Всем привет!
Недавно я с семьей вернулась из поездки в Каталонию, где мы гостили у друзей. Благодаря их любви к еде, наше путешествие превратилось в гастро-марафон🤤 Испания поразила нас не только своей историей и культурой, но и множеством кулинарных открытий. Делюсь с вами самыми яркими моментами!
МОИ СБЫВШИЕСЯ МЕЧТЫ И ВКУСНЫЕ ОТКРЫТИЯ ИСПАНИИ
Мы бродили по Барселоне и с ветерком осматривали ее из окон машины, любовались Саграда Фамилия, заходили в музей Пикассо, любовались домами Гауди и даже попали на рынок Бокерия. А еще побывали на городских рынках Жироны и Лорет-де-Мар, удивлялись в театре-музее Дали в Фигерасе (почитайте про его жену Галу и поймете весь секрет Дали), погуляли по Кадакесу (эта прогулка надолго запомнится, т.к. мы попали под проливной дождь и укрывались под оливковым деревом с детьми😁), наслаждались живописными пляжами побережья Коста Бравы. А вечерами, под песни соотечественников, мы вкушали все радости испанской кухни😀🤤
#путешествия #Испания #Каталония
Недавно я с семьей вернулась из поездки в Каталонию, где мы гостили у друзей. Благодаря их любви к еде, наше путешествие превратилось в гастро-марафон🤤 Испания поразила нас не только своей историей и культурой, но и множеством кулинарных открытий. Делюсь с вами самыми яркими моментами!
МОИ СБЫВШИЕСЯ МЕЧТЫ И ВКУСНЫЕ ОТКРЫТИЯ ИСПАНИИ
Мы бродили по Барселоне и с ветерком осматривали ее из окон машины, любовались Саграда Фамилия, заходили в музей Пикассо, любовались домами Гауди и даже попали на рынок Бокерия. А еще побывали на городских рынках Жироны и Лорет-де-Мар, удивлялись в театре-музее Дали в Фигерасе (почитайте про его жену Галу и поймете весь секрет Дали), погуляли по Кадакесу (эта прогулка надолго запомнится, т.к. мы попали под проливной дождь и укрывались под оливковым деревом с детьми😁), наслаждались живописными пляжами побережья Коста Бравы. А вечерами, под песни соотечественников, мы вкушали все радости испанской кухни😀🤤
#путешествия #Испания #Каталония
ТОП 10 ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ОТКРЫТИЙ, КОТОРЫЕ МЕНЯ УДИВИЛИ В ИСПАНИИ 🍴🇪🇸:
1. Тинто де Верано – коктейль, который я теперь обожаю. Сочетание красного вина и газировки. Идеально для жаркого летнего дня!
2. Домашняя паэлья от друзей.Вкуснейшая!
3. Жиронский стейк на бранч – сочный стейк, глазунья, обжаренный лук с ароматным фенхелем и кава. Лучший бранч!
4. Маринованные плоды люпина – необычная закуска, которая приятно удивила своим мягким вкусом.
5. Жареная рыба rape (морской черт) – нежное и плотное мясо. Одна из самых дорогих рыб, местный деликатес.
6. Крокеты с тунцом.
7. Свежие моллюски. Обожаю морепродукты!
8.Чипиронес – маленькие кальмары в кляре.
9. Навахас – морские ножи. Они удивляют своей текстурой и вкусом.
10. Хлеб с томатом (pan con tomate) – поджаренный хлеб с чесноком и томатом, политый оливковым маслом. Просто и гениально!
Я обязательно поделюсь с вами некоторыми рецептами, чтобы вы могли прочувствовать весь колорит Испании, не выезжая из дома. А пока можно начать с тинто де верано и хлеба с томатами 🍷🍅🧄🥖
Есть ли у вас любимые испанские блюда или продукты?
И как вы думаете как правильно: айоли или аллиоли? 🤔
#путешествия #Испания #Каталония
1. Тинто де Верано – коктейль, который я теперь обожаю. Сочетание красного вина и газировки. Идеально для жаркого летнего дня!
2. Домашняя паэлья от друзей.Вкуснейшая!
3. Жиронский стейк на бранч – сочный стейк, глазунья, обжаренный лук с ароматным фенхелем и кава. Лучший бранч!
4. Маринованные плоды люпина – необычная закуска, которая приятно удивила своим мягким вкусом.
5. Жареная рыба rape (морской черт) – нежное и плотное мясо. Одна из самых дорогих рыб, местный деликатес.
6. Крокеты с тунцом.
7. Свежие моллюски. Обожаю морепродукты!
8.Чипиронес – маленькие кальмары в кляре.
9. Навахас – морские ножи. Они удивляют своей текстурой и вкусом.
10. Хлеб с томатом (pan con tomate) – поджаренный хлеб с чесноком и томатом, политый оливковым маслом. Просто и гениально!
Я обязательно поделюсь с вами некоторыми рецептами, чтобы вы могли прочувствовать весь колорит Испании, не выезжая из дома. А пока можно начать с тинто де верано и хлеба с томатами 🍷🍅🧄🥖
Есть ли у вас любимые испанские блюда или продукты?
И как вы думаете как правильно: айоли или аллиоли? 🤔
#путешествия #Испания #Каталония