Эксперимент по компостированию пищевых отходов с PLA-упаковкой 📊

🥼 PLA - полимолочная кислота, используется при производстве компостируемого биопластика, в качестве сырья используют сахарный тростник или кукурузный крахмал. 

🚀 В исследовании оценивали поведение пищевых отходов с высокой концентрацией полимера полимолочной кислоты, достигавшей 10% по весу. В течение 98 дней ученые отслеживали разложение PLA и его влияние на микрофлору компоста. В процессе активного компостирования температура достигала 70 °C, а термофильная стадия, благодаря PLA, продлилась на 12 дней дольше, чем в контрольной группе. 

🦠 Сначала были зафиксированы микроорганизмы Bacillus, Geobacillus, Compostibacillus и другие, представляющие 77% бактериального состава. После 14 дней PLA фрагментировалась на низкомолекулярные продукты распада, что стимулировало рост новых микробных сообществ и продлило термофильный этап, улучшая аэробные условия для разложения.

⚗️ Гидролиз PLA в органической кислоте и аммиаке, а также аммонолиз способствовали превращению полимера в олигомеры. Эти соединения стали питательной средой для бактерий, что помогло ускорить переработку компоста и повысить его качество, при этом структура полимеров PLA разрушилась более чем на 5 кДа (килодальтон). 

♻️ Эксперимент продемонстрировал потенциал компостирования как перспективного метода утилизации PLA-упаковки в промышленных масштабах. Этот процесс поможет сократить объем отходов, включая PLA, который уже составляет 25% от производства биополимеров. Поскольку PLA обеспечивает дополнительную термофильную фазу, компост с высокой долей упаковки PLA остается пригодным для создания удобрений. 

Ранее мы уже публиковали статью Анны Гаркуши для журнала “CompostPro” о биоразлагаемых пакетах.

Рекомендуем ознакомиться, если не сделали этого ранее. Анна доходчиво объяснила, как плюсы, так и минусы подобной упаковки.

Как вы относитесь к биоразлагаемым пакетам? 

👍 - хорошее решение

👎 - создают больше проблем 

🤷‍♀️🤷‍♂️ - не определились 

#компостирование #PLA #отходы #органика #compostpro

CompostPro

Биоразлагаемый пластик в Корее 🇰🇷

Южная Корея активно внедряет биопластик. Его развитие в стране связано с необходимостью борьбы с переполненными полигонами и стремлением к сокращению экологического следа. Как развивается биоразлагаемый пластик в Корее?

1️⃣ Законы и программы:

🔺В 2013 году в Южной Корее был принят закон, который обязывает использовать специальные биоразлагаемые пакеты для сбора пищевых отходов. Идеальное решение - при выборе правильного метода переработки, пакет вместе с органикой полностью разложится. Из минусов - хранить пищевые отходы такой пакет сможет не очень долго, так как начнется процесс деструкции.
🔺С 2019 года в стране был введен запрет на использование пластиковых пакетов в супермаркетах и крупных магазинах. Также вводятся ограничения на использование одноразовой посуды и трубочек в кафе. Конечно, в качестве замены начинают использоваться биоразлагаемый пластик. В этом случае важно, чтобы он попал на переработку вместе с органикой, а не просто уехал на полигон.
🔺Система управления отходами Extended Producer Responsibility (EPR): компании, производящие упаковку, обязаны учитывать её утилизацию, что побуждает их переходить на материалы, которые проще перерабатывать, например, методом компостирования.
🔺 Правительство активно внедряет инициативы по снижению зависимости от пластика, включая субсидии для компаний, производящих биоразлагаемые материалы.

2️⃣ Инвестиции в технологии:

Корейские компании активно разрабатывают новые виды биоразлагаемого пластика. Например, на основе полимолочной кислоты (PLA), получаемой из кукурузного крахмала или сахарного тростника (подробнее про PLA тут). Полученные материалы используются для упаковки продуктов, доставки еды и производства одноразовой посуды.

3️⃣ Популяризация:

Растет количество предприятий, которые используют биопластик для упаковки товаров. Супермаркетам и кафе приходится переходить на разлагаемый пластик не только для привлечения потребителей, но и для соответствия государственным требованиям.

#биопластик #PLA #Корея #compostpro

CompostPro