Домашний плов!

Ингредиенты:
Мясо задняя часть, спина 1 кг
Говяжий или бараний жир 200 гр
Лук 3 шт
Морковь 1 кг
Рис длиннозерный 500 гр
Соль, перец
Красный перец
Паприка, зира
Чеснок 5 зуб
Воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды

Домашний плов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif