Записки бармена
37 subscribers
450 photos
2 videos
70 links
Каждый день на работе у бармена случается какой-то невероятный 3,14здец.

Почему бы не посмеяться над этим вместе?

Все вопросы и истории отправлять сюда:
ℹ️ Админ: @tattyn_07

ℹ️Вопросы: @MyPomogatel_bot
Download Telegram
Алкогольные коктейли в бутылках 🍸
Верблюжье молоко 🥛

В мусульманском Абу-Даби во время празднования рамадана запрещено употреблять алкоголь. Поэтому в барах подают безалкогольные напитки с молоком верблюда. Оно очень питательно и хорошо подходит для восстановления сил во время жесткого поста. Такая диковинка очень понравилась не только местным, но и заезжим туристам. В качестве дополнительного ингредиента бармены предоставляют выбор между ягодами и орехами. Набраться сил перед изматывающим отдыхом можно в "Ritz Carlton" за 6,5$.
Горячий масляный ром 🍹

Ингредиенты:
2/3 ст. коричневого сахара
110 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1/4 ст. мёда
0,5 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
1/8 ч. л. молотой гвоздики
Щепотка соли
3/4 ст. пряного рома
2 ст. кипятка
4 палочки корицы для подачи

Приготовление:
В миске среднего размера миксером взбейте коричневый сахар, сливочное масло, мёд, корицу, гвоздику, мускатный орех и соль до получения однородной массы. Перелейте смесь в большую мерную ёмкость на 4 ст. (или больше), добавьте ром и 2 ст. кипятка. Перемешайте, чтоб масляная смесь растворилась. Разлейте горячий масляный ром по 4 кружкам. Украсьте палочками корицы и подавайте.
Gin & It 🍸

Завершает подборку коктейлей Made in Italy домашнего приготовления, которые помогут почувствовать себя в отпуске в Италии, коктейль Gin & It. Коктейль родился в тридцатых годах как итальянская вариация французского коктейля Gin & French, и состоит из джина и итальянского красного вермута, который в отличии от французского имеет более южный пряный вкус.

Ингредиенты
35 ml Gin
25 ml красный Vermouth
долька апельсина
лёд

Приготовление
Залить все ингредиенты в шейкер и перемешать со льдом. Налить коктейль в конусный бокал и украсить твистем апельсиновой цедры.
Шампанское с шишкой 🥂

самая необычная подача самого простого коктейля

Состав:
1. настоящее игристое вино из провинции Шампань
2. обработанная хвойная шишка
Украшаем бутылочки к празднику 🍾
105-литровая бутылка виски за 20 000$!