Клюквенно-ореховый «Мартини» 🌰
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешать в шейкере со льдом водку и ликер. Тщательно взболтать и процедить в охлажденный бокал мартини.
2. Нанизать на веточку розмарина клюкву и поместить в бокал, гарнировать грецким орехом.
Ингредиенты:
• 70 мл. водки • 60 мл. орехового ликера из грецких орехов, предпочтительно Ночелло • 3 крупные ягоды свежей клюквы • 1 веточка розмарина • 1 грецкий орех, обжаритьПриготовление:
1. Смешать в шейкере со льдом водку и ликер. Тщательно взболтать и процедить в охлажденный бокал мартини.
2. Нанизать на веточку розмарина клюкву и поместить в бокал, гарнировать грецким орехом.
«Овощной» лимонад 🥒
Вам понадобится:
1 литр воды;
1 маленький огурец;
2 дольки лимона;
листья 3 веточек базилика.
Приготовление:
Раздавите базилик с лимоном в ступке, чтобы высвободить эфирные масла и выжать сок. Положите на дно кувшина, добавьте нарезанный огурец. Залейте водой и перемешайте. По желанию добавьте лед. Отличный ароматный напиток, который подходит и для обеда, и для того, чтобы освежиться в жару.
Вам понадобится:
1 литр воды;
1 маленький огурец;
2 дольки лимона;
листья 3 веточек базилика.
Приготовление:
Раздавите базилик с лимоном в ступке, чтобы высвободить эфирные масла и выжать сок. Положите на дно кувшина, добавьте нарезанный огурец. Залейте водой и перемешайте. По желанию добавьте лед. Отличный ароматный напиток, который подходит и для обеда, и для того, чтобы освежиться в жару.
Бар-пещера 🏔
Сегодня некоторые столики бара в пещере установлены в небольших нишах. Как предполагают исследователи, ранее эти ниши использовались для индивидуальных захоронений. У многих путешественников перспектива отдохнуть в таком необычном месте вызывает лишь ужас, а другим не лень преодолеть для такого мероприятия тысячи километров пути.
Ресторан-бар красиво оформлен и отличается высококлассным обслуживанием. Здесь посетители могут попробовать фирменные коктейли и изысканные вина, а еще насладиться национальными блюдами, которые готовят по старинным рецептам. Тем, кто все же не может отважиться на ужин в могильной пещере, доступна альтернатива – несколько столиков, установленных на открытой террасе. Также стоит отметить, что в баре посетителям предлагают интересную развлекательную программу. Каждый вечер в нем играют музыканты из числа местных бедуинов, интересный вечер в баре-пещере гарантирован всем посетителям.
Сегодня некоторые столики бара в пещере установлены в небольших нишах. Как предполагают исследователи, ранее эти ниши использовались для индивидуальных захоронений. У многих путешественников перспектива отдохнуть в таком необычном месте вызывает лишь ужас, а другим не лень преодолеть для такого мероприятия тысячи километров пути.
Ресторан-бар красиво оформлен и отличается высококлассным обслуживанием. Здесь посетители могут попробовать фирменные коктейли и изысканные вина, а еще насладиться национальными блюдами, которые готовят по старинным рецептам. Тем, кто все же не может отважиться на ужин в могильной пещере, доступна альтернатива – несколько столиков, установленных на открытой террасе. Также стоит отметить, что в баре посетителям предлагают интересную развлекательную программу. Каждый вечер в нем играют музыканты из числа местных бедуинов, интересный вечер в баре-пещере гарантирован всем посетителям.
Гимлет из Японии🧊
Казуо Уэда выглядит как среднестатистический офисный работник, который к своим годам уже добился приличного дохода и должности. Так сразу и не скажешь, что интеллигентный мужчина в очках и с проседью в волосах более 50 лет простоял за стойкой бара. Только вдумайтесь: более полувека успешной работы бартендером! Разумеется, ему есть, чем поделиться с нами. Представляем фирменный гимлет Уэда-сана.
1. Кубик льда положите в бокал для шампанского, но не высокий, а бокал-кубок, или «блюдце».
2. Возьмите шейкер, налейте в него 15 миллилитров сока лайма, 5 миллилитров сахарного сиропа и 45 миллилитров джина.
3. Добавьте лед и сильно потрясите шейкер.
4. В подготовленный бокал-«блюдце» вылейте то, что получилось, через стрейнер или ситечко.
Казуо Уэда выглядит как среднестатистический офисный работник, который к своим годам уже добился приличного дохода и должности. Так сразу и не скажешь, что интеллигентный мужчина в очках и с проседью в волосах более 50 лет простоял за стойкой бара. Только вдумайтесь: более полувека успешной работы бартендером! Разумеется, ему есть, чем поделиться с нами. Представляем фирменный гимлет Уэда-сана.
1. Кубик льда положите в бокал для шампанского, но не высокий, а бокал-кубок, или «блюдце».
2. Возьмите шейкер, налейте в него 15 миллилитров сока лайма, 5 миллилитров сахарного сиропа и 45 миллилитров джина.
3. Добавьте лед и сильно потрясите шейкер.
4. В подготовленный бокал-«блюдце» вылейте то, что получилось, через стрейнер или ситечко.
Олд фешн 🍊
Ингредиенты
5 г коричневого сахара в кубиках;
1 мл ангостуры;
120 г льда в кубиках;
50 мл бурбона;
1 долька апельсина.
Приготовление
Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.
Ингредиенты
5 г коричневого сахара в кубиках;
1 мл ангостуры;
120 г льда в кубиках;
50 мл бурбона;
1 долька апельсина.
Приготовление
Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.
**Что понадобится для приготовления горящих коктейлей** 🍸
Для приготовления горящих коктейлей в домашних условиях нужно не так уж и много специального инвентаря:
1 Бокалы или рюмки с толстыми стенками. Посуду лучше заранее слегка прогреть, что бы она не треснула.
2 Горящие коктейли чаще всего готовят слоями. Что бы слои получались ровными и не смешивались, вам пригодится барная ложка с витой ручкой. В домашних условиях можно заменить ее обычным ножом.
3 Ну и конечно вам понадобится то, чем можно зажечь огонь. Эффектнее всего поджигать коктейли длинной спичкой или специальной зажигалкой.
Для приготовления горящих коктейлей в домашних условиях нужно не так уж и много специального инвентаря:
1 Бокалы или рюмки с толстыми стенками. Посуду лучше заранее слегка прогреть, что бы она не треснула.
2 Горящие коктейли чаще всего готовят слоями. Что бы слои получались ровными и не смешивались, вам пригодится барная ложка с витой ручкой. В домашних условиях можно заменить ее обычным ножом.
3 Ну и конечно вам понадобится то, чем можно зажечь огонь. Эффектнее всего поджигать коктейли длинной спичкой или специальной зажигалкой.
Эспрессо-тоник ☕️
ИНГРЕДИЕНТЫ
Двойной эспрессо
Тоник — 150 мл
Лед — 5–6 кубиков
Сок лайма — 5 мл
Лайм — 2 слайса для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Приготовить двойную порцию эспрессо и немного охладить.
2. Процедить через одноразовое кухонное полотенце.
3. В высокий стакан выложить лед, налить тоник и сок лайма.
4. Влить эспрессо.
5. Сверху выложить слайсы лайма.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Двойной эспрессо
Тоник — 150 мл
Лед — 5–6 кубиков
Сок лайма — 5 мл
Лайм — 2 слайса для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Приготовить двойную порцию эспрессо и немного охладить.
2. Процедить через одноразовое кухонное полотенце.
3. В высокий стакан выложить лед, налить тоник и сок лайма.
4. Влить эспрессо.
5. Сверху выложить слайсы лайма.