Пивной коктейль Шенди 🍻

Пиво удивительно тем, что может освежать в знойный июльский вечер и в то же время согревать: например, в конце февраля. Предлагаем приготовить пивной коктейль для мужчины на 23 февраля с терпким лимоном, жгучей мятой и хмельным ароматом.

Ингредиенты:
Сахар тростниковый (можно и белый) – полстакана.,
Вода питьевая – 300 мл.,
Лимон – 3 шт. (для снятия цедры и 1 – для отжима сока).,
2 веточки мяты (ее удобно замораживать на зиму).,
Охлажденное светлое пиво.

Процесс приготовления Шенди
• 100 мл воды и сахар смешайте, поставьте в эмалированной кастрюле на огонь, доведите до кипения.
• Добавьте цедру 3 лимонов, томите отвар на маленькой конфорке несколько минут.
• Остывший лимонад процедите в емкость, долейте оставшуюся воду, выжмите сок 1 лимона.
• Мелко измельчите мяту, добавьте ее в коктейль. Охладите напиток.
• В каждый пивной бокал влейте четверть лимонного сиропа, долейте ледяное пенное.

Всех мужчин и защитников с 23 февраля! 🪖🍾

Заходит в бар абсолютно обнажённая дама. Подходит к барной стойке, присаживается. Бармен на неё внимательно смотрит. Она ему:
- Ну, чё уставился? Голой женщины никогда не видел?
- Да женщину-то я видел. Мне просто интересно, откуда вы деньги доставать будете...

Обновим ваши вкусовые сосочки🤪
Праздничный мятный «Белый русский» ☕️

Немного мятного шнапса поднимет классический кофейно-сливочный коктейль «Белый русский» на новый вкусовой уровень. При этом мята не будет перебивать остальные вкусы, а гармонично дополнит их.

Ингредиенты:
• 30 мл. водки
• 30 мл. кофейного ликёра
• 20 мл. мятного шнапса
• 30 мл. холодных жирных сливок

Приготовление:
1. Для одной порции смешайте в невысоком бокале по 30 мл. водки и кофейного ликёра и 20 мл. мятного шнапса; дополните льдом.
2. Влейте 30 мл. холодных жирных сливок.

Ягер бомб (Jager Bomb) 💣💥

Алкогольный хит западных дискотек (особенно немецких). Молодежный коктейль, представляет собой смесь Егермейстера с Ред Буллом (энергетик Red Bull). Хорошо бодрит, в умеренных количествах позволяет веселиться всю ночь. Запоминается оригинальной, зрелищной методикой подачи.

Ингредиенты:
Jägermeister – 50 мл;
Red Bull – 100 мл.

Для снижения крепости можно изменить пропорцию на 1:3.

Рецепт: налить Ред Булл в бокал с толстым дном (можно добавить лед). Отдельно стопку наполнить Егермейстером. Бросить стопку в бокал и выпить коктейль залпом. Если шоу не нужно, Егерь с энергетиком можно просто смешать в бокале.

Названы лучшие бары 😻
1 место. Бар Connaught Bar (Великобритания).
Лондонский бар оформили в стиле кубизма 1920-х годов, все коктейли здесь готовят по авторским рецептам.
2 место. Бар Tayer + Elementary (Великобритания).
В популярном баре коктейли смешивают за минимальное время благодаря специальной системе разлива, а в барную карту включили пиво и вино собственного производства. 
3 место. Бар Paradiso (Испания).
Секретный коктейльный бар работает в Барселоне. За стойкой миксуют коктейли с необычными ингредиентами вроде виски, который настаивают на беконе, а некоторые напитки подают в морских раковинах. 
4 место. Бар The Clumsies (Греция).
Бар расположился в центре Афин. Меню и коктейльную карту построили вокруг позиций с греческими продуктами, бармены сопровождают приготовление театральной шоу-подачей. 
5 место. Бар Florería Atlántico (Аргентина).
Секретный бар замаскирован под цветочный магазин. Здесь собрали коктейли разных стран, которые повлияли на развитие Аргентины.

Чумовая Тыква 🎃

Необходимые ингредиенты:
• Водка 10 мл.
• Тыквенный сок 45 мл.
• Вермут Бьянко 45 мл.
• Мята 1-2 листика мяты
• Перец молотый на кончике чайной ложки
• Лед кубики
Как приготовить:
Все ингредиенты рассчитаны на 1 порцию. Немного размять мяту (желательно растереть в кашицу). В блендер вылить сок из тыквы, вермут, водку, а также добавить мяту и перец. Немного взбить. В бокал для коктейля выложить кубик льда и наполнить бокал коктейлем.
Делаем украшение: на шпажку насаживаем оливку и вдавливаем в нее одну горошинку черного перца, таким образом, получая глаз со зрачком.
Можно подавать в небольших тыквах.

1703 🔥

Знаменитый бар на Лиговке, где с 2013 года проходят баттлы Versus. Заведение известно как основная площадка проведения рэп-баттлов. Среди прочих, здесь снимали нашумевшие поединки Oxxxymiron vs Johnyboy, Юрий Хованский vs Дмитрий Ларин, Oxxxymiron vs ST, а также баттл Oxxxymiron vs Гнойный, набравший 9,1 миллионов просмотров за первые сутки с момента публикации. В остальное время это типичный молодежный бар в неформальном стиле, расположенный в глубине промышленного кластера на Лиговском, 50. К полуночи в заведении собирается тусовка и начинаются танцы, для остальных в распоряжении есть xBox, кикер, дартс, телевизор со спортивными трансляциями. В пятницу и субботу бронь столов не осуществляется, поскольку проходит закрытый баттл Версус. В меню значатся только напитки и никакой еды. Тут подают классические алкогольные коктейли, пиво и крепкие напитки.

Средний чек: 500 р.

Коктейль «Антарктида в огне» 🏔

Ингредиенты:
ликер “Блю Кюрасао” 50 мл
абсент 30 мл
сок лимонный 30 мл
лед

Приготовление
В мартинку положить 3 кусочка льда. Последовательно налить ликер, потом лимонный сок. С помощью барной ложки положить верхний слой абсента. Перед употреблением коктейля его необходимо поджечь и выпить через трубочку. Только желательно это сделать сразу же после добавления абсента, пока лед не подтаял и не снизил его концентрацию.

Заходит мужик с сыном в бар, бармен ему: — Какой милый ребёнок, сколько ему? — Рюмки хватит.

Алкогольное мороженое с коньяком 🍨

Ингредиенты:
• Сливки 33% или готовые взбитые сливки в баллоне — 0,5 л;
• Сгущенное молоко — 400 г;
• Коньяк — 50 мл. 
• Горстка орехов.

Как приготовить мороженое с коньяком:
1. Взбейте сливки до консистенции тех, что продаются в баллонах.
2. Соедините сливки, сгущенное молоко и коньяк. Тщательно перемешайте.
3. Отправьте в морозильную камеру на 5-6 часов. 
При подаче алкогольное мороженое украсьте сверху орешками.

Муж жене во время ссоры:
— Хватит указывать что мне делать! Сейчас я пойду с друзьями в бар. Буду пить пиво. Возможно, сниму себе девочку. Приду домой пьяный и поздно. И угадай, кто с меня ботинки снимет?
— Патологоанатом!

Шотики

Транспортировка бокалов 🥃

Для того чтобы доставить в зал бокалы правильно использовать поднос, накрытый полотняной салфеткой. 

Переносить бокалы в руке рекомендуется лишь при отсутствии гостей в зале так как, несмотря на свою  практичность, эта техника работы производит много шума и выглядит не элегантно. Для переноски бокалов в руке необходимо:
- разместить первый бокал между указательным и средним пальцем, второй – между безымянным  и мизинцем.
- третий бокал размещается между средним и безымянным пальцем таким образом, чтобы его основание оказалось под основаниями первых двух бокалов
- последующие бокалы размещаются так же основаниями под основания предыдущих бокалов
- в завершение сверху можно расположить два перекрещенных бокала на открытой ладони руки


Важно соблюдать правило размещения последующих бокалов под основаниями предыдущих  во избежание непроизвольного соскальзывания крайних бокалов.

Закуски к бренди?
Какие ваши любимые? 🥃

Когда бренди подается в качестве аперитива или алкогольного напитка для фуршета, банкета, его можно смело сочетать с легкими закусками:

• мясными нарезками;
• твердыми сортами сыра;
• свежими овощами;
• оливками;
• икрой;
• бутербродами с красной рыбой.