Икра — деликатес для королей
К началу XX века черная икра превратилась в синоним роскоши. Её подавали на званых ужинах в Париже, Лондоне и Нью-Йорке. Французские и английские аристократы ценили русскую икру за её нежную структуру и яркий вкус. Интересно, что в США в начале века икра стоила копейки и подавалась даже в барах к пиву — пока не стала дефицитом.
К началу XX века черная икра превратилась в синоним роскоши. Её подавали на званых ужинах в Париже, Лондоне и Нью-Йорке. Французские и английские аристократы ценили русскую икру за её нежную структуру и яркий вкус. Интересно, что в США в начале века икра стоила копейки и подавалась даже в барах к пиву — пока не стала дефицитом.
❤30🔥25👍15👏1
Современный статус
После Второй мировой войны, особенно в советское время, черная икра стала государственным символом качества и богатства. Её экспорт строго контролировался, а на внутреннем рынке она была в дефиците. Сегодня черная икра — это не только гастрономическое удовольствие, но и культурное наследие.
Из-за угрозы исчезновения осетровых икра теперь чаще производится на фермах с соблюдением строгих стандартов устойчивого производства. Это позволяет сохранять экосистему и при этом радовать гурманов всего мира.
После Второй мировой войны, особенно в советское время, черная икра стала государственным символом качества и богатства. Её экспорт строго контролировался, а на внутреннем рынке она была в дефиците. Сегодня черная икра — это не только гастрономическое удовольствие, но и культурное наследие.
Из-за угрозы исчезновения осетровых икра теперь чаще производится на фермах с соблюдением строгих стандартов устойчивого производства. Это позволяет сохранять экосистему и при этом радовать гурманов всего мира.
❤24🔥24👍22
3 миллиона долларов Именно такую сумму составил крупнейший частный заказ черной икры в истории. Певец Джордж Бенсон на свой 50-летний юбилей заказал несколько тонн этого деликатеса для угощения гостей. Кстати, икра может быть весьма оригинальным подарком к любому празднику, который точно придется по душе любому гурману.😉 обращайтесь.
🔥24❤20👍19
Хочу вам рассказать про икорный ужин, который был проведен несколько лет назад. Интересно подметить что это был первый виски икорный ужин на территории РФ, возможно и во всем мире. Так как упоминаний о таком ужине я лично не находил. Если найдете, пришлите ссылку очень интересно. Sold out был в тот же день, как мы запустили продажу билетов. Итак, французский ресторан Le Carre, виски Glenlivet и бесподобная черная икра Caviar Master (стерлядь, осетр, белуга и стерлядь альбинос) и marmelott собрались вместе чтобы сделать историю. 35 гостей собрались в этот вечер, мероприятие сопровождалось гастро-сетом от шеф-повара и владельца ресторана Эрика Ле Прово. Было поистине вкусно, интересно и незабываемо.Поэтому мы решили повторить икорный ужин с @chef_meshcheryakov непревзойденный шеф-повар, технолог, победитель международных конкурсов, мой хороший друг и прекрасный человек. Ужин планируется на конец октября, обязательно следите за информацией, детали будем сообщать. А что бы подогреть интерес, следующим постом будет объявлен конкурс, где будет очень хороший приз 🏆
1👍26❤20🔥18🤩2👏1
❗️Конкурс ❗️
💥 В данном розыгрыше ставки выросли до 2ух билетов на Икорный Ужин в Москве!
Условия :
-1. Ты 🫵 должен быть подписан на два канала https://xn--r1a.website/CaviarMasterMoscow и https://xn--r1a.website/chef_mescheryakov (не отписываться).
-2. Лайк каждого поста, с момента размещения данной информации на странице до 20 октября включительно.
-3. Написать крутой комментарий под ЭТИМ постом про икру и почему именно ты!👑 должен быть гостем лучшего ужина этой осени!🤩
-4. отметить в комментарии 4 своих друзей.
➕Репосты к себе на страницу, к себе в сторис, и активное участие будут учитываться как дополнительный плюс к главному призу❗️
Всем удачи!🙌🏼🚀
💥 В данном розыгрыше ставки выросли до 2ух билетов на Икорный Ужин в Москве!
Условия :
-1. Ты 🫵 должен быть подписан на два канала https://xn--r1a.website/CaviarMasterMoscow и https://xn--r1a.website/chef_mescheryakov (не отписываться).
-2. Лайк каждого поста, с момента размещения данной информации на странице до 20 октября включительно.
-3. Написать крутой комментарий под ЭТИМ постом про икру и почему именно ты!👑 должен быть гостем лучшего ужина этой осени!🤩
-4. отметить в комментарии 4 своих друзей.
➕Репосты к себе на страницу, к себе в сторис, и активное участие будут учитываться как дополнительный плюс к главному призу❗️
Всем удачи!🙌🏼🚀
1❤30👍24🔥17
Черная икра - Символ богатства и статуса:
Во многих культурах чёрная икра — это не просто пища, а символ удачи, долголетия и процветания. Её преподносят как драгоценный подарок на свадьбы, юбилеи и дипломатические приёмы. Даже небольшая баночка считается проявлением изысканного вкуса и щедрости.
Чёрная икра — это больше, чем деликатес. Это часть культурного наследия, гастрономическое искусство и символ бережного отношения к природе. За её вкусом скрываются века истории, научные достижения и забота о будущем. Попробовав её однажды — вы прикоснётесь к древней, почти сакральной традиции, живущей сквозь века. 🙌
Во многих культурах чёрная икра — это не просто пища, а символ удачи, долголетия и процветания. Её преподносят как драгоценный подарок на свадьбы, юбилеи и дипломатические приёмы. Даже небольшая баночка считается проявлением изысканного вкуса и щедрости.
Чёрная икра — это больше, чем деликатес. Это часть культурного наследия, гастрономическое искусство и символ бережного отношения к природе. За её вкусом скрываются века истории, научные достижения и забота о будущем. Попробовав её однажды — вы прикоснётесь к древней, почти сакральной традиции, живущей сквозь века. 🙌
1❤23👍21🔥18
Дорогие друзья, для Вас мы подготовили подарочные наборы Русская Классика. Премиальное исполнение, максимальное качество, для любого случая! Наполнение обсуждается индивидуально. Обращайтесь❗️❗️❗️(количество строго ограничено)
1❤28👍28🔥12