Оливковое масло может обострить проблемы с печенью – диетолог Елена Соломатина

При заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и некоторых других недугах лучше воздержаться от употребления оливкового масла, поскольку оно может стать причиной обострения. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.

«Масло является желчевыводящим продуктом. И если есть какие-то проблемы с желчевыводящими путями, то оно в данном случае может быть опасно», – пояснила специалист.

С осторожностью следует употреблять этот продукт и гипотоникам. Масло способно при злоупотреблении снизить артериальное давление.

Елена Соломатина напомнила, что оливковое масло довольно калорийное, в нём почти 900 килокалорий.

«Поэтому тем, у кого есть проблемы с лишним весом, оливковым, как и любым другим, маслом увлекаться не нужно», – подытожила врач.

Ранее сообщалось, что ритейлеры во всём мире обеспокоены стремительным ростом цен на оливковое масло. Не исключено, что в мире возникнет острый дефицит этого продукта. Причиной стала невиданная в Средиземноморье жара, из-за которой урожаи оливок резко снизились.


Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)

#Оливковое_масло #Диетолог #Елена_Соломатина