Универсальная овощная приправа!

Ингредиенты:
Морковь 500 гр
Лук 500 гр
Болгарский перец 500 гр
Соль 2 ст.л
Зелень, петрушка, укроп, зелёный лук 300 гр

Универсальная овощная приправа! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Арбузное варенье!

Ингредиенты:
Арбузные корки 1 кг
Сахар 800 гр
Цедра лимона 1 шт
Сок лимона 1/2 шт
Ванильный сахар 10 гр
Гвоздика по желанию

Арбузное варенье! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Вок с лапшой и говядиной!

Ингредиенты:
Рисовая лапша 150 гр
Говядина, стейк минутка, 190 гр
Лук 90 гр
Болгарский перец красный 90 гр
Морковь 80 гр
Имбирь 15 гр
Чеснок 3 зуб
Соевый соус 50 гр
Соус Терияки 120 гр
Вода 100 мл
Зеленый лук
Кунжут

Вок с лапшой и говядиной! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Капуста по-гурийски!

Ингредиенты:
Капуста 2 кг
Морковь 2 шт
Свёкла, крупная 1 шт
Чеснок 2 шт
Вода 1 л
Яблочный уксус 100 мл
Подсолнечное масло 100 мл
Сахар 120 гр
Соль 2 ст.л
Лавровый лист 2 шт
Чёрный перец горошком 3 шт

Капуста по-гурийски! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сытные гренки на завтрак!

Ингредиенты:
1 батон
3 яйца
50 г сливочного масло
100 г колбасы
100 г сыра
Соль, щепотку

Сытные гренки на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сытный салат на обед или ужин!

Ингредиенты:
Огурец
Любая консерва рыбная
Яйцо
Сметана или майонез для заправки

Сытный салат на обед или ужин! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Молдавские вертуты!

Тесто:
Мука 500-550 гр
Теплая вода 300 мл
Соль 1 ч.л
Растительное масло 3 ст.л

Начинка:
Капуста
Лук
Кетчуп 2-3 ст.л
Соль, перец по вкусу
Яйцо для смазывания
Кунжут

Запекать при 180°С, 25 - 30 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Самый вкусный рецепт драников!

Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Картофельный крахмал 1 ст.л

Самый вкусный рецепт драников! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Мамин борщ!

Ингредиенты:
Свинина, говядина на кости 600-700 гр
Капуста молодая 1/3 кочана
Свёкла молодая 2 шт
Картошка мелкая 3 шт
Томатная паста 1,5 ч.л
Морковка 1 шт
Лук 1,5 шт
Уксус 9%, 1 ст.л
Соль, бульон по вкусу
Перец горошком
Лаврушка
Острый перчик
Зелень, сметана, для подачи

Мамин борщ, вкуснятина! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сочный и ароматный минтай в духовке!

Ингредиенты:
Минтай 1 шт
Лук 2 шт
Соль, специи
Масло сливочное 40 грамм

Запекать при 180°С, 15 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Слойки с сосисками и кукурузой!

Ингредиенты:
450 гр слоенного теста
7 сосисок
1/4 б. консерв. кукурузы
Грибы, тут марин. шампиньоны
Кетчуп или ваш любимый соус
100 гр. сыра моцареллы
Копч.паприка, сушеный чеснок

Для смазывания:
1 желток
1 ст.л молока

Делаем все как показано в видео, ставим запекать в духовку на 180 градусов, до румяного цвета.

@EdaGif

Соус к любому мясу!

Ингредиенты:
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 шт
Томатная паста 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Укроп, кинза, пучок
Вода 100 мл
Растительное масло 3 ст.л

Соус к любому мясу! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Пирог с яблоками и сметанной заливкой!

Ингредиенты:
Сливочное масло 115 гр
Сахар 100 гр
Яйца 4 шт
Цедра лимона 1 шт
Мука 210 гр
Корица 1 ч.л
Яблоки 4 шт
Разрыхлитель 1 ч.л

Для заливки:
Сметана 20%, 200 гр
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л

Выпекаем при 180°С, 40-45 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Запеченная картошка с беконом!

Ингредиенты:
Картофель
Бекон или ветчина
Сливочное масло
Сушеный укроп
Сушеный чеснок
Соль, перец

Запеченная картошка с беконом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Салат с курицей и маринованными огурцами!

Ингредиенты:
Куриное филе 100 гр
Яйца 3 шт
Сыр твёрдый 100 гр
Майонез 1-2 ст.л
Соль
Маринованные огурчики 4-6 шт

Приготовление: Куриное филе предварительно отварить. Яйца сварить вкрутую. Все ингредиенты смешать.

@EdaGif

Минтай готовим только так!

Ингредиенты:
Рыба минтай 3 шт
Соль 1,5 ч.л
Сухой чеснок 1,5 ч.л
Прованские травы 1 ч.л
Черный перец 0,5 ч.л
Паприка 1 ч.л
Растительное масло 20 мл
Лук 3 шт
Сушенный укроп

Минтай готовим только так! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сочная курица на соли в духовке!

Благодаря соли в духовке создаётся уникальная среда, которая, с одной стороны, «герметизирует» курицу, не позволяя её сокам вытекать, а с другой стороны, курица впитывает именно столько соли, сколько ей необходимо, что исключает возможность её недосоленности или пересоленности. Соль делает курицу такой нежной и сочной, что достичь подобного эффекта другим способом не получится, только именно так.

Ингредиенты:
Курица, охлажд. 1 шт
Соль, крупная 1 кг
Базилик
Специи по вкусу, в рецепте чеснок и паприка

На дно формы насыпать соль, затем разместить листики базилика (аромат будет просто волшебным). Затем обсыпьте курицу вашими любимыми специями. Положите птицу в подготовленную форму и поместите в разогретую духовку при температуре 190°C на 1 час 30 минут – 1 час 40 минут (учтите размер курицы).

@EdaGif

Закуска или перекус из лаваша!

Ингредиенты:
Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Яйца
Красная рыбка

Закуска или перекус из лаваша! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Бомбочки для иммунитета!

Ингредиенты:
Лимон
Имбирь
1/2 ст.л куркумы
1/2 ст.л меда

Бомбочки для иммунитета! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Эчпочмак, татарский рецепт!

Ингредиенты:
Яйца 1 шт
Молоко 400 гр
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Дрожжи 7 гр
Мука 650 гр
Сливочное масло 70 гр

Начинка:
Говядина 600 гр
Картофель 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Соль, перец

Для смазывания:
Желток 1 шт
Вода 1 ч.л

Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Блюдо широко распространено в Татарстане и подается почти во всех ресторанах, кафе и столовых. Кроме того, памятник эчпочмаку был установлен в Казани в 2016 году.

@EdaGif