Всем привет!
Я пропала с радара, т.к.меня поглотили бытовые дела/вопросы и добили мебельщики, которые перебили кабель интернета и видеодомофона в стене🤦🏼♀️
Но сегодня я сходила на фитнес и 1,5 часа была в крепких руках тайской женщины. Подотпустило, честно))
Первый раз, за последние 6 месяцев, я взвесилась и была приятно удивлена. Это были умные весы, которые показали мой биологический возраст- 20 лет. Посмеялись с моим тренером, что все таки пить шампанское, как в 20 я уже не могу себе позволить😁
#моибудни
Я пропала с радара, т.к.меня поглотили бытовые дела/вопросы и добили мебельщики, которые перебили кабель интернета и видеодомофона в стене🤦🏼♀️
Но сегодня я сходила на фитнес и 1,5 часа была в крепких руках тайской женщины. Подотпустило, честно))
Первый раз, за последние 6 месяцев, я взвесилась и была приятно удивлена. Это были умные весы, которые показали мой биологический возраст- 20 лет. Посмеялись с моим тренером, что все таки пить шампанское, как в 20 я уже не могу себе позволить😁
#моибудни
Всем привет!
Мое утро:
*Оставила сына дома
*Два стакана воды
*Овсяная каша с домашней замороженной малиной
*Облепиха с медом
*За кадром орех пекан
#моибудни
Мое утро:
*Оставила сына дома
*Два стакана воды
*Овсяная каша с домашней замороженной малиной
*Облепиха с медом
*За кадром орех пекан
#моибудни
Forwarded from Журнал Соль
#соль_рецепт
Запеченная капуста с беконом и орехами
С овощами сейчас дела обстоят так себе. Из того немногого приличного, что можно найти в магазине в феврале – морковка и капуста. Вот ими и займемся.
8-10 полосок бекона
1 средний кочан капусты
2 больших морковки
1 большая луковица
1/4 стакана яблочного уксуса
2 ст.л. сливочного масла
Большая горсть пекана или грецких орехов
Пучок зеленого лука
Соль, перец, горчица
Бекон и лук надо порезать мелко-мелко, капусту – крупными дольками, морковь – кружками. Бекон обжарьте на сковородке до хруста и снимите с огня, слейте большую часть вытопившегося жира.
Капусту разложите по противню, засыпьте сверху беконом, луком и морковью, посолите-поперчите. Полейте уксусом, смешанным с таким же количеством воды. Раскидайте по противню кусочки масла, полейте беконным жиром.
Накройте фольгой и отправляйте в разогретую до 180С духовку на час. достаньте, снимите фольгу, переворошите капусту, снова закройте фольгу – и еще на час в духовку. Можете чуть убавить температуру, чтобы не подсохло. Последние 10-15 минут можно запечь без фольги, если хотите, чтобы овощи сильнее подрумянились.
Орехи поджарьте на сковороде без масла, крупно растолките и посыпьте готовые овощи вместе с мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте с горчицей.
@thesaltmagazine
Запеченная капуста с беконом и орехами
С овощами сейчас дела обстоят так себе. Из того немногого приличного, что можно найти в магазине в феврале – морковка и капуста. Вот ими и займемся.
8-10 полосок бекона
1 средний кочан капусты
2 больших морковки
1 большая луковица
1/4 стакана яблочного уксуса
2 ст.л. сливочного масла
Большая горсть пекана или грецких орехов
Пучок зеленого лука
Соль, перец, горчица
Бекон и лук надо порезать мелко-мелко, капусту – крупными дольками, морковь – кружками. Бекон обжарьте на сковородке до хруста и снимите с огня, слейте большую часть вытопившегося жира.
Капусту разложите по противню, засыпьте сверху беконом, луком и морковью, посолите-поперчите. Полейте уксусом, смешанным с таким же количеством воды. Раскидайте по противню кусочки масла, полейте беконным жиром.
Накройте фольгой и отправляйте в разогретую до 180С духовку на час. достаньте, снимите фольгу, переворошите капусту, снова закройте фольгу – и еще на час в духовку. Можете чуть убавить температуру, чтобы не подсохло. Последние 10-15 минут можно запечь без фольги, если хотите, чтобы овощи сильнее подрумянились.
Орехи поджарьте на сковороде без масла, крупно растолките и посыпьте готовые овощи вместе с мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте с горчицей.
@thesaltmagazine
Мой быстрый ужин на сегодня:
*фалафель(замороженный из вкус вилл💚)
*дикие аргентинские креветки
* запеченный батат
*томат
*огурцы+перец+авокадо+лимонный сок+оливковое масло
*фета
Сын ест тоже самое в уменьшенной порции, кроме фалафеля и феты- они ему пока не нравятся по вкусу.
#рецепты
*фалафель(замороженный из вкус вилл💚)
*дикие аргентинские креветки
* запеченный батат
*томат
*огурцы+перец+авокадо+лимонный сок+оливковое масло
*фета
Сын ест тоже самое в уменьшенной порции, кроме фалафеля и феты- они ему пока не нравятся по вкусу.
#рецепты
Всем любителям матча латте рекомендую этот напиток.
Цена-качество, как говориться, 200 рублей за 100 гр. Состав, на мой взгляд, хороший: молоко сухое кокосовое, сахар кокосовый и чай зеленый порошковый матча.
Покупала матча латте от бренда re feel, большой разницы не заметила, но цена почти в три раза дороже🙄 Состав почти такой же, кроме самой матча, она церемониальная и добавлена камедь акации🤷🏼♀️
#рекомендации
Цена-качество, как говориться, 200 рублей за 100 гр. Состав, на мой взгляд, хороший: молоко сухое кокосовое, сахар кокосовый и чай зеленый порошковый матча.
Покупала матча латте от бренда re feel, большой разницы не заметила, но цена почти в три раза дороже🙄 Состав почти такой же, кроме самой матча, она церемониальная и добавлена камедь акации🤷🏼♀️
#рекомендации
Друзья, привет!
Поделюсь сегодня своей маленькой, но очень любимой, домашней коллекцией кулинарных книг.
В моей подборке есть издания, которые представляют конкретную кухню мира или повара, бестселлеры, идеальные книги для журнального столика, гид Мишлен по Москве. Эти книги, в основном, на русском, но есть и на английском, немецком, португальском языках.
Все эти книги объединяют не только вкусные и красивые рецепты, но самое главное, что они открывают для меня мир, являются источником вдохновения и хранят самые яркие воспоминания моей жизни.
#искусствоиеда
Поделюсь сегодня своей маленькой, но очень любимой, домашней коллекцией кулинарных книг.
В моей подборке есть издания, которые представляют конкретную кухню мира или повара, бестселлеры, идеальные книги для журнального столика, гид Мишлен по Москве. Эти книги, в основном, на русском, но есть и на английском, немецком, португальском языках.
Все эти книги объединяют не только вкусные и красивые рецепты, но самое главное, что они открывают для меня мир, являются источником вдохновения и хранят самые яркие воспоминания моей жизни.
#искусствоиеда