра. Готовые рулетики посыпаем сыром и подаем с гарниром.

@EdaGif

Котлеты в сметанным соусе в духовке!

Ингредиенты:
Фарш 600 гр
Яйцо 1 шт
Вода 100-150 мл
Специи для фарша
Чёрный перец по вкусу
Лук 1 шт
Укроп
Панировочные сухари 3 ст.л

Для соуса:
Сметана 20%, 3 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Вода 100-150 мл
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сахар 1 ч.л
Кавказские травы 1 ч.л

Запекать при 220°С, 40-45 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой!

Для теста:
300 мл кефира
3 яйца
130 г муки, тут рисовая
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 ч.л оливкового масла

Для начинки:
500 г куриного фарша
150 г пекинской капусты
Луковица
1 ч.л оливкового масла
1-2 ст.л томатной пасты
Соль и специи по вкусу
30 г сыра

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП-макароны по-флотски!

Ингредиенты:
Цветная капуста 600 г
Филе бедра индейки 300 г
Средняя луковица
Масло топленое 15 г
Вода, пропарить 30 мл
Соль, специи по вкусу

Время приготовления 20-25 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные котлеты под йогуртовым соусом!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Куриный фарш 540 гр
Греческий йогурт или сметана 280 гр
Вода 100 мл
Горчица столовая 35 гр
Масло сливочное 10 гр
Масло оливковое 2 мл
Соль, специи, перец
Овсяные отруби или хлопья, перемолотые 55 гр

К фаршу добавляем яйцо, отруби, тёртое масло сливочное (заранее убрать в морозилку, чтобы легче было натереть) и соль. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Смазать сковороду оливковым маслом и жарить котлеты на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлеты в форму для запекания.
В миске смешиваем йогурт и горчицу (в отдельную миску отложить ч.л. горчицы и 1 ст.л. йогурта), добавляем воду, специи и соль, перемешиваем до однородной консистенции, заливаем соусом котлеты и ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перемешиваем отложенные йогурт и горчицу и перед подачей поливаем котлеты.

@EdaGif

Шоколадный ПП десерт!

Ингредиенты:
Банан 3 шт
Желатин 10 г
Вода 30 г
Какао 20 г

Шоколадный ПП десерт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП котлеты из судака!

Ингредиенты:
Филе судака 650 гр
Яйцо
Сливки жирные 2 ст.л
Панировочные сухари
Лук
Чеснок
Острый перец
Болгарский перец
Зелень
Соль, перец, специи

ПП котлеты из судака! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Чесночное масло с тостом!

Ингредиенты:
Сливочное масло 1 пачка
Чеснок 1 шт
Кинза пучок
Хлопья чили 1/2 ч.л
Соль 1/2 ч.л
Сыр моцарелла 1/2 стакана

Чесночное масло с тостом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Драники с колбасой!

Ингредиенты:
Картофель крупный 4 шт
Колбаса 200 гр
Сыр 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст.л
Зелень
Соль
Подсолнечное масло

Драники с колбасой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Салатик с курицей и ананасом!

Ингредиенты:
Филе куриное 200 гр
Ананасы 150 гр
Яйца
Твёрдый сыр
Майонез или сметана
Соль, перец, по вкусу

Собираем в таком порядке, как на видео, каждый слой промазываем майонезом или сметаной. Кстати, вместо филе можно взять запечённое мясо бедра, без кости, будет тоже очень вкусно.

@EdaGif

Морковный ПП торт!

Ингредиенты
Изюм 50 гр
Мука кукурузная 2 ст.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Подсластитель по вкусу, тут сироп топинамбура 1 ч.л
Капля любого растительного масла для жарки, тут кокосовое

Морковный ПП торт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif