🍲Готовка:

— Разрезать баклажаны, кабачки, перец и картошку тонкими слайсами
— Нагреть сковороду, либо кастрюлю с толстым дном, добавить растительное масло и выложить баклажаны. Приправить их солью и черным перцем. Готовить, помешивая, пока они не станут мягкими. Когда баклажаны подрумянятся, выложить их на тарелку и отложить
— Еще раз нагреть сковороду, добавить лук, кабачки, болгарский перец, картофель и чеснок. Тушить все овощи минут 10, пока не станут мягкими
— Добавить баклажаны, а после — помидоры, нарезанные кубиками. Приправить все солью и травами на свое усмотрение (например, орегано, перцем и тимьяном. Я брала петрушку и прованские травы)

И та-дам — результат перед вами.

А почему я назвала Рататуй рождественским — не представляю😃Наверное, потому что готовила я его под новогодние песни и поднимала себе настроение.

#кашеварю

🦐Всегда считала, что креветки нельзя приготовить так, чтобы есть сытно... Льзя!

#кашеварю

Фаршированные яйца — конечно, вкусное блюдо, но может, лучше фаршированные огурцы и даже КАРТОШКА?🤔

Просто когда «Крошка-Картошка» всё не идёт к тебе в Таиланд, ты сама везёшь её сюда) Пишите в комменты, кому интересно, скину рецепт😉

К слову, интересные рецепты уже выкладывала тут под хештегом #кашеварю