Шоколадный десерт!

Ингредиенты:
Молоко 500 мл
Сахар 100 гр
Соль щепотка
Агар Агар 2 ч.л
Вода 30 мм
Шоколад 180 гр
Какао 1 ст.л

Шоколадный десерт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Пицца их хлеба!

Ингредиенты:
Хлеб 4 квадратика
Кетчуп
Сыр 100 гр
Шампиньоны 25 гр
Помидор 60 гр
Мясо готовое 120 гр

Выкладываем сыр на 1 ломтик хлеба и накрываем 2, сверху промазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем мясо (здесь обжаренная ветчина), грибы, помидоры и снова сыр (можно использовать любую начинку и последовательность). Тоже самое повторяем со второй пиццей. Готовим в разогретой духовке при 180°С в течение 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

@EdaGif

Сливочный суп!

Ингредиенты:
Сливки 20%, 250-300 мл
Бульон или кипяток 600 мл
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Цветная капуста или брокколи 300 г
Бекон или креветки 150-200 г
Сливочное масло 20 г
Мука 1 ст.л
Чеддер 100-150 г
Соль и специи по вкусу

Обжариваем лук с морковью, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем чуть тёплые сливки и бульон, добавляем цветную капусту, солим, перчим и томим под прикрытой крышкой на средне-слабом огне.
Периодически проверяем и мешаем. В самом конце, когда суп погустеет, а цветная капуста станет мягкой, добавляем тёртый чеддер и держим ещё минуту. Подаём с беконом или креветками.

@EdaGif

Пряный вок с лососем!

Ингредиенты:
Лосось, нарезанный крупными кусками 454 г
Коричневый сахар 1 ч.л
Красный лук 0.5 луковицы
Красный болгарский перец 0.5 шт
Стручковый горошек 56 г
Чеснок, измельченный 3 зубчика
Чили перец 1 шт
Соевый соус 1 ч.л
Порошок пяти специй 1 ч.л
Минза 0.25 чашки
Кунжут, поджаренный 1 ст.л

Пряный вок с лососем! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Свинина по этому рецепту, разваливается на волокна!

Ингредиенты:
Свинина, корейка или окорок 1 кг
Сельдерей 100 гр
Репчатый лук 100 гр
Пучок свежей петрушки
Пучок свежей кинзы
Сметана 10%, 300 гр
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Чёрный перец горошком и молотый

Свинина по рецепту! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Салат из фасоли и авокадо!

Ингредиенты:
1 банка фасоли, промыть
250 гр помидорок черри, нарезанных
1 красный лук, кубиками
2 авокадо, кубиками
Пучок кинзы, нарезанный
Сок 1 лайма, лимона
Оливковое масло по вкусу

Салат из фасоли и авокадо! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Моти!

Ингредиенты:
Рисовая мука 50 г
Вода 90 г
Сахарная пудра 50 г
Краситель
Кукурузный крахмал, чтобы обвалять готовое тесто

Для начинки:
Творожный сыр 300 г
Ягоды, малина, клубника или другие

Краситель в тесто лучше добавлять до того, как ставить в микроволновку, я просто забыла, поэтому добавила после. По консистенции тесто должно получиться как слайм. Готовый десерт отправляем в холодильник на 30 минут.

@EdaGif

Сделай свой Саб Дня!

Ингредиенты:
Булочка, чиабатта
Ветчина, окорок, ростбиф говяжий, бекон
Сыр твёрдый, моцарелла
Салат листовой
Помидор
Огурец свежий
Болгарский перец
Красный лук
Оливки, халапеньо
Соус сырный, медово-горчичный, для сэндвичей

Сделай свой Саб Дня! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Курица с тыквой в медовом маринаде!

Ингредиенты:
Куринные ноги
Соль
Перец чили молотый
Тыква
Сок 0.5 лимона
Цедра 1 лимона
Мед 3 ст.л
Растительное масло 3 ст.л

Курица с тыквой в медовом маринаде! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Грудинка в специях с чесноком!

Ингредиенты:
Грудинка 500 гр
Чеснок 4 зубчика
Соль 1/2 ч.л
Перец 1/2 ч.л
Чеснок сухой 1/2 ч.л
Кориандр 1/2 ч.л
Прованские травы 1/4 ч.л

Грудинка в специях с чесноком! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Шакшука - вкуснейшее блюдо!

Ингредиенты:
Зира 1 ч.л
Масло оливковое 1 ст.л
Масло сливочное 1 ст.л
Лук 1 шт
Чеснок 4-5 зуб
Перец сладкий 1 шт
Перец острый по вкусу
Помидоры 4-5 шт
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Яйца 5 шт
Укроп, петрушка, мята
Свежемолотый перец

Шакшука - вкуснейшее блюдо! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Овсяные блинчики!

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 60 гр
Яйцо 1 шт
Белок яйца 2 шт
Йогурт или Сметана 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный Сахар 1 ч.л., можно заменить на экстракт ванили

Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Сковороду смазываем слегка растительным маслом, жарим на среднем огне по 1-1,5 минуты с каждой стороны.

@EdaGif

Вкуснейшее жаркое из лопатки!

Ингредиенты:
Лопатка баранья 600 гр
Перец рамиро 2 шт
Луковица 1 шт
Большая морковь 1 шт
Шампиньоны 250 гр
Картофель 3-4 шт
Помидоры 4-5 шт
Банка протертых помидоров
Специи
Зелень для подачи

Лопатку нарезать небольшими кусочками, мелко нарубить лук и обжарить на оливковом масле. Добавить нарезанный перец, помидоры, морковь и залить протертыми томатами, добавить немного воды и тушить под крышкой 40 минут. Через 40 минут добавить надрезанный кусочками картофель и шампиньоны и тушить ещё 40 минут. За 10 минут до готовности добавить специи (можно взять готовую для блюд из баранины). Перед подачей мелко порубить кинзу, перемешать и подавать.

@EdaGif

Грибочки на шпажках!

Ингредиенты:
Шампиньоны 500-600 гр
Болгарский перец 1 шт
Майонез 1 ст.л
Оливковое масло 1-2 ст.л
Горчица зернистая 1 ч.л
Зелень
Соль, перец и сухой чеснок по вкусу

Грибочки на шпажках! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Рецепт вкусного ужина!

Ингредиенты:
Мясо, тут свинина 300 гр
Чеснок 2 зубчика
Мёд 1 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Растительное масло
Рис на гарнир
Розмарин и чеснок по желанию

Рецепт вкусного ужина! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Обалденные куриные рулетики!

Ингредиенты:
Филе куриное 700 гр
Яйца 4 шт
Бекон 200 гр
Зелень по желанию
Чеснок 2 зуб
паприка копченая 1 ч.л
Сметана 20%, 2 ст.л
Соль, перец
Масло растительное 2 ст.л

Обалденные куриные рулетики! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сырно-беконные палочки!

На 8 палочек
250 г бездрожжевого слоеного теста
50 г тертого сыра
50 г сахара
8 полосок бекона
1 взбитое яйцо
1-2 ч. л. паприки
Щепотка соли и перца
Немного муки
Рубленные листики 1-2 веточек розмарина

Сделайте смесь для обсыпки, смешав сахар и розмарин с щепоткой соли и перца. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, смажьте яйцом, посыпьте паприкой и сыром. Вкатайте начинку скалкой, присыпанной мукой.
Разрежьте на 8 полосок, сложите их пополам, закрутите каждую, оберните беконом, обваляйте в обсыпке. Выложите на противень, покрытый пергаментом, на небольшом расстоянии, отправьте в духовку, разогретую до 190 гр, на 30-40 мин.

@EdaGif

Шоколадный мартини!

Ингредиенты:
Водка 50 мл
Сливочный ликер 30 мл
Молоко 30 мл
Nutella 1 ч.л

Шоколадный мартини! Приготовление на видео! Всем приятного вечера!

@EdaGif

Корейский сэндвич на миллион!

Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Соус барбекю
Стейки из индейки
Морковка по-корейски
Салатовый лист
Омлет, любые наполнители

Корейский сэндвич! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Говядина с луком на сковороде!

Ингредиенты:
Говядина 1 кг
Лук 3 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок 4-5 зубчика
Масло сливочное 150 гр
Лавровый лист 2-3 шт.
Вода 100 мл
Зелень
Соль, перец и любимые специи для мяса, по вкусу

Говядина с луком на сковороде! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif