Ищу контакты

Буду рад познакомиться маркетологами из брендов ниже. Вдруг эти люди есть среди подписчиков канала или среди ваших друзей 🙂

- Tecno
- Haier
- Ситимобил и Ситидрайв
- Lamoda

- Changan
- Omoda
- Chery
- Exceed
- JAC

- G-Drive
- ВТБ
- Совкомбанк
- Альфа-Банк
- ПИК

Мини-гайд: как организовать бар на фестивале
Я поговорил с Астамуром Калистовым, который отвечает за бары на фестивале Signal, про организацию продажи алкоголя на больших событиях: как определить цены, сколько нужно барменов, какие нюансы у выездной лицензии и что самое важное для баров на клиентских мероприятиях. Заодно я узнал, сколько барменов работало на Signal-е в этом году 🙂

Как определить цену на напитки в баре?
Я бы выделил несколько факторов:
- Математический: считаете себестоимость и думаете о наценке, обычно это х3 и выше.
- В какие места ходит аудитория вашего события ивента. Например, гости условного Газгольдера привыкли платить определенную цену за напитки, можно на это ориентироваться.
- Что пьют. На электронных фестивалях вода всегда будет стоить дороже обычного. На роке можно дороже поставить пиво и т.д.
- Спонсоры. Вы можете регулировать потребление напитков с помощью цены. Например, если событие поддерживает бренд виски, вы можете поставить цену на виски-колу 500р, а на остальные напитки – 600+. Тогда скорее всего выпьют больше виски-кола, а рады от этого будут и спонсор (всегда есть метрика по продажам) и организатор (скорее всего спонсор сделал хорошую цену на закупку и он будет более лоялен на ваш следующий ивент).

Как рассчитать количество барменов?
Обычно на нефестивальные мероприятия у нас идет 1 бармен на 50 гостей. На фестивалях по-другому – там все сильно зависит от длительности и территории. Например, 2000 человек на Хлебозаводе с 16 до 22 – это не то же самое, что 2000 человек в Парке Горького с 12 до 00. На фестивале Signal в 2022 году на 16.000 гостей на 12 барах работало 46 барменов и 11 помощников.

Правда ли, что алкоголь на фестивалях – это очень маржинальная история?
Сейчас есть технологические возможности сделать крутые и дешевые в себестоимости коктейли с помощью органических кислот и т.п. Однако на фестивалях основные проливы – это всегда пиво, вода и микс-дринки типа виски-колы. Поэтому я вижу больше пользы в поисках спонсоров проливных позиций, чем в добавлении маржинальных коктейлей, которые будут слабо литься.

Что такое алкогольная лицензия и зачем она нужна?
По закону для продажи любого алкоголя крепче пива нужна лицензия. Она может быть у площадки, где вы проводите мероприятие, либо можно попробовать получить «выездную алкогольную лицензию».

Это полностью белая схема, чтобы не бояться никаких проверок. Кроме того многие алкогольные партнеры будут с вами работать только при наличии лицензии.

Важно иметь ввиду нюансы выездной лицензии:
- Отслеживайте законодательство, так как регулярно появляются новые ограничения
- Лицензия обойдется минимум в 12-15% от общего оборота, но не менее 80-100К рублей
- По лицензии можно продавать строго в помещении, а если бар на улице – это уже сложность
- Лицензию могут не дать, если это объект культурного наследия или что-то серьезное

Работа с алкоголем на клиентских событиях чем-то отличается от фестивалей?
Обычно на клиентских нужно фокусироваться на других задачах, напрмер:
- чтобы гости минимально стояли в очередях
- чтобы гости не сильно напились
- чтобы бар/бармены/напитки выглядели привлекательно для фото
- чтобы у бара была фишка, притягивающая людей (если на мероприятии несколько зон от разных заказчиков)

Это чуть более детализированная работа, но тоже абсолютно решаемая. Главное, чтобы агентство, которое участвует в тендере на все мероприятие, подготовило хороший оффер. Невозможно выиграть только за счет хорошего барного предложения.

Продолжение ниже 👇👇👇

#лонгрид

Мини-гайд: как организовать бар на фестивале / часть 2

Откуда у тебя все эти знания?
Мы профессионально делаем выездные бары уже 8 лет, компания называется Bootlegger. У нас две ключевые фишки: сильная команда и четкие финансовые показатели.

У нас в команде есть костяк из 10 человек, которые работают уже много лет, их знает вся тусовочная Москва, некоторые уже не работают в барах, а только на наших проектах. Также есть 20 надежных ребят, это действующие бармены в топовых заведениях. Все они профессионалы, быстро работают, симпатичные и к ним полное доверие по финансовым вопросам.

Команда – это круто, но организаторы будут прежде всего смотреть на цифры. В этом аспекте у нас тоже все хорошо. Мы поможем оптимизировать закупку, тк есть хорошие цены от поставщиков; составим цены для меню; обеспечим порядок и прозрачность в инвентаризации и отчетности; увеличим средний чек (не путать с выручкой).

Помимо фестивалей мы ставим бары на днях рождения, свадьбах, корпоративах и т.д. Если хотите, чтобы на вашем празднике вкусно и весело пили – пишите, все сделаем по красоте

Антоха МС в новом подкасте Eventum Premo

Интересный формат – топы Ивентум Премо беседуют с музыкантом.

Интервьюеры:
- Паша Тюн, креативный директор
- Артем Минасян, коммерческий директор
- Алена Сидорова, аккаунт директор Deep (диджитал аг-во, входящее в Eventum Premo)

Обсудили:
- Что объединяет артистов и креативное агентство
- Как работать без тз
- Можно ли придумать трек, зная только его название и др.

- Смотреть на ютубе (50 мин)
- Слушать на Яндекс Музыке

#партнерский

Аудиобрендинг для Kaspersky

Первый раз Kaspersky заказали аудиобрендинг в 2015 году, вдохновившись примерами BMW, McDonald’s и Intel.

Сейчас бренд решил обновить свое звучание вслед за глобальным ребрендингом 2019 года. Что было дальше – см. видео.

Классный кейс агентства ONY👌

Мне понравилось, что это нечто неосязаемое. Интересно, как бренд оценивал результат помимо «нравится/не нравится»?🧐

ВДНХ: список партнеров катка

Количество партнеров – как у хорошего фестиваля 👌

Одна из причин обилия партнеров – это самый большой каток Москвы. Его площадь – более 20.000 кв.м., он вмещает 4500 гостей единовременно.

Партнеры
- Платежная система «Мир» и Tele2 – официальные
- РЖД, Okko, Сервис «Пакет от Х5» и девелопер «А101»
- ZASPORT – спец партнёр

Информационные
- Радио 7 на семи холмах и ТНТ – генеральные
- Time Out, Рамблер и RUSSPASS
- Телеканал Мульт и Мел - инфо партнеры детского катка

- ВК – технологический партнер