Россияне стали покупать втрое больше безалкогольного пива
Россияне стали покупать втрое больше безалкогольного пива в декабре 2025 года и в два раза больше безалкогольного вина, говорится в исследовании Ozon fresh, которое есть в распоряжении РИА «Новости».
Аналитики сравнивали три последние недели декабря в 2024 и 2025 годах.
РИА «Новости»
Россияне стали покупать втрое больше безалкогольного пива в декабре 2025 года и в два раза больше безалкогольного вина, говорится в исследовании Ozon fresh, которое есть в распоряжении РИА «Новости».
Аналитики сравнивали три последние недели декабря в 2024 и 2025 годах.
РИА «Новости»
Винная индустрия смотрит в будущее с осторожным оптимизмом
2025-й стал для отрасли годом испытаний: экономический спад и сдвиг в привычках потребителей больно ударили по мировому винному рынку. Пытаясь извлечь уроки из пережитого опыта, аналитики крупной британской виноторговой компании Bibendum составили список трендов, которые в новом году будут определять ситуацию в мировом виноделии.
Развернутый анализ этих тенденций публикует Forbes.
Forbes
2025-й стал для отрасли годом испытаний: экономический спад и сдвиг в привычках потребителей больно ударили по мировому винному рынку. Пытаясь извлечь уроки из пережитого опыта, аналитики крупной британской виноторговой компании Bibendum составили список трендов, которые в новом году будут определять ситуацию в мировом виноделии.
Развернутый анализ этих тенденций публикует Forbes.
Forbes
Ограничения на алкоголь должны вводить вместе с созданием спортобъектов — губернатор Тульской области
Ограничения на продажу алкоголя в регионах должны сочетаться с созданием спортивной инфраструктуры. Такое мнение в беседе с ТАСС выразил губернатор Тульской области, глава комиссии Госсовета по направлению «Физическая культура и спорт» Дмитрий Миляев.
«Думаю, что ограничительные меры должны дополняться созданием новых возможностей для досуга. Наша задача заключается в том, чтобы человек имел возможность реализации своего права заниматься физкультурой и спортом», — сказал Миляев.
ТАСС
Ограничения на продажу алкоголя в регионах должны сочетаться с созданием спортивной инфраструктуры. Такое мнение в беседе с ТАСС выразил губернатор Тульской области, глава комиссии Госсовета по направлению «Физическая культура и спорт» Дмитрий Миляев.
«Думаю, что ограничительные меры должны дополняться созданием новых возможностей для досуга. Наша задача заключается в том, чтобы человек имел возможность реализации своего права заниматься физкультурой и спортом», — сказал Миляев.
ТАСС
🔥1
Союз российских пивоваров
Россияне в 2025 году купили меньше алкоголя перед Новым годом, чем в 2024-м — «Контур.Маркет» Россияне в 2025 году заметно сократили покупки алкоголя перед новогодними праздниками — сразу на 16% по сравнению с 2024 годом, говорится в исследовании компании…
Россияне стали покупать больше виски перед новогодними праздниками
Россияне в этом году перед новогодними праздниками стали покупать больше виски, а не шампанского, рассказали РИА «Новости» в компании «Контур.Маркет».
«Лидером потребительского спроса вопреки ожиданиям оказалось не шампанское, а виски: спрос вырос на 22% к прошлогоднему показателю. В некоторых регионах этот показатель еще выше. Например, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области спрос на виски вырос на 27%», — говорится в исследовании на основе 7 миллионов чеков, выданных с ноября по 15 декабря 2025 года.
Спрос на другие популярные виды алкоголя, наоборот, резко сократился по сравнению с прошлым годом, сильнее всего — на вино (-42%) и коньяк (-31%). Водку стали покупать на 17% реже, пиво — на 11%. Что касается традиционного новогоднего напитка, шампанское в предпраздничный период оказалось менее востребованным — спрос на него просел на 14% год к году. В некоторых регионах спад еще сильнее, например, в Башкирии — на 45%, в Новосибирской области — на 38%.
РИА «Новости»
Россияне в этом году перед новогодними праздниками стали покупать больше виски, а не шампанского, рассказали РИА «Новости» в компании «Контур.Маркет».
«Лидером потребительского спроса вопреки ожиданиям оказалось не шампанское, а виски: спрос вырос на 22% к прошлогоднему показателю. В некоторых регионах этот показатель еще выше. Например, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области спрос на виски вырос на 27%», — говорится в исследовании на основе 7 миллионов чеков, выданных с ноября по 15 декабря 2025 года.
Спрос на другие популярные виды алкоголя, наоборот, резко сократился по сравнению с прошлым годом, сильнее всего — на вино (-42%) и коньяк (-31%). Водку стали покупать на 17% реже, пиво — на 11%. Что касается традиционного новогоднего напитка, шампанское в предпраздничный период оказалось менее востребованным — спрос на него просел на 14% год к году. В некоторых регионах спад еще сильнее, например, в Башкирии — на 45%, в Новосибирской области — на 38%.
РИА «Новости»
Из заведений общепита в декабре россияне выбрали фастфуд
Декабрь, считающийся одним из наиболее доходных для рестораторов месяцев, в этом году оказался не таким прибыльным. С 1 по 20 декабря число чеков в ресторанах и барах по всей России сократилось на 5% год к году, в Москве — на 9%, подсчитал оператор фискальных данных «Платформа ОФД». Средний чек вырос на 13%, до 3,1 тыс. и 4,5 тыс. руб. соответственно, уточнили аналитики платформы.
Вице-президент по обороту алкогольной продукции в предприятиях сферы гостеприимства Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин говорит, что этот декабрь оказался наиболее провальным месяцем в году — примерно на уровне мая и августа, которые традиционно считаются самыми низкодоходными для общепита.
В то же время выросли показатели у заведений фастфуда. С 1 по 20 декабря количество чеков в точках быстрого питания по всей России выросло на 8%, в Москве — на 6%, средний чек — на 11%, до 544 руб., и на 10%, до 610 руб. соответственно, отмечают аналитики «Платформы ОФД».
«Коммерсантъ»
Декабрь, считающийся одним из наиболее доходных для рестораторов месяцев, в этом году оказался не таким прибыльным. С 1 по 20 декабря число чеков в ресторанах и барах по всей России сократилось на 5% год к году, в Москве — на 9%, подсчитал оператор фискальных данных «Платформа ОФД». Средний чек вырос на 13%, до 3,1 тыс. и 4,5 тыс. руб. соответственно, уточнили аналитики платформы.
Вице-президент по обороту алкогольной продукции в предприятиях сферы гостеприимства Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин говорит, что этот декабрь оказался наиболее провальным месяцем в году — примерно на уровне мая и августа, которые традиционно считаются самыми низкодоходными для общепита.
В то же время выросли показатели у заведений фастфуда. С 1 по 20 декабря количество чеков в точках быстрого питания по всей России выросло на 8%, в Москве — на 6%, средний чек — на 11%, до 544 руб., и на 10%, до 610 руб. соответственно, отмечают аналитики «Платформы ОФД».
«Коммерсантъ»
Региональные ограничения продажи алкоголя могут оказаться неэффективными
В ряде субъектов страны в уходящем году были введены жесткие ограничения продажи спиртного. Между тем именно сейчас спрос на спиртное снижается и так. Тенденция к сокращению продаж, которая отчетливо проявлялась весь 2025 год, обусловлена в первую очередь резким подорожанием алкоголя из-за увеличения акцизов и минимальной розничной цены (МРЦ).
Пока региональные чиновники пытаются выступить авангардом антиалкогольной политики, федеральные власти ведут совсем другую политику. Их цель — поддержать российских виноделов и пивоваров, что явно диссонирует с действиями чиновников на местах.
Впрочем, война с потреблением алкоголя, в которую так активно вступили регионы, может закончиться сама собой. Все дело в поколенческом разрыве: взрослеющие зумеры становятся ядром потребительской среды, а они в среднем пьют гораздо меньше, чем их родители и деды. Тенденция эта общемировая. Как пишет журнал The Economist, сейчас у молодежи растет настороженное отношение к алкоголю, это уже привело к снижению продаж спиртного в развитых странах.
«Коммерсантъ»
В ряде субъектов страны в уходящем году были введены жесткие ограничения продажи спиртного. Между тем именно сейчас спрос на спиртное снижается и так. Тенденция к сокращению продаж, которая отчетливо проявлялась весь 2025 год, обусловлена в первую очередь резким подорожанием алкоголя из-за увеличения акцизов и минимальной розничной цены (МРЦ).
Пока региональные чиновники пытаются выступить авангардом антиалкогольной политики, федеральные власти ведут совсем другую политику. Их цель — поддержать российских виноделов и пивоваров, что явно диссонирует с действиями чиновников на местах.
Впрочем, война с потреблением алкоголя, в которую так активно вступили регионы, может закончиться сама собой. Все дело в поколенческом разрыве: взрослеющие зумеры становятся ядром потребительской среды, а они в среднем пьют гораздо меньше, чем их родители и деды. Тенденция эта общемировая. Как пишет журнал The Economist, сейчас у молодежи растет настороженное отношение к алкоголю, это уже привело к снижению продаж спиртного в развитых странах.
«Коммерсантъ»
❤1
Группа «Лента» выводит на рынок пиво собственной торговой марки
Торговая сеть «Лента» запустила в продажу пиво под собственной маркой (СM) под названием Doppelsöldner. Оно предлагается в алюминиевой упаковке по цене 89 рублей 99 копеек за банку. Ранее, в прошлом году, компания уже расширила свой ассортимент, представив бренд Shtrassenberg в ПЭТ-упаковке.
В текущих рыночных условиях наблюдается сокращение доступности и разнообразия импортных сортов пива, сопровождаемое значительным ростом цен. Команда СТМ сети «Лента» увидела в сложившейся ситуации возможность предложить покупателям альтернативный вариант — качественное пиво отечественного производства. Линейка Doppelsöldner включает в себя три вида пива: светлый лагер Helles, пшеничное нефильтрованное Weiss и тёмный лагер Dunkel.
Пиво Doppelsöldner уже представлено на полках магазинов «Лента», «Монетка» и «Вингараж» по всей территории России.
Spark.ru
Торговая сеть «Лента» запустила в продажу пиво под собственной маркой (СM) под названием Doppelsöldner. Оно предлагается в алюминиевой упаковке по цене 89 рублей 99 копеек за банку. Ранее, в прошлом году, компания уже расширила свой ассортимент, представив бренд Shtrassenberg в ПЭТ-упаковке.
В текущих рыночных условиях наблюдается сокращение доступности и разнообразия импортных сортов пива, сопровождаемое значительным ростом цен. Команда СТМ сети «Лента» увидела в сложившейся ситуации возможность предложить покупателям альтернативный вариант — качественное пиво отечественного производства. Линейка Doppelsöldner включает в себя три вида пива: светлый лагер Helles, пшеничное нефильтрованное Weiss и тёмный лагер Dunkel.
Пиво Doppelsöldner уже представлено на полках магазинов «Лента», «Монетка» и «Вингараж» по всей территории России.
Spark.ru
Союз российских пивоваров
Россияне стали покупать втрое больше безалкогольного пива Россияне стали покупать втрое больше безалкогольного пива в декабре 2025 года и в два раза больше безалкогольного вина, говорится в исследовании Ozon fresh, которое есть в распоряжении РИА «Новости».…
Игорь Хавский: безалкогольное пиво начали производить и небольшие крафтовые пивоварни
Пиво с нулевым содержанием алкоголя начали производить и небольшие крафтовые предприятия, отмечает первый заместитель председателя Совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский.
«Объем продаж по данной категории растет по отношению к прошлому году примерно на 10–15%. А вот спрос на алкогольную продукцию, в том числе пиво, стагнирует, — констатирует Игорь Хавский. — В безалкогольном сегменте появляются новые продукты, идет развитие. Компании, которые раньше не производили безалкогольное пиво, тоже переходят на него».
Развиваются и технологии, подчеркивает эксперт. Если раньше это было достаточно дорогостоящее производство, сейчас даже у небольших пивоваров появилась возможность производить достаточное приличное безалкогольное пиво. «Стоить оно будет примерно так же, как и обычное. Может, чуть дешевле, потому что у нас нет акциза на эту продукцию», — говорит Хавский.
«Коммерсантъ»
Пиво с нулевым содержанием алкоголя начали производить и небольшие крафтовые предприятия, отмечает первый заместитель председателя Совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский.
«Объем продаж по данной категории растет по отношению к прошлому году примерно на 10–15%. А вот спрос на алкогольную продукцию, в том числе пиво, стагнирует, — констатирует Игорь Хавский. — В безалкогольном сегменте появляются новые продукты, идет развитие. Компании, которые раньше не производили безалкогольное пиво, тоже переходят на него».
Развиваются и технологии, подчеркивает эксперт. Если раньше это было достаточно дорогостоящее производство, сейчас даже у небольших пивоваров появилась возможность производить достаточное приличное безалкогольное пиво. «Стоить оно будет примерно так же, как и обычное. Может, чуть дешевле, потому что у нас нет акциза на эту продукцию», — говорит Хавский.
«Коммерсантъ»
👎3❤2👍2
Регионы смогут рассматривать дела о нарушениях правил маркировки пива
Президент РФ Владимир Путин подписал закон, согласно которому российские регионы получат право рассматривать административные дела в отношении нарушителей правил маркировки пива и пивных напитков.
Изменения внесены в КоАП. Прежде административные дела о нарушении порядка и сроков представления сведений в систему маркировки алкогольной продукции рассматривали соответствующие федеральные органы исполнительной власти.
ТАСС
Президент РФ Владимир Путин подписал закон, согласно которому российские регионы получат право рассматривать административные дела в отношении нарушителей правил маркировки пива и пивных напитков.
Изменения внесены в КоАП. Прежде административные дела о нарушении порядка и сроков представления сведений в систему маркировки алкогольной продукции рассматривали соответствующие федеральные органы исполнительной власти.
ТАСС
👍1👎1
Почти 90% алкомаркетов в Вологодской области закрылись или сменили формат
Почти 90% алкомаркетов, или 543 из 610, закрылись или переформатировались в Вологодской области после введения ограничений на розничную продажу алкоголя с 1 марта 2025 года, сообщил губернатор Георгий Филимонов.
«В регионе работало 610 алкомаркетов. На сегодняшний день 543 магазина закрылись, прекратили продажу алкоголя или сменили формат. За неделю перепрофилировались 11 магазинов "Бристоль", переформатировались в "Бпродукты", 31 магазин "Северный градус" заменил вывески на "Каждая покупка в радость"», — написал Филимонов в своем Telegram-канале.
Он добавил, что сеть «Красное&Белое» уже около полугода не торгует крепким алкоголем, вывески всех алкомаркетов полностью демонтированы. Из 125 «наливаек» закрыто или перепрофилировано под формат кафе 75. На контроле — 32 заведения в Вологде и Череповце, 18 точек в муниципалитетах.
ТАСС
Почти 90% алкомаркетов, или 543 из 610, закрылись или переформатировались в Вологодской области после введения ограничений на розничную продажу алкоголя с 1 марта 2025 года, сообщил губернатор Георгий Филимонов.
«В регионе работало 610 алкомаркетов. На сегодняшний день 543 магазина закрылись, прекратили продажу алкоголя или сменили формат. За неделю перепрофилировались 11 магазинов "Бристоль", переформатировались в "Бпродукты", 31 магазин "Северный градус" заменил вывески на "Каждая покупка в радость"», — написал Филимонов в своем Telegram-канале.
Он добавил, что сеть «Красное&Белое» уже около полугода не торгует крепким алкоголем, вывески всех алкомаркетов полностью демонтированы. Из 125 «наливаек» закрыто или перепрофилировано под формат кафе 75. На контроле — 32 заведения в Вологде и Череповце, 18 точек в муниципалитетах.
ТАСС
😢1
Путин подписал закон о подтверждении возраста через MAX при покупке алкоголя
Президент России Владимир Путин подписал закон о подтверждении возраста с помощью платформы Max при покупке алкоголя, энергетиков и табака.
Он вносит в ряд федеральных законов точечные изменения, согласно которым с помощью Мах можно будет подтвердить возраст при покупке табака, алкоголя, энергетиков, а также информационной продукции.
РИА «Новости»
Президент России Владимир Путин подписал закон о подтверждении возраста с помощью платформы Max при покупке алкоголя, энергетиков и табака.
Он вносит в ряд федеральных законов точечные изменения, согласно которым с помощью Мах можно будет подтвердить возраст при покупке табака, алкоголя, энергетиков, а также информационной продукции.
РИА «Новости»
👎4
В Ростовской области накануне праздников на 26% снизился спрос на алкоголь
В первые две недели декабря 2025 года в Ростовской области спрос на алкоголь снизился на 26% год к году. Средняя цена на алкогольные напитки достигла 1,1 тыс. руб. в 2025 году, что на 9% больше, чем в аналогичный период прошлого года, когда она составляла 1 тыс. руб. Об этом свидетельствуют данные компании «Контур.Фокус».
В этом году в предпраздничные дни спрос на вино и водку упал на 36% и 34% соответственно, что сделало их самыми непопулярными товарами среди потребителей. В соседнем Краснодарском крае спрос на алкоголь сократился на 30%, при этом стоимость увеличилась на 12%.
По всей России потребление алкоголя уменьшилось на 16%, тогда как средняя цена возросла на 12% (с 959 руб. до 1 тыс. руб.).
«Коммерсантъ»
В первые две недели декабря 2025 года в Ростовской области спрос на алкоголь снизился на 26% год к году. Средняя цена на алкогольные напитки достигла 1,1 тыс. руб. в 2025 году, что на 9% больше, чем в аналогичный период прошлого года, когда она составляла 1 тыс. руб. Об этом свидетельствуют данные компании «Контур.Фокус».
В этом году в предпраздничные дни спрос на вино и водку упал на 36% и 34% соответственно, что сделало их самыми непопулярными товарами среди потребителей. В соседнем Краснодарском крае спрос на алкоголь сократился на 30%, при этом стоимость увеличилась на 12%.
По всей России потребление алкоголя уменьшилось на 16%, тогда как средняя цена возросла на 12% (с 959 руб. до 1 тыс. руб.).
«Коммерсантъ»
Глава французского профсоюза заявил о риске банкротства виноделов Бордо
Глава одного из крупных французских сельскохозяйственных профсоюзов в регионе Бордо (Confederation Paysanne) Доминик Тешер заявил, что винодельческий район находится на грани банкротства. Об этом пишет wine-searcher.
«Когда я на встречах говорю, что бордоское вино теперь находится не в кризисе, а на грани банкротства, никто не говорит мне, что я рисую слишком мрачную картину, как это было три года назад. Все находятся в состоянии шока», — сказал Тешер.
Глава профсоюза считает, что многим виноградникам в Бордо, возможно, придется изменить назначение своих земель для выращивания других культур, так как текущая ситуация сделала их практически бесполезными для виноградарства. По его оценкам, в Бордо необходимо вырубить более 7 тыс. га виноградников.
РБК
Глава одного из крупных французских сельскохозяйственных профсоюзов в регионе Бордо (Confederation Paysanne) Доминик Тешер заявил, что винодельческий район находится на грани банкротства. Об этом пишет wine-searcher.
«Когда я на встречах говорю, что бордоское вино теперь находится не в кризисе, а на грани банкротства, никто не говорит мне, что я рисую слишком мрачную картину, как это было три года назад. Все находятся в состоянии шока», — сказал Тешер.
Глава профсоюза считает, что многим виноградникам в Бордо, возможно, придется изменить назначение своих земель для выращивания других культур, так как текущая ситуация сделала их практически бесполезными для виноградарства. По его оценкам, в Бордо необходимо вырубить более 7 тыс. га виноградников.
РБК
😢3
«Росспиртпром» выкупил бизнес «Татспиртпрома» за 20–25 млрд руб.
Крупнейший в России производитель спирта АО «Росспиртпром» стал владельцем 100% акций АО «Татспиртпром». Слияние согласовала Федеральная антимонопольная служба.
Рыночная стоимость сделки, по оценкам экспертов, могла составить 20–25 млрд руб. Она позволит создать вертикально интегрированную структуру с долей до 40–45% рынка спирта.
«Татспиртпром» — не первый актив, приобретенный «Роспиртпромом» в 2025 году. В августе компания выкупила 51% в Тульском винокуренном заводе 1911 (ТВЗ 1911; бренды John Silver, Beatly Gin, Longbank).
«Коммерсантъ»
Крупнейший в России производитель спирта АО «Росспиртпром» стал владельцем 100% акций АО «Татспиртпром». Слияние согласовала Федеральная антимонопольная служба.
Рыночная стоимость сделки, по оценкам экспертов, могла составить 20–25 млрд руб. Она позволит создать вертикально интегрированную структуру с долей до 40–45% рынка спирта.
«Татспиртпром» — не первый актив, приобретенный «Роспиртпромом» в 2025 году. В августе компания выкупила 51% в Тульском винокуренном заводе 1911 (ТВЗ 1911; бренды John Silver, Beatly Gin, Longbank).
«Коммерсантъ»
👎2
Дорогие друзья, спасибо за то, что вы были с нами в уходящем году. Именно благодаря вашему вниманию наш канал впервые вошел в ТОП-10 авторских и информационных телеграм-каналов, пишущих о пиве и других напитках.
Место пока скромное, но лиха беда начало — все в наших с вами силах! От всей души поздравляем всех читателей и подписчиков с наступающим 2026-м! Оставайтесь с нами!
Место пока скромное, но лиха беда начало — все в наших с вами силах! От всей души поздравляем всех читателей и подписчиков с наступающим 2026-м! Оставайтесь с нами!
👍8🔥3👎2❤1👏1
Алкоголь: акцизы выросли почти на треть
С 1 января 2026 года в России вступил в силу масштабный пакет изменений налогового и ценового регулирования рынка алкоголя. Повышение акцизов и минимальных цен неизбежно приведет к росту конечной стоимости спиртного.
Повышение коснулось всех категорий спиртного. Ставки акцизов увеличились на 8,9–31%. При этом для российских виноделов, выпускающих вино из отечественного винограда, по-прежнему есть возможность оформить налоговый вычет. Новые ставки устанавливают следующие размеры налоговой нагрузки: этиловый спирт — с 740 до 824 рублей за литр безводного спирта; тихие вина — с 113 до 148 рублей за литр; игристые вина — с 125 до 160 рублей; пиво до 8,6% — с 30 до 33 рублей; пиво свыше 8,6% — с 56 до 62 рублей.
Вслед за налогами изменились и минимальные розничные цены (МРЦ), которые прямо привязаны к акцизам: водка крепостью 37–40% подорожала с 349 до 409 рублей за бутылку, коньяк — с 651 до 755 рублей, бренди — с 472 до 605 рублей за единицу продукции.
«Российская газета»
С 1 января 2026 года в России вступил в силу масштабный пакет изменений налогового и ценового регулирования рынка алкоголя. Повышение акцизов и минимальных цен неизбежно приведет к росту конечной стоимости спиртного.
Повышение коснулось всех категорий спиртного. Ставки акцизов увеличились на 8,9–31%. При этом для российских виноделов, выпускающих вино из отечественного винограда, по-прежнему есть возможность оформить налоговый вычет. Новые ставки устанавливают следующие размеры налоговой нагрузки: этиловый спирт — с 740 до 824 рублей за литр безводного спирта; тихие вина — с 113 до 148 рублей за литр; игристые вина — с 125 до 160 рублей; пиво до 8,6% — с 30 до 33 рублей; пиво свыше 8,6% — с 56 до 62 рублей.
Вслед за налогами изменились и минимальные розничные цены (МРЦ), которые прямо привязаны к акцизам: водка крепостью 37–40% подорожала с 349 до 409 рублей за бутылку, коньяк — с 651 до 755 рублей, бренди — с 472 до 605 рублей за единицу продукции.
«Российская газета»
Даниил Бриман: цена качественного пива не может быть ниже 60 рублей
Цена на бутылку или банку российского пива емкостью от 0,45 л должна начинаться от 60–70 рублей, считает председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. По его словам, более дешевые варианты должны насторожить покупателей, поскольку производство этого продукта — сложный процесс.
«Когда вы видите на полках пиво по цене ниже питьевой воды, то, если это не разовая акция от производителя или торговой сети, стоит задуматься, как и из чего оно сделано. Как правило, это пивные напитки, рецептура которых упрощена, чтобы снизить себестоимость», — говорит Бриман.
Он подчеркнул, что в Союзе российских пивоваров выступают за введение минимальной розничной цены на пиво по аналогии с крепким алкоголем. В этом случае можно избежать попытки манипулирования технологиями и рецептурами.
«Газета.ру»
Цена на бутылку или банку российского пива емкостью от 0,45 л должна начинаться от 60–70 рублей, считает председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. По его словам, более дешевые варианты должны насторожить покупателей, поскольку производство этого продукта — сложный процесс.
«Когда вы видите на полках пиво по цене ниже питьевой воды, то, если это не разовая акция от производителя или торговой сети, стоит задуматься, как и из чего оно сделано. Как правило, это пивные напитки, рецептура которых упрощена, чтобы снизить себестоимость», — говорит Бриман.
Он подчеркнул, что в Союзе российских пивоваров выступают за введение минимальной розничной цены на пиво по аналогии с крепким алкоголем. В этом случае можно избежать попытки манипулирования технологиями и рецептурами.
«Газета.ру»
👍5👎3
В Вологодской области закрылись все алкомаркеты
Алкомаркеты на территории Вологодской области закрыты или перепрофилированы. Об этом заявил глава региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале.
«Как и обещал, в Вологодской области все 610 алкомаркетов из 610 закрылись, прекратили реализацию спиртного или перепрофилировались. Понятия "алкомаркет" на территории региона больше не существует», — объявил Филимонов.
По его словам, все магазины сети «Бристоль» переименованы в «Б-продукты» с изменением ассортимента. В общей массе товаров остается только 20% алкоголя, который представлен в отдельных залах. Сеть магазинов «Красное&Белое» более чем полгода не торгует спиртным. Региональные алкомаркеты перепрофилированы полностью. Сеть «Северный градус» работает под названием «Каждая покупка в радость» на всей территории Вологодской области.
Также Филимонов сообщил о переформатировании «наливаек». 75 таких точек из 125 закрыто или перепрофилировано в формат кафе.
ТАСС
Алкомаркеты на территории Вологодской области закрыты или перепрофилированы. Об этом заявил глава региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале.
«Как и обещал, в Вологодской области все 610 алкомаркетов из 610 закрылись, прекратили реализацию спиртного или перепрофилировались. Понятия "алкомаркет" на территории региона больше не существует», — объявил Филимонов.
По его словам, все магазины сети «Бристоль» переименованы в «Б-продукты» с изменением ассортимента. В общей массе товаров остается только 20% алкоголя, который представлен в отдельных залах. Сеть магазинов «Красное&Белое» более чем полгода не торгует спиртным. Региональные алкомаркеты перепрофилированы полностью. Сеть «Северный градус» работает под названием «Каждая покупка в радость» на всей территории Вологодской области.
Также Филимонов сообщил о переформатировании «наливаек». 75 таких точек из 125 закрыто или перепрофилировано в формат кафе.
ТАСС
👎4😱1
Союз российских пивоваров
В Вологодской области закрылись все алкомаркеты Алкомаркеты на территории Вологодской области закрыты или перепрофилированы. Об этом заявил глава региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале. «Как и обещал, в Вологодской области все 610 алкомаркетов…
В Вологодской области предупредили о провокациях на фоне закрытия всех алкомаркетов
Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов призвал жителей не покупать суррогатный алкоголь. Он предупредил в Telegram-канале о возможных «диверсиях и провокациях» на фоне закрытия всех алкомаркетов в регионе.
«Приобретайте продукцию только в проверенных торговых точках, имеющих лицензию на розничную продажу алкоголя. Совместно с надзорными органами, органами безопасности и правопорядка ведем ежедневную работу по профилактике продажи контрафактной алкогольной продукции», — заявил Георгий Филимонов, призвав вологжан к бдительности.
«Комсомольская правда»
Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов призвал жителей не покупать суррогатный алкоголь. Он предупредил в Telegram-канале о возможных «диверсиях и провокациях» на фоне закрытия всех алкомаркетов в регионе.
«Приобретайте продукцию только в проверенных торговых точках, имеющих лицензию на розничную продажу алкоголя. Совместно с надзорными органами, органами безопасности и правопорядка ведем ежедневную работу по профилактике продажи контрафактной алкогольной продукции», — заявил Георгий Филимонов, призвав вологжан к бдительности.
«Комсомольская правда»
👎8❤1
Импортного алкоголя на полках станет меньше
Последние два года объемы ввоза спиртных напитков в Россию постепенно сокращаются, рассказали «Ъ FM» игроки рынка. В 2026-м эта тенденция продолжится почти во всех сегментах: снизятся поставки вина, шампанского и коньяка иностранного производства, а импортного пива в рознице почти не останется.
Так, управляющий компании «Интерпортфолио» Алексей Каневский считает, что импорт пива в 2026 году упадет еще сильнее, чем в 2025-м: «Продукция, которая будет поставляться в первом квартале 2026 года, заказывалась заранее, максимум осенью 2025 года. Широкий ассортимент еще будет сохраняться, но все будет чувствительно дороже. Начиная с марта, когда начнет заканчиваться заказанная в конце 2025 года партия, мы столкнемся с существенным обеднением выбора на полке».
Импорт винодельческой продукции стал показывать отрицательную динамику еще три года назад. Исполнительный директор Fortwine Александр Липилин считает, что эта тенденция сохранится и в 2026-м.
В 2025-м доля импортного коньяка, бренди и виски в общих продажах алкоголя сократилась на треть. Однако в 2026-м сегмент крепкого спиртного стабилизируется, говорит гендиректор и основатель компании Ast Леонид Рафаилов. Будут доминировать большие мировые производители, которые дают хорошее качество за вменяемые деньги. На полке останется место всегда для виски Chivas Regal, Ballantine's, Jameson, коньяка Hennessy.
«Коммерсантъ»
Последние два года объемы ввоза спиртных напитков в Россию постепенно сокращаются, рассказали «Ъ FM» игроки рынка. В 2026-м эта тенденция продолжится почти во всех сегментах: снизятся поставки вина, шампанского и коньяка иностранного производства, а импортного пива в рознице почти не останется.
Так, управляющий компании «Интерпортфолио» Алексей Каневский считает, что импорт пива в 2026 году упадет еще сильнее, чем в 2025-м: «Продукция, которая будет поставляться в первом квартале 2026 года, заказывалась заранее, максимум осенью 2025 года. Широкий ассортимент еще будет сохраняться, но все будет чувствительно дороже. Начиная с марта, когда начнет заканчиваться заказанная в конце 2025 года партия, мы столкнемся с существенным обеднением выбора на полке».
Импорт винодельческой продукции стал показывать отрицательную динамику еще три года назад. Исполнительный директор Fortwine Александр Липилин считает, что эта тенденция сохранится и в 2026-м.
В 2025-м доля импортного коньяка, бренди и виски в общих продажах алкоголя сократилась на треть. Однако в 2026-м сегмент крепкого спиртного стабилизируется, говорит гендиректор и основатель компании Ast Леонид Рафаилов. Будут доминировать большие мировые производители, которые дают хорошее качество за вменяемые деньги. На полке останется место всегда для виски Chivas Regal, Ballantine's, Jameson, коньяка Hennessy.
«Коммерсантъ»
❤3
В Госдуме разрабатывают поправки о борьбе с незаконной продажей алкоголя
Депутаты Госдумы разрабатывают законодательные изменения, направленные на пресечение незаконной дистанционной продажи алкоголя и введение ответственности для курьеров, которые участвуют в доставке, сообщили РИА «Новости» в пресс-службе первого зампреда комитета Госдумы по контролю Дмитрия Гусева.
Отмечается, что в настоящее время дистанционная продажа алкогольной продукции прямо запрещена федеральным законом, однако на практике недобросовестные участники рынка используют правовые пробелы: курьеры формально считаются лишь исполнителями обязательств и не признаются стороной сделки, в результате организаторы незаконного оборота дистанцируются от факта передачи товара. Поправки позволят квалифицировать действия курьеров как осознанное участие в незаконном обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции.
РИА «Новости»
Депутаты Госдумы разрабатывают законодательные изменения, направленные на пресечение незаконной дистанционной продажи алкоголя и введение ответственности для курьеров, которые участвуют в доставке, сообщили РИА «Новости» в пресс-службе первого зампреда комитета Госдумы по контролю Дмитрия Гусева.
Отмечается, что в настоящее время дистанционная продажа алкогольной продукции прямо запрещена федеральным законом, однако на практике недобросовестные участники рынка используют правовые пробелы: курьеры формально считаются лишь исполнителями обязательств и не признаются стороной сделки, в результате организаторы незаконного оборота дистанцируются от факта передачи товара. Поправки позволят квалифицировать действия курьеров как осознанное участие в незаконном обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции.
РИА «Новости»
👎1