Алые паруса Ассоль
110 subscribers
2.28K photos
382 videos
590 links
👉Все самое интересное в одном месте👈
Авторский блог про книги, фильмы, искусство, выставки, музыку и не только.
Место, где отдыхает душа❤️

Хотите спокойствия, тепла и уюта? Вам сюда 👉 https://tttttt.me/Alye_parusa_assol
Download Telegram
Страсти Ренуара💔 И совсем по-другому теперь воспринимаются его картины…

#искусствоассоль
Ещё раз про весенние грибы!
👉 съедобный Сморчок - конус на ножке
❗️несъедобный Строчок - мозги без ноги)

Мы их всю жизнь путали и ели и те и другие, и «ничего не случилось, ничего не случилось»😁 Но лучше не рисковать☝️
#интересноеассоль #личноеассоль
Раз пошло такое дело, достану-ка я прошлогодний рецепт) Там про строчки, но сути это не меняет👇👇👇
Forwarded from Алые паруса Ассоль (Мария Орлова)
И раз такое дело, расскажу, как я готовлю Строчки.
• Самое муторное - промыть их. В извилинах просто тонны земли, листьев, веточек, встречается и живность разная: слизни и улитки🐌.
• Обязательно замочить на несколько часов (можно на сутки) в холодной воде, периодически меняя воду.
• отварить дважды. Первый раз в воде с содой (говорят, помогает перейти гиромитрину из гриба в воду) 10-20 мин. Слить, промыть. Залить чистой холодной водой, при закипании снять пену и варить ещё мин 30 на небольшом огне.
• отварные грибы обжарить до румянца, залить сметаной, посолить, поперчить и тушить на небольшом огне мин 15. Чтобы сметана не свернулась, добавьте в неё немного муки.
Я не добавляю ни лук, ни сыр, но вам никто не мешает это сделать)
Приятного!😋
#интересноеассоль
Я почему-то всегда попадаю к первым типам🙄 и теперь мне нужны еще одни выходные - отдохнуть от этих🤪
Сегодня отмечают свой профессиональный праздник люди, у которых самая сладкая жизнь😋 - кондитеры!🍰🥳🥳🥳
Мой топчик любимых сладостей:
3 место - Наполеон
2 место - Эклеры
И… 🥁🥁🥁
1 место - Павлова😍!

Павлову дегустирую-коллекционирую везде, где встречаю. Пока лидирует ресторан «Матрешка» с необыкновенно нежным десертом. Собственно, именно их Павлову я полюбила, а теперь ищу похожий вкус везде)

Делитесь в комментах своими сладкими предпочтениями😉

#интересноеассоль
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для тех, кому слишком сладко от предыдущего поста😁